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關於土豆燉牛肉的餐飲百科

香噴噴的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500土豆:200輔料幹辣椒:適量紅棗:適量幹桂圓:適量油:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.準備材料,牛肉,土豆,幹辣椒,生薑2.鍋中放油,姜蒜爆香,放牛肉3.把牛肉炒熟4.土豆切塊5.準備紅棗兩顆,去核幹桂圓肉一顆6.材料...
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土豆(馬鈴薯)牛肉如何做簡單又好吃
  • 土豆(馬鈴薯)牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃牛肉:適量馬鈴薯:適量輔料大蒜:適量葱:適量具體步驟1.準備:土豆切細條狀,牛肉切片後醃製(生粉油醬油耗油薑汁)2.爆炒牛肉:放油(稍多)放牛肉(為鎖住肉鮮先略停再翻炒)爆炒時間不宜太長(防肉老)盛出。3.炒馬...
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土豆燉牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 土豆燉牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:3個牛肉:250四季豆:250輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量料酒:適量油:適量香葉:2片八角:2顆孜然粉:適量具體步驟1.牛肉切塊兒2.放料酒,黑胡椒粉,孜然粉醃製一會兒3.土豆去皮,切塊兒4.四季豆去蒂去筋兒,切小段兒5.鍋熱,...
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土豆燉牛肉(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 土豆燉牛肉(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土豆:200牛肉:250輔料油:適量蒜頭:5香葉:3片薑片:3片鹽:適量紅蘿蔔:50八角:1個具體步驟1.準備好材料2.鍋里加入清水,再加入牛肉、薑片、葱段焯水3.焯水後的牛肉撈起用清水沖洗血沫4.鍋裏下少許油加入土豆煸炒5....
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下飯的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 下飯的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:350土豆:1個輔料八角:適量冰糖:適量大葱:適量桂皮:適量姜:適量料酒:適量精鹽:適量油:適量胡蘿蔔:1個老抽:適量具體步驟1.牛肉切塊,土豆和胡蘿蔔分別去皮切塊。2.葱切段,薑切片,並準備好八角、冰糖、桂皮備用。3....
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記憶中的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 記憶中的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500土豆:2個胡蘿蔔:1根輔料油:適量香葉:3片蒜:適量蠔油:適量葱:適量糖:1大勺鹽:適量雞精:適量老抽:適量大料:3粒飲用水:適量姜:適量具體步驟1.牛肉浸泡,洗乾淨.改刀,切成5cm左右的正方形小方塊.2.配菜準備好,切...
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健康的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 健康的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量紅蘿蔔:適量土豆:適量輔料大葱:適量花椒:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.牛肉切塊,到煮開的水裏燙一下去血沫;2.用一個容器裝牛肉,放上10粒花椒,適量料酒,生抽,老抽和糖,醃一小時左...
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外婆教我做土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:400土豆:600輔料鹽:適量雞精:適量姜:適量桂皮:適量醬油:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.牛肉冷水下鍋,用水焯一下。2.焯好的牛肉沖洗乾淨切塊3.準備好葱、姜、八角、桂皮4.土豆切塊5.電壓力鍋中放入牛肉塊...
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誘人的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 誘人的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料醬牛肉:80胡蘿蔔:1個土豆:2個輔料水:適量具體步驟1.土豆、胡蘿蔔削皮切滾刀塊。2.鍋中放肥牛肉炒出油。3.放入土豆和胡蘿蔔煸炒。4.倒入剩下的牛肉翻炒。5.炒好後加入清水開始燉。6.大概20分鐘,土豆、胡蘿...
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好吃的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦):500土豆:250輔料料酒:10大葱:10姜:10花椒:3八角:2鹽:5味精:3色拉油:20具體步驟1.將牛肉切成塊,用開水燙一下撈出。2.將土豆洗淨,去皮切成小塊,用清水浸泡備用。3.薑切片,葱切段。4.鍋內加底油燒熱,放入牛肉炒...
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綠色食物土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 綠色食物土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:650輔料桂皮:適量老抽:適量大料:適量鹽:適量姜塊:適量香葉:適量辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.牛肉切塊焯水後備用。2.土豆和胡蘿蔔切塊備用。3.3片香葉、3個辣椒、花椒、大料、桂皮、把姜切塊備用。4.把...
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熱騰騰的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:600土豆:500輔料鹽:適量茴香:適量花椒:適量水:適量油:適量姜:適量具體步驟1.準備好適量的牛肉切成塊2.把肉均勻的切成塊3.在炒勺中加入適量的老油4.把切好的牛肉倒入炒勺中5.加入適量的醋倒入炒勺中6.再...
