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關於椰香果醬吐司的餐飲百科

椰香果醬吐司如何做簡單又好吃
  • 椰香果醬吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個麪包粉:260輔料藍莓果醬:適量椰蓉:適量黃油:20酸奶:100ml白糖:30斑斕香精:2滴酵母:3鹽:2具體步驟1.準備好所需要的材料(蔓越莓乾沒用)2.麪包桶內依次放入酸奶、雞蛋、糖和鹽3.繼續放入麪包粉,最上面放酵母4...
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桑葚果醬吐司如何做簡單又好吃
  • 桑葚果醬吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:280低粉:70輔料乾酵母:4鹽:3糖:30水:210黃油:35自制桑葚果醬:適量具體步驟1.將除了黃油、果醬的其他材料加入麪包機內,開啟和麪程序20分鐘。(注意,先少量加水,以免水過量,不同品牌的粉吸水量不同,話説這次失手...
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椰香白吐司怎麼做-椰香白吐司的做法
  • 椰香白吐司怎麼做-椰香白吐司的做法

  • “麪包機的發明,真是方便了不少想吃自制麪包,又不想動手的人。特別是現在新式預約智能式麪包機,更是讓大家一清早起來就能吃到香香的麪包。開始接觸烘焙是從去年過年開始,從一開始買了一個打蛋器,接着買了個烤箱,又接着買了個麪包機,期間試驗了無數次,失敗了無數次,總結經驗,要做出...
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椰香辮子吐司怎麼做-椰香辮子吐司的做法
  • 椰香辮子吐司怎麼做-椰香辮子吐司的做法

  • “浸滿椰蓉香的土司吃起來很過癮。喜歡椰蓉味道的不要錯過。自己動手烘焙吃的健康,享受一份快樂”食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母(3g)鹽(3g)糖(40g)黃油(30g)牛奶(125g)全蛋液(75g)椰蓉餡椰蓉(20g)黃油(15g)糖(10g)蛋液(20g)表面用杏仁片(適量)全蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰香辮...
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胡蘿蔔椰香吐司怎麼做-胡蘿蔔椰香吐司的做法
  • 胡蘿蔔椰香吐司怎麼做-胡蘿蔔椰香吐司的做法

  • “麪包的製作比蛋糕難,不過這款胡蘿蔔椰香吐司(小麪包)十分簡單,只要你有耐心,就能做出麪包坊的味道。”食材明細主料高筋麪粉(230g)低筋麪粉(50g)酵母粉(3g)砂糖(25g)鹽(3g)淡奶油(30ml)牛奶(100ml)無鹽黃油(20g)胡蘿蔔碎屑(100g)椰子粉(3大勺(含糖))裝飾用椰子絲(適量(含糖))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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奶香椰蓉吐司的做法 奶香椰蓉吐司(可以拉絲的哦~) 奶香椰蓉吐司怎麼做
  • 奶香椰蓉吐司的做法 奶香椰蓉吐司(可以拉絲的哦~) 奶香椰蓉吐司怎麼做

  • “超香的椰蓉,可以拉絲的麪包,大愛~強烈推薦!!!這款麪包剛出爐就已經迫不及待的開撕了,超美味~濃郁的椰蓉,超香~”食材明細麪糰高筋粉(290g)全蛋液(30g)牛奶(110g)糖(45g)鹽(3g)酵母(6g)黃油(20g)淡奶油(44g)椰蓉餡黃油(25g)糖(30g)全蛋液(30g)椰蓉(50g)刷表面全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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奶香椰蓉吐司怎麼做-奶香椰蓉吐司的做法
  • 奶香椰蓉吐司怎麼做-奶香椰蓉吐司的做法

  • “料多多吐司來了,淡淡的奶香味,每一口都超有料。造型簡單易做,廚師機打面輕鬆,質感綿軟,香味濃郁,真的很好吃!”食材明細主料鷹牌吐司粉(300g)奶粉(20g)零卡糖(40g)雞蛋(1個)牛奶(130~150g)淡奶油(60g)黃油(20g)耐高糖酵母(4g)輔料黃油(35g)椰蓉(80g)奶粉(20g)全蛋液(38g)細砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
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果醬吐司怎麼做-果醬吐司的做法
  • 果醬吐司怎麼做-果醬吐司的做法

  • “普通的吐司,動動手稍加改變就有很好的效果,增加了甜蜜,顏值也提升了不少。”食材明細主料吐司(1塊)輔料迷迭香(1棵)食用油(半勺)調料果醬(1勺)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬吐司的做法步驟1、準備好吐司和果醬。2、吐司分切兩片。3、煎烤機刷油預熱,放入吐司片。4、上下盤...
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椰香吐司的做法 椰香吐司(一次發酵) 椰香吐司怎麼做
  • 椰香吐司的做法 椰香吐司(一次發酵) 椰香吐司怎麼做

