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關於上湯蘿蔔苗的做法的餐飲百科

上湯蘿蔔苗怎麼做-上湯蘿蔔苗的做法
  • 上湯蘿蔔苗怎麼做-上湯蘿蔔苗的做法

  • “昨天晚上,隔壁鄰居拿來了一袋自己家種的蘿蔔苗。蘿蔔苗可是好東西,蘿蔔苗所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。而且能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有...
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上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做
  • 上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做

  • 食材明細主料豆苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料高湯(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用;2、胡蘿蔔1根洗淨備用;3、將胡蘿蔔切成絲;4、鍋中加入水燒開;5、加入骨高湯調料化開;6、加入胡蘿蔔絲略煮一會兒,直至胡蘿蔔絲變軟;7、加入豆苗;8、直至...
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清炒蘿蔔苗怎麼做-清炒蘿蔔苗的做法
  • 清炒蘿蔔苗怎麼做-清炒蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(400克)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好蘿蔔苗,清洗乾淨,大蒜頭切碎。2、蘿蔔苗切成小段。3、起鍋燒熱,加油。4、下入大蒜頭煸香。5、下入蘿蔔苗,加鹽,快速翻炒斷生。6、加入雞精,翻炒均勻...
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鮮嫩蘿蔔苗怎麼做-鮮嫩蘿蔔苗的做法
  • 鮮嫩蘿蔔苗怎麼做-鮮嫩蘿蔔苗的做法

  • “鮮嫩的蘿蔔苗,吃起來像是春天。”食材明細主料蘿蔔苗(150g)輔料豬油(1勺)調料鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮嫩蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗去根,洗乾淨撈出。2、鍋中燒水,蘿蔔苗焯水撈出,過涼水。3、把蘿蔔苗的水分擠幹,切碎。4、熱鍋放入豬油,蘿蔔苗下鍋翻炒兩下。5、...
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炒蘿蔔苗怎麼做-炒蘿蔔苗的做法
  • 炒蘿蔔苗怎麼做-炒蘿蔔苗的做法

  • “鮮嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法簡單。”食材明細主料蘿蔔苗(適量)輔料蒜頭(少許)青椒(少許)鹽(少許)豬油(少許)糖(少許)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗清洗乾淨2、蒜頭切片,青紅椒切圈備用3、鍋中加水煮開,下蘿蔔苗燙一下4、如圖,斷生就好5、撈起擠...
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上湯蘿蔔苗如何做簡單又好吃
  • 上湯蘿蔔苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔苗:一斤瘦肉:一小塊鮮菇:一小塊紅蘿蔔:一小塊輔料枸杞:一小撮三花奶:2湯匙薑絲:一點點具體步驟1.蘿蔔苗洗乾淨,鍋裏燒開水,放入幾滴油,倒入蘿蔔苗焯水120-30秒左右,剛熟透即可撈出,放在有點深度的大盤子當中2.準備...
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蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做
上湯豆苗怎麼做-上湯豆苗的做法
  • 上湯豆苗怎麼做-上湯豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)肉沫(適量)輔料皮蛋(2個)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、前腿肉剁成肉沫。3、皮蛋去殼切塊備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒一下。5、放入皮蛋一起翻炒。6、加入適量的開水。7、煮開幾分鐘後...
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可口的上湯蘿蔔苗如何做簡單又好吃
  • 可口的上湯蘿蔔苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘可口的上湯蘿蔔苗是用蘿蔔苗和鹹肉以及皮蛋等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,蘿蔔苗的利用能夠符合綠色環保的理念,用盡食材的每一個部位,鹹肉的加入能夠讓整道菜的味道更加的香濃可口,葷素搭配合理...
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蘿蔔苗豆腐湯怎麼做-蘿蔔苗豆腐湯的做法
  • 蘿蔔苗豆腐湯怎麼做-蘿蔔苗豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(1盒)蘿蔔苗(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗豆腐湯的做法步驟1、材料:豆腐、蘿蔔苗2、將豆腐用刀劃開,待用。3、將蘿蔔苗洗淨、撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔苗翻炒一下。6、接着,合入豆腐,加入一些...
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碧綠清新上湯蘿蔔苗怎麼做-碧綠清新上湯蘿蔔苗的做法
  • 碧綠清新上湯蘿蔔苗怎麼做-碧綠清新上湯蘿蔔苗的做法

  • “蘿蔔苗熱量極少纖維素極多能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用並能產生飽腹感可以説是一道減肥良菜熱湯滾過依然保持碧綠的顏色脆嫩的口感大人孩子都喜愛吃呢!”食材明細主料蘿蔔苗(500克)雞精(適量)輔料鹽(適量)大蒜籽(幾粒)清...
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熗炒蘿蔔苗怎麼做-熗炒蘿蔔苗的做法
  • 熗炒蘿蔔苗怎麼做-熗炒蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(適量)紅米椒(2個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔苗切成小段,姜切絲,小米椒切成小圈,大蒜頭切成片3、起鍋燒水4、水開後下蘿蔔苗焯水一分鐘5、撈出過涼水6、另...
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上湯水晶蘿蔔怎麼做-上湯水晶蘿蔔的做法
  • 上湯水晶蘿蔔怎麼做-上湯水晶蘿蔔的做法

