![鹹缸豆炒肉丁怎麼做-鹹缸豆炒肉丁的做法]( "鹹缸豆炒肉丁怎麼做-鹹缸豆炒肉丁的做法")
- “每到夏天長豆角上市的季節，媽媽總是會做許多鹹豆角，放進色拉油的桶裏，一直可以吃到春節呢！現在都是提倡少油少鹽，所以豆角不會放太多的鹽，味道鮮香可口！”食材明細主料廋肉（1塊）醃製的缸豆（12條）輔料蒜頭（1個）辣椒（1個）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹缸豆炒肉丁的做法步驟...
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![鹹豆角炒肉怎麼做-鹹豆角炒肉的做法]( "鹹豆角炒肉怎麼做-鹹豆角炒肉的做法")
- “用料：鹹豆角，辣椒，豬肉，調料：精鹽，食用油，老抽，味精。過程：1、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。2、鍋裏燒油，下入切好的豬肉，3、翻炒處刻，調入精鹽炒至出油。4、再倒進切好的鹹豆角，辣椒丁，5、翻炒均勻，調入老抽翻炒片刻。5、再調入味精，調味鮮即成。”食材明細主料鹹豆角（適量）豬肉（適量）輔料辣椒...
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![肉丁炒豆角丁怎麼做-肉丁炒豆角丁的做法]( "肉丁炒豆角丁怎麼做-肉丁炒豆角丁的做法")
- “今天來分享一道超級下飯的家常菜，豆角的簡單做法。”食材明細主料豆角（適量）肉丁（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁炒豆角丁的做法步驟1、豆角去頭和尾清洗乾淨切成小段備用2、五花肉切成丁，大蒜去皮拍碎3、炒鍋燒熱倒入玉米油，煸炒...
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![肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法]( "肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料肉丁（75克）鹹菜（75克）豆腐（360克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁鹹菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切成丁）、鹹菜（已清洗切碎）、豆腐、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝，用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉丁加適量的料酒...
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![茄子炒缸豆怎麼做-茄子炒缸豆的做法]( "茄子炒缸豆怎麼做-茄子炒缸豆的做法")
- “春天一道下飯菜”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒黃豆樑（適量）黃酒（適量）醬油（適量）生薑（適量）蒜泥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒缸豆的做法步驟1、把茄子和缸豆先煎一下，變軟2、把配料放進去炒一下，放黃豆樑，下茄子放黃酒，醬油少加點水3、調味，悶一...
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![缸豆煮多久-什麼是缸豆]( "缸豆煮多久-什麼是缸豆")
- 豇豆，又稱為豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆，是一種常見的蔬菜，屬於豆類蔬菜。豇豆主要富含維生素B1、維生素B2、煙酸、膳食纖維及磷、鈣、鐵等營養成分，是營養價值比較高的蔬菜。網上曾經有一些關於“毒豇豆”的事件沸沸揚揚，造成了人們的一時恐慌。一、缸豆煮多久五分鐘為宜。豇...
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![鹹肉炒荷蘭豆的做法 【上海】鹹肉炒荷蘭豆 鹹肉炒荷蘭豆怎麼做]( "鹹肉炒荷蘭豆的做法 【上海】鹹肉炒荷蘭豆 鹹肉炒荷蘭豆怎麼做")
- “上海鹹肉炒荷蘭豆葷素搭配，鹹鮮爽口！”食材明細主料荷蘭豆（300克）鹹肉（適量）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去除老筋洗淨，鹹肉切片，薑切片備用2、鍋裏倒入適量的開水下荷蘭豆加入少許油和三分之...
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![家裏的鹹菜缸放哪裏]( "家裏的鹹菜缸放哪裏")
- 角落處。鹹菜缸是製作鹹菜常用的器皿，用之前需要仔細清洗，以免影響鹹菜的品質。鹹菜缸可以用於醃製白菜、辣椒、蘿蔔、大頭菜等食材。醃製鹹菜的時候，添加的食用鹽要適量，以免影響鹹菜的口感。鹹菜醃好以後，可以當做小菜直接吃，也可以用於炒制等。...
