![薺菜雞蛋湯怎麼做-薺菜雞蛋湯的做法]( "薺菜雞蛋湯怎麼做-薺菜雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料薺菜（半斤）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋湯的做法步驟1、薺菜洗乾淨切碎。2、薺菜切碎打入雞蛋。3、煮鍋放水煮開後，放入打好的雞蛋薺菜，煮三分鐘。4、煮好裝盤。...
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![薺菜雞蛋的做法 春天的味道～薺菜雞蛋 薺菜雞蛋怎麼做]( "薺菜雞蛋的做法 春天的味道～薺菜雞蛋 薺菜雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料薺菜（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋的做法步驟1、中午去地裏挖的新鮮薺菜洗淨。2、洗淨切碎，為了保持春天的味道，沒有綽水。3、葱炸香鍋。4、薺菜翻炒出水後，放一點點鹽去澀。5、雞蛋入鍋，我個人不喜歡雞蛋打散。6、翻炒均勻。7...
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![薺菜煮雞蛋的做法 三月三～薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做]( "薺菜煮雞蛋的做法 三月三～薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做")
- ““三月三，薺菜煮雞蛋”，是江南一帶的俗話。傳説農曆三月初三這一天，是王母娘娘的生日。這天一大早，好心的王母娘娘，為了天下人少受疾病的磨難，命觀音娘娘普降聖水。於是最有靈氣的地菜，便充當了這一愛心的使者。地菜，是一種綠色的植物，小小巧巧的葉片多貼地而生，學名叫薺菜。幼苗...
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![薺菜雞蛋餅怎麼做-薺菜雞蛋餅的做法]( "薺菜雞蛋餅怎麼做-薺菜雞蛋餅的做法")
- “薺菜雞蛋餅，味道怎就一個“鮮”字了得。”食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、薺菜適量，洗乾淨備用。3、薺菜水開焯30秒，撈出過涼水。4、攥出多餘水分，切好。5、適...
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![薺菜攤雞蛋怎麼做-薺菜攤雞蛋的做法]( "薺菜攤雞蛋怎麼做-薺菜攤雞蛋的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜攤雞蛋的做法步驟1、薺菜洗淨焯水，攥幹水分待用。2、切碎。3、放入小碗，打入兩個雞蛋。4、加入適量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中放入適量植物油，倒入蛋液。7、成形...
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![雞蛋薺菜餃子怎麼做-雞蛋薺菜餃子的做法]( "雞蛋薺菜餃子怎麼做-雞蛋薺菜餃子的做法")
- “家的味道。”食材明細主料薺菜（300g）麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）葱油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋薺菜餃子的做法步驟1、將雞蛋放少許鹽，煎熟打碎，放涼。2、薺菜焯水投涼，攥幹水分，切碎。3、將薺菜、雞蛋摻在一起，放少許鹽和葱油拌勻。4、300g麪粉加170g水，和...
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![薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法]( "薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法")
- “皮薄餡大，香。”食材明細主料薺薺菜（(冷凍的)適量）麪粉（適量）雞蛋（六個）輔料純淨水（(温水40度以下)適量）調料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍，切碎。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，用鏟子搗...
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![薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做]( "薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做")
- “才發現，這薺菜居然是百搭呢～”食材明細主料薺菜（1兩）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子，其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜擇淨、洗淨，燒開水焯。。。3、過涼水。。。4、攥出，切碎...
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![雞湯薺菜餛飩怎麼做-雞湯薺菜餛飩的做法]( "雞湯薺菜餛飩怎麼做-雞湯薺菜餛飩的做法")
- “母雞湯是冬季大補的東西，就不多説了。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣，和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒，治瘡癤，赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相...
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![薺菜煎雞蛋怎麼做-薺菜煎雞蛋的做法]( "薺菜煎雞蛋怎麼做-薺菜煎雞蛋的做法")
- “薺菜的營養價值很高。可炒，可拌，可做餡，食用方法多樣，味道獨特。薺菜的藥用價值很高，具有明目、清涼、解熱、利尿、等藥效。薺菜煎雞蛋是一道家常菜。”食材明細主料薺菜（200克）雞蛋（3個）小葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜煎雞蛋的做法步...
