![自制馬蘇奶酪軟麪包如何做簡單又好吃]( "自制馬蘇奶酪軟麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：160馬蘇裏拉奶酪：適量高粉：250輔料糖：40鹽：1小勺乾酵母：1-1/2小勺(約3克吧)黃油：20具體步驟1.除黃油以外其它材料揉成團加入黃油揉至光滑有彈性，發酵麪糰發發酵至原來的約2倍大小。2.手指蘸麪粉插入麪糰底部...
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![蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做]( "蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做")
- “烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作為原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高温的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.讓軟歐包口感更棒！”食材明細主料雞蛋（1個）法芙娜可可粉（15g）黃油（25g）糖（35g）鹽（3g）酵母（3g）高...
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![無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做-無糖油奶酪軟歐麪包的做法]( "無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做-無糖油奶酪軟歐麪包的做法")
- “軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作為主食麪包，可以搭配蔬菜、魚、肉，為避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麪包，手法和割包還是要繼續練習”食材明細主料高粉（100克）清水（100克...
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![奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法]( "奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法")
- “奶酪麪包很受大家的歡迎，因為它顏值高，味道好，綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉，口感香甜獨特，奶香十足，實在令人難以抗拒。其實，自己在家做好吃的奶酪麪包並不難，只要跟着我做，一次就成功！”食材明細主料高筋麪粉（270克）細砂糖（30克）牛奶（165克）黃油（30克）雞蛋（30克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）奶粉（適...
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![奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做]( "奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做")
- “前段時間的奶酪包是賊火賊流行了，朋友圈，各個羣都被刷爆了，所以我也來湊一下熱鬧吧！成品做出來還真的挺好吃，就是卡路里會挺高，不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事，啊哈哈·········”食材明細主料麪包粉（300克）雞蛋（1個）奶粉（10克）白砂糖（40克）鹽（2克）酵...
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![馬蘇裏拉奶酪的做法 自制新鮮馬蘇裏拉芝士，馬蘇裏拉奶酪家庭做法 馬蘇裏拉奶酪怎麼做]( "馬蘇裏拉奶酪的做法 自制新鮮馬蘇裏拉芝士，馬蘇裏拉奶酪家庭做法 馬蘇裏拉奶酪怎麼做")
- 食材明細主料純鮮奶（1000g）輔料酸奶（100g）凝乳酶（(小牛皺胃酶)0.16g）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪的做法步驟1、鮮奶酸奶一起下鍋，攪拌均勻，加熱到35-42度，靜置1小時，加0,16克凝乳酶，用小勺攪拌均勻，忌用打蛋器攪拌。8分鐘後，奶呈現膠狀感，用刀十字切割。2、4小時後...
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![蔓越莓奶酪軟歐麪包怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐麪包的做法]( "蔓越莓奶酪軟歐麪包怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐麪包的做法")
- “在夾心麪包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了，酸甜的乳酪跟麪包體應該是天生一對，這兩種元素也是西方人的摯愛，所以説它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是眾所周知的，家裏有寶寶的朋友都知道，我們每天都會給孩子吃一隻奶酪棒也是為了補充營養，所以我喜歡給孩子吃奶...
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![馬斯卡彭奶酪的做法 馬斯卡彭奶酪Mascarpon～提拉米蘇的美好軀體 馬斯卡彭奶酪怎麼做]( "馬斯卡彭奶酪的做法 馬斯卡彭奶酪Mascarpon～提拉米蘇的美好軀體 馬斯卡彭奶酪怎麼做")
- “一直對烘焙不是特別提得起勁，每每一看到方子裏要加辣麼多的糖和黃油，感覺肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲動+_+但話説回來，對好品質的乳製品還是情有獨鍾的，特別提拉米蘇，一直是我甜品清單上的唯一。瞅着家裏冰箱裏的淡奶油放了快半年了，便捎上個檸檬做一回提拉米蘇的美好...
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![馬蘇裏拉芝士就是奶酪嗎]( "馬蘇裏拉芝士就是奶酪嗎")
- 不是。馬蘇裏拉芝士是可以拉絲的，而奶酪不可以，還有就是奶酪一般是片狀的，而芝士是碎條狀的。馬蘇裏拉芝士是奶酪中的一種，是製作披薩的重要材料。奶酪是不需要完全解凍就可以食用的，但是馬蘇裏拉芝士就需要完全解凍後才可以食用，因為可以產生更好的拉絲效果。...
