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關於自制甜菜根粉的家常做法的餐飲百科

自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法
  • 自制甜菜根粉怎麼做-自制甜菜根粉的做法

  • “過年要做些麪點甜點之類的,要好看就離不了一些色素。甜菜根是天然是色素,紅紅的顏色很好看,用它製成的粉,用起來方便,上色效果好,天然食材用起來也放心,所以烘焙時常常用到。我是愛自己動手的人,總是絕對自己做的最放心。於是就買了甜菜根自己做了這個甜菜根粉,用破壁機打粉的時...
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自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法
  • 自制蒸菜米粉怎麼做-自制蒸菜米粉的做法

  • 食材明細主料米(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置,讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有濕意,放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成磨成細粉...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做

  • “市面上賣的培根和火腿,基本都有加防腐劑粉鹽,來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的,價格貴,貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡,做法也簡單,還是自己做吧,寫了2個版本,熏製的,以及不用熏製直接烘乾,做出來味道聞起來像在國外火腿店喲,切成片或者切丁保存,...
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自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法
  • 自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法

  • “家人最愛吃的湯了,酸辣好喝……”食材明細主料白菜(一顆)肉(適量)粉條(一把)輔料蒜(少許)姜(少許)葱(1顆)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿炒化就好。3、到人白菜炒一會。4、加入水和粉條開了就...
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甜菜根湯怎麼做-甜菜根湯的做法
  • 甜菜根湯怎麼做-甜菜根湯的做法

  • 食材明細主料甜菜根(一個)土豆(1/2個)洋葱(2/3個)香菜(3棵)輔料酸奶(3匙)蒜(3顆)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜菜根湯的做法步驟1、準備材料。2、甜菜根去皮刨成絲;3、土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;4、鍋中加橄欖油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;5、再加...
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自制培根怎麼做-自制培根的做法
  • 自制培根怎麼做-自制培根的做法

  • “女兒喜歡吃培根,發現買的培根都不是純肉,有點是碎肉拼接的。想想不如自己做做試試。下廚房找到肥宅薔薇君的菜譜,於是決定試試。加了一點百里香,不薰也好吃!”食材明細主料五花肉(1500g)調料無碘鹽(27g)黑胡椒(9g)歐芹(5”g)百里香(5g)紅糖(27g)蜂蜜(10g)煙燻料核桃殼(適量)花生殼(適量)鹹香(口...
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自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法
  • 自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法

  • “前些日子,米爸爸出差,米跟米媽住姨媽家了,好幾天沒有回家,偶爾發現香菜風乾後香味兒還很好,於是動手做了香菜粉,感覺還不錯,拿來分享一下。香菜粉弄好後又想要不再風乾點菠菜,打碎了當色素用?這個待試驗,等着吧,慢慢弄”食材明細主料香菜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制...
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甜菜根粉怎麼做-甜菜根粉的做法
  • 甜菜根粉怎麼做-甜菜根粉的做法

  • 食材明細主料甜菜根(適量)調料澱粉(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜菜根粉的做法步驟1、準備好甜菜根,去皮。2、切成薄片。3、放入蒸鍋,水開後,蒸20分鐘。4、蒸熟的甜菜根。5、放入烤盤中。6、放入烤箱,100度,烤6個小時。7、烤好的甜菜根放入料理機打成粉,過篩即可。8、好...
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自制甜甜圈怎麼做-自制甜甜圈的做法
  • 自制甜甜圈怎麼做-自制甜甜圈的做法

  • “甜甜圈是眾多人喜歡吃的甜點,我還是首次做甜甜圈,其口感柔軟膨鬆,香香甜甜、用糖粉、及糖針點綴,家人説:“這種做法真好吃”。”食材明細主料麪粉(450g)輔料雞蛋(2個)牛奶(220g)白糖(50g)食用油(適量(炸制用))調料鹽(3g)食用油(35g(放面中))酵母(5g)糖粉(少許(點綴用))糖針(少許(點綴用))甜香(口味)炸(工...
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酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法
  • 酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法

  • “蕨粉很“勁道”,可以涼拌當菜吃。”食材明細主料蕨粉(1包)黑木耳(適量)紅椒(適量)水煮花生米(適量)話梅(適量)白木耳(適量)黃椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(5g)雞精(適量)油(適量)大蒜籽(2粒)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蕨根粉的做法步驟1、準備材料:黑白木耳提前温水泡發;紅黃椒小半...
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家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法
  • 家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法

  • “最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條(150g)輔料芹菜(100g)燒肉(100g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)小米辣(2個)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2、趁熱放少許生抽,輕微着色。3、燒肉切片,芹菜切段,葱花、...
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小炒甜菜根怎麼做-小炒甜菜根的做法
  • 小炒甜菜根怎麼做-小炒甜菜根的做法

