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關於香蕉夾心蛋糕卷的做法的餐飲百科

香蕉夾心蛋糕卷怎麼做-香蕉夾心蛋糕卷的做法
  • 香蕉夾心蛋糕卷怎麼做-香蕉夾心蛋糕卷的做法

  • “小朋友喜歡的蛋糕卷,香蕉軟滑香甜,蛋糕體綿軟適口,與奶油霜調和的味道堪稱最佳組合。”食材明細主料無鹽黃油(40g)蛋黃(100g)蛋黃用細砂糖(15g)蛋白(130g)蛋白用細砂糖(60g)低筋粉(50g)熟黑芝麻(1小勺)去皮香蕉(90g)內餡用黃油(65g)鮮奶(30g)糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香蕉夾...
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香蕉煉乳蛋糕卷怎麼做-香蕉煉乳蛋糕卷的做法
  • 香蕉煉乳蛋糕卷怎麼做-香蕉煉乳蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(80g)糖(70g)麪粉(85g)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香蕉煉乳蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。蛋黃中加入牛奶,20g糖,玉米油和鹽。2、攪拌均勻後篩入麪粉。3、再次攪拌均勻。4、蛋白打至粗泡後,加入幾滴檸檬汁,...
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戚風香蕉蛋糕卷怎麼做-戚風香蕉蛋糕卷的做法
  • 戚風香蕉蛋糕卷怎麼做-戚風香蕉蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷一直受身邊親朋友好有的親睞,戚風蛋糕卷吃起來也很綿軟,夾餡也是可以根據個人口味調整,加果醬,加水果,只加奶油,都很隨意。怎麼吃都覺得那麼好吃。”食材明細主料蛋(3個)植物油(30克)牛奶(40克)細砂糖(65克)輔料低筋麪粉(60克)淡奶油(200克)糖粉(20克)香蕉(2根)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(...
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香蕉酸奶夾心雪糕的做法 香蕉酸奶芒果夾心雪糕 香蕉酸奶夾心雪糕怎麼做
  • 香蕉酸奶夾心雪糕的做法 香蕉酸奶芒果夾心雪糕 香蕉酸奶夾心雪糕怎麼做

  • “香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳説是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時...
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香蕉蛋糕卷的做法 讓人心情愉悦的糕點——香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做
  • 香蕉蛋糕卷的做法 讓人心情愉悦的糕點——香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做

  • “香蕉可清熱潤腸還可以促進腸胃蠕動,預防便祕。也可以讓煩躁的心安靜下來等等······,不過大部分人吃香蕉都是直接剝皮就吃,這是最方便最簡單的吃法。而今天我給大家分享一款將香蕉和西點融合在一塊,濃郁的香蕉香氣讓人着迷,味甜,鬆軟,是讓人心情愉快的美味西式糕點。”食...
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奶油奶酪夾心蛋糕卷怎麼做-奶油奶酪夾心蛋糕卷的做法
  • 奶油奶酪夾心蛋糕卷怎麼做-奶油奶酪夾心蛋糕卷的做法

  • “新烤箱到家,總是要做一些常規的蛋糕來檢測一下它的温度是否精準。吃慣了戚風蛋糕,其輕盈、細膩的口感還是很喜歡的。喜歡今天就繼續用戚風的手法來做個美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,為了配合“她”的俊俏模樣,我今天的這個蛋糕卷也做了一個粉嫩的小造型,蛋糕上畫了一些小心...
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紅豆夾心蛋糕卷怎麼做-紅豆夾心蛋糕卷的做法
  • 紅豆夾心蛋糕卷怎麼做-紅豆夾心蛋糕卷的做法

  • “兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷,今天有空來給他做下,並把配方寫下來,希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋(5個)糖粉或細砂糖(54g)低筋麪粉(60g)色拉油(50g)牛奶(50g)輔料紅豆沙(適量)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆夾心蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有材料,將蛋黃...
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東京香蕉蛋糕卷的做法 Tokyo Banana 東京香蕉蛋糕卷 東京香蕉蛋糕卷怎麼做
  • 東京香蕉蛋糕卷的做法 Tokyo Banana 東京香蕉蛋糕卷 東京香蕉蛋糕卷怎麼做

