當前位置:味味甜 >

關於冷切捲煙三紋魚怎麼做好吃的餐飲百科

冷切捲煙三紋魚的做法 西·冷切捲煙三紋魚 冷切捲煙三紋魚怎麼做
  • 冷切捲煙三紋魚的做法 西·冷切捲煙三紋魚 冷切捲煙三紋魚怎麼做

  • 食材明細主料煙三紋魚(180克)輔料生菜(適量)水瓜柳(適量)配料檸檬(5g)橄欖油(29g)法芥末(3g)香草(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冷切捲煙三紋魚的做法步驟1、把生菜洗淨紮好可以束起··2、煙三紋魚切片然後用魚把生菜捲起即可·3、最後放上輔料淋上檸檬欖油汁就可以啦··...
  • 14564
美味三紋魚的做法如何做簡單又好吃
  • 美味三紋魚的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘夏日炎炎,吃啥啥沒胃口,今天為大家推薦的一道菜餚是美味三紋魚的做法,在烹飪的過程中,我加入了夏季的解暑蔬菜之王,苦瓜一起烹飪。苦瓜大家都知道,夏天吃可以降暑啊,利尿,搭配三紋魚一起燜,魚的鮮味融入到苦瓜當中...
  • 6644
煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做-煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法
  • 煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做-煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法

  • “低卡減脂早午晚飯下午茶都可以吃”食材明細主料雞蛋(3個)小菠菜(200g)奶油奶酪(150g)煙燻三文魚(100g)輔料鹽(5g)黑胡椒(5g)檸檬汁(10ml)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法步驟1、烤箱先預熱180度把蛋白和蛋清分開蛋白打到氣泡2、把菠菜放到熱水裏煮3-4分...
  • 6438
香煎三紋魚骨怎麼做-香煎三紋魚骨的做法
  • 香煎三紋魚骨怎麼做-香煎三紋魚骨的做法

  • “三紋魚營養豐富,我家小傢伙愛吃。我也樂此不疲給她做!她吃得開心我也做的開心!”食材明細主料三紋魚骨(1條)輔料檸檬(1個)鹽(1勺)醬油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香煎三紋魚骨的做法步驟1、備好原料一條魚骨2、熱油,放一小勺鹽不會粘鍋,煎致金黃,放一小勺醬油。3、起鍋,裝...
  • 16242
千葉紋厚切蛋糕怎麼做-千葉紋厚切蛋糕的做法
  • 千葉紋厚切蛋糕怎麼做-千葉紋厚切蛋糕的做法

  • “今天又是一期老式糕點的分享,千葉紋蛋糕在八零,九零後的朋友看來一定都會感到親切,小時候的糕點種類不多,千葉紋蛋糕算是其中比較好吃的一種,比如老式雞蛋糕,是無水無油的,主要材料就是麪粉,雞蛋和糖,所以吃起來口感上會偏幹一些,但是千葉紋蛋糕不一樣,千葉紋蛋糕的材料中加入了油...
  • 16507
三文魚怎麼切
  • 三文魚怎麼切

  • 冷藏後用刀切。買回來的三文魚放冰箱冷藏,冷藏後的三文魚口感更鮮。用準備好的柳刃刀將魚皮剔除,取魚柳時注意要用有彈性的刀,要用鑷子把魚刺拔乾淨,三文魚在切片時不能太薄也不能太厚。其他部位可直刀切片,在魚腩部位改用斜刀切即可。...
  • 16340
煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法
  • 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法

  • “簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麪包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋葱(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚沙拉泥的做法步驟1、煙燻三文魚搗成泥,白洋葱切小...
  • 24290
千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(4個)水(45克)白糖(20克)低筋粉(80克)輔料色拉油(45克)蛋清(4個)白糖(10克)可可粉(一大匙)淡奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃,將蛋黃盆中加入20克白糖並攪拌均勻2、加入色拉油後繼續攪勻3、加入水同樣攪拌均勻,然後篩...
  • 23211
煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做
  • 煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做

  • 食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1茶匙,橄欖油少許,PONTI黑醋半茶匙。拌勻作汁。2、帆立貝單獨製作:帆立貝肉用廚房紙吸乾水...
  • 4303
煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法
  • 煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法

  • “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaisesauce)而成.我也為了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,只為了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可見我對它的情有獨鍾。很多人可能和我一樣,點多了吃多了,才知道...
  • 12311
豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “上個週末完成的,吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷,就是蛋糕坯黃了點,不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下火180度10分鐘左右”食材明細主料可可粉(10g)低粉(34g)黃油...
  • 31769
煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法

  • “在外面吃過,決得味道不錯!看着做法也簡單!正好家裏也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚茶泡飯的做法步...
  • 31089
三色魚卷怎麼做-三色魚卷的做法
  • 三色魚卷怎麼做-三色魚卷的做法

  • “魚肉和紫菜搭配真香,回味無窮。”食材明細主料蛋(1只)輔料紫菜(1張)魚膠(50克)鹽(少許)面(少許)油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色魚卷的做法步驟1、把蛋打入碗中,加少許麪粉、水、鹽、油調勻。2、把蛋液倒入鍋中煎成薄餅。3、在蛋餅上抹上一層魚膠。4、魚膠上放上一塊紫...
  • 30310
扭紋刀切饅頭怎麼做-扭紋刀切饅頭的做法
  • 扭紋刀切饅頭怎麼做-扭紋刀切饅頭的做法