  • ““冬吃蘿蔔,夏吃薑”,上一篇是姜,這篇就來個蘿蔔嘍,這次蘿蔔用上湯配搭,一樣的簡單易做,蘿蔔看上去有點透明的,所以就有點牽強的説是水晶;清甜可口的水晶蘿蔔,過年吃多了油膩菜,就吃它來清脂吧!”食材明細主料蘿蔔(適量)上湯(適量)輔料香菜(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味...
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蒜苗蘿蔔鱸魚湯的做法 【秋冬綠盾】《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》 蒜苗蘿蔔鱸魚湯怎麼做
香辣蘿蔔苗怎麼做-香辣蘿蔔苗的做法
  • 香辣蘿蔔苗怎麼做-香辣蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(適量)輔料辣椒(適量)油鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗好,鍋裏燒水。水開下入蘿蔔苗。灼熟。2、這樣就可以啦。3、放入冷水裏。這裏需要換水,剛放下去水馬上熱了。不換。菜變色,不好看4、蘿蔔苗切碎。擠...
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蒸蘿蔔苗怎麼做-蒸蘿蔔苗的做法
  • 蒸蘿蔔苗怎麼做-蒸蘿蔔苗的做法

  • “一場大雨,院子裏種的小蘿蔔苗看起來長大不少,不過,因為蝸牛的原因,葉子也被吃的七零八落的,全採了,準備蒸着吃,看着不多,又採了幾根紅薯葉搭配着吃。”食材明細主料蘿蔔苗(1小把)玉米麪(小許)輔料紅薯葉(小許)調料食鹽(小許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蘿蔔苗的做法步驟1、採蘿...
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上湯蘿蔔絲的做法 爽口美味【上湯蘿蔔絲】 上湯蘿蔔絲怎麼做
  • 上湯蘿蔔絲的做法 爽口美味【上湯蘿蔔絲】 上湯蘿蔔絲怎麼做

  • “淡水蝦性温味甘、微温,入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便...
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青炒蘿蔔苗怎麼做-青炒蘿蔔苗的做法
  • 青炒蘿蔔苗怎麼做-青炒蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨,入水焯一下。為了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油,放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門1.很簡單,吃的就是原味,也夠清淡,化解油膩。...
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蒜苗蘿蔔絲怎麼做-蒜苗蘿蔔絲的做法
  • 蒜苗蘿蔔絲怎麼做-蒜苗蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)白蘿蔔(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切細絲。2、蒜苗切段,大蒜切小塊。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放白蘿蔔。4、翻炒片刻放入一勺黃豆醬,小半碗水燜炒。5、湯汁即將收盡,放鹽和蒜苗。6、蒜...
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水蘿蔔拌蘿蔔苗怎麼做-水蘿蔔拌蘿蔔苗的做法
  • 水蘿蔔拌蘿蔔苗怎麼做-水蘿蔔拌蘿蔔苗的做法

  • “也有人把這個叫做母子相會。我自己種的水蘿蔔苗,和水蘿蔔一起做了涼拌。”食材明細主料水蘿蔔(150g)蘿蔔苗(80g)輔料食鹽(小許)調料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔拌蘿蔔苗的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、打絲。3、小蘿蔔苗,摘一些。4、洗淨。5、食材放一...
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上湯菜苗怎麼做-上湯菜苗的做法
  • 上湯菜苗怎麼做-上湯菜苗的做法

  • 食材明細主料豌豆苗(200g)輔料皮蛋(1個)蒜頭(兩顆)薑片(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯菜苗的做法步驟1、拿出準備好的豌豆苗。2、去掉一釐米左右的尾部。3、洗淨備用。4、皮蛋切塊,薑切片,蒜頭兩顆,注意不要拍碎,要完整的。5、取鍋熱油下蒜頭。6、將蒜頭炸至表面微黃。...
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上湯瓜苗怎麼做-上湯瓜苗的做法
  • 上湯瓜苗怎麼做-上湯瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(300g)豬排骨(半根)輔料薑片(3片)紅棗(5顆)枸杞子(1匙)調料鹽(適量)雞精(2g)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯瓜苗的做法步驟1、瓜苗剝皮洗淨備用。2、豬排骨焯水洗淨,加入適量清水,紅棗,1勺料酒,高壓鍋壓10分鐘。3、放汽後加入南瓜苗,加入枸杞子,鹽調味,出鍋時...
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上湯蘿蔔青怎麼做-上湯蘿蔔青的做法
  • 上湯蘿蔔青怎麼做-上湯蘿蔔青的做法

  • 食材明細主料蘿蔔青(一把)瘦肉(80g)皮蛋(1個)輔料薑絲(適量)幹辣椒(1個)調料油(適量)鹽(2g)胡椒粉(適量)清水(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯蘿蔔青的做法步驟1、豬肉剁成末。2、蘿蔔青清洗乾淨。3、準備適量的薑絲,一個幹辣椒(不喜歡辣可以不放)。4、起鍋熱油,肉末炒熟。5、放入姜...
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白灼蘿蔔苗怎麼做-白灼蘿蔔苗的做法
  • 白灼蘿蔔苗怎麼做-白灼蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(適量)輔料蒜(適量)乾紅辣椒(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘿蔔苗的做法步驟1、原材料。2、煮鍋加水燒熱後將蘿蔔苗焯水。3、撈出蘿蔔苗控幹碼在盤子裏。4、炒鍋燒熱加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。5、加入乾紅辣椒...
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蘿蔔苗怎麼做-蘿蔔苗的做法
  • 蘿蔔苗怎麼做-蘿蔔苗的做法

  • “媽媽種的蘿蔔苗,撒的種子是不長蘿蔔的,只吃葉子,很嫩。”食材明細主料蘿蔔苗(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗去尾。2、在水裏洗淨泥沙。3、濾水。4、鍋裏放適量油。5、油熱,倒適量水,燒開。6、倒入濾幹水的蘿蔔苗,放適量鹽,攪拌勻,水...
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