![手工剁椒怎麼做-手工剁椒的做法]( "手工剁椒怎麼做-手工剁椒的做法")
- 食材明細主料米椒（200g）輔料大蒜（3瓣）配料鹽（1.5勺）高度白酒（15ml）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工剁椒的做法步驟1、洗好晾乾的辣椒和大蒜，這個辣椒又辣又香2、容器在沸水裏消毒3、把辣椒剁碎，不用太過4、大蒜也剁碎5、包上保鮮膜再加蓋子，密封發酵6、這個還不是成品，等上一...
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![剁椒怎麼做-剁椒的做法]( "剁椒怎麼做-剁椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）調料高度酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒清洗晾乾。2、摘掉蒂放入絞肉機打碎。3、打碎大蒜生薑。4、一起倒入大碗中。5、加入配料攪拌均勻。6、攪拌均勻即可。7、裝入容器中。...
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![剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做]( "剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做")
- “非常簡單的製作剁椒菜的方法”食材明細主料紅辣椒（500克）新鮮小米椒（250克）輔料生薑（10克）蒜頭（20克）白糖（5克）鹽（20克）白酒（5克）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨，生薑去皮2、新鮮小米椒洗淨去蒂3、洗淨之後全部瀝乾水分，曬一下更好4、辣椒剁細，生薑、蒜...
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![剁椒魚頭的做法 拿的出手的宴客菜，剁椒魚頭，超下飯零失敗 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 拿的出手的宴客菜，剁椒魚頭，超下飯零失敗 剁椒魚頭怎麼做")
- “前段時間朋友請客，飯桌上有人點了這道菜，頗受大家歡迎，平時不喜吃魚的老公都破天荒的吃了好多。於是乎，第二天我就琢磨着乾脆自己做吧，買了兩斤多的魚頭，剩下的湯汁還可以配麪條。這道菜做法簡單，請客看起來排面，不需要高超的廚藝，卻能讓大家對你讚不絕口，一起來看看吧。”食材明...
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![剁椒佛手瓜蒸鯉魚怎麼做-剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法]( "剁椒佛手瓜蒸鯉魚怎麼做-剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）佛手瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）白酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、鱸魚洗淨備用。3、鱸魚身各劃三刀抹白酒去腥，放入薑絲抹鹽醃製片刻。4、放入葱絲入開...
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![剁椒炒梭子蟹的做法 “快手小炒”剁椒炒梭子蟹 剁椒炒梭子蟹怎麼做]( "剁椒炒梭子蟹的做法 “快手小炒”剁椒炒梭子蟹 剁椒炒梭子蟹怎麼做")
- “老公不喜歡吃原味的螃蟹，就給他用剁椒炒了2個，全吃了。如果是清蒸的，吃一個不錯了。”食材明細主料梭子蟹（2個）剁椒（2湯匙）輔料掉粉（適量）食用油（1湯匙）清水（50克）葱葉（小許）薑末（適量）調料食鹽（小許）料酒（5克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹洗淨。2、放...
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![剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做]( "剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做")
- “前幾天，看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”，口水中。。昨個去趕集，買了些紅椒。。這個不是很辣，但是吃起來有些微甜，肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好，神馬的→剁椒茄條，剁椒芋頭，剁椒豆腐，剁椒芋頭，剁椒白菜，剁椒炒蛋，剁椒雞丁，剁椒幹炒燒臘←。。吼吼。。這回又有得玩兒了。。”食...
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![快手剁椒怎麼做-快手剁椒的做法]( "快手剁椒怎麼做-快手剁椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快手剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨控幹水分2、帶上一次手套剁成碎末3、加適量的鹽4、拌均勻即可5、容器提前消毒，剁椒裝入容器6、蓋上保鮮膜蓋上蓋子7、陰涼處保存，醃製兩週左右就可以品嚐啦8、成品圖。小竅門辣...