  • “本款吐司用椰汁揉麪,捲入椰蓉餡,椰香濃郁,蓬鬆柔軟,皮薄拉絲,營養美味。採用冷藏泡麪(靜置),麪糰經過較長時間的靜置,自然形成麪筋,純手工揉麪也能很快揉出手套膜,極大縮短揉麪時間,同時,採用一次發酵,省時省力,值得一試。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞...
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斑斕果醬吐司怎麼做-斑斕果醬吐司的做法
  • 斑斕果醬吐司怎麼做-斑斕果醬吐司的做法

  • “本着不浪費的原則,把最後一滴斑斕香精揉進麪糰中,給白白的吐司一絲斑斕的色彩;藍莓果醬也只有最後幾勺了乾脆放完好了,成品我還是相當滿意的,特別是切開後的樣子,配着香蕉和酸奶當早餐吃很好喲。”食材明細主料高粉(260G)雞蛋(一個)酸奶(100ML)輔料藍莓果醬(適量)斑斕香精(2滴)椰蓉(適量...
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藍莓果醬吐司怎麼做-藍莓果醬吐司的做法
  • 藍莓果醬吐司怎麼做-藍莓果醬吐司的做法

  • “麪包只需掌握這個方子,保證你一次就能成功,鹹味甜味,在家就能做十幾種,蓬鬆香軟,放五天也不會硬。學會這個靠譜的麪包方子,早餐再也不用愁,每天換着花樣吃。”食材明細主料高筋麪粉(270克)牛奶(150克)藍莓果醬(250克)輔料雞蛋(20克)黃油(25克)白砂糖(10克)鹽(5克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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沙拉醬椰蓉吐司的做法 沙拉醬椰蓉(豆沙椰蓉)吐司(一次發酵) 沙拉醬椰蓉吐司怎麼做
椰蓉吐司的做法 湯種法--椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做
  • 椰蓉吐司的做法 湯種法--椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(205g)湯種用高筋麪粉(20g)湯種用清水(100g)鹽(1g)白糖(30g)酵母(4g)全蛋液(20g)奶粉(25g)黃油(25g)牛奶(75g)椰蓉餡黃油(25g)全蛋液(25g)糖粉(25g)牛奶(25g)椰蓉(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉吐司的做法步驟1、湯種用高粉和清水混合攪拌均勻。2、用小火慢慢加熱至...
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椰蓉吐司的做法 椰蓉吐司—麪包機版 椰蓉吐司怎麼做
  • 椰蓉吐司的做法 椰蓉吐司—麪包機版 椰蓉吐司怎麼做

  • “麪包機剛入手時,烤過幾次麪包,不是太如意,就一直是用麪包機和麪,烤箱烤麪包,今天心血來潮,想吃椰蓉麪包,又想偷懶,那就用麪包機弄一個試試,出爐後,感覺顏值還行,手撕着吃真不錯耶。”食材明細主料牛奶(130克)黃油(20克)白糖(30克)雞蛋液(69克)煉乳(20克)高筋麪粉(300克)酵母(4克)輔料鹽(1克)椰蓉餡...
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椰香紅茶吐司怎麼做-椰香紅茶吐司的做法
  • 椰香紅茶吐司怎麼做-椰香紅茶吐司的做法

  • “作為一個強迫症,我很喜歡吃土司而且一定要是方形的,看到山形吐司就有種心理不大舒服的感覺,這個吐司把牛奶換成了椰奶,又加了紅茶進去,別有一番風味呢!氣温終於高了再也不用擔心發酵一個麪糰要發酵幾個小時,夏天正式做麪包的好時機,不要錯過呢!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50...
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椰香吐司小方怎麼做-椰香吐司小方的做法
  • 椰香吐司小方怎麼做-椰香吐司小方的做法

  • “吐司片是個很神奇的東西,只要你肯在它身上動腦筋,就總能開發出新奇的吃法,最重要的是,用吐司片再加工做美食都是十分簡單快手的,而且很好吃,基本上只需要十幾分鍾就能搞定,所以我家冰箱的冷凍室裏總有吐司的身影,週末用來做早餐,做三明治,做簡易小披薩,很方便,這些都是老公和兒子很...
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椰香吐司 椰香吐司怎麼做-椰香吐司的做法 新年心美食
  • 椰香吐司 椰香吐司怎麼做-椰香吐司的做法 新年心美食

  • “過年給家人做了高油好吃的金磚面包,怎知讓家人對這種高油的麪包仍“戀戀不捨”!😄畢竟高油吃多了不利於健康,要想過度到健康狀態低油低糖的習慣上來,我今天又做了一個比金磚少油的椰香吐司,給家人換口味,保健康是我的職責喲!家人吃的舒服,健康就是最大的快樂幸福!”食材明細主料...
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椰香吐司的做法 椰香吐司的詳細做法,口感綿軟,椰香濃郁 椰香吐司怎麼做
  • 椰香吐司的做法 椰香吐司的詳細做法,口感綿軟,椰香濃郁 椰香吐司怎麼做

