- “這是一道特別簡單的家常菜,味道卻非常好吃,可以説是下飯神器啊!適宜上班族的快手菜!”食材明細主料番茄(1個)金針菇(160克)大蒜(1瓣)生薑(1塊)輔料小葱(1根)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸汁金針菇的做法步驟1、準備材料如圖。2、將番茄去皮切碎,大蒜生薑切片,小葱切段。3、...
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- “做法簡單但味道卻是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感........”食材明細主料金針菇(300克)幹辣椒(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部比較老的部分,然後將金釷菇摘成小份,洗淨備用,蒜頭...
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- “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、胡蘿蔔去...
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- “非常喜歡紅果家茄汁的味道,酸甜開胃,突然很想吃茄汁金針菇,想到酸甜的口味,口水直流,趕緊做起來吧!紅果家茄汁金針菇,紅彤彤的茄汁,酸甜可口,看上去讓人食慾大增吧,下面來看看做法”食材明細主料金針菇(200克)紅果家茄汁(50克)輔料紅辣椒(1個)青辣椒(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- “酸甜可口,一道冬天的美食,暖冬美食!”食材明細主料金針菇(一把)西紅柿(三個)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)白糖(2克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去除老根,洗乾淨,切斷備用。2、西紅柿洗乾淨切塊備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿炒至濃稠...
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- “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(220g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、取一個小碗,調入鹽、醬油、白糖、...
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- 食材明細主料金針菇(150g)青椒(1個)植物油(20g)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根,青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,下青椒絲煸炒。4、青椒絲炒軟後放入金針菇,蠔油,生抽。5、翻炒均勻即可。6、成品...
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- 食材明細主料金針菇(1把)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)植物油((炸)500g)調料鹽(1匙)番茄醬(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、雞蛋打散加澱粉,鹽少許拌均勻。3、炒鍋放油燒熱。4、把金針菇倒扣入蛋糊裏旋轉蘸滿蛋糊。5、蘸滿面糊。6、...
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- “開胃,下飯的一道菜。”食材明細主料金針菇(600g)酸菜(150g)輔料紅椒(150g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒金針菇的做法步驟1、金針菇和酸菜洗淨切好,大蒜切好備用。2、紅椒洗淨切成小圈圈備用。3、熱油鍋,爆香大蒜。4、下酸菜煸炒一會。5、把...
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- 食材明細主料金針菇(350克)輔料蒜(3瓣)葱(2棵)剁椒(1勺)調料生抽(2勺)雞精(2克)鹽(2克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分,撕開後清洗乾淨。2、蒜切末、葱白切末、剁椒一勺備用。3、鍋內燒開水加少許鹽和幾滴油,下金針菇煮20秒。4、煮好的...
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- 食材明細主料金針菇(250g)青辣椒(20g)紅辣椒(20g)輔料撈汁(200ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去一部分根,洗淨。2、將撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用3、鍋裏燒開水,放入金針菇焯燙。4、撈起瀝水,用水沖涼5、倒入撈汁,加入紅青辣椒,拌勻,醃漬一會。...
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- 食材明細主料金針菇(一捆)蒜(1頭)紅椒(半個)青椒(半個)小米辣(1個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)鹽(少許)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁烤金針菇的做法步驟1、清洗乾淨的金針菇瀝乾水,去根。2、準備大蒜、青椒紅椒小米辣。3、把金針菇碼盤備用。4、把蒜、辣椒切碎備用。5、油燒熱...
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- “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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- “少油的酸辣,但不失本身的美味”食材明細主料金針菇(150g)輔料姜(3g)蒜(5g)泡椒(5g)燈籠椒醬(5g)糖(少許)白醋(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯金針菇的做法步驟1、準備調料,蒜、姜根據個人喜好切成片或末2、泡椒大概5-6個切成小段3、辣椒醬取出一勺4、少許油加熱至8成,將所...
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- “金針菇營養豐富,酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇(400g)輔料蒜末(適量)葱末(少許)幹辣椒(2個)調料鹽(少許)老陳醋(1勺)生抽(1勺)糖(少許)食用油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇。2、金針菇焯水。3、油燒熱,放蒜末,幹辣椒煸炒。4、碗裏放入所有...
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- “一道開味可口的涼菜,家宴上絕對搶眼哦。”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料雞汁鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞汁黃瓜金針菇的做法步驟1、金針菇去底部2、把金針菇焯水3、再用涼水過幾遍,控水備用,4、黃瓜清洗乾淨,用去皮刀把黃瓜如圖削成薄片,5、...
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- “一個特別簡單而又美味的家常菜,無需擁有什麼廚藝,也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料香菜(適量)剁椒(適量)姜蒜(適量)配料生抽(1湯勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌金針菇的做法步驟1、主料金針菇和香菜。2、金針菇切去根部,用清水...
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- “第一次在網站裏看見這道菜的時候就大愛,它的組合簡直就是完美。做法簡單,省時省力,更重要的是多吃不膩,對於上班族的MM很合適。”食材明細主料金針菇(一盒)培根(一袋)輔料醬油(一小碟(豆撈專供))配料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、簡單的原...
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- “酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就這些,講究的可以把肥牛卷換成牛肉片。配菜可根據自己喜...
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- “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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- “桂林風味金針菇準備晚飯的時候,妹妹從冰箱裏拿出一袋金針菇,正愁怎麼吃,妹妹説不要焯燙,洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是,不用焯燙?我怎麼記着做金針菇之前,不管是炒還是涼拌,都得經過焯燙這一步呢。。。可妹妹説了,她在外面吃烤肉的時候金針菇就沒焯...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)金針菇(200G)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻汁黃瓜金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇用開水焯熟。3、黃瓜插絲。4、金針菇侵入涼水。5、將所有調料攪拌在一起,喜歡吃...
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- 食材明細主料金針菇(200g)黃瓜(50g)蒜(20g)紅辣椒(5g)輔料澇汁(6勺)蠔油(1勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澇汁涼拌金針菇的做法步驟1、新鮮的金針菇洗淨瀝乾水份摘成小朵備用。2、鍋中燒開水放入金針菇焯水時間不要過久微微變色即可。3、焯水後的金針菇立...
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- “這道肉末茄汁金針菇巨好吃!酸甜可口,濃香入味,上桌後搶光!肉末+香菇,真是絕配!澆上茄汁很鮮,簡單的美味,酸甜開胃、超級下飯很受大家的喜愛~西紅柿中的番茄紅素,是最強抗氧化劑,對人體好處多多!”食材明細主料金針菇(1把)西紅柿(1個)瘦肉(150克)香菇(2朵)黃酒(少許)白糖(1小勺)輔料鹽(適量)生抽(...
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- 食材明細主料菠菜(一把)金針菇(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨,然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜焯...
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