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關於三椒炒牛肉的家常做法的餐飲百科

三椒炒牛肉怎麼做-三椒炒牛肉的做法
  • 三椒炒牛肉怎麼做-三椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料青尖椒(適量)野山椒(適量)小米辣椒(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)食用油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三椒炒牛肉的做法步驟1、需要的材料,我這是一人份的。2、青尖椒切丁,小米辣和野山椒切圈,大蒜切末。3、牛肉切...
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三色彩椒炒牛肉怎麼做-三色彩椒炒牛肉的做法
  • 三色彩椒炒牛肉怎麼做-三色彩椒炒牛肉的做法

  • “人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種,而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉(250克)蒜頭(3粒)醬油(1茶匙)糖(1茶匙)輔料彩椒(3個)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)蠔油(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色彩椒炒牛肉的做法步...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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三椒炒肉怎麼做-三椒炒肉的做法
  • 三椒炒肉怎麼做-三椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料黃豆醬(一勺)醬油(一匙)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三椒炒肉的做法步驟1、水煮過的豬肉切塊2、把青紅黃椒切條3、先小火將豬肉煸炒出油4、煸炒出油後放黃豆醬5、加大火再倒三椒下鍋炒。6、最後放鹽出鍋...
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家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
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家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法
  • 家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法

  • “滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉,有空的時候都會多滷點放着,忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(一條)洋葱(1/4)杭椒(半條)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少許)料酒(1湯勺)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)家常炒滷牛肉的做法步驟1、準備好以上食...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊偷學了,回來做做,果然可以。電視裏説烹飪協會定了湘菜的標準,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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三椒牛肉粒怎麼做-三椒牛肉粒的做法
  • 三椒牛肉粒怎麼做-三椒牛肉粒的做法

  • “這道菜口味偏酸辣,非常下飯,很開胃的農家小炒”食材明細主料牛肉(300g)線椒(4顆)泡椒(適量)剁紅辣椒(兩勺)香菜(適量)輔料醬油(適量)糖(少許)料酒(適量)花生油(適量)鹽(適量)大蒜(2個)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三椒牛肉粒的做法步驟1、準備食材2、把牛肉先切絲,在改成粒,然後用一勺料酒,醬...
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蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做
  • 蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做

  • “秋季適時進補是最好的養生之道,但也不能過於油膩,在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏,食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩,會令脂肪攝取的過早過快,而羊肉又顯得熱量稍微高了些,吃羊肉還是以再寒冷一些進補為宜。今天,製作一款時令家常菜“蠔油黑椒...
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家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下面幾點在家裏也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

  • “泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜,怕上火,這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以,開胃還下飯。”食材明細主料牛肉(400克)泡椒(100克)輔料紅辣椒(4個)配料郫縣豆瓣(20克)料酒(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適...
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家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做
  • 家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

  • “這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生葱頭(5只)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(3克)花生油(適量)葱香...
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青椒炒牛肉的做法 家常快手下飯菜~青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做
  • 青椒炒牛肉的做法 家常快手下飯菜~青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做

  • “前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐,這兩年時間又轉換到了午餐,真的每天都有在認真做飯吃飯,最近才想起來把日常分享到這裏,希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發,喜歡就請關注我,你的關注就是我分享的動力,謝謝!”食材明細主料牛肉(180g)青椒(5個)輔料大蒜(3瓣)調料現...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。...
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孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷,牛肉逆着紋路切片,分別用玉米澱粉,孜然粉,生抽,生薑絲醃製半小時備用...
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家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓葱(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖!2、適量牛肉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃漬5分鐘!3、圓葱...
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三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做
  • 三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做

  • “雖然天氣很熱,但是還是抵擋不了我吃辣的熱情,牛蛙的肉質很有彈性,我比較愛吃野味,牛蛙就是其中比較愛吃的,所以我用三種各具味覺特色的辣椒來搭配牛蛙鮮美的肉質,一碗白米飯,一份三椒牛蛙,米飯不夠吃,吃完一碗在來一碗,好好吃”食材明細主料牛蛙(500克)野山椒(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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農家菜椒炒牛肉怎麼做-農家菜椒炒牛肉的做法
  • 農家菜椒炒牛肉怎麼做-農家菜椒炒牛肉的做法

  • “家裏種了幾種辣椒,今年很幸運,種的燈籠椒居然會變紅,黃色菜椒也長得喜人,綠色尖椒也不甘落後,所以,把摘下的幾種辣椒炒肉,觀感十分誘人,口感也爽脆。”食材明細主料紅燈籠椒(1只)黃菜椒(3只)綠尖椒(2只)牛肉(約100克)輔料生抽(2湯匙)蘇打粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(2茶匙)鹽(1/2...
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家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(4-6個)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、先曬曬原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後,開始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了開始有焦黃了。7...
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