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![薺菜炒雞蛋 的做法 【寧波】薺菜炒雞蛋 薺菜炒雞蛋 怎麼做]( "薺菜炒雞蛋 的做法 【寧波】薺菜炒雞蛋 薺菜炒雞蛋 怎麼做")
- “薺菜炒雞蛋是很家常的一道菜，不僅營養豐富，操作簡單，而且很好吃哦。。。”食材明細主料薺菜（80克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：薺菜（已洗淨）、雞蛋（已打入碗中）2、將已洗淨的薺菜放在案板上切碎。3、隨後，將切好的薺菜...
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![薺菜魚包蛋湯怎麼做-薺菜魚包蛋湯的做法]( "薺菜魚包蛋湯怎麼做-薺菜魚包蛋湯的做法")
- 食材明細主料魚包蛋（適量）薺菜（適量）冬菜（適量）輔料葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜魚包蛋湯的做法步驟1、鍋裏注入適量清水煮沸後加入魚包蛋。2、就像煮即食湯丸一樣，魚包蛋浮上來大概也快熟了的時候將薺菜加入。3、倒入少許橄欖油將薺菜煮軟。4、熄火之前將冬菜...
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![薺菜雞蛋烙餅怎麼做-薺菜雞蛋烙餅的做法]( "薺菜雞蛋烙餅怎麼做-薺菜雞蛋烙餅的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（兩個）輔料麪粉（適量）熟芝麻（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋烙餅的做法步驟1、焯好水的薺菜切碎備用。2、雞蛋備用。3、薺菜放入大碗內，打入雞蛋。4、加入適量麪粉，鹽。5、攪拌成菜糊狀。6、不粘鍋入油，倒入菜糊鋪平...
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![薺菜雞蛋怎麼做-薺菜雞蛋的做法]( "薺菜雞蛋怎麼做-薺菜雞蛋的做法")
- 食材明細主料薺菜（一斤）雞蛋（三個）輔料油（適量）葱（一棵）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨控幹水份，放在菜板上剁碎。2、鍋燒熱放油，葱花爆香，加入切好的薺菜，打入雞蛋，翻炒熟即可。3、春天的薺菜，很鮮美。...
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![薺菜雞蛋羹怎麼做-薺菜雞蛋羹的做法]( "薺菜雞蛋羹怎麼做-薺菜雞蛋羹的做法")
- “薺菜的營養價值很高，薺菜含蛋白質相對較高，鈣含量較高。 所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｃ等也多為人體所需的營養物質，所以俗語説“三月三，薺菜當靈丹”。資料上説薺菜加雞蛋可以防治眩暈頭疼。所以試試今天這道菜吧！”食材明細主料薺菜（100克）雞蛋（3個）輔料糖（10克）醬油（適量...
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![薺菜煮雞蛋怎麼做-薺菜煮雞蛋的做法]( "薺菜煮雞蛋怎麼做-薺菜煮雞蛋的做法")
- “昨天去超市買菜，聽説雞蛋被搶空了。回來路上又見老人三三兩兩的手裏抓一把薺菜花，才知道，又到了一年一度吃薺菜煮雞蛋的時候了！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料薺菜（適量）調料生薑（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜煮雞蛋的做法步驟1、原料。2、...
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![薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法]( "薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法")
- “簡單美味，健康營養！”食材明細主料掛麪（300g）冷凍的薺薺菜（適量）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍，取出解凍，切碎，備用。2、雞蛋敲入碗中，加適量鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋...
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![薺菜蛋湯怎麼做-薺菜蛋湯的做法]( "薺菜蛋湯怎麼做-薺菜蛋湯的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（一個）輔料澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、薺菜洗淨後放入開水中焯水後撈出瀝乾水份切碎。3、鍋中倒入適量清水燒開後放入薺菜。4、燒開後放入澱粉勾芡。5、最後慢慢倒入蛋液快速...