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![軟軟的奶酪渦形麪包如何做簡單又好吃]( "軟軟的奶酪渦形麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘這道小吃是奶酪渦形麪包，主要是由小麥富強粉、小麥麪粉做出來的，做法是有一點點的複雜的，但是經常做麪包蛋糕吃的親，就不在話下了。這道下次雖然做法複雜了點，但是抵不住味道好吃，又軟軟的，所以特別受老人小孩的...
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![桂圓奶酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗奶酪軟歐包 桂圓奶酪軟歐包怎麼做]( "桂圓奶酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗奶酪軟歐包 桂圓奶酪軟歐包怎麼做")
- “桂圓用紅酒浸泡一晚上.酒香濃郁.麪糰是提前一天做好的老面酵頭.讓麪糰更加鬆軟.鬆軟的麪糰里加入桂圓紅棗，還有奶香濃郁的奶酪塊.口味更加豐富.一口吃下去大大的滿足！”食材明細主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麥粉（25g）黃油（12g）酵母（2.5g）可可粉（5g）水（167g）全麥麪粉（70g）鹽（3g）紅糖（35g）輔料桂...
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![奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做]( "奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油奶酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰，揉到完...
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![蔓越莓奶酪軟排包怎麼做-蔓越莓奶酪軟排包的做法]( "蔓越莓奶酪軟排包怎麼做-蔓越莓奶酪軟排包的做法")
- “這是一款非常棒的麪包，由於是中種製作。不論口感還是味道都無可挑剔！用來做早點那是再適合不過了”食材明細主料中種：高粉（210g）酵母（4g）奶粉（8g）蛋液（30g）水（40g）主麪糰：高粉（90g）鹽（4g）細砂糖（45g）黃油（30g）輔料餡料：奶油奶酪（100g）糖粉（30g）蔓越莓（40g）刷面黃油（少許）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![馬斯卡彭奶酪麪包幹怎麼做-馬斯卡彭奶酪麪包乾的做法]( "馬斯卡彭奶酪麪包幹怎麼做-馬斯卡彭奶酪麪包乾的做法")
- “麪包太多，一下子吃不完，冷凍雖是一個保存麪包的法子，但從來不愛用。索性，把這個小土司切片烤成麪包幹，當成餅乾，乾乾脆脆，卻沒有餅乾的多油多糖，吃着沒什麼壓力。密封保存，可以放上好些天。馬斯卡彭奶酪的土司，奶香濃郁，烤成了幹，也依然是不減風味。”食材明細主料馬斯卡彭奶酪土司...
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![馬蘇裏拉奶酪沙拉的做法 馬蘇裏拉奶酪沙拉，奶香濃郁、口感軟滑超級好吃、簡單佐餐美味。 馬蘇裏拉奶酪沙拉怎麼做]( "馬蘇裏拉奶酪沙拉的做法 馬蘇裏拉奶酪沙拉，奶香濃郁、口感軟滑超級好吃、簡單佐餐美味。 馬蘇裏拉奶酪沙拉怎麼做")
- “本來一開始是想照着網上食譜做的，但是找不到意大利香醋，用蘋果醋和紅糖6:1調了一下代替。橄欖油也用光了，用了色拉油，羅勒葉樓下的超市也沒有，就用了生菜，湊活着做了盤簡易版的色拉。不過這種新鮮的奶酪含水量高、色澤純白、外型圓潤討喜，入口奶香濃郁、口感軟滑超級好吃。”...
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![奶油奶酪軟歐包的做法 奶油奶酪軟歐包（一次發酵省時省力） 奶油奶酪軟歐包怎麼做]( "奶油奶酪軟歐包的做法 奶油奶酪軟歐包（一次發酵省時省力） 奶油奶酪軟歐包怎麼做")
- “一週會給孩子做一次麪包，配着早餐吃，可保存2-3天左右🥰還是那句話，自家做的沒有添加劑防腐劑，吃着放心。”食材明細主料麪包粉（240g）牛奶（90-100ml）鹽（2g）糖（40g）椰子油（或玉米油，25g）奶粉（10g）耐高糖酵母（3g）雞蛋（1個）奶油奶酪餡製作奶油奶酪（120g）糖粉（20g）牛奶（10ml）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![馬蘇芝士小麪包怎麼做-馬蘇芝士小麪包的做法]( "馬蘇芝士小麪包怎麼做-馬蘇芝士小麪包的做法")
- 食材明細主料主麪糰：高粉（75g）奶粉（7g）雞蛋（25g）水（25g）糖（40g）黃油（25g）鹽（1.5g）即發乾酵母（1g）輔料中種：高粉（175g）水（140g）即發乾酵母（2g）表面：沙拉醬（適量）馬蘇芝士（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇芝士小麪包的做法步驟1、將中種材料混合拌勻，放置室温發酵至4-5倍大。2、主麪糰材料（除...