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![幹缸豆燒肉的做法 幹缸豆燒肉 幹缸豆燒肉怎麼做]( "幹缸豆燒肉的做法 幹缸豆燒肉 幹缸豆燒肉怎麼做")
- “幹缸豆燒肉”食材明細主料肉（適量）幹缸豆（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）十三香（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）幹缸豆燒肉的做法步驟1、缸豆泡發、洗淨控水。2、肉洗淨切塊，小火煎至出油、兩面焦黃。3、加入缸豆。4、放水，加入調料（生抽、老...
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![辣椒丁炒鹹豆角怎麼做-辣椒丁炒鹹豆角的做法]( "辣椒丁炒鹹豆角怎麼做-辣椒丁炒鹹豆角的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）鹹豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒丁炒鹹豆角的做法步驟1、備辣椒切丁。2、酸豆角切碎。3、油燒熱放進辣椒加鹽炒勻。4、炒片刻放進切好的鹹豆角炒勻，。5、調點味精。6、炒入味。7、出鍋裝盤。...
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![缸豆燒五花肉怎麼做-缸豆燒五花肉的做法]( "缸豆燒五花肉怎麼做-缸豆燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）缸豆（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）缸豆燒五花肉的做法步驟1、準備的用料。2、肉洗淨焯水。3、焯好的五花肉用油把表面煎成金黃色。4、切成厚片。5、缸豆摘成兩寸左右的長度，焯水。6、熱鍋...
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![五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法]( "五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（3毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好，大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油，加五花肉，生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁，大火快速...
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![牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法]( "牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法")
- 食材明細主料西冷牛排（一塊）土豆（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好，切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁，鍋內加水燒開，放入加鹽煮至透明色撈出備用。3、熱鍋入油，放入牛肉丁翻炒至變色。4、放入焯好的...
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![酸缸豆炒肉的味道簡直是絕了-酸缸豆怎麼做好吃]( "酸缸豆炒肉的味道簡直是絕了-酸缸豆怎麼做好吃")
- 很多時候我們會沒有什麼食慾吃飯，但是酸缸豆的味道是酸酸的，有一定的開胃的效果，而且特別下飯，所以當我們不想吃飯的的時候，吃一點酸缸豆配飯是不錯的選擇。那麼，酸缸豆怎麼做好吃？酸缸豆炒什麼好吃。一、酸缸豆怎麼做好吃1.在製作酸缸豆之前，我們需要準備好材料，最主要的就是缸豆...
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![鹹肉炒豌豆怎麼做-鹹肉炒豌豆的做法]( "鹹肉炒豌豆怎麼做-鹹肉炒豌豆的做法")
- 食材明細主料豌豆（300g）胡蘿蔔（100g）鹹肉（100g）雞蛋（1個）輔料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒豌豆的做法步驟1、臘肉切片2、胡蘿蔔切丁，豌豆洗淨3、雞蛋打好4、油熱放入肉片，炒至透明，放入雞蛋5、倒入胡蘿蔔豌豆翻炒6、加入一碗水，調入鹽、糖、...
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![醃製鹹菜用什麼缸好]( "醃製鹹菜用什麼缸好")
- 玻璃罐或者瓦罐，但是不能使用塑料罐，因為塑料製品容易受侵蝕，影響食物的口感。醃製鹹菜的温度最好控制在二到三攝氏度，不僅不會使鹹菜受凍，也不至於温度太高使醃鹹菜腐爛變質。存放在玻璃罐或者瓦罐之後，將其放在陰涼通風乾燥的地方。...
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![肉炒缸豆如何做簡單又好吃]( "肉炒缸豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無肉炒缸豆是一道營養豐富的美食。他主要選用最嫩的豬裏脊，裏脊肉質鮮嫩爽滑。豇豆屬於一種草本植物，營養價值也很高，有補腎，健脾的功效。爆炒過後，肉質更入味更鮮美。也很適合下飯。主料五花肉：100g缸豆：一斤輔料蒜瓣：兩片...