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![剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋，好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做]( "剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋，好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做")
- “有時候稍稍變個樣子，最普通的食材也變成了搶手的下飯菜。家裏離不了雞蛋，飲食習慣，天天都要吃，而且儘可能是一個人一天一個蛋的量。朋友常常問雞蛋怎麼做，老是白煮孩子也不愛吃啊。説真的，雞蛋的烹飪方法太多太多，偶爾水煮一下倒是真不錯，可天天水煮肯定會煩的。幾乎所有烹飪方...
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![剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做]( "剁椒蕨根粉的做法 夏季快手開胃菜——爽口剁椒蕨根粉 剁椒蕨根粉怎麼做")
- “夏季——炎熱、胃口差，這時候快手又爽口的涼菜便深受人們的喜愛。今天上一款超級快手的爽口開胃菜，剁椒蕨根粉，酸辣爽滑，筋道可口，有誰能抵擋住它的誘惑……據本草綱目記載：蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足。蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，既可入藥又可食用，富含鐵，...
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![剁椒金針菇的做法 懶人快手菜-剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做]( "剁椒金針菇的做法 懶人快手菜-剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做")
- “上了一天班也挺累的，回到家不想在廚房張羅半天了，好吧，今天這道懶人菜做起來很簡單，烹飪時間短，營養也保留得比較全面，而且沒有油煙哦，辣辣的，夏天吃還蠻開胃的，原本特想吃肥牛金針菇來着，很久了，一直沒買到肥牛卷饞了。。。只好做成這個菜將就下了”食材明細主料金針菇（適量）輔料剁...
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![黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做]( "黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做")
- “家人不喜吃辣，但對黑胡椒白胡椒卻是情有獨鍾，所以今天帶來一款製作簡便口味神奇的黑胡椒味曲奇餅乾，餅乾中的黑胡椒我是隨意加的，成品吃起來黑胡椒味不是特別明顯，兒子吃了一塊後問我：這餅乾好象有點辣味但又不太辣，放了啥在裏面？我説放的黑胡椒哦，兒子説：對了就是黑胡椒味兒，我喜...
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![剁椒魷絲的做法 簡單快手菜---『剁椒魷絲』 剁椒魷絲怎麼做]( "剁椒魷絲的做法 簡單快手菜---『剁椒魷絲』 剁椒魷絲怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1條）輔料蒜薹（1小把）配料剁椒（1湯匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魷絲的做法步驟1、蒜薹洗淨後切3cm左右長段2、魷魚去內臟骨頭後，撕去外層皮，洗淨3、將魷魚切長5cm，寬0.5cm左右細絲4、炒鍋燒熱後倒入油，油温略熱後加入剁椒，煸出香味5、倒入魷魚...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（3頭）配料鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲，在剁碎。3、大蒜拍鬆，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一湯匙白糖，2湯匙白酒，四湯匙鹽，攪拌均勻。（鹽的用量以自己口味為準）5、混合均...
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![剁椒燒豬手怎麼做-剁椒燒豬手的做法]( "剁椒燒豬手怎麼做-剁椒燒豬手的做法")
- “吉祥年菜招財就手之【剁椒燒豬手】快點碼文字，早起雪太大了，各種忙，這才坐下來寫菜譜。還好昨天晚上圖已批好。招財就手，多吉祥，怎麼能少了它呢？這個菜超好吃，熱冷都可以吃，燒起來也不費事兒，交給壓力煲，一切都ok了。你儘管忙其它的菜吧。用了剁椒，自制的，用了小米辣椒，買的，用了紅椒...
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![鮮辣快手剁辣椒怎麼做-鮮辣快手剁辣椒的做法]( "鮮辣快手剁辣椒怎麼做-鮮辣快手剁辣椒的做法")
- “自制剁椒非常地簡單易做，關鍵是做出來的味道非常符合自己的口味。而且又少了這樣那樣的添加劑，吃起來更放心。做菜的時候，用乾淨的勺子挖上一勺、兩勺，菜菜的味道立即發生本質的變化。妙不可言！趕快自己動手吧！自己做出來的味道還真不是買來的剁椒醬能比得上的！”食材明細主料...
