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關於豆沙小布利的家常做法的餐飲百科

豆沙小布利的做法 兒子的聯歡會零食-----豆沙小布利 豆沙小布利怎麼做
  • 豆沙小布利的做法 兒子的聯歡會零食-----豆沙小布利 豆沙小布利怎麼做

  • “前陣只顧着清倉,元旦大采購,烘焙材料用的差不多了,昨天才想起兒子的元旦聯歡會需要做零食啊,僅有的一點黃油和麪粉做啥哩,一個吐司肯定沒法分,小巧又可愛的就想起小布利了,可是也沒老麪糰,不知普通麪糰可以不,就試了試,今天兒子説還反響不錯。裏面創新的加入豆沙餡,隨意分的竟然47...
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家常肉鬆小布利如何做簡單又好吃
  • 家常肉鬆小布利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:239低粉:26蛋:2個奶香粉:16黃油:74細砂糖:53鹽:3牛奶:43甜麪糰:199輔料肉鬆:適量具體步驟1.所有材料全部放入盆中2.揉勻成為光滑的麪糰3.分成20克一個的小麪糰4.搓成細長的水滴形後按扁5.手拉着細的一頭擀...
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科布沙拉怎麼做-科布沙拉的做法
  • 科布沙拉怎麼做-科布沙拉的做法

  • “科布沙拉曾經風靡美國70年代的健康減肥沙拉,價格便宜又有減肥的功效,在美國,上至總統下至平民都無法拒絕科布沙拉的誘惑。這款沙拉一般有綠葉生菜、脆培根、雞胸肉、牛油果、煮雞蛋和西紅柿組成,可以添加各種芝士末!我家沒有培根和雞肉,正好有西班牙火腿粒,就替換了!”食材明細...
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家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做
  • 家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做

  • “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰説離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)葱(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
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豆沙小包怎麼做-豆沙小包的做法
  • 豆沙小包怎麼做-豆沙小包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紅蘿蔔泥(適量)配料油(適量)冰糖(適量)發酵粉(適量)紅豆(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙小包的做法步驟1、紅豆洗淨泡2個小時,放入電壓力鍋,加水至剛剛淹住紅豆,時間調至20分鐘將紅豆煮熟。2、鍋裏放油燒熱,將冰糖放進去炒化。(注意:要全程...
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家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法
  • 家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法

  • “當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來,特別是豆腐經過煎制以後,就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜,雖是家常但過程有點繁瑣,不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得説,味辣鮮香,很是適合用來下飯。”食材明細主料豆腐(適量)豬五花肉(適量)輔料油(適量)精鹽(適量)紅尖椒...
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家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做

  • “某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊着就聊到這個話題,問他扁豆怎麼做的,小朋友回家都念叨好...
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家常小豆腐怎麼做-家常小豆腐的做法
  • 家常小豆腐怎麼做-家常小豆腐的做法

  • “小豆腐,是北方的風俗食品,常見於山東百姓家庭,小豆腐其實和豆腐沒有關係,一般以蘿蔔纓、薺菜、茼蒿等為主料,加黃豆糊或豆麪或者是豆渣熬製,清嫩鮮香,吃的時候搭配一點鹹菜末和大葱末,以前我趕腳好像都不吃辣椒醬;小豆腐更多的時候作為糖尿病人的主食;現在的賓館飯店也以精細小豆...
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美味的豆沙小布利如何做簡單又好吃
  • 美味的豆沙小布利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘午後的陽光灑在身上,如果配上美味的下午茶是不是更加美好呢?週末的下午陽光暖暖的,閒來無事煮上一杯熱奶茶,覺得總是少了點什麼,想起前幾天去超市買的烘培材料,決定做幾個豆沙小布利,奶茶配上豆沙小布利,聽着輕柔...
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豆沙小布利如何做簡單又好吃
  • 豆沙小布利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘豆沙小布利是一道以高低筋麪粉為主要食材製作的美食。豆沙小布利和金牛角麪包的口感相似,不是普通麪包那種軟綿綿的感覺,它口感外脆內軟,整體酥鬆,也有嚼勁,而且做起來也簡單,只有基礎發酵,做起來省時省力,但烤熟...
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百利甜布丁怎麼做-百利甜布丁的做法
  • 百利甜布丁怎麼做-百利甜布丁的做法

  • “燥熱的夏天,一口細滑冰涼的布丁入口,頓時覺得整個世界都清涼了幾分。而在原味布丁的基礎上,加入了少許百利甜酒。其獨特的香味,讓這款布丁更加美味哦~”食材明細主料牛奶(160ml)淡奶油(120ml)百利甜酒(40ml)雞蛋(1個)蛋黃(2個)輔料鹽(一小撮)細砂糖(40g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)豆沙餡(150g)雞蛋(1只)南瓜(150g)輔料糖(適量)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻3、麪粉中放入雞蛋、南瓜泥和糖攪拌均勻4、揉成光滑麪糰進行發酵5、...
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可愛的小布利怎麼做-可愛的小布利的做法
  • 可愛的小布利怎麼做-可愛的小布利的做法

