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關於紅燒大蝦的餐飲百科

好吃的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:適量輔料葱:適量姜:適量白糖:2勺半醬油:1勺半料酒:1勺鹽:少量雞精:少許具體步驟1.將蝦洗淨;葱、姜切絲2.向鍋中倒入油,油8分熱時放如葱、薑絲炒香;放入蝦,翻炒至蝦變色3.向鍋中加入冷水,水沒過蝦即可,放入1勺半醬...
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營養紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 營養紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:500輔料葱薑蒜:適量生抽:適量料酒:適量黑胡椒:適量生菜:適量具體步驟把蝦洗乾淨,剪去蝦鬚。在蝦背切開挑去蝦線。葱薑蒜切好。取一小碗,調入所有調味料和清水攪拌均勻備用鍋裏倒入適量的油燒熱。放入葱姜...
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獨特的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 獨特的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:300輔料姜:適量料酒:sgengchiu葱:適量醋:適量具體步驟1.蝦洗淨瀝乾水分2.碗中調入料酒,生抽,醋3.姜切絲4.辣椒切段5.鍋中熱油,下入薑絲6.下入蝦翻炒7.翻炒到蝦變成紅色8.倒入調好的料汁,調入適當的鹽,大火收汁,出...
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紅燒大蝦的做法 【魯菜】紅燒大蝦 紅燒大蝦怎麼做
  • 紅燒大蝦的做法 【魯菜】紅燒大蝦 紅燒大蝦怎麼做

  • “1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;3蝦體內的蝦青素有助於...
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好吃不膩的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸大蝦極大程度地保留了蝦的營養價值,但是清蒸大蝦總讓人覺得有些清淡了,紅燒大蝦既不會過多地除去蝦的營養,又為大蝦的入味做足了工作。紅燒大蝦雖然有很多醬料的香味,但是完全不影響大蝦清甜的口感,經過紅...
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味道不錯的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:4只輔料油:適量料酒:適量姜:適量白糖:適量醋:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量味精:適量蒜:適量具體步驟1.大蝦洗淨,剪去須腳沙線。買的蝦半天沒放冷凍,黑成這樣真悲劇2.放鹽料酒醃製十分鐘3.鍋內把蝦煎熟。盛出來4...
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自己做的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 自己做的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦:500輔料油:20ml葱:20鹽:10蒜:10姜:5糖:10料酒:5ml生抽:5ml青辣椒:20具體步驟1.超市買回來的基圍蝦收拾乾淨備用2.鍋裏放油,將蝦快速翻炒一下3.出鍋裝盤備用4.將配料都切好,5.然後入鍋炒,然後加入蝦一起翻炒...
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色香味俱全的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:300輔料生抽:適量味精:適量料酒:適量具體步驟1.蝦去掉蝦線,洗淨備用,葱切成葱花PS:覺得蝦頭有點髒就去掉了,家裏沒有生薑了2.鍋中放油燒熱,放入蝦翻炒一會3.烹入料酒,蓋上鍋蓋燜一會4.倒入適量生抽5.放點水...
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美味紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:500輔料油:適量蒜姜:適量生抽:適量料酒:適量胡椒:適量辣椒油:適量鹽:適量具體步驟把蝦線從第三第四節處挑出洗乾淨,瀝乾水分葱切段,蒜用刀背拍鬆,姜切絲備用準備調料汁:生抽2茶匙,黑胡椒粉1小勺,料酒半茶匙,水3茶...
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紅燒大蝦(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 紅燒大蝦(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:580輔料生抽:適量白酒:適量鹽:適量大葱:適量姜:適量花生油:適量大蒜:適量具體步驟1.購買的凍蝦,泡入涼水中解凍。2.將蝦頭部的沙包去掉,煎去蝦鬚,去掉蝦腸。3.蝦洗淨備用。4.葱、姜、蒜切片備用。5.適量生...
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家庭版紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:400輔料生粉:適量油:適量生薑:適量料酒:3湯匙白糖:半湯匙蠔油:2湯匙鹽:適量生抽:2湯匙香葱:3根具體步驟1.蝦去須、腳2.用牙籤從背部挑去蝦線3.處理好的蝦,放入盆中加料酒拌勻4.生抽、蠔油、白糖、生粉、清水...
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九節蝦 大明蝦 紅燒大蝦怎麼做-紅燒大蝦的做法 小策海鮮今日菜譜:紅燒大蝦 竹節蝦
香濃的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 香濃的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料河蝦:300輔料、姜:1小塊、香葱、鹽:少許蒜:3瓣黃酒:適量、海天金標生抽:1大勺具體步驟鍋中清水燒開,倒入洗淨的河蝦,蝦身遇熱,迅速變紅,用筷子劃開,翻一翻,待蝦體全部透紅時撈出瀝乾水份待用;另起油鍋加熱,爆香姜蒜...