  • “這幾天我可喜歡玩麪糰了,尤其是“掃店”掃來的饅頭自發粉,用起來真是太省事了!趁着這熱乎勁兒,我今天再來幾個扭紋刀切饅頭,做了點造型,白饅頭就變成“小清新”了。成品圖看着是淺橘色,實際上用的是紫紅色的甜菜根粉。正因為是純天然的果蔬粉,其穩定性差,經過高温後變了顏色,儘管...
  • 24807
煙燻三文魚香葱生菜卷怎麼做-煙燻三文魚香葱生菜卷的做法
  • 煙燻三文魚香葱生菜卷怎麼做-煙燻三文魚香葱生菜卷的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料三文魚煙燻(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚香葱生菜卷的做法步驟1、生菜洗淨,葱切段,三文魚備用。2、取一片生菜鋪平。3、放上三文魚,香葱。4、捲成卷牙籤固定即可。...
  • 26918
誘人的三色螺紋卷如何做簡單又好吃
  • 誘人的三色螺紋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料構杞葉汁:100紅蘿蔔汁:100南瓜泥:100麪粉:600酵母:9輔料糖:小3勺鹽:小3勺具體步驟1.紅蘿蔔去皮打汁100克,構杞菜洗淨打汁100克。南瓜去皮隔水蒸,取泥100克。2.三盆各放200g麪粉3克酵母一小勺鹽和糖,將南瓜泥,羅卜汁,...
  • 28566
三文魚卷怎麼做-三文魚卷的做法
  • 三文魚卷怎麼做-三文魚卷的做法

  • “前餐:三文魚卷。這道菜做起來不費時間,主要材料奶油乳酪配新鮮三文魚。要是有朋友們來家裏聚會,可以考慮選擇這道菜。方法非常簡單又容易做。工具:刀具和盤子”食材明細主料三文魚(9片)酸奶(1湯匙(淡無任何添加味))檸檬汁(1/2茶匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)紅葱頭(1茶匙(切碎))驢蹄草(1茶匙(...
  • 21752
煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法
  • 煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法

  • “煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久保存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。作為三文魚控,一...
  • 5994
煙三文魚披薩的做法 手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza 煙三文魚披薩怎麼做
  • 煙三文魚披薩的做法 手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza 煙三文魚披薩怎麼做

  • “中筋麪粉,1.25杯水,0.5杯鹽,1.5茶匙酵母,5克橄欖油,1-2茶匙(由於麪粉的吸水性各異,水的比例要根據實際情況做出必要調整)”食材明細主料中筋麪粉(1.25杯)水(0.5杯)鹽(1.5茶匙)酵母(5克)橄欖油(1至2茶匙)輔料煙燻三文魚(3片)芝士(適量)聖女果(8顆)羅勒(3片)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙三...
  • 10721
煙燻三文魚壽司卷如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本壽司專用米:2杯紫菜(幹海帶)皮:6張牛油果:1個黃瓜:1條煙燻三文魚:225輔料日本綠芥末醬:2湯匙米酒醋:6湯匙具體步驟1.2杯大米加水浸泡4小時。瀝乾水,放入電飯煲,加2杯水煮。醋必須要等米飯快煮好的時候才可以加。...
  • 30477
千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)低筋麪粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中,蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清水攪打均勻4、加入過篩的麪粉。攪打均勻5、取三分之一...
  • 8591
三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做
  • 三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(一塊)米(適量)輔料芥末醬(適量)椒鹽(適量)蒜蓉(適量)油(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚飯的做法步驟1、Dijon芥末醬是法式芥末醬中最好的牌子,它還有Traditional和Honey味,Tradional帶仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。2、三文魚用椒鹽先略醃2...
  • 11198
還是逆着紋理切才對?-切牛排要順着紋理嗎
  • 還是逆着紋理切才對?-切牛排要順着紋理嗎

  • 在許多的肉類食品中,牛排也絕對是名列前茅的,很多朋友都對牛排愛不釋口,只是做的時候都會有過相同的苦惱切牛排要順着紋理嗎?或者是逆着紋理切?下面就為大家科普一下。切牛排要順着紋理嗎在切牛排的時候需要順着紋理切還是逆着紋理切,很多喜歡吃牛排的朋友都比較糾結這個問題...
  • 24325
好吃的三紋魚的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的三紋魚的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家啊介紹一道我的最愛,簡直是人間美味,世間極品啊,下面就讓我來揭曉他的名字,它叫做好吃的三紋魚的做法,真的好吃到要爆炸,但是真的很棒,沒錯他主要的食材就是三文魚,三文魚的特點就是刺少,而且肉質很滑很...
  • 23383
可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做
  • 可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做

  • “手繪蛋糕卷,平時其實我並不常做,因為怕畫的圖案不整齊,可是有時候又很想來個不一樣的,因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋(四個)檸檬汁(幾滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(120毫升)芒果(一個)可可粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可紋蛋...
  • 26828
專題