![起士燻鮭魚沙拉如何做簡單又好吃]( "起士燻鮭魚沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.瑪森起士：45g燻鮭魚片：4片羅蔓生菜：適量小黃瓜片：適量紅蘿蔔絲：適量西芹片：適量紫高麗絲：適量B.紅酒醋：50cc橄欖油：70cc黑胡椒粗粉：1茶匙鹽：1茶匙糖：1茶匙蒜碎：1/4茶匙洋葱碎：1/4茶匙巴西里碎：1/4茶匙輔料具體步驟1.將...
- 27428
![石狩鮭魚如何做簡單又好吃]( "石狩鮭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱒鮭：100g鮭魚卵：30g鹽：少許八方汁：1大匙水：300㏄柴魚素：1/2大匙淡色醬油：1大匙輔料具體步驟1.鱒鮭洗淨瀝乾，撒上少許鹽，放入烤箱烤熟後，撕成碎狀備用。2.八方汁材料混合煮開，放涼備用。3.將花椰菜放入滾水川燙，...
- 16343
![紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《]( "紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《")
- “紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料油（2大匙）葱（1根）姜（3片）料酒（1大匙）醬油（2大匙）糖（1...
- 4736
![鮭魚燻起司漢堡如何做簡單又好吃]( "鮭魚燻起司漢堡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料漢堡：1個鮭魚：1片蛋液：適量麪粉：適量燻起司：1片鹽：適量蛋：1個塔塔醬：適量檸檬汁：10cc奶油：30g油：適量羅蔓生菜：1片酸黃瓜片：3片洋葱絲：30g蕃茄片：3片胡椒：適量輔料具體步驟1.將鮭魚外層均勻沾裹蛋液和麪粉，以小火煎至熟備...
- 18124
![紅燒鮭魚如何做簡單又好吃]( "紅燒鮭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：1條輔料蒜瓣：1把葱：3根姜：3片花椒：10餘粒紅尖椒：2只香菜：1棵六月鮮生抽：適量糖：適量黃酒：適量具體步驟1.魚是在市場收拾好回來的洗淨晾乾表皮水分洗淨配料待用2.炒鍋入油放入少許鹽（這樣煎魚魚皮不易破）將魚兩面...
- 9287
![鮮汁蔬燴鮭魚君如何做簡單又好吃-美味三文魚的新吃法]( "鮮汁蔬燴鮭魚君如何做簡單又好吃-美味三文魚的新吃法")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚（就是monsieur鮭魚君思密達））：適量沙拉菜（這裏這麼叫，其實生菜、包菜、西蘭花、油麥菜。。。啥都行，只要夠和諧能吃有營養不長肉肉光長胸。。。）：適量豆芽（OMG，豆芽君打個醬油，木有的、不愛的，隨意換換換！只...
- 28377
![家常鮭魚烤飯糰如何做簡單又好吃]( "家常鮭魚烤飯糰如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：一片鹽：適量白飯：一碗新鮮海苔：適量海苔片：適量輔料具體步驟1.鮭魚洗淨撒上鹽，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約13分鐘後取出，備用。2.將作法1的鮭魚除去魚刺、搗碎，與白飯、新鮮海苔互相拌...
- 22988
![加拿大鮭魚串如何做簡單又好吃]( "加拿大鮭魚串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮鮭魚：8塊葱：20g小黃瓜：1/4條洋菇：4個培根：4片奶油：30g白酒：15c.c竹籤：2支芥茉籽：1茶匙辣醬油：1茶匙鹽：適量白胡椒：適量輔料具體步驟1.將鮭魚切成3cm的長塊並放入醃醬料醃約5分鐘，並將葱切段、黃瓜切塊備用。2....
- 28767
![鈥燒鮭魚如何做簡單又好吃]( "鈥燒鮭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：2片低筋麪粉：少許鮮香菇：1朵甜豆：2片照燒醬：90公克輔料具體步驟1.甜豆放入沸水中汆燙至翠綠色撈起，泡入冷水中冷卻後擺盤備用。2.將鮭魚肉洗淨後瀝乾水分，兩面皆沾上薄薄一層低筋麪粉備用。3.熱一平底鍋，倒...
- 12207
![紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法]( "紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（1條）輔料葱（4段）姜（6塊）蒜（6個）香菇（5個）八角（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鮭魚的做法步驟1、準備好所有食材，鮭魚洗淨切花刀。2、鮭魚裹蛋液。3、油8...
- 5237
![烤鮭魚串如何做簡單又好吃-美味]( "烤鮭魚串如何做簡單又好吃-美味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：4兩新鮮香菇：1朵洋葱：1/4個秋葵：4條鹽：少許醬油膏：1/2大匙白胡椒：少許香油：少許白酒：少許輔料具體步驟1.將材料洗淨瀝乾後，再分別切好備用。2.鐵叉依序串入洋葱、鮭魚、香菇、秋葵、鮭魚、香菇、秋葵、鮭魚、...
