處暑節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——處暑 處暑節氣餐盤畫怎麼做
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“處暑,《月令七十二候集解》中:“七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。”至此,長江以北的氣温逐漸下降,早晚開始有了濃重的涼意。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
處暑節氣餐盤畫的做法步驟
1、準備所需食材
2、柚子切開
3、取其中一瓣
4、剝出完整的果肉
5、取柚子皮一塊
6、把柚子皮刮的薄薄的
7、用刀子劃成細長條
8、再劃出幾個略短一些的
9、把海苔剪成小鳥的樣子
10、在盤中擺好長一些的柚子皮
11、把短一些的穿插着擺放
12、在頂端放柚子肉
13、海苔剪成的小鳥放在畫面的右上角
14、鵪鶉蛋擺放在海苔上面
15、加上中國風印章,處暑餐盤畫完成
小竅門
小貼士:
1、柚子皮刮的越薄越好操作
2、剝的柚子肉要儘量完整,擺的時候撕散一些,更像蘆葦
3、如果沒有把握,可以先在紙上畫出小鳥的形狀再按照那個剪出小鳥
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