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![馬蘇裏拉奶酪棒怎麼做-馬蘇裏拉奶酪棒的做法]( "馬蘇裏拉奶酪棒怎麼做-馬蘇裏拉奶酪棒的做法")
- “馬蘇裏拉奶酪不單可以做披薩，換個方式，也可以是很讚的小零吃哦……”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪（50g）黃油（30g）中筋麪粉（100g）牛奶（55g）輔料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪棒的做法步驟1、馬蘇裏拉奶酪放入冰箱冷凍至硬，然後用擀麪杖敲碎2、加入過篩好的麪粉和...
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![馬蘇裏拉奶酪三明治怎麼做-馬蘇裏拉奶酪三明治的做法]( "馬蘇裏拉奶酪三明治怎麼做-馬蘇裏拉奶酪三明治的做法")
- “大愛馬蘇裏拉奶酪的奶香軟糯軟糯的香甜滿足粘着牙的拉絲吃到嘴裏無比興奮🥰忽然不知道寫什麼詞句有點枯竭就這樣愛着我愛的美食認認真真的愛下去希望有一天可以到達彼岸絳姝仙草2019年2月15日9:39北京”食材明細主料麪包（1-2片）香腸（1根）輔料沙拉醬（20ml）酸黃瓜（1個）葡萄乾（10顆...
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![新手面包—奶酪麪包的做法 新手面包——奶酪麪包 新手面包—奶酪麪包怎麼做]( "新手面包—奶酪麪包的做法 新手面包——奶酪麪包 新手面包—奶酪麪包怎麼做")
- “▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿着手機戳着購物車呢？你是否刷着朋友圈看着誰誰誰又買了多少呢？▼也許你正搶購着化粧品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你想起了遠方的父母還缺什麼也許...▼有人説能夠用錢解決的事就不要浪費時間所以在快速...
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![奶酪海苔軟麪包的做法 集合了冷藏中種和液種法，打造鹹香鬆軟的奶酪海苔軟麪包 奶酪海苔軟麪包怎麼做]( "奶酪海苔軟麪包的做法 集合了冷藏中種和液種法，打造鹹香鬆軟的奶酪海苔軟麪包 奶酪海苔軟麪包怎麼做")
- “我經常做麪包，老武説好，朋友説好，偏偏母上大人説不好。問哪不好，答：咬不動，還有哪不好，答：不甜。原來我老媽喜歡鬆軟型的甜麪包，她的牙不好，我做的法棍啥的必然咬不動啊。為了討好母上大人，到處找方子做鬆軟的麪包，但是還要符合我的要求，那就是絕對不能有太多糖和太多油，否則還不如不...
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![奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做]( "奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料奶酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘，再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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![酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做]( "酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做")
- “麪包的造型真的是可以千變萬化，可惜平時做麪包時，一般就是那幾種，今天也給家裏的麪包換個造型。這款麪包出膜非常容易，柔軟美味，試試就知道它有多麼棒了。”食材明細主料雞蛋（50克）酸奶（100克）奶油奶酪（50克）糖（50克）水（30克）鹽（2克）高粉（300克）酵母（3克）黃油（30克）輔料黃油（15克）糖（12克）雞蛋（12克...
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![抹茶奶酪軟歐包怎麼做-抹茶奶酪軟歐包的做法]( "抹茶奶酪軟歐包怎麼做-抹茶奶酪軟歐包的做法")
- “抹茶風味的軟歐麪包，簡直是刷新了抹茶控的極限！光是這樣的顏色，就如此地清新可愛，柔軟的麪包體，帶着抹茶的清香，還有奶酪餡的酸甜，好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麪粉（100g）水（100g）酵母（1g）麪糰材料高筋麪粉（800g）低筋麪粉（160g）抹茶粉（20g）冰水（±380ml）淡奶油（150g）細糖（80g）鹽（10g）酵...
- 32500
![馬蘇裏拉奶酪餅怎麼做-馬蘇裏拉奶酪餅的做法]( "馬蘇裏拉奶酪餅怎麼做-馬蘇裏拉奶酪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（170g）馬蘇裏拉絲（100g）黃油（70g）輔料糖（30g）雞蛋（40g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油解凍後加糖用電動打蛋器打散3、分三次加入雞蛋打均4、篩入麪粉拌均5、加馬蘇裏拉絲，用手抓均勻6、用手搓成一個個小球，再用...
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味味甜
