![什錦炒餅絲怎麼做-什錦炒餅絲的做法]( "什錦炒餅絲怎麼做-什錦炒餅絲的做法")
- “餅絲在第一步煎炒撈出之後要加快速度炒配料，才能保持蔬菜的脆爽和餅絲稍微的酥脆感，否則炒的時間長了，口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖，結果拿蜂蜜入菜還真的挺好吃。**草本有記載，説熟蒜可以暖胃。把生蒜切成塊狀炒出蒜香很好吃的，試試吧。”食材明細主料餅（適量）黃瓜（適量...
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![筍絲什錦怎麼做-筍絲什錦的做法]( "筍絲什錦怎麼做-筍絲什錦的做法")
- 食材明細主料春筍（2根）胡蘿蔔（一根）裏脊肉（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲什錦的做法步驟1、準備好食材，切絲！三絲：筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲。還有蒜末辣椒適量2、放食用油，待熱，可加點豬油更香，個人喜好，也是第一次燒這菜！3、待熱後放入蒜辣...
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![雜錦炒肉絲怎麼做-雜錦炒肉絲的做法]( "雜錦炒肉絲怎麼做-雜錦炒肉絲的做法")
- “見到家裏有這麼多的東東，還是雜錦炒着吃吧，也懶得一樣一樣去弄了。”食材明細主料麪筋（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦炒肉絲的做法步驟1、全部材料大亮相。2、胡蘿蔔切成絲，青椒切成塊。3、瘦肉也切成絲，然後加點油，鹽，澱粉...
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![什錦肚絲怎麼做-什錦肚絲的做法]( "什錦肚絲怎麼做-什錦肚絲的做法")
- 食材明細主料肚絲（適量）筍絲（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、將木耳切絲，黃瓜切片即可。葱切片，蒜切末。3、先將黃瓜用油煸一下。4、葱絲胡...
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![什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做]( "什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做")
- “生活可以簡簡單單！”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）香菇（3朵）胡蘿蔔（小半個）輔料植物油（適量）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）葱（一小段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離，青紅椒、胡蘿蔔、香菇切絲3、炒鍋中放入少許油將蛋清攤熟4、...
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![什錦拌肉絲怎麼做-什錦拌肉絲的做法]( "什錦拌肉絲怎麼做-什錦拌肉絲的做法")
- “有肉有菜，營養均衡，口感清淡，色彩繽紛，清新美味。”食材明細主料肉絲（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦拌肉絲的做法步驟1、將肉切成絲，用料...
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![什錦蛋餅怎麼做-什錦蛋餅的做法]( "什錦蛋餅怎麼做-什錦蛋餅的做法")
- “美食無處不在，只要你有心，用心美食就會呈現在你面前。”食材明細主料雞蛋（3只）輔料豬肉碎（1OO克）蘋果碎（2O克）洋葱碎（5O克）豆腐（4OO克）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦蛋餅的做法步驟1、把豆腐切薄切細塊，二面煎香。豬肉碎和洋葱碎煎香，放入番茄調味煮熟。2、把三...
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![什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法]( "什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法")
- “對於一個家庭來説廚房冰箱裏總會有一些用剩的各種蔬菜，做盤菜又不夠，扔了怪可惜，這時可以把它們混搭在一起，炒盤什錦菜。今天我的冰箱裏剩着半根胡蘿蔔和一點洋葱，於是泡了木耳，搭配着絲瓜炒了這盤什錦絲瓜。絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很...
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![什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做]( "什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做")
- “初到南澳，好多食材與國內不同，依然迷戀中餐的我，決定就地取材，開始異國他鄉的美食探索之旅。墨西哥麪餅，國外超市隨處可見，原料極易採購，且質地柔韌筋道，拿來仿做陝西炒餅最合適不過啦^_^”食材明細主料墨西哥麪餅（2.5塊）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）洋葱（0.5個）土豆（適量）白菜（適量）豆芽（適量）輔料...
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![肉絲什錦炒麪怎麼做-肉絲什錦炒麪的做法]( "肉絲什錦炒麪怎麼做-肉絲什錦炒麪的做法")
- “今天，做一款適合一個人的飯，既好吃又舒服。這款是主副食合一的“肉絲什錦炒麪”，香噴噴立即做。”食材明細主料鮮麪條（250克）輔料裏脊絲（80克）水髮香菇絲（40克）扁豆絲（150克）豆芽菜（100克）配料醬油（15克）黃酒（10克）雞粉（2克）葱花（10克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲什錦炒麪的做法步...
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![什錦菜餅怎麼做-什錦菜餅的做法]( "什錦菜餅怎麼做-什錦菜餅的做法")
- “這款餅是在電視上看到的，只是當時好像是用茄子辣椒做的，因為家裏有兩個寶貝不能吃辣的，所以我就給改成了各種各樣的菜來做這個餅了。。。沒有想到我女兒很喜歡吃呢。。。”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）茄子（2根）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）洋葱（1顆）輔料蝦皮（適量）姜（適量）配料八角（2枚）...
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![什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法]( "什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱。2、絲瓜去皮洗淨，切小滾刀塊。3、把木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起鍋熱...
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![拔絲什錦怎麼做-拔絲什錦的做法]( "拔絲什錦怎麼做-拔絲什錦的做法")
- 食材明細主料大棗（30ml）圈圈面（200ml）輔料糖（50ml）原味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲什錦的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮麪4、熱油下鍋5、蹭盤晾涼6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾涼切成小塊！就可以啦...