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![剁椒土豆片的做法 快手菜----剁椒土豆片 剁椒土豆片怎麼做]( "剁椒土豆片的做法 快手菜----剁椒土豆片 剁椒土豆片怎麼做")
- “喜歡剁椒，不光喜歡它的味道，也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片，雖然省時省力，做法簡單，但味道絕對不差哦！”食材明細主料土豆（適量）食用油（適量）輔料剁椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆片的做法步驟...
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![手工清湯的做法 手工(清湯) 手工清湯怎麼做]( "手工清湯的做法 手工(清湯) 手工清湯怎麼做")
- “放入冰箱，隨時可以就餐，可以當早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉（500克）清湯皮（600克）蝦末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（1只）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工清湯的做法步驟1、瘦肉。2、蝦。3、剁成肉末。4、蝦剁...
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![剁椒手撕包菜怎麼做-剁椒手撕包菜的做法]( "剁椒手撕包菜怎麼做-剁椒手撕包菜的做法")
- “快手菜。”食材明細主料包菜（200克）剁椒醬（20克）葱（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒手撕包菜的做法步驟1、包菜撕片。2、自制的剁椒醬。3、熱鍋涼油，爆香花椒。4、葱絲炒香。5、加剁椒醬炒出香味。6、放入包菜翻炒均勻。7、加鹽調味出...
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![剁椒魚頭的做法 手繪食譜：湘菜館裏出鏡率最高的——剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 手繪食譜：湘菜館裏出鏡率最高的——剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做")
- “1.魚頭選用花鰱魚頭，魚頭比較大，肉多2.倒掉蒸出來來的湯汁是為了去掉腥味3.最後吃完魚頭可以加清水面，味道很鮮辣”食材明細主料魚頭（一個）剁辣椒（適量）食用油（適量）輔料大蒜片（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱段（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒魚頭的做法步驟...
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![剁椒手抓排骨怎麼做-剁椒手抓排骨的做法]( "剁椒手抓排骨怎麼做-剁椒手抓排骨的做法")
- 食材明細主料豬肉排（適量）剁椒（適量）輔料蒜蓉（適量）香料包（適量）料酒（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剁椒手抓排骨的做法步驟1、豬肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的豬肉排。5、鍋中多放些水，沒過排骨才可以，大火燒開，撇去沫子，要冷水下...
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![剁椒姜葉拌手撕黃筍怎麼做-剁椒姜葉拌手撕黃筍的做法]( "剁椒姜葉拌手撕黃筍怎麼做-剁椒姜葉拌手撕黃筍的做法")
- “黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味，然後用清水泡製而成，經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾，這次買的是黃筍條，黃筍可炒可涼拌，各有不同的風味，涼拌和炒食調料可隨意，但這裏的人都認為黃筍和嫩姜葉相伴才是最佳搭檔。如果家裏一...
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![剁椒菜花的做法 【怡汝私房快手小炒】下飯小菜---剁椒菜花 剁椒菜花怎麼做]( "剁椒菜花的做法 【怡汝私房快手小炒】下飯小菜---剁椒菜花 剁椒菜花怎麼做")
- “菜花富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質。其中的維生素C每100克含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2是大白菜的2倍。綠色比白色的更營養多一些，但是白色更肉質細嫩，味甘甜美，食用後容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、潤肺...
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![剁椒拌皮蛋的做法 新手必備的經典宴客菜-----剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做]( "剁椒拌皮蛋的做法 新手必備的經典宴客菜-----剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做")
- “這個在以前家裏來客人的時候必備呢，簡單美味，賣相又好，怎麼能不喜歡啊。偶爾懶了，做這個也非常好，省勁兒省時間~~新學做菜的親，千萬別錯過哦，簡單幾步搞定宴客菜。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料剁椒（1勺）配料姜（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌皮蛋的做法步驟1、...
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![剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎麼做]( "剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、紅辣椒洗淨、晾乾2、切小塊，準備蒜瓣、生薑3、用刀將所有材料剁碎4、拌上鹽、糖5、加點白酒6、成品7、上桌...
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味味甜