  • “今天做的這款吐司不用黃油,也不用橄欖油,而是用的椰子油,做好的吐司帶着淡淡的椰香味別有一番風味,喜歡椰香味的親一定要試試看喲。”食材明細主料金山日式吐司粉(260克)奶粉(20克)椰漿(140克)細砂糖(30克)淡奶油(30克)全蛋液(55克)椰子油(20克)輔料耐高糖酵母(4克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數...
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椰香紅豆沙吐司怎麼做-椰香紅豆沙吐司的做法
  • 椰香紅豆沙吐司怎麼做-椰香紅豆沙吐司的做法

  • “本款吐司採用三能低糖吐司盒,與普通吐司盒相比,同配方、同規格吐司可降低20%-25%的烘烤時間,由於烘烤時間短,水份流失少,組織蓬鬆綿密,豆沙細膩順滑,掰開的瞬間,椰香、奶香撲面而來,撕下一縷軟綿入口,新鮮、柔軟、濕潤、Q彈,美味無比。本配方為一個450克吐司的用量。”食材明細主...
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椰蓉吐司的做法 疊被子——椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做
  • 椰蓉吐司的做法 疊被子——椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做

  • 食材明細主料風箏麪包粉(660克)椰蓉(48克)輔料奶粉(15克)糖(120克)鹽(3克)酵母(9克)雞蛋(2只)椰漿(492克)黃油(45克)椰奶(80克)麪包粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉吐司的做法步驟1、製作椰蓉的原料。2、除椰蓉和麪包粉外的所有原料混合。3、加入椰蓉和麪包粉混合均勻。4、放入...
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椰香黃桃吐司片怎麼做-椰香黃桃吐司片的做法
  • 椰香黃桃吐司片怎麼做-椰香黃桃吐司片的做法

  • “椰蓉與黃桃的美麗相遇。”食材明細主料吐司片(1片)輔料黃桃醬(適量)椰蓉(少許)煉奶(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香黃桃吐司片的做法步驟1、準備食材,黃桃去皮。2、黃桃切塊,加煉奶,用攪拌棒打成泥。3、麪包片均勻抹上黃桃醬,撒少許椰蓉。4、可直接吃,也可整理切塊。...
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椰香吐司怎麼做-椰香吐司的做法
  • 椰香吐司怎麼做-椰香吐司的做法

  • “家裏有了多餘的椰子粉,所以就想着做個椰子清淡香味的吐司吧!”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料椰子粉(50克)糖(25克)鹽(2.5克)黃油(25克)雞蛋(1個)水(100ml)酵母(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香吐司的做法步驟1、所有材料出了鹽,黃油放入麪包桶,開面包和麪程序15分鐘左右加入鹽...
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椰香奶味吐司怎麼做-椰香奶味吐司的做法
  • 椰香奶味吐司怎麼做-椰香奶味吐司的做法

  • 食材明細主料薯泥(20g)高粉(20g190g)低粉(5g)雞蛋(1個)輔料水(50g70g)黃油(15g30g)椰蓉(30g)糖粉(30g)配料糖(20g)鹽(1/4小勺)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香奶味吐司的做法步驟1、地瓜泥兒+高粉混合均勻2、倒入50g水,攪拌均勻3、小火煮至糊狀,放涼備用4、準備高粉190g,酵母3g...
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椰蓉吐司的做法 椰蓉吐司(冷藏發酵) 椰蓉吐司怎麼做
  • 椰蓉吐司的做法 椰蓉吐司(冷藏發酵) 椰蓉吐司怎麼做

  • “那袋啟封的椰蓉也放很長時間了,想個法子解決掉。瞧上了孟老師的椰蓉吐司,有的人不是喜歡椰蓉麪包嗎?椰蓉吐司應該也能接受的。並且,為了迎合此人對甜的偏嗜,麪糰中多加了5克糖,鹽減掉一半。免得鹽多了就不顯甜了。沒有孟老師的三角吐司模,在最後的操作上也就有了稍許改變。”...
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椰蓉吐司的做法 [滿屋椰香]------椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做
  • 椰蓉吐司的做法 [滿屋椰香]------椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)糖(30克)全蛋(32克)鹽(2克)酵母(3克)奶粉(8克)牛奶(142克)奶油(30克)輔料奶油(25克)糖(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(40)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟1、稱量好所有食料。2、製作椰蓉餡:奶油軟化後加入糖。3、打發......。4、分2次加入全蛋液,攪拌...
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