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![什錦餡餅怎麼做-什錦餡餅的做法]( "什錦餡餅怎麼做-什錦餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）油渣（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦餡餅的做法步驟1、粉條開水泡軟剁碎，胡蘿蔔搓絲後剁碎，雞蛋炒熟剁碎，韭菜切碎，油渣切碎，豆腐切小丁。先準備好這...
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![炒什錦怎麼做-炒什錦的做法]( "炒什錦怎麼做-炒什錦的做法")
- “我家的兩個寶貝最喜歡吃白米飯，幾乎每天2頓，有時候回家晚又怕他們餓就會炒個什錦，因為快又方便，他們也很喜歡吃，當然出門之前把米放進電飯煲裏定時，回來正好米飯煮好了，十分鐘內炒個什錦就可以開飯了😁（其實今天的炒什錦賣相不好，大家就多多包涵吧！我不是專業廚師，只是會點家常菜...
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![什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法]( "什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法")
- “海帶，日本當作長壽菜，其富含碘，且能降壓、降脂、降血糖等，對人體有很多好處。”食材明細主料海帶絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）青椒（1條）西芹（1條）蛋皮（1塊）洋葱（半隻）葱白（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海帶絲的做法步驟1、全部食材切細絲備用。2、鍋燒熱下油、葱白...
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![什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做]( "什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（200g）胡蘿蔔（0.5根）黃瓜（0.5根）木耳（3-5朵）輔料白糖（1勺）葱花（適量）蠔油（2勺）米醋（2勺）醬油（3勺）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉絲的做法步驟1、木耳提前泡發2、與胡蘿蔔、黃瓜一起切絲3、豬裏脊切絲，加入兩勺澱粉和少許水拌均勻，靜止5分鐘4、鍋中燒開水，...
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![什錦肉絲炒年糕怎麼做-什錦肉絲炒年糕的做法]( "什錦肉絲炒年糕怎麼做-什錦肉絲炒年糕的做法")
- “又是一道能當主食的菜，或者叫能當菜的主食，哈哈。做法簡單，一碗搞定一頓飯。怎麼樣？做起來吧！”食材明細主料年糕（適量）豆腐乾（1-2塊）綠豆芽（適量）香菇（2-3朵）蒜苗（1根）肉絲（適量）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉絲炒年糕的做...
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![筍香什錦絲怎麼做-筍香什錦絲的做法]( "筍香什錦絲怎麼做-筍香什錦絲的做法")
- “這是我們家鄉傳統菜，家鄉的人都愛吃！”食材明細主料冬筍（適量）輔料五花肉（適量）幹魷魚（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）幹香茹（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍香什錦絲的做法步驟1、把所有材料切成絲。2、鍋上火下適量油把食材爆炒。3、把食材炒軟，加鹽，味...
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![什錦月餅怎麼做-什錦月餅的做法]( "什錦月餅怎麼做-什錦月餅的做法")
- 食材明細水油皮小蘇打（2克）水（100克）雞蛋（2個）糖（30克）花生油（80克）中筋麪粉（240克）小米麪粉（150克）油酥皮中筋麪粉（150克）花生油（80克）調料普通麪粉（150克）糯米粉（150克）熟花生米（適量）核桃（適量）瓜子仁（適量）杏仁（適量）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）清水（適量）甜味（口味）烤（工...
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![什錦炒餅怎麼做-什錦炒餅的做法]( "什錦炒餅怎麼做-什錦炒餅的做法")
- “昨天做的餅，今天有點硬，就想起來以前在家吃過的炒餅，就鼓搗着做了個炒餅。”食材明細主料熟餅絲（適量）瘦肉（100g）綠豆芽（50g）輔料包菜（適量）胡蘿蔔（半根）蒜（2片）配料料酒（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦炒餅的做法步驟1、準備好食材:熟餅絲，包菜，胡蘿蔔...
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![炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做")
- “這道菜餚是素菜為了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”食材明細主料西蘭花（60k）輔料臘腸（50k）紫甘藍（50k）紅蘿蔔（50k）黑木耳（50k）葱（適量）彩椒（50k）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒什錦的做法步驟1、西蘭花和紅蘿蔔在油鹽水...
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![豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做]( "豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做")
- “鮮嫩的青毛豆營養豐富，可以帶皮用來煮五香鹽水豆，也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什錦”，做法如下；”食材明細主料去皮青毛豆（150克）水泡黃豆（150克）雞肉粒（150克）蝦肉粒（80克）輔料胡蘿蔔粒（100克）荸薺粒（100克）水髮香菇粒（50克）油炸腰果（40克）烤花生米（40克）配料葱花（15克）...
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![什錦粉絲怎麼做-什錦粉絲的做法]( "什錦粉絲怎麼做-什錦粉絲的做法")
- “什錦炒粉絲，既可以作為一道菜，也可以作為一道正餐，快手簡單。”食材明細主料粉絲（1把）胡蘿蔔（1小節）圓白菜（球白、椰子菜）（少許）黑木耳（1-2朵）輔料蒜瓣（適量）調料生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦粉絲的做法步驟1、木耳用水提前泡發。2、粉絲用温水泡軟。3、將泡發的木耳...
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![什錦肉絲炒麪怎麼做-什錦肉絲炒麪的做法]( "什錦肉絲炒麪怎麼做-什錦肉絲炒麪的做法")
- “最近老有友友們問我，為什麼不喜歡麪食。其實，我只是比較懶，覺得最麪食會很麻煩。再有，我的麪食只停留在低級水平。比較無奈。但是不知道怎麼了，忽然想吃炒麪。盡我最大的能力，滿足自己的胃吧。。。希望友友們會喜歡~給我鼓勵吧~”食材明細主料刀切面（適量）西紅柿（適量）肉絲（適量）元...
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味味甜
