- “這是我麪包機上帶的一個食譜,好久沒用麪包機了,今天犯懶想到了它,於是它拯救了我明天的早餐。這款麪包添加了黑麥粉、黑麥片並且使用了紅糖,都是養生中的佳品,真的很棒的一款麪包。”食材明細主料水(250g)黃油(24g)紅糖(36g)鹽(6g)奶粉(12g)黑麥粉(75g)高筋麪粉(300g)酵母(4g)黑麥片(40g)芝麻(2...
- 16977
- 食材明細主料牛奶(152克)雞蛋(56克)細砂糖(45克)鹽(3克)高粉(325克)酵母(4克)無鹽黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式牛奶吐司的做法步驟1、打開手機,在雲食譜裏選上一款喜歡的吐司,點擊進去,會有現成的配方。2、稱量好所有所有原料,按先液體後粉類的順序,加入麪包機。3、...
- 7073
- “一鍵式整形麪包方便快捷。”食材明細主料中粉(300g)食鹽(5g)酵母(5g)雞蛋(1個)淡奶油(110g)牛奶(55g)黃油(40g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式整形麪包的做法步驟1、把食材一同放入麪包桶,酵母和白砂糖對角放。2、啟動一鍵麪包模式3、麪包用的液體還需根據自家...
- 32342
- “方子好,麪包機也可以做出好麪包。方子參照愛和自由老師,略做改動。”食材明細主料新良麪包粉(375克)酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(45克)雞蛋(35克)煉乳(45克)牛奶(200克)輔料黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式煉乳麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麪包機。2、我用的柏...
- 7155
- “我是上班族,而且要送孩子上學,所有每天早餐都很簡單。晚上,應付完孩子的事情,已經不早了。遇上精力好的時候,我會烤點蛋糕,準備點濕面,或者熬點粥,精力不好的時候,往麪包機裏扔點食材,讓麪包機自己完成,第二天就吃點一鍵麪包或者弄個簡單的三明治,配點牛奶咖啡。日子就這麼過來滴,靜...
- 19935
- “王森世界名廚學院德式雜糧麪包製作配方總重1200克每個400克可做3個”食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)雜糧粉(180克)燙種(65克)全麥天然酵母種(80克)水(300克)輔料鹽(6克)乾酵母(10克)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)德式雜糧麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機...
- 7645
- “這是一款最簡單的懶人版面包機麪包。就算你的烘焙技術為零,你一樣的能夠輕鬆製作出一個香噴噴的柔軟可口的健康麪包,不會耗費你太多時間,每天哪怕抽出這僅僅兩分鐘,只需要兩分鐘。將材料配好,投入麪包機,定好程序。一切就OK了。當你早上剛剛從睡夢中醒來的時候,滿屋早已瀰漫着...
- 19624
- “玉米是人們最喜愛的粗糧之一,秋天吃玉米好處多多,有健脾、明目等等的功效。將玉米粒和進麪糰裏,每一片都能吃到“驚喜”。沒有果料盒的麪包機,就在和麪結束前三分鐘,將瀝乾水份的玉米粒投入進去即可。現在室温不高,和麪時候不需要將麪包機蓋打開了,玉米粒可以換成葡萄乾、蔓越...
- 27180
- “最近想好好利用我的柏翠靜音王,做一系列的一鍵式麪包,再花點小心思做成花樣小吐司。想來每天早上可以有不同的早餐吃,也是一種不錯的體驗。如果你也喜歡,那就和我一起做起來吧。既然是快手早餐,當然要做到簡單美味的。第一款就是超級簡單的全麥雜糧吐司。加了燕麥、黑芝麻還...
- 25277
- “用ACA的果木窯麪包機做的一鍵式麪包,配方採用愛和自由的,也可用450克吐司模製作,此方面包的口感真的不錯,試了就知道。”食材明細主料麪包粉(250克)即發乾酵母(4克(天熱可減1克))蛋液(75克)牛奶(60-80克)淡奶油(30克)黃油(38克)輔料白糖(50克)鹽(4克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵...
- 3937
- “雙十一搶購的這款麪包機,真的是不錯的麪包機,甩我之前用過的一款好幾條街,一鍵式做出來的麪包也很好吃”食材明細主料高筋麪粉(300g)低筋麪粉(50g)牛奶(190g)輔料雞蛋(1個)白糖(40g)黃油(25g)酵母(4g)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包的做法步驟1、將配方中的雞蛋、牛奶...
- 21861
- 還記得家裏心心念念選購的麪包機被擱置了多久?可能不是因為你的喜新厭舊,而是因為每次苦苦嘗試一番,卻讓你很失望吧。相信每個選購麪包機的人,都是一個熱愛生活的人,但苦苦因為配料比例不多或缺少經驗而放棄了DIY的想法。不用再苦惱了,下面就給大家分享幾款簡單方便又可以私人...