  • “新年回城上班入手了一大袋甜菜根,紅彤彤的即好看又營養。怎麼能不愛呢?!”食材明細主料豬肉(100g)甜菜根(150g)大葱(適量)橄欖油(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞粉(少許)泰國魚露(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒甜菜根的做法步驟1、豬肉切絲、甜菜根去皮切絲、大葱切...
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甜菜根汁的做法 女孩子可以常喝的甜菜根汁 甜菜根汁怎麼做
  • 甜菜根汁的做法 女孩子可以常喝的甜菜根汁 甜菜根汁怎麼做

  • “甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質,是女性補血的最佳自然營養品。還含有對人體非常好的葉酸,而這種元素是預防貧血,使細胞正常發育不可或缺的重要物質之一。特別鮮豔美麗的玫紅色”食材明細主料甜菜根(100g)胡蘿蔔(100g)蘋果(200g)輔料檸檬(1個)純淨水(500ml)原味(口味)榨(工...
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自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法
  • 自制冷湯厥根粉怎麼做-自制冷湯厥根粉的做法

  • “根據涼麪和韓式冷麪的做法自己改造而成的冷湯厥根粉,夏季吃着非常舒服。”食材明細主料厥根粉(1把)雪梨(0.5個)紅蘋果(0.5個)菠蘿(70g)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白菜(4片)輔料牛肉濃湯寶(0.5個)雪碧(50ml)白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制冷湯厥根粉的做法步驟1、燒開水...
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甜菜葉的家常菜做法
  • 甜菜葉的家常菜做法

  • 甜菜葉是一種常見的並且營養豐富的蔬菜,而且沒什麼禁忌,大部分人都可食用,所以很多人愛吃且常做。那麼,大家都知道哪些簡單易學的甜菜葉的烹飪方法呢?下面,小編就為大家介紹幾種甜菜葉的家常菜做法,大家快學學吧!甜菜葉的家常菜做法1、甜菜葉沙拉將甜菜葉、甜椒、檸檬洗乾淨、...
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蒜蓉根甜菜怎麼做-蒜蓉根甜菜的做法
  • 蒜蓉根甜菜怎麼做-蒜蓉根甜菜的做法

  • “11月4日星期一收到了好販菜時鮮安心蔬菜包,超級開心。蔬菜包裏有四種蔬菜:菊花菜,胡蘿蔔,心裏美蘿蔔,根甜菜。4種菜大約2kg,很新鮮,非常乾淨。根甜菜以前沒有做過,還是第一次見到這個菜的全貌。網上根甜菜的做法很少,研究了半天,決定保守一些做個蒜蓉根甜菜。”食材明細主料根甜...
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自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法
  • 自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小葱(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生切碎,香菇幹浸泡好切條。2、粉條提前一小時浸泡,煮的時候...
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家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法
  • 家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法

  • “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒粉,奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料,做...
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自制甜菜根粉烙餅如何做簡單又好吃
  • 自制甜菜根粉烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘甜菜根粉烙餅其主要是甜菜根粉搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是甜菜根粉,甜菜根粉也為菜餚增添不少顏色。其中甜菜根粉烙餅提供能量,讓人十分想吃,十分有利於身體,甜菜根粉烙餅...
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酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做
  • 酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做

  • 食材明細主料蕨根粉(適量)青線椒(適量)熟花生米(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用熱水泡上【做之前要提前泡好】4、加入線椒、蒜和花生米5、加入線椒、...
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自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎麼做
  • 自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎麼做

  • “我真的莫名喜歡吃甜甜圈,家裏的寶寶也很喜歡吃,但出去賣總覺得太貴,所以決定自己在家做,這樣寶寶就能吃得很滿足了,雖然沒有外邊的做得那麼好看,但是味道也還不錯了,不是很油膩,一會就能吃掉兩三個,好吧,我算是瘦不下來啦。”食材明細主料牛奶(25ml)黃油(130g)細砂糖(60g)高筋粉(500g)雞...
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自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法
  • 自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法

  • “週末有空的時候,可以來做一下蔬菜高湯粉,天然健康無添加,做好了存在罐子裏面,可以保存3個月左右。當你做菜或者煮麪,需要用到蔬菜高湯的時候,就很方便了,直接取一勺,加到水裏面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯,那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉,就超級方便啦~做...
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自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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家常自制大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 家常自制大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘有時一個人在家懶得炒菜,就會湊合着吃點炒餅,炒麪,今天我就自創了一道家常自制大頭菜炒粉。偶爾換一換口味,也挺不錯的。而且土豆粉很好吃,一定要買純土豆粉製成的粉,口感才會特別的棒。製作過程一點也不復雜,比...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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