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關於油渣炒白菜花的最正宗做法的餐飲百科

油渣炒白菜花怎麼做-油渣炒白菜花的做法
  • 油渣炒白菜花怎麼做-油渣炒白菜花的做法

  • 食材明細主料白菜花(500克)豬肥肉(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒白菜花的做法步驟1、這是白菜花,冬天才有喲!摘洗乾淨備用2、豬肥肉切薄片,放入鍋中中火逼出油脂3、看見油渣變成黃色了,就把白菜花放入鍋4、翻炒至斷生後放鹽、味精調味即可5、...
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油渣炒小白菜怎麼做-油渣炒小白菜的做法
  • 油渣炒小白菜怎麼做-油渣炒小白菜的做法

  • “難忘老味道。”食材明細主料小白菜(400g)輔料油渣(適量)調料鹽(適量)蒜粒(適量)料酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒小白菜的做法步驟1、油渣備用。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,反覆沖洗數遍。3、鍋中加水燒開,放少許鹽。4、放入小白菜,焯3分鐘左右。5、撈出...
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油渣白菜怎麼做-油渣白菜的做法
  • 油渣白菜怎麼做-油渣白菜的做法

  • “甘香回甜,脆軟鹹鮮。”食材明細主料包菜(300克)油渣(少許)輔料豬油(2茶匙)鹽(1/3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣白菜的做法步驟1、取下的肥肉,切成片狀;2、放入鍋中,加入半碗水,大火燒煮;3、待水乾,改中火、翻炒;4、開始出油後,改小火;5、不時用鍋鏟壓壓油渣,待油渣變幹倒出、...
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豬油渣炒大白菜怎麼做-豬油渣炒大白菜的做法
  • 豬油渣炒大白菜怎麼做-豬油渣炒大白菜的做法

  • “今天剛熬完一鍋豬油,一部分油渣用鹽伴着吃,一小部分用來炒菜,葷素搭配,卻又不顯得油膩。”食材明細主料大白菜(適量)輔料食鹽(2克)辣椒粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒大白菜的做法步驟1、大白菜,摘四片葉,洗淨,豎着切細。2、然後橫着切成小段,葉和梗大致分一下。3...
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油渣炒花菜怎麼做-油渣炒花菜的做法
  • 油渣炒花菜怎麼做-油渣炒花菜的做法

  • “家常小炒,蒜香味濃郁,味道蠻好的!”食材明細主料花菜(適量)油渣(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒花菜的做法步驟1、花菜切成小塊浸泡洗淨備用。2、油渣適量備好。3、大蒜去皮切成薄片備用。4、熱鍋放入豬油及油渣。5、放...
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豬油渣炒白菜怎麼做-豬油渣炒白菜的做法
  • 豬油渣炒白菜怎麼做-豬油渣炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料豬油渣(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、葱、姜、花椒、辣椒準備好。3、豬油渣。4、放涼。5、鍋內放油燒熱,放入豬油渣、葱、...
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油渣香葱炒花菜怎麼做-油渣香葱炒花菜的做法
  • 油渣香葱炒花菜怎麼做-油渣香葱炒花菜的做法

  • “家常小炒,鹹香入味,簡單快捷又美味~”食材明細主料花菜(適量)輔料香葱(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香葱炒花菜的做法步驟1、花菜用淡鹽水浸泡一會兒洗淨。2、洗淨的花菜掰成小塊備用,香葱備好。3、香葱切成小段,葱白,葱葉分開...
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豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法
  • 豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法

  • “鹹香下飯,簡單快手菜~”食材明細主料白菜(適量)輔料豆豉(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段。3、葉子切成小塊備用。4、豆豉備用。5、油渣備用。6、熱鍋...
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香芹油渣炒花菜怎麼做-香芹油渣炒花菜的做法
  • 香芹油渣炒花菜怎麼做-香芹油渣炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)油渣(適量)輔料香芹(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹油渣炒花菜的做法步驟1、煎好的油渣備用。2、花菜洗淨切成小塊備用。3、香芹切小段備用。4、香葱切成小段,葱白,葱花分開放。5、熱鍋入油,放入葱白,油渣炒...
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油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法
  • 油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油渣(適量)雞蛋(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。2、雞蛋,油渣備用。3、熱鍋入油,油渣放入,打入雞蛋撒少許鹽在雞蛋上微煎。4、把煎好的雞蛋放鍋的一邊...
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大白菜油渣炒年糕怎麼做-大白菜油渣炒年糕的做法
  • 大白菜油渣炒年糕怎麼做-大白菜油渣炒年糕的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)油渣(適量)年糕(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜油渣炒年糕的做法步驟1、食材:大白菜2、油渣3、年糕4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒...
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油渣炒白菜怎麼做-油渣炒白菜的做法
  • 油渣炒白菜怎麼做-油渣炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一棵)輔料肥豬肉(一塊)蒜末(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒白菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、白菜手撕成大塊泡洗乾淨。3、肥豬肉切片,切點蒜末。4、熱鍋放肥豬肉下去中小火煉出油脂。5、如圖這樣子就可以了。6、放蒜末下去爆香...
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正宗辣白菜炒飯有五花肉麼
  • 正宗辣白菜炒飯有五花肉麼

