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關於餐盤的餐飲百科

鸚鵡餐盤畫怎麼做-鸚鵡餐盤畫的做法
  • 鸚鵡餐盤畫怎麼做-鸚鵡餐盤畫的做法

  • “其實很多餐盤畫都很簡單,我以前的好多餐盤畫都沒有拍過程圖,感覺那麼簡單隨便看看就好了。前一陣子有人問我,那以後如果再有相關作品我還是儘量拍個過程圖,寫個菜譜供參考。”食材明細主料黃瓜(適量)苦菊(適量)輔料橙子(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鸚鵡餐盤畫的做法...
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好吃好看的聖誕節餐盤畫如何做簡單又好吃
  • 好吃好看的聖誕節餐盤畫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘聖誕節餐盤畫,我覺得可以説得上是一種藝術了吧,它不僅滿足了我們吃的慾望,而且呢,還給了我們視覺上美好的享受哦。無論是對於小孩子還是女生來説,對於這麼可愛的食品,肯定會選擇的,哪怕味道會不好,可是呢,這款美食...
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立冬的做法 二十四節氣餐盤畫——立冬 立冬怎麼做
  • 立冬的做法 二十四節氣餐盤畫——立冬 立冬怎麼做

  • “立冬,既是二十四節氣之一,也是傳統節日之一,立表示冬季至此開始,冬表示終了,農作物都要收藏起來的含義,所以立冬被作為冬季的開始。在我的家鄉林區,這時就要開始注意森林防火了,各個路口都設有檢查站,往來車輛人員一律不許帶火上山。”食材明細主料海苔(1張)輔料椰蓉(適量)其他(口味)...
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如何去除不鏽鋼餐盤上的污漬
  • 如何去除不鏽鋼餐盤上的污漬

  • 不鏽鋼餐盤上的污漬可以用濕抹布沾上洗潔精後擦洗,然後再用清水清洗乾淨。不鏽鋼餐盤不怕火不怕熱,因為其屬於金屬製品,在使用過程中,除非火的温度超過金屬的熔點,否則可以放心的使用。清洗不鏽鋼餐盤只需用抹布粘上洗潔精簡單擦洗即可。不鏽鋼餐盤可以回收利用、環保,不會對環...
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美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做
  • 美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做

  • “今早用蘋果、海苔、麥片做了個美女餐盤畫、好吃又好玩、吃也是一種藝術、分享做法~記得收藏哦”食材明細主料蘋果(1個)輔料海苔(1張)調料麥片(適量)奧利奧餅乾(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美女餐盤畫的做法步驟1、準備、蘋果切片、用模具壓出臉形。2、如圖擺放、海...
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處暑節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——處暑 處暑節氣餐盤畫怎麼做
  • 處暑節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——處暑 處暑節氣餐盤畫怎麼做

  • “處暑,《月令七十二候集解》中:“七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。”至此,長江以北的氣温逐漸下降,早晚開始有了濃重的涼意。”食材明細主料柚子(1瓣)鵪鶉蛋(1個)輔料海苔(1張)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)處暑節氣餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、柚子切開3、取其中一瓣4...
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二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做
  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做

  • “驚蟄,在古時稱為“啟蟄”,是二十四節氣中的第3個節氣。“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。””食材明細主料黃瓜(1根)鵪鶉蛋(1個)輔料海苔(1張)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二十四節氣餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、黃瓜切段3、再如圖切掉四...
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香噴噴的金猴報春餐盤如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的金猴報春餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘金猴報春餐盤是很誘人的,尤其對於小孩子來説有着致命的誘惑力。那可愛的小猴子放在白淨的盤子裏活靈活現,乍一看還以為是真的呢!這個金猴報春餐盤十分美觀,像是一個精緻的藝術品,讓人不忍心去觸碰。如果小孩子...
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快來看看吧!-一家餐廳餐盤尺寸也有講究
  • 快來看看吧!-一家餐廳餐盤尺寸也有講究