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#特色美食#紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • #特色美食#紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:500輔料油:20ml紅辣椒:10鹽:5香菜:30大蒜:10生薑:10具體步驟1.先把大蝦蝦線去掉2.紅辣椒葱薑蒜準備好油鍋熱後入油鍋翻炒3.之後入大蝦4.翻炒幾下變色過幾分鐘就可以5.香菜洗乾淨備用6.出鍋的時候撒上香...
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美味的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:500輔料油:適量椒鹽:適量生薑:適量水:適量鹽:適量紅燒醬油:適量具體步驟1.大蝦剪洗乾淨。2.鍋中放油,放入生薑絲。3.放入大蝦。4.大蝦要炒透。5.放入鹽,椒鹽,翻炒,再倒入適量的水。6.倒入紅燒醬油,燒10分鐘...
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家常菜紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大蝦一斤:適量輔料葱:適量糖:適量水:適量姜:適量酒:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材2.鍋裏倒油放入葱姜爆香3.倒入蝦調入適量酒翻炒出香味後倒入醬油鹽倒入一點水煮一下4.就添一點水就好,翻炒一會放入一勺糖...
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簡單的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 簡單的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:500輔料黑胡椒粉:2料酒:10生抽清水:30葱薑蒜:適量糖:5香菜:少許具體步驟把蝦洗乾淨,剪去蝦鬚。在蝦背切開挑去蝦線。葱薑蒜切好。取一小碗,調入所有調味料和清水攪拌均勻備用。鍋裏倒入適量的油燒熱。放入...
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色香味濃的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料明蝦:15-20只輔料生抽:35ml糖:15大蒜:1顆酒:25ml鹽:5具體步驟1.第一步把蝦的頭,蝦線,髒東西清除。把蝦的膛不用刀打開但是不要一隻蝦的身子完全分開。2.第二步就是用料酒生抽少量的鹽醃製蝦大概10分鐘左右。3.第...
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自制紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料鮮蝦:12只輔料薑片:3片蒜瓣:2個葱:1小段鹽:適量糖:適量料酒:適量蠔油:適量味極鮮醬油:適量具體步驟1.大蝦清冼乾淨,剪掉蝦鬚,蒜切片,姜切絲,葱切碎丁2.鍋裏倒入油(不要太多哦)煎至變色3.蝦變色後,放入葱薑蒜末煸香後,...
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美美廚房之紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:400輔料料酒:適量白糖:適量老抽:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.準備好上述所需要原料,葱切成段。2.將大蝦的蝦線從蝦背上去除,用牙籤從蝦背第三個節來挑蝦線,就很容易挑出,洗淨大蝦3.鍋里加入少量的油,油熱...
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紅燒大蝦怎麼做-紅燒大蝦的做法
  • 紅燒大蝦怎麼做-紅燒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(380克)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒大蝦的做法步驟1、食材:大蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、葱段。2、將大蝦放在案板上開背去蝦線。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着,下入大蝦翻炒翻炒...
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鮮香紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮香紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:500輔料葱:適量鹽:適量醬油:適量澱粉:適量番茄沙司:適量具體步驟準備好大蝦、生薑、香葱、番茄醬。蝦洗淨,剪去蝦槍和蝦鬚。處理好的蝦放入碗中,加入適量拍碎的薑片和葱白段,加入適量料酒和少許鹽、輕輕拌...
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誘人的紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 誘人的紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:適量輔料葱花:適量姜沫:適量豆瓣醬:根據口味蒜蓉辣醬:一勺匙蒜瓣:適量醬油:一勺匙番茄醬:一勺匙清水:適量具體步驟1.清洗大蝦2.從蝦頭部位用剪刀把蝦背剪開。好處:1去除蝦線,2更好的入味。3.調汁,把豆瓣醬、番茄...
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「美味可口」紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:600輔料油:適量鹽:適量薑絲:適量具體步驟1.準備好材料2.蝦放冰箱凍一會,取出去頭,蝦線3.葱段,花,薑絲等。。。4.沒鍋燒熱下油5.放入薑絲炒6.接着放入洗好的蝦,翻炒5分鐘左右7.然後撒上葱花~8.繼續翻炒二分...
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健康紅燒大蝦如何做簡單又好吃
  • 健康紅燒大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒大蝦,大蝦經過紅燒之後的口感十分濃郁有滋味,大蝦的肉質十分鬆軟,味道十分鮮嫩多汁,並且蝦肉中含有的營養物質供人體所需,紅燒的大蝦跟白米飯搭配在一起,每一口都是一種味覺上的享受呢,刺激味蕾,讓人吃了一口...
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