![自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨]( "自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨")
- “燒臘店的叉燒和燒排骨染色很兇恨，紅得有點恐怖，而且它們不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起來偏濕，不夠香。自從家裏有了烤箱後，我們都是自己烤，很少買現成的。現烤的排骨很香，自調的醬汁味道也很好。如果是烤叉燒，那醃製的醬汁，就別倒掉，煮一煮，當叉燒的蘸料。因為烤出來的...
- 25285
![自制豆豉辣醬烤排骨如何做簡單又好吃]( "自制豆豉辣醬烤排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制豆豉辣醬烤排骨，,這次是用烤箱做的，烤箱的好處就是可以把排骨烤得外焦裏嫩，非常適合下班回家，時間緊，又不想吃燉排骨這麼口味清淡的人羣。排骨大家平時都可以買到，非常方便。烤箱在家放着，不一定只有週末有...
- 18684
![(正宗韓式燒肉） 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬]( "(正宗韓式燒肉） 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬")
- “在外買的韓式燒烤醬，真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬，真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉，放入自制醬中，醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦！”食材明細主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）香油（2大勺）日本米醋（1大勺）蜂蜜（1大勺）麪粉（1大勺）黑椒粉（半小...
- 31641
![正確醃製排骨的方法-排骨怎麼醃製]( "正確醃製排骨的方法-排骨怎麼醃製")
- 排骨是經常出現在人們餐桌上的美味，中國的飲食文化豐富多樣，排骨的做法也有很多種，比如紅燒排骨、蜜汁排骨、蒜香排骨等等，很多排骨的做法都有一個很重要的步驟，那就是醃製排骨，而這也是排骨最終味道的關鍵，但是很多人卻不知道排骨怎麼醃製，本文就為大家介紹正確醃製排骨的方法。...
- 5582
![烤羊排醃製]( "烤羊排醃製")
- 週末放假約幾個好朋友一起出去涮串兒確實是人生一大樂事，相信不少可愛的吃貨們一定想要在郊區在公園來一次烤羊排吧，那麼烤羊排醃製應該怎麼做呢？種類方法那麼多，但是到底如何做呢？相信這是不少人的疑惑，今天我就帶着大家一起來看看，烤羊排醃製應該如何做。烤羊排醃製一、辣味紅...
- 20293
![肉醬烤排骨怎麼做-肉醬烤排骨的做法]( "肉醬烤排骨怎麼做-肉醬烤排骨的做法")
- “家裏的烤箱基本上市用來烤肉的，因為家裏我和小MM都是食肉獸，呵呵。很少用來烘焙，一來南方人不是很喜歡麪食，二來弄麪食一次吃不完要放起來不是很新鮮，三來做烘焙不是很拿手，呵呵。對烤肉，則興趣就蠻大了，不管雞鴨魚肉，都可以塞進烤箱烤，而且出來的味道也不會很差，呵呵。這次用肉醬...
- 11894
![醬汁烤肉的做法 自制醬汁烤肉 醬汁烤肉怎麼做]( "醬汁烤肉的做法 自制醬汁烤肉 醬汁烤肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料自制醬汁（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁烤肉的做法步驟1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。3、把汁倒掉將醃好的豬肉放入鋪了錫紙的烤盤上。4、塗上自制醬汁後放進烤箱，設置220度20分鐘。5、烤...
- 19110
![醬烤排骨怎麼做-醬烤排骨的做法]( "醬烤排骨怎麼做-醬烤排骨的做法")
- “一醬搞定的醬烤排骨，簡單又好吃。”食材明細主料排骨（500克）輔料六月香豆瓣醬（一勺）調料蒜瓣（兩瓣）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用。3、加入一勺豆瓣醬。4、攪拌均勻，加入蒜瓣。5、放入空氣炸鍋。6、180°烤20分鐘。...
- 17573
![祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做]( "祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做")
- “排骨不僅深受大眾喜愛且富含豐富的鈣，烤出來的肋排味道是非常美味的,烤的外焦裏嫩還多汁，非常好吃，其實還沒到吃飯的時間我拿榴蓮給他他都不要，只要吃烤箱裏的，剛端出小傢伙就迫不及待的拿，被燙後嘟着小嘴在那吹好不可愛，然後很快的速度被他幹掉只剩兩根了，還是被我截獲一根完...