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![毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁（青豆炒肉丁） 毛豆炒肉丁怎麼做]( "毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁（青豆炒肉丁） 毛豆炒肉丁怎麼做")
- “昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆，便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆，便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆（一杯）豬肉丁（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）味精（適量）油（適量）青辣椒（各一個）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒肉丁的做法...
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![毛豆炒肉丁鹹菜的做法 【浙菜】：毛豆炒肉丁鹹菜 毛豆炒肉丁鹹菜怎麼做]( "毛豆炒肉丁鹹菜的做法 【浙菜】：毛豆炒肉丁鹹菜 毛豆炒肉丁鹹菜怎麼做")
- 食材明細主料鮮毛豆（適量）鹹菜疙瘩（適量）豬瘦肉（適量）五花肉條（適量）輔料葱汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆炒肉丁鹹菜的做法步驟1、鮮毛豆洗淨去豆莢；鹹菜洗淨，切成小丁；豬肉洗淨切成小丁備用。2、鹹菜丁用温水浸泡投洗3-4次，使其降低鹽分，攥幹水分待用。3...
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![鹹肉炒梅豆怎麼做-鹹肉炒梅豆的做法]( "鹹肉炒梅豆怎麼做-鹹肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料鹹肉（55克）梅豆（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒梅豆的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、梅豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最後，加...
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![辣炒鹹豆角火腿丁怎麼做-辣炒鹹豆角火腿丁的做法]( "辣炒鹹豆角火腿丁怎麼做-辣炒鹹豆角火腿丁的做法")
- 食材明細主料火腿（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鹹豆角火腿丁的做法步驟1、備鹹豆角，火腿，辣椒。2、火腿切丁，豆角切段，辣椒切絲。3、燒油先炒鹹豆角。4、炒片刻再放進火腿丁炒……5、再放進辣椒絲在辣椒...
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![鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法]( "鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法")
- “鹹肉炒刀豆，我老婆的最愛。”食材明細主料刀豆（300克）鹹肉（200克）輔料鹽（少許）雞精（可以不加）菜油（也可以用別的食用油）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒刀豆的做法步驟1、新鮮的刀豆和老家的鹹肉，天生的絕配。2、把鹹肉切成條狀，半肥半瘦的最好。下如沸水中焯一下。3、把刀...
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![鹹肉炒蘭豆的做法 鹹肉炒蘭豆--懶人快手菜 鹹肉炒蘭豆怎麼做]( "鹹肉炒蘭豆的做法 鹹肉炒蘭豆--懶人快手菜 鹹肉炒蘭豆怎麼做")
- “有時不經意的搭配，會給您一種新的口味和感覺，一般來説，這種鹹肉，美國人喜歡煎，配上grist做的粥和太陽蛋，這是比較典型的美國南方人的早餐，咱家也經常這樣。用來做菜，是實屬無奈，肚子咕咕叫，來不及把肉解凍和醃漬，咋辦啦，用半成品唄，鹹肉就是最好的選擇，味道鹹香，還很下飯呢。”食材明...
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![缸豆肉包的做法 豇豆肉包 缸豆肉包怎麼做]( "缸豆肉包的做法 豇豆肉包 缸豆肉包怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）缸豆角（適量）豬肉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）缸豆肉包的做法步驟1、豇豆角洗淨焯水至斷生，切成小丁，這個步驟忘記拍照了2、豬肉跺成肉末後加生抽，料酒，葱姜調味後攪拌均勻加入缸豆末拌勻3、...
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![雙豆炒鹹肉怎麼做-雙豆炒鹹肉的做法]( "雙豆炒鹹肉怎麼做-雙豆炒鹹肉的做法")
- “咱這的蔬菜品種不象國內的多，有時候會嘗試些在國內超市比較少見的蔬菜，如利馬豆、合掌瓜等，利馬豆有點象蠶豆，但很容易熟，烹調起來不難，可以炒肉炒粒粒，粉粉的感覺。”食材明細主料鹹豬頸肉（約100克）荷蘭豆（約100克）利馬豆（約100克）蒜頭（2瓣）輔料精鹽（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）...
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味味甜