  • “去過日本的童鞋都知道東京最有名的甜品就是TokyoBanana了,不管是外國人還是日本人去東京出差或旅遊,回來的時候一般都回帶上幾盒當特產品送周圍的人。從東京機場到各大車站以及不同旅遊勝地,紀念品櫃枱第一眼見到的就是“東京香蕉”。在日本的時候,有一次我去找在名古屋的...
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香蕉蛋糕卷的做法 焦糖味的香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做
  • 香蕉蛋糕卷的做法 焦糖味的香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做

  • “把香蕉加入到蛋糕裏是個不錯的選擇,夏天愛做酸奶蛋糕,現在冬天了,不想吃冰冷的酸奶蛋糕,就吃這個香蕉的吧,濃濃的香蕉味裏夾雜了焦糖的微苦,給普通的蛋糕增加了更誘人的滋味。”食材明細主料香蕉(1條)低粉(60g)雞蛋(4個)輔料糖(30g)焦糖醬(2勺)牛奶(50ml)鹽(3g)色拉油(20ml)玉米澱粉(20g)甜味(口...
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草莓夾心蛋糕卷怎麼做-草莓夾心蛋糕卷的做法
  • 草莓夾心蛋糕卷怎麼做-草莓夾心蛋糕卷的做法

  • “天冷了總想吃點甜的,呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排,今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛,就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊!”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(4枚)輔料白砂糖(150g)色拉油(30g)牛奶(40g)草莓醬(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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香蕉戚風蛋糕卷怎麼做-香蕉戚風蛋糕卷的做法
  • 香蕉戚風蛋糕卷怎麼做-香蕉戚風蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(5個)蛋白(5個)低粉(90克)香蕉去皮(100克)油(40ml)水(30克)糖(50克)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉戚風蛋糕卷的做法步驟1、香蕉去皮切段。2、加入檸檬汁攪成香蕉泥(要用熟透的香蕉,才會香)。3、蛋白分三次加入50克糖打至硬性發泡(打蛋頭提起來有直立小...
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蛋糕卷夾心麪包怎麼做-蛋糕卷夾心麪包的做法
  • 蛋糕卷夾心麪包怎麼做-蛋糕卷夾心麪包的做法

  • “這款麪包是蛋糕和麪包的結合,裏面是草莓蛋糕卷,用紅糖麪包包裹着蛋糕卷,上面再撒上一些乾果仁,烤好的麪包吃起來口感豐富,是值得嘗試的一款麪包。只是我不知道把它放到那個類別裏面,看它的樣子也算是有點造型的吧,就把它放在花式造型美食裏面了。”食材明細主料高筋粉(500g)牛奶...
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長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的做法

  • “今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容,但新鮮的是裏面的夾心,絕對的低脂,隨手取材,香甜美味。這就是人見人愛,花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(40克)蛋白用細砂糖(40克)蛋糕粉(50克)輔料可可粉(3克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)長...
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夾心蛋卷的做法 夾心蛋卷🥞🍳 夾心蛋卷怎麼做
  • 夾心蛋卷的做法 夾心蛋卷🥞🍳 夾心蛋卷怎麼做

  • “🍧🍮鬆軟Q彈”食材明細主料雞蛋(3個)鬆軟蛋糕(1個)輔料白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)鹽(少量)牛奶(20ml)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心蛋卷的做法步驟1、雞蛋中加白芝麻,黑芝麻,鹽,牛奶攪勻,2、蛋液倒入鍋中平鋪鍋底半熟,3、放入蛋糕,4、捲起蛋皮,5、待成熟撈出,6、可食!小竅門小火煎!...
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夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做
  • 夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5個)牛奶(100ml)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心...
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香蕉夾心吐司怎麼做-香蕉夾心吐司的做法
  • 香蕉夾心吐司怎麼做-香蕉夾心吐司的做法

  • 食材明細主料香蕉(1根)吐司麪包片(1片)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉夾心吐司的做法步驟1、食材圖。2、吐司去四邊後再切成四份,去掉的四邊切碎,香蕉用微波爐高火熱軟。3、把熱香蕉壓成泥,放入吐司碎塊拌勻,加入黑芝麻(選用)拌勻。4、取一片吐司,舀上混合好...
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夾心百香果小蛋糕的做法 水果清香之夾心百香果小蛋糕 夾心百香果小蛋糕怎麼做
  • 夾心百香果小蛋糕的做法 水果清香之夾心百香果小蛋糕 夾心百香果小蛋糕怎麼做