  • 隨着時尚潮流的蔓延,從衣着到粧容,甚至到人們聚會的餐廳,都在體現着審美與品位。餐廳裏的吊燈,裝飾牆上的壁畫,精緻雕刻的椅背,甚至到吃飯上菜的餐盤,每一樣都很講究,每一樣中都藴藏着“大學問”,下面我們就一起來探究一下一家餐廳餐盤尺寸有什麼含義吧!一、一家餐廳餐盤尺寸——...
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二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做
  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做

  • “秋分,是農曆二十四個節氣中的第十六個節氣,此日和春分一樣,秋分之日,陽光幾乎直射赤道,此後,陽光直射的位置南移,北半球晝短夜長。而且這一天,有幾個特殊的現象是,太陽直射點不偏不倚照在赤道上,人在赤道線時,會發現任何物體都找不到自己的影子太陽;這一天,南北極同時都可以看見太陽...
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不鏽鋼餐盤哪個品牌好-不鏽鋼餐盤怎樣洗最乾淨
  • 不鏽鋼餐盤哪個品牌好-不鏽鋼餐盤怎樣洗最乾淨

  • 不鏽鋼餐盤想必大家是不陌生的,應該可以説是比較熟悉的,生活中也是比較常見的一種餐具,在食堂見到的比較多。那麼你們知道不鏽鋼餐盤怎樣洗最乾淨?不鏽鋼餐盤哪個品牌好?如果你不知道那就隨我一起來看看吧。一、不鏽鋼餐盤怎樣洗最乾淨1.胡蘿蔔頭用胡蘿蔔頭其實是可以用來清...
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自制小獅子餐盤畫如何做簡單又好吃
  • 自制小獅子餐盤畫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘孩子不好好吃飯?其實孩子被吸引的對象都是有醒目顏色,或者形狀奇特的物體,如果我們把食物做成形態各異的動物,孩子們會不會提起興趣開始好好吃飯了呢?今天我們來做一道營養豐富,造型奇特可愛的美食——小獅子餐...
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國畫風趣味餐盤畫怎麼做-國畫風趣味餐盤畫的做法
  • 國畫風趣味餐盤畫怎麼做-國畫風趣味餐盤畫的做法

  • “這是一款國畫風的餐盤畫,鶴是利用黑芝麻醬和丘比沙拉塗在吐司上面形成的,荷葉用芝麻醬繪畫後,葡萄乾擺放在上面做裝飾。大家在製作完後,可以再搭配點其他主食、輔食、水果即可。餐盤畫主要是起到吸引孩子注意力,對吃飯產生興趣。”食材明細主料吐司(3片)黑芝麻醬(少許)輔料丘比...
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雨水節氣餐盤畫怎麼做-雨水節氣餐盤畫的做法
  • 雨水節氣餐盤畫怎麼做-雨水節氣餐盤畫的做法

  • “雨水,是二十四節氣之中的第2個節氣,在每年的正月十五前後,這一天,通常出家的女兒要回家探望父母,要給母親送一段紅綢和燉一鍋肉。好雨知時節,當春乃發生。這時候開始冰雪消融,氣温回升,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料海苔(適量)五豆羹(適量)其他...
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菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做
  • 菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做