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![薺菜雞蛋餃子怎麼做-薺菜雞蛋餃子的做法]( "薺菜雞蛋餃子怎麼做-薺菜雞蛋餃子的做法")
- “陽春三月，正是吃薺菜的最好季節，皮薄餡多的薺菜餃子嫩、鮮、香。”食材明細主料麪粉（600g）薺菜（500g）輔料雞蛋（3個）木耳（適量）香菇（2個）大葱（1顆）生薑（1塊）蝦皮（適量）調料花椒粉（1勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）雞精（半勺）香油（1勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋餃子的做法步驟1、薺菜...
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![薺菜雞蛋羹的做法 好7看得見De“薺菜雞蛋羹”-微波菜餚- 薺菜雞蛋羹怎麼做]( "薺菜雞蛋羹的做法 好7看得見De“薺菜雞蛋羹”-微波菜餚- 薺菜雞蛋羹怎麼做")
- “特別喜歡早上，一個雞蛋羹+米飯，再加些小鹹菜。吃完過後，整個上午做神馬都給力的。。有時，時間急的時候，就加些葱花。有時，不急的時候，會加些蔬菜，特別喜歡用微波米爐做雞蛋羹。因為，無明火，無油煙，而且還特別快，做東西的過程，也不會搞得廚房裏亂亂的。整個過程，僅需10分鐘，這樣美味、...
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![薺菜炒雞蛋怎麼做-薺菜炒雞蛋的做法]( "薺菜炒雞蛋怎麼做-薺菜炒雞蛋的做法")
- “春天的薺菜鮮嫩清香，搭配雞蛋簡單炒炒即是美味～”食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（兩個）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜炒雞蛋的做法步驟1、提前焯水的薺菜備用。2、切碎備用。3、雞蛋備用。4、薺菜放入碗中，雞蛋打入，調入適量鹽攪勻。5、熱鍋入豬油，倒入...
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![薺菜煮雞蛋的做法 三月三，薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做]( "薺菜煮雞蛋的做法 三月三，薺菜煮雞蛋 薺菜煮雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料薺菜（500克）輔料雞蛋（10個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜煮雞蛋的做法步驟1、薺菜，也叫雞蛋花2、洗乾淨3、先放薺菜，再放雞蛋，加水淹過雞蛋就可以煮了4、大火十分鐘熄火燜5分鐘，薺菜味更香5、可以吃了，好香好香的...
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![薺菜蛋花湯怎麼做-薺菜蛋花湯的做法]( "薺菜蛋花湯怎麼做-薺菜蛋花湯的做法")
- ““薺菜是一種野菜又名護生草、地菜、小雞草、，薺菜的營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症””食材明細主料薺菜（1小把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱（適量）味素（少...
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![薺菜雞蛋雲吞怎麼做-薺菜雞蛋雲吞的做法]( "薺菜雞蛋雲吞怎麼做-薺菜雞蛋雲吞的做法")
- “上星期挖了兩大包薺菜沒時間處理，只好暫放入冰箱，隔了好幾天才有空從冰箱裏取出來處理，一部分焯水後放入冰箱儲存起來，留下一點本來想做沙拉的。後來有人建議不如用來包雲吞，平常我很少吃雲吞，也不知是不是一般雲吞都是放入太多肉的緣故，反正基本上不怎麼喜歡吃雲吞。為了學包...
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![雞蛋炒薺菜怎麼做-雞蛋炒薺菜的做法]( "雞蛋炒薺菜怎麼做-雞蛋炒薺菜的做法")
- “雞蛋炒薺菜很簡單，這兩樣都不需要太多的調料，吃的就是雞蛋和薺菜本身的鮮美味”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒薺菜的做法步驟1、薺菜洗乾淨2、鍋里加水燒開，薺菜放水裏一燙馬上撈出，綠葉菜多少含有一點草酸，過...
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味味甜