  • “總是難以拒絕百香果的酸酸甜甜,每次都要買很多,而它們似乎總是約好在同一時間內成熟,讓我有點無所適從。單吃是吃不完的,所以,用它來做烘焙原料也不錯。上次做過百香果戚風蛋糕,味道確實不錯。這次換成海綿蛋糕的方子,做成小蛋糕,小小一個,甚是可愛。”食材明細主料雞蛋(4個)糖粉(1...
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紫菜香蕉蛋糕卷怎麼做-紫菜香蕉蛋糕卷的做法
  • 紫菜香蕉蛋糕卷怎麼做-紫菜香蕉蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷做起來其實也不是很容易,最常見的問題就是卷的時候容易開裂,有個一層海苔的外衣捲起來就容易多了,顏值上去不少,營養上也豐富些,口感的層次更有遞進。”食材明細主料低筋粉(90克)雞蛋(5只)糖(50克)油(50克)牛奶(40克)輔料紫菜(2片)色拉醬(適量)香蕉(1根)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
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夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做
  • 夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “這是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了別樣的風味,只是抹茶不顯得綠,多少有些遺憾。草莓卷在其中,切面上顯示出來如同一隻紅眼睛,與奶油和蛋糕體組合,萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉(50克)雞蛋(3個)抹茶粉(8克)蛋白用綿白糖(60克)植物油(35克)牛奶(50克)輔料淡奶油(200克)奶油...
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心相印乳酪夾心蛋糕卷的做法 七夕情人節之【心相印乳酪夾心蛋糕卷】 心相印乳酪夾心蛋糕卷怎麼做
香蕉可可蛋糕卷怎麼做-香蕉可可蛋糕卷的做法
  • 香蕉可可蛋糕卷怎麼做-香蕉可可蛋糕卷的做法

  • “寶寶不愛吃香蕉,卻不反感香蕉做的果汁。於是這款蛋糕就誕生了(≧∇≦)”食材明細主料麪粉(55克)香蕉(2個)雞蛋(4個)白糖(40克(蛋白))輔料玉米粉(5克)植物油(40ml)檸檬汁(少許)淡奶油(少許)郎姆酒(少許)白糖(20克(蛋黃))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香蕉可可蛋糕卷的做法步驟1、將香蕉搗成...
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香蕉夾心蛋餅的做法 “麪食”香蕉夾心蛋餅 香蕉夾心蛋餅怎麼做
  • 香蕉夾心蛋餅的做法 “麪食”香蕉夾心蛋餅 香蕉夾心蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50克)食鹽(小許)香蕉(1個)豬油(2克)輔料花生油(小許)鹹甜(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉夾心蛋餅的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、放食鹽。3、放一點豬油,這樣蛋餅暄軟。4、放麪粉。5、攪拌均勻。6、靜置醒一會兒。7、香蕉去皮。8、切片備用。9、熱鍋刷...
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香蕉蛋糕卷怎麼做-香蕉蛋糕卷的做法
  • 香蕉蛋糕卷怎麼做-香蕉蛋糕卷的做法

  • “香蕉味的蛋糕味道相當不錯呢”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(40g)油(10g)水(10g)香蕉(70g)輔料糖(20g)檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋糕卷的做法步驟1、蛋清放到無水無油的盆裏2、蛋黃也放到無水無油的盆裏3、香蕉去皮放入保鮮袋裏面,擀成香蕉泥4、加入到蛋黃中...
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香蕉蛋糕卷的做法 #烤箱美食#香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做
  • 香蕉蛋糕卷的做法 #烤箱美食#香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做

  • “在蛋糕卷里加入了香蕉,烤出來味道好極了,而且烤盤不用油紙,連刷都可以免了呢,不信,你來看看吧。”食材明細主料水(50克)香蕉(1根)雞蛋(4個)玉米油(20克)糖粉(40克)輔料低筋麪粉(65克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋比較大就用了4個,如果雞蛋小可以適當加...
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香蕉果醬蛋糕卷怎麼做-香蕉果醬蛋糕卷的做法
  • 香蕉果醬蛋糕卷怎麼做-香蕉果醬蛋糕卷的做法

  • “記得之前哪位筒子説過我有做麪包的天賦,首次做豆沙麪包便非常成功。那麼,在此我也要很臉厚地説一句,我做蛋糕也是蠻有天賦滴!這款香蕉蛋糕卷,真是是我一時心血來潮的成果,只因為寶貝超愛吃香蕉,只因為我可憐滴打蛋器自網購回來一直被我冷落在櫃子裏,只因為心血來潮!因為沒有計量...
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