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老爸做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 老爸做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500輔料土豆:3個鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.買了一斤牛肉,全家人一起吃,剛好一頓2.牛肉中間的膜要去掉3.先切條4.再切塊。要切大一點5.葱花和薑片切少許備用6.土豆三個7.削皮8.切塊9.加一點胡蘿...
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常吃不膩的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500土豆:200輔料鹽:適量姜:適量豆瓣醬:適量油:適量葱:適量具體步驟1.牛肉,用水洗乾淨。2.用自來水衝上幾遍。3.土豆切塊。4.葱姜適量。葱切段。5.油熱,放入姜,葱段。6.接着放入牛肉。7.煮開鍋放入豆瓣醬。...
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[家庭版]土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • [家庭版]土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:300牛肉:500輔料鹽:適量葱:適量油:適量香葉:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.土豆切滾刀塊2.牛肉切塊3.放入薑片,葱段焯水4.撈出備用5.爆香調料,放入牛肉炒6.加入清水放入高壓鍋15分鐘,加入土豆燉15分鐘,調味...
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「美味可口」土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200牛肉:300輔料醬油:3勺料酒:1勺姜:適量桂皮:1塊油:適量鹽:適量糖:適量葱:適量香葉:適量八角:4個具體步驟1.土豆,牛肉2.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡;薑切片,葱切段。3.洗淨牛肉,逆着紋理切成塊狀,放入沸水...
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「首發」土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 「首發」土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300牛肉:300輔料油:適量番茄醬:適量白糖:適量啤酒:500ml葱薑蒜:30鹽:適量具體步驟1.牛肉切2釐米小塊放冷水浸泡2小時2.讓其去除血水3.啤酒一瓶,豆瓣醬一勺,番茄醬一勺4.牛肉開水下鍋下鍋抄一下土豆切塊備...
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可口美味的土豆燉牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 可口美味的土豆燉牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘可口美味的土豆燉牛肉做法,是將牛肉切成小塊子,當然牛肉得去菜場買新鮮的,味道才好,切成小塊的是為了更好的入味,先把花椒辣椒豆瓣醬還有生抽一起放入鍋中炒出香味,在加入牛肉翻炒出香味,在放入土豆塊,加水悶熟,不...
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土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)配料匈牙利紅椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、材料一覽2、所有材料(除紅椒粉),該去皮的去皮,切成塊3、熱鍋下橄欖油,依次放入姜塊、洋葱塊爆香4、下牛肉塊翻炒至牛...
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留學生的電飯鍋美食土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 留學生的電飯鍋美食土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:500土豆:3個胡蘿蔔:2根口蘑:10個輔料姜:適量八角,小茴香,花椒,幹辣椒:若干料酒:1勺醬油:2勺鹽:邊放邊嘗吧雞精,白糖:各1小勺具體步驟1.1先把牛肉切成小塊,然後電飯鍋裏水燒開放進去稍微煮一下,去血水。2.2煮好的...
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日式土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 日式土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥牛亦可):半斤土豆:2個紅蘿蔔:1個洋葱:半個輔料生抽:適量味淋:適量糖:適量比例:3:2:1水:適量油:適量具體步驟1.洋葱切成絲,土豆,紅蘿蔔去皮切滾刀,牛肉切片備用。2.鍋燒熱加少許油,放入牛肉炒出水汽,盛出備用。3.再...
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快速土豆香菇燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 快速土豆香菇燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:17分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛肉(最好選用肋骨肉,燉的時候肉不容易幹):適量土豆:適量香菇:適量輔料葱姜:適量八角:適量花椒:適量桂皮:適量香葉:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量丁香:適量桔皮:適量具體步驟1.將牛肉切成一寸方塊,放...
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土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜
  • 土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜

  • “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋葱、胡蘿蔔。大家根...
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電飯煲版土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:600土豆:一盒洋葱:1個輔料老抽:2匙生抽:20ml糖:1匙水:適量具體步驟1.牛肉切塊,放在冷水裏煮開2.小土豆買了已經削皮的了,浸在冷水裏,把澱粉泡出來,過濾幾遍直到水變清。留着備用3.洋葱切碎,用熱油快炒4.將土...
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媽媽做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時土豆燉牛肉,這是一道家常菜系,原是匈牙利的一道名菜,後傳入中國,進去普通百姓的餐桌。土豆燉牛肉,營養豐富,牛肉營養健康,有許多神奇的功效,土豆又名“地下蘋果”,營養價值高,土豆和牛肉的結合,使其營養豐富健康均衡,...
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