- 14630
![醃製排骨怎麼做-醃製排骨的做法]( "醃製排骨怎麼做-醃製排骨的做法")
- “醃製排骨”食材明細主料排骨（500g～600g）輔料醬油（適量）燒烤汁（適量）雞精（適量）鹽（適量）白糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃製排骨的做法步驟1、將排骨用清水洗淨（一般沖洗3～4次），洗淨後切成小塊放置碗中，準備調味。2、往排骨放入一小勺油，四～五小勺燒烤汁，少許鹽，少許白糖，一...
- 26503
![怎麼醃製醬肉]( "怎麼醃製醬肉")
- 除了豬肉之外，牛肉也是我們常吃的一種肉類，而且牛肉有着豬肉無法比擬的營養價值，在已知的生物界中，目前營養價值最高的就是牛了，但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁，總是偶爾才吃一頓的，那麼我們平時生活中怎麼醃製醬肉呢。怎麼醃製醬肉醬肉材料五花肉2000G，老抽350G，白酒500G，鹽1...
- 26050
![烤羊排怎麼醃製]( "烤羊排怎麼醃製")
- 烤羊排是很多人都喜歡的一道菜，鮮嫩多汁的羊排，用刀切好，咬一口下去滿口留香，香味在舌尖跳動，不斷地挑逗你的味蕾。烤羊排雖然好吃，但是很多人都不會做，或者是自己做出來的總覺得沒有在外邊吃的口感好，但是又不放心外邊的衞生狀況。那麼烤羊排怎麼醃製才好吃呢？小編特地向大廚學習...
- 15615
![混醬烤排骨怎麼做-混醬烤排骨的做法]( "混醬烤排骨怎麼做-混醬烤排骨的做法")
- “最近有點吃韓國烤肉，家裏有排骨，剛好看了一本書裏面有教BBQ醬跟韓式燒烤醬的做法，我就兩個結合了一下，做了這個排骨醬。提示：如果想吃起來粉嫩點，可以放胡椒粉後再放點生粉醃一下。如果喜歡吃甜的，可以在出爐前幾分鐘刷一層蜂蜜。”食材明細主料排骨（300克）輔料洋葱碎（半個）大蒜碎...
- 27854
![自制烤肉排-烤肉排]( "自制烤肉排-烤肉排")
- “孩子們經常去西餐店裏吃漢堡，也常看到關於這些店用的是速成雞的報道，因此特別擔心那些東西對身體沒有好處，只有想辦法杜絕，烤肉排也就是這樣使勁想想出來的，呵！自己烤些小麪包，再烤點肉排，弄點生菜沙拉醬一夾不就是漢堡嗎。一般西餐肉排用黃油的多，我們不願吃那味，所以用的玉米油...
- 11065
![自制牛排怎麼醃製]( "自制牛排怎麼醃製")
- 添加醬油、蒜片、生薑、洋葱、胡椒粒醃製即可。醃製牛排的過程中也可以酌情添加適量的紅酒，煎出來的牛排味道會更好。醃製牛排的時間要足，醃製越久，食材就會越入味，吃起來口感也會更好。煎牛排的時間不宜過久，以免影響食材鮮嫩的口感。煎好的牛排可以直接吃，也可以配着紅酒等食...
- 31088
![燒烤醬排骨怎麼做-燒烤醬排骨的做法]( "燒烤醬排骨怎麼做-燒烤醬排骨的做法")
- “以前每到夏天我就會苦夏，什麼都不想吃，瘦的媽媽都擔心我以後嫁不出去，現在趁着酷暑還未來臨，趕快變着花樣做點肉吃，如果您家裏也有夏天食慾不好的孩子，那這道燒烤醬排骨一定會讓他胃口大開的。這道菜其實做起來非常簡單，只要煮一下，然後再用平底鍋煎一下就可以了，非常適合夏天制...