- 11444
- “用東菱麪包機,自己隨意配的方子,用菜單4鬆軟甜麪包程序一鍵式,成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽(3g)白糖(25g)高粉(300g)酵母(4g)輔料雞蛋(53g)黃油(20g)水(150g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一鍵式鬆軟甜麪包的做法步驟1、白糖、鹽對角放入麪包機桶內,打入雞蛋、加水,放入軟化...
- 9920
- “很好奇這款可以通過wifi手機遠程控制的麪包機經過幾天的摸索使用她不僅僅是操作面板設計的簡單方便而且無論你身在何方只要你手機有網絡都可以遠程查看麪包的製作進程並手機操控麪包機最不可思議的是製作出來的麪包竟是我有史以來烤的最好吃的麪包了徹底顛覆了麪包機之...
- 9039
- “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
- 27131
- “ACA麪包機開光了,做出的麪包太柔軟了的,正好老爸老媽來了,吃了評論説比外頭賣的好,這款小黃麪包機真太好用了,感謝美食天下,祝願雞年紅紅火火!”食材明細主料麪包粉(2杯十1/4杯)輔料雞蛋(1個)鹽(1小勺)糖(2大勺)水(150ml)油(1大勺)酵母粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式軟面...
- 17954
- “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分之外,還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜歡DIY的人羣中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色,拿來做各種中西式麪點都會有與眾不同的感覺。”食材明細主料高筋麪粉(250克)紫薯泥(70克...
- 21814
- “很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智能麪包機的試用機會,因為想要送給媽媽就留了老家的地址,但是老家城市太小,沒有專門的麪包粉高筋粉賣,所以第一次試用選擇了家裏的普通麪粉來做麪包,雖然沒有高筋粉的效果好,但是也還是可以接受的,這款...
- 5636
- “這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麪包,又加入了適量葡萄乾,口感外酥裏軟不粗糙,柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麪粉(250g)輔料牛奶(165g)黃油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄乾(適量)調料鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雜糧麪包的做法步驟1、除了黃油以外,將其他材料放入麪包...
- 11723
- “這款麪包屬於主食麪包。因為無糖,特適合高糖人羣食用。是用新良黑金版面粉試做的麪包。製作過程全部是手工揉麪。成品麪包出爐外皮很酥脆,內芯柔韌有嚼頭。醇正的麥香和淡淡的鹹味、越嚼越香。在製作麪包的時候,摻雜些雜糧使得麪包的口感更豐富,由於雜糧的搭配麪包也更有營...
- 3950
- 食材明細主料高筋麪粉(350克)低筋麪粉(150克)雜糧粉(150克)砂糖(50克)輔料乾酵母(7克)鹽(6克)燙種(50克)水(350克)黃油(20克)核桃碎(150克)蔓越莓幹(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式雜糧堅果麪包的做法步驟1、將所有材料(除黃油,核桃碎,蔓越莓幹)一起倒入攪拌機中。2、攪拌至麪糰表面...
- 29153
- “東菱魔法雲智能麪包機試用報告之一鍵式標準麪包首先説説這台智能麪包機,是一台可以用手機遙控的麪包機呢!感覺很高大上哈,只要手機通過阿里小智app跟麪包機綁定,就無論你在何處,只要有WIFI,就可以隔空遙控你的麪包機為你做好吃的麪包呢!高端的功能配上土豪金的金屬外殼,真的是...
- 19793
- “想擁有一台麪包機原本是打算用來和麪的,某日犯懶,又着急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麪包,出意料的不錯。做出來的麪包口感鬆軟,即使放了一天,還是軟軟的。淡談的一點點甜味,很適合我們家不愛吃甜的那位。切塊後當面包胚加點料,估計更不錯,改天試試。最最主要是用料簡單常見,來為...
- 25995
- “剩下大半碗米飯能幹什麼,炒飯不夠吃,用來做麪包就是最好的。米飯和麪包給人感覺是兩種不同的主食,米飯一般是中國人及東南亞人的主食,而麪包一般是西方人的主食。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。麪包含有蛋...
- 7082
- “這台型號的麪包機,甜麪包程序一共是2個小時18分鐘,不同型號麪包機制作一鍵式麪包的時間會有所不同。為了增加風味,我還加入了蔓越莓幹,麪包機配有果料盒,直接放入果料盒即可。如果你家的麪包機沒有這個果料盒子的話,就在和麪結束前2、3分鐘投入即可,不要過早投入果乾,會影響面...
- 7069