  • 有。辣白菜炒飯是常見的美食,製作的食材包括辣白菜、米飯、五花肉、小葱。製作辣子白菜炒飯時,將肉片切好,熱油下鍋,翻炒後添加辣白菜、葱花、米飯,翻炒成熟,出鍋即可。辣白菜炒飯炒好後,可以直接吃,也可以搭配蔬菜湯等食材一起吃,口味會更加豐富。...
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油渣炒有機花菜怎麼做-油渣炒有機花菜的做法
  • 油渣炒有機花菜怎麼做-油渣炒有機花菜的做法

  • 食材明細主料有機花菜(適量)輔料葱白(適量)油渣(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒有機花菜的做法步驟1、花菜洗淨,莖的外皮削去,切成薄片備用,花菜改刀切成小塊備用。2、葱白切成小段備用。3、油渣備用。4、熱鍋入少許油,放入油渣,葱白小火...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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油渣炒大白菜怎麼做-油渣炒大白菜的做法
  • 油渣炒大白菜怎麼做-油渣炒大白菜的做法

  • “簡單家常小炒,味道也不錯哦!”食材明細主料大白菜(適量)油渣(一勺(含豬油))葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒大白菜的做法步驟1、備好食材:大白菜適量洗淨備用,切成小塊。2、莖和葉子分開放。3、葱切成小段備用。4、油渣一勺(含有豬油)。5...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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油渣白菜湯怎麼做-油渣白菜湯的做法
  • 油渣白菜湯怎麼做-油渣白菜湯的做法

  • 食材明細主料油渣(100克)白菜(200克)姜(1塊)香葱(1棵)輔料鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨2、油渣加薑片加入水燒開3、放入白菜煮開後煮一分鐘即可4、最後放入鹽和香葱就好了...
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豬油渣炒花菜怎麼做-豬油渣炒花菜的做法
  • 豬油渣炒花菜怎麼做-豬油渣炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)豬油渣(70克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、豬油渣。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至花菜斷生。5、然後,豬油...
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油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法
  • 油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法

  • “為了做點心俺熬了豬油,剩下了好多油渣,心裏知道那是不可食用的垃圾食品,應該馬上倒進垃圾桶才對。小時候老爸常用油渣烙餅,真是香的不得了,在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~經過一番思想鬥爭,衝動終於打敗了冷靜,反正又不是天天吃,偶爾為之,未嘗不可。...
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油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做
  • 油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做

  • “在一家飯店吃到過這道菜後,那味道就徹底讓我惦記上了。不得不説,油渣和大白菜真的是絕配。豬油特有的香味的質感讓平淡無奇的大白菜的味道和口感瞬間奇妙起來,白菜幫清脆爽口,白菜葉嫩滑入味,吃起來鮮香四溢。白菜同時也中和了豬油的油腥氣和部分油膩感,整道菜香而不膩,回味清...
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油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法
  • 油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法

  • “我的小城出現了新冠確診病例,有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多,就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白(2片)油渣(適量)輔料香菜(些許)調料大蒜(一顆)食鹽(半克)雞精(半克)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油渣拌蓮花白的做...
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油渣白菜炒年糕怎麼做-油渣白菜炒年糕的做法
  • 油渣白菜炒年糕怎麼做-油渣白菜炒年糕的做法

  • “甜麪醬油渣炒年糕,鹹香入味,不一般的美味哦!”食材明細主料年糕(適量)白菜(適量)油渣(適量)輔料甜麪醬(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣白菜炒年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊備用。2、油渣備用。3、熱鍋入油,放入油渣小火炒香。4、放入...
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油渣炒手撕圓白菜怎麼做-油渣炒手撕圓白菜的做法
  • 油渣炒手撕圓白菜怎麼做-油渣炒手撕圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(150克)輔料油渣(3個)辣椒(2個)鹽(2克)味精(0.3克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒手撕圓白菜的做法步驟1、準備材料,把圓白菜手撕成片2、水裏加鹽燒開3、放入撕碎的圓白菜焯水4、滾開後撈出過涼水5、熱鍋冷油放入辣椒炒香6、放入過水後晾乾的圓白菜和油...
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