- 21712
![營養的自制醃肉醬烤排骨如何做簡單又好吃]( "營養的自制醃肉醬烤排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養的自制醃肉醬烤排骨，這是一道特別美味而且有營養的菜，排骨應該是我們最愛吃的一道菜吧，排骨的做法也是比較多的，看自己怎麼做了，現在我介紹的就是自制醃肉醬烤排骨。我們都知道排骨的營養價值非常的高，我們...
- 9275
![醃製烤肉怎麼做-醃製烤肉的做法]( "醃製烤肉怎麼做-醃製烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料洋葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃製烤肉的做法步驟1、五花肉切薄片放入容器中。2、加洋葱末。3、加生抽。4、加料酒。5、加鹽，加姜粉，加胡...
- 26215
![烤醬排骨怎麼做-烤醬排骨的做法]( "烤醬排骨怎麼做-烤醬排骨的做法")
- “嘗試過烤雞後又迫不及待的想嘗試烤排骨，總之一句話就是要把烤箱的用處發揮到最大，去市場選了幾根肥瘦均勻的排骨，買了瓶平時還挺喜歡的辣味黃豆醬，就回家倒騰起來了”食材明細主料排骨（500g）輔料蜂蜜（30g）黃豆醬（70g）醬油（少許）桂花醬（少許）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
- 30198
![美味的自制醃肉醬烤排骨如何做簡單又好吃]( "美味的自制醃肉醬烤排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制醃肉醬烤排骨是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，而且這道美食不只可以在外面吃到自己在家裏面也可以輕鬆就享受的美食，因為他的做法很簡單，而且利用了一些比較高科技的工具就非常的簡單了，這道美食...
- 24813
![祕製醬香烤排骨怎麼做-祕製醬香烤排骨的做法]( "祕製醬香烤排骨怎麼做-祕製醬香烤排骨的做法")
- “祕製醬香烤排骨，美味佳餚，自己在家也能做！”食材明細主料排骨（適量）輔料油（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻椒粒（7個）花椒粒（7個）奧爾良煨醃料（適量）燒烤肉料（適量）檸檬汁（4滴）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）胡椒粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）燒烤外料（適量）醬香（口...
- 9621
![祕製醬排骨怎麼做-祕製醬排骨的做法]( "祕製醬排骨怎麼做-祕製醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000g）輔料紅糖（100克）白糖（50克）紅腐乳（1塊）紹興酒（100克）番茄沙司（150克）配料葱（50克）姜（50克）八大味（50克）幹辣椒（25克）老抽（30克）生抽（20克）雞精（10克）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製醬排骨的做法步驟1、新鮮排骨買來斬件，洗淨備用2、用開水焯排骨，去血污。3、將焯過水的...
- 4788
![自家烤肉肉怎麼醃製]( "自家烤肉肉怎麼醃製")
- 將肉洗乾淨後切成小塊或者薄片放好，然後加入兩個雞蛋，生薑，切好的洋葱，孜然，白糖，十三香，油等調味品攪拌均勻，醃製三個小時左右即可。若是牛肉或者是羊肉的話可以在醃製的時候加入咖喱粉，可以使肉的味道更好。醃製的時候一定要攪拌均勻，這樣才能更好的入味。...
- 19287
![烤排骨怎麼醃製]( "烤排骨怎麼醃製")
- 將洗淨的排骨置於盆中，加入適量的鹽、兩勺醬油、半勺蠔油、適量的胡椒粉、半勺白糖、半勺豆瓣醬、半勺韓式辣醬後抓勻，使排骨充分蘸取調料即可。醃製好的排骨需要用保鮮膜密封放置冰箱保鮮區醃製一到二小時，這樣可以使其醃製效果更佳，做出來的排骨也會更加入味。...
- 31462
![排骨醬烤翅的做法 排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅 排骨醬烤翅怎麼做]( "排骨醬烤翅的做法 排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅 排骨醬烤翅怎麼做")
- “大概誰都無法排斥雞翅的美味吧~百變的雞翅又有新做法啦！家裏的排骨醬一時不知道弄什麼吃，趕緊拿出來和雞翅做個伴吧~味道很濃重，家人都説很好吃哦~”食材明細主料雞翅（適量）輔料排骨醬（適量）燒烤汁（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
- 32258
味味甜