- 27763
![昆布鮭魚捲如何做簡單又好吃]( "昆布鮭魚捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹瓢：適量鹽：適量昆布：5片新鮮鮭魚片：200公克煮汁A：：600㏄醋：1小匙米酒：38㏄煮汁B：：50㏄鮮美露：60㏄輔料具體步驟1.幹瓢先以水沾濕，再用鹽搓洗過後洗淨備用。2.昆布先以濕布稍作擦拭，再泡入水中，使其還原並軟化。3.新鮮...
- 28643
![7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片]( "7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片")
- “青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合着綠色香草，沒有一定比例與組合。比方説︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（3~5粒）九層塔（1小把）油（1大匙）料酒（適...
- 27219
![鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做]( "鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做")
- “先用「鹽+油」將葱色殺青(定色)，漂亮的翠綠葱色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的葱粒，當成Sauce拌隨着魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料葱（2根）鹽（適量）油（1大匙）粗粒黑胡椒（少許）糖（少許(取代味精)）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
- 24779
![口蘑鮭魚怎麼做-口蘑鮭魚的做法]( "口蘑鮭魚怎麼做-口蘑鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（2塊）口蘑（若干）輔料黃油（1小塊）調料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）料酒（少許）魚香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑鮭魚的做法步驟1、口蘑洗淨、切片。我這次用少了，建議口蘑多放，8-10個都可以。2、口蘑片鋪在烤盤裏。烤箱提前預熱到190度。3、撒上部分鹽和黑胡椒碎。4、鮭...
- 9041
![日式鋁箔紙鮭魚燒怎麼做-日式鋁箔紙鮭魚燒的做法]( "日式鋁箔紙鮭魚燒怎麼做-日式鋁箔紙鮭魚燒的做法")
- “三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和血膽固醇防治心血管疾病三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質是一種非常強力的抗氧化劑其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部及神經系統所必不可少的物質説到吃三文魚很多人第一反應是刺身其實，除了刺身外在家也能做出簡單好吃的三文...
- 17595
![家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法]( "家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料乾紅辣椒（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家熬鮭魚的做法步驟1、週末垂釣的戰利品。2、選金鮭魚和銀鮭魚各一條洗淨，入鍋煎。3、煎至兩面金黃色，加入葱薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、料酒、糖、鹽、醋、醬油、2勺老乾媽，加...
- 30293
![酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做]( "酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做")
- “利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料鹽（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒（1小匙）油（1小匙）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸鮭...
- 27331
![清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法]( "清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法")
- “清蒸鮭魚，營養美味，保持食材原汁原味！”食材明細主料鮭魚（一條）薑絲（適量）葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材：如圖，鮭魚清洗乾淨，劃幾刀，撒上適量鹽料酒，薑絲葱節醃製十五分鐘，薑絲，葱段備好。2、蒸鍋水燒開...
- 9487
![銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法]( "銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法")
- “我是直接用家裏現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平，把材料擺好；灑上...
- 14601
![醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做]( "醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做")
- “豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料葱末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適量）油（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙）酒（1小匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 24113
![鮭魚蝦城怎麼做-鮭魚蝦城的做法]( "鮭魚蝦城怎麼做-鮭魚蝦城的做法")
- “創意生鮮米飯料理”食材明細主料挪威三文魚（100g）甜蝦（100g）洋葱（1/2個）米飯（1碗）輔料起司（適量）香菜（適量）魚子醬（適量）配料橄欖油（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）黑胡椒碎（適量）開水（適量）檸檬汁（1湯匙）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮭魚蝦城的做法步驟1、煉蝦湯：煸香甜蝦殼、1/4個...
- 25351
![糖醋鮭魚怎麼做-糖醋鮭魚的做法]( "糖醋鮭魚怎麼做-糖醋鮭魚的做法")
- “打理好的鮭魚，魚身上切斜刀，用鹽、黃酒葱薑末醃漬。醃好後魚身表面蘸幹澱粉，放油鍋炸至外酥裏嫩，待用。將糖醋汁配製好，均勻澆在魚身即可。”食材明細主料鮭魚（一條）輔料豌豆（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）黃酒（適量）葱（適量）香菇（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋...
- 10881
![串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做-串燒鮭魚泡菜飯糰的做法]( "串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做-串燒鮭魚泡菜飯糰的做法")
- “【串燒鮭魚泡菜飯糰】，利用家中現有的食材，做出的一道即美味又簡單的烤箱料理。沒有繁瑣的製作工藝和程序，也無需麻煩的稱量，只要有簡單的廚房經驗，初級的烘焙能力，就能讓普通米飯變得有滋有味，餐桌也變得豐富多彩。”食材明細主料温熱米飯（1小碗）鮭魚（40克）鹽（1/2小勺）韓式辣醬（1大...
- 29041
![烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做]( "烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做")
- “這是一道可烤可燒的西餐魚菜。操作簡單，味道可口。如果帶到郊外旅遊時製作成燒烤，必定會增添許多的浪漫情節。”食材明細主料大西紅柿（2個）薰三文魚（1/4磅）輔料杯黃油（1/4）司酸奶油（16盎）洋葱（1個）新鮮蒔蘿（4湯匙）白葡萄酒（1湯匙）歐芹（2湯匙）配料海鹽（適量）胡椒（(新鮮磨碎)適量）辣椒粉（1湯匙）微...
- 20436
味味甜