  • “看到愛和自由姐做的小布利,俺非常心動,太可愛啦,上次做卡士達排包的時候特意剩下一塊麪團,昨天就做了這款小布利,外脆內軟,非常好吃,呵呵!SIKICHUNG原方如下:高粉239克、低粉26克、砂糖53克、鹽3克、蛋2個、牛奶43克、奶香粉16克、黃油74克、甜麪糰199克。”食材明細主料高粉(23...
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紅豆沙小布利如何做簡單又好吃
  • 紅豆沙小布利如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酸奶:200雞蛋:一個高粉:300輔料糖:20鹽:1酵母:4黃油:20南瓜泥:70具體步驟1.除黃油外,所有原料放麪包機裏揉15-20分鐘,加入黃油以後再揉20分鐘,然後進行基礎發酵,大約需要一小時。2.發好後,均勻分成8個小麪糰,排氣滾圓後...
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家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做

  • “非常簡單,家常小炒。”食材明細主料豬肉(100克)豆腐(一塊)青椒(一個)紅椒(一個)大葱(一根)姜(一塊)蒜瓣(三個)剁椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(少量)生抽(小量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、我們先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
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小布利怎麼做-小布利的做法
  • 小布利怎麼做-小布利的做法

  • “小布利,很多店家也叫它“牛角酥”,屬於硬質麪包,不需要發酵,也不講究揉麪的程度,做法簡單,奶香味十足,非常有嚼頭屬於硬質麪包。”食材明細主料高筋粉(220克)老面(150克)雞蛋(2個)牛奶(40克)酵母粉(3克)輔料低筋粉(30克)玉米油(60克)奶粉(10克)白糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小布...
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家常小土豆怎麼做-家常小土豆的做法
  • 家常小土豆怎麼做-家常小土豆的做法

  • “一道下飯的小菜,快手菜。”食材明細主料土豆(500g(小))豇豆(100g)香菜(1把)芹菜(1把)辣椒(3個)輔料葱段(適量)薑片(適量)生抽(1菜勺)蠔油(1匙)食用油(20ml)清水(400ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨,我這個不是很小,大家可以挑選更小的。為了方便入味可以用...
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奶香小布利怎麼做-奶香小布利的做法
  • 奶香小布利怎麼做-奶香小布利的做法

  • “有的時候做甜麪包算計不好方子和用量,會剩下一些麪糰。有的時候麪糰做好了,但是又臨時有事出去。這個時候我都會用這些麪糰做小布利。這兒做的的是奶香小布利,因為使用大量餓蛋奶和黃油,奶香味十足,是一款吃起來外皮酥脆帶有芝麻香,內裏軟糯的小點心。非常小,作為加餐小零食也...
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百利甜布丁的做法 嫩滑蒸布丁——百利甜布丁 百利甜布丁怎麼做
  • 百利甜布丁的做法 嫩滑蒸布丁——百利甜布丁 百利甜布丁怎麼做

  • “百利甜酒以其奶油與威士忌的完美融合,成為眾多女性摯愛的佳釀。鍾愛百利甜酒的現代女性,往往甜美温柔又不失自信果敢。今天,就和我一起來做一款百利甜布丁,無需烤箱,只要用蒸鍋大法就行,品嚐百利甜在舌尖化開的淡淡酒味、深深陶醉。同樣,我也會告訴你如何做出嫩滑蒸布丁的祕訣...
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豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做
  • 豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料温開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些麪粉,先把麪糰揉成細長型,揪成比拳頭小點的段5、把揪好...
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布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法
  • 布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法

  • 食材明細主料中粉(300克)黃油(230克)蛋黃(5個)輔料糖(175克)泡打粉(4克)鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克,混合過篩,備用。2、黃油室温軟化,打滑。3、緩緩加入糖,打發。(由於我是一個人又要拍照又要製作,所以只拍了加入糖後的樣子...
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家常小炒四季豆怎麼做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎麼做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(500g)輔料豬肉糜(20g)調料二荊條(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)鹽(1勺)蠔油(1勺)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾,斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、鍋內倒入適量的油,倒入大蒜炒香,倒入豬肉糜翻炒...
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豆沙小餅怎麼做-豆沙小餅的做法
  • 豆沙小餅怎麼做-豆沙小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)水(120g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙小餅的做法步驟1、200克麪粉放入容器中。2、加水和成麪糰醒十分鐘。3、擀成兩個大小一樣的餅。4、其中一個餅抹上豆沙餡。5、另一個餅蓋在上面。6、對半切開。7、其中一般切條。8、把條放...
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家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法
  • 家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法

  • “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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沙鍋豆芽的做法 簡單家常菜---沙鍋豆芽 沙鍋豆芽怎麼做
  • 沙鍋豆芽的做法 簡單家常菜---沙鍋豆芽 沙鍋豆芽怎麼做

  • “記得以前小時候街上經常會有叫賣黃豆芽的,看着清亮亮的豆芽,那叫一個好呀,老媽時不時的會買一些燉來吃,鮮美的味道至今回味。現在雖然菜市就有但是也不能讓人放心。真的,有時間還是自己發些來吃。。。。”食材明細主料豬肉(適量)黃豆芽(適量)輔料小葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞...
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