  • “有人喜歡牡丹、有人喜歡月季、有人喜歡荷花、也有人喜歡水仙,而我卻喜歡那樸素的菊花。它有着自己獨特的風韻———不屈不撓。深秋時節,百花凋零,唯有菊花傲然怒放。🌸🌸🌸家裏的紅橙粒粒飽滿、晶瑩剔透、分開那一剎那、感覺就像菊花的花瓣一樣美麗、所以想着做了這個餐盤...
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多樣的小嘟嘟餐盤如何做簡單又好吃
  • 多樣的小嘟嘟餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘小嘟嘟餐盤是一道很著名的人間美食,也是一味人見人愛的愛心美食,適合小朋友吃哦,製作方法多樣,以下説的是一種很美麗的餐盤,製作起來很麻煩,不過食材容易買得,居家生活想學的話絕對費時間。小嘟嘟餐盤的成品賣相...
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好吃的金猴報春餐盤如何做簡單又好吃
  • 好吃的金猴報春餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金猴報春餐盤,主要原料是米飯和秋葵,光看這個名字你一定猜不出他是用什麼做的吧,在我們忙碌的生活中總是一成不變的話未免乏味了些,對於食物也是如此,每天都吃着一樣的食物,毫無懸念可言的話生活就會少了很多樂...
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美味的喜羊羊拜年餐盤如何做簡單又好吃
  • 美味的喜羊羊拜年餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的喜羊羊拜年餐盤是一道美味營養的創意菜,食材豐富,營養健康,非常適合喜愛喜羊羊的小朋友吃,這道美味菜餚由速凍混合菜、胡蘿蔔、小番茄、米飯等豐富的食材作為主材;蝦皮粉、鹽、油作為輔材,就可以做出一道...
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安安植樹餐盤怎麼做-安安植樹餐盤的做法
  • 安安植樹餐盤怎麼做-安安植樹餐盤的做法

  • “植樹節到了,安安早早就做好了準備,決定今年要多種點樹,希望不久的將來它們可以變成茂密的小森林,有更多的鳥兒和小動物來這裏和安安做鄰居,小夥伴多了才好玩呢,想想安安就好興奮,還制定好了計劃,要定時給小樹澆水施肥,讓它們快快長大,看着安安認真的樣子,爸爸媽媽發現安安真的長大...
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雄雞報曉餐盤畫怎麼做-雄雞報曉餐盤畫的做法
  • 雄雞報曉餐盤畫怎麼做-雄雞報曉餐盤畫的做法

  • “一直很迷戀冷盤,對於刀功差的我總是遲遲不敢拔草,頭一次嘗試用這麼複雜的擺法做拼盤,但結合了趣味餐盤畫和冷盤擺法,這樣要比專業的冷盤要稍微容易操作一些,畢竟冷盤要講究各種搭配,尤其是切食材的刀功要非常了得,我這裏沒有用細膩的刀法,食材切的有點大快朵頤得感覺,但是我覺得...
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可愛的聖誕節餐盤畫如何做簡單又好吃
  • 可愛的聖誕節餐盤畫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家有寶寶的爸爸媽媽們總是為小朋友不愛吃飯所困擾。要怎麼樣把菜餚燒得既有營養,又能吸引小朋友的眼光,讓他們心甘情願的乖乖吃飯呢?這道聖誕節餐盤畫就是吸引小朋友的利器啦!聖誕前前後給小朋友做上這樣一道...
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二十四節氣餐盤畫大雪的做法 二十四節氣餐盤畫——大雪 二十四節氣餐盤畫大雪怎麼做
二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做
  • 二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做

  • ““暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,則熱氣猶大也。”《月令七十二候集解》中這樣記載大暑。大暑節氣正值我們説的三伏天裏的中伏前後,是一年中最熱的時候。”食材明細主料黃瓜(1根)西紅柿(1個)輔料黑芝麻(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二十四節氣餐盤畫大暑...
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橘子餐盤畫怎麼做-橘子餐盤畫的做法
  • 橘子餐盤畫怎麼做-橘子餐盤畫的做法

  • 食材明細主料橘子(8個)蘋果(半個)輔料橘子葉(幾片)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘子餐盤畫的做法步驟1、橘子備好。2、切塊蘋果。3、改刀,放餐盤上。4、用橘子莖葉點綴。5、橘子去皮。6、去筋絡。7、擺盤。...
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好看的小兔子摘草莓餐盤如何做簡單又好吃
  • 好看的小兔子摘草莓餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘小兔子摘草莓餐盤可以説是非常簡單的一道水果蔬菜了,它的主要食材就是多種水果和蔬菜,包括草莓、蘋果等,水果中含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常運行。通過拼盤的方式既保留了水...
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