![葱油淋魚片怎麼做-葱油淋魚片的做法]( "葱油淋魚片怎麼做-葱油淋魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）輔料姜（1塊）葱（2棵）蛋清（1個）蒸魚豉油（2勺）鹽（2茶匙）香油（1勺）胡椒粉（1茶匙）澱粉（1湯匙）料酒（2勺）雞粉（1茶匙）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱油淋魚片的做法步驟1、草魚一條㓲成片。我在市場買魚時就讓賣魚的給㓲好了。2、加入適量鹽、料酒、雞粉...
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![葱油萵筍片怎麼做-葱油萵筍片的做法]( "葱油萵筍片怎麼做-葱油萵筍片的做法")
- “萵苣是個好東西，切絲切片都可以”食材明細主料萵筍（200g）輔料葱（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍片的做法步驟1、炸好葱花椒油備用2、白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3、開胃小菜4、切絲也可以...
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![葱油藕片怎麼做-葱油藕片的做法]( "葱油藕片怎麼做-葱油藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1個）大葱（半根）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，洗淨，切片。2、蓮藕焯水備用。3、大葱切小塊備用。4、熱鍋冷油，加入葱花消小火炒香。5、加入蓮藕，不斷翻炒。6、加入鹽，一點熱水，大火翻炒。加熱水...
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![油淋鯽魚怎麼做-油淋鯽魚的做法]( "油淋鯽魚怎麼做-油淋鯽魚的做法")
- “其實這就是一道豪華升級版的涼拌鯽魚。只是在材料上和調料上更為考究。非常的簡單，美味，好吃喲。”食材明細主料新鮮鯽魚（二條）小葱（3根）姜（二片）二荊條（一個）小米辣（3個）洋葱（1/3個）榨菜（半根）豆腐乾（半個）輔料生抽（二匙）老乾媽豆豉（半匙）醋（少許）鹽（少許）料酒（半匙）白糖（少許）芝麻油（一匙）魚香（口味）拌（...
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![油淋葱絲杏鮑菇怎麼做-油淋葱絲杏鮑菇的做法]( "油淋葱絲杏鮑菇怎麼做-油淋葱絲杏鮑菇的做法")
- “這是一道非常簡單的快手菜。不僅簡單還少油少鹽非常健康。關鍵是味道也很不錯。實在是太適合正處於減肥中的我了！”食材明細主料杏鮑菇（1根）輔料泰椒（1－2顆）蒜（1粒）大葱（1段）糖（1勺）雞精（少許）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋葱絲杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片擺...
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![醬淋魚片怎麼做-醬淋魚片的做法]( "醬淋魚片怎麼做-醬淋魚片的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料姜（6片）葱（2棵）小米辣（4個）剁椒（1勺）料酒（3勺）調料生抽（3勺）鹽（2克）雞精（2克）澱粉（3克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬淋魚片的做法步驟1、鯉魚一條600克，用黑魚或是鱸魚代替也不錯2、取一個小碗，放薑絲、葱段、料酒揉擠幾下3、鯉魚刀工處理，將魚頭和魚骨取出，魚骨...
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![葱油魚片如何做簡單又好吃]( "葱油魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚中段：半爿葱姜：少許料酒：1勺鹽：2胡椒粉：2蒸魚豉油：2大勺蛋清：半個澱粉：1勺植物油：10輔料具體步驟1.將草魚中段洗淨，去除魚皮、龍骨、肚檔，斜刀片成約0.15公分厚的大片；2.加入鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻放置15分...
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![油淋葱香牛肉怎麼做-油淋葱香牛肉的做法]( "油淋葱香牛肉怎麼做-油淋葱香牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1塊）輔料葱（適量）豉油（適量）生粉（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）黃瓜（適量）料酒（5g）香油（少許）生抽（少許）香菜（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋葱香牛肉的做法步驟1、胸口肉洗淨。2、切片。3、用鹽，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最後少許油醃製半小時左右。4、鍋做水。5...
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![葱油鴉片魚頭的做法 葱油鴉片魚頭——簡單美味之首選 葱油鴉片魚頭怎麼做]( "葱油鴉片魚頭的做法 葱油鴉片魚頭——簡單美味之首選 葱油鴉片魚頭怎麼做")
- “每天下班匆匆忙忙，想吃個魚又得燒個半天，做晚飯總是顯得那麼急促。後來只要我下班晚，又想吃魚的時候一般就煮葱油鴉片魚頭，美味又營養，而且把它丟在電飯煲裏同飯一起燒，一點也不耽誤我做其他菜。”食材明細主料鴉片魚頭（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（少許）料酒（適量）醬油（適量...
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![葱油鴉片魚怎麼做-葱油鴉片魚的做法]( "葱油鴉片魚怎麼做-葱油鴉片魚的做法")
- “年年有餘，年年有魚。春節咋能少了魚呢。不過，我做這魚夠大，一條約3～4斤，一次吃不完呀，只用了尾巴那一半。過節家裏人多，就可以做整條魚，只要有足夠大的盤子。新鮮海魚，不需要太多的佐料，就足夠鮮美。”食材明細主料鴉片魚（半條）葱（適量）食鹽（1克）葱絲（20克）蒸魚豉油（10克）花生油（10克）姜（適量）...
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![葱油淋腐竹怎麼做-葱油淋腐竹的做法]( "葱油淋腐竹怎麼做-葱油淋腐竹的做法")
- “味道清爽，好吃無負擔，減肥最佳！”食材明細主料腐竹（200g）紅頭葱（2根）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油淋腐竹的做法步驟1、腐竹掰成小段温水泡軟。2、開水灼熟，大概兩三分鐘就可以了，不要煮爛了。3、撈起瀝乾水。4、起鍋爆葱油，加點醬油。5、將葱油...
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![葱油拌藕片怎麼做-葱油拌藕片的做法]( "葱油拌藕片怎麼做-葱油拌藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片，用開水焯一遍，撈出控水。2、小葱，姜，蒜切末。3、調製葱油:炒鍋放油，燒熱後先放花椒碎，炸香。4、調製葱油:再放入葱末炒香即可關火。5、...
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![葱油魚片怎麼做-葱油魚片的做法]( "葱油魚片怎麼做-葱油魚片的做法")
- 食材明細主料烏魚片（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）葡萄籽油（適量）料酒（適量）葱（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油魚片的做法步驟1、魚片加入鹽、料酒、姜葱醃製2、葱切碎3、醃製好的魚片放入盤中放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右4、鍋中放入適量油放入葱花翻炒5、加入...
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![油淋小黃魚怎麼做-油淋小黃魚的做法]( "油淋小黃魚怎麼做-油淋小黃魚的做法")
- “非常簡單的一道油淋小黃魚，既鮮美又不油膩。”食材明細主料小黃魚（5條）輔料葱薑蒜（適量）香菜（適量）辣椒（適量）配料六月鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋小黃魚的做法步驟1、將魚洗淨，擺在盤子裏，均勻的倒入料酒，醃製10分鐘。2、這時再備好醬汁;葱，姜，蒜，和辣椒...
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![葱油芝麻淋餅怎麼做-葱油芝麻淋餅的做法]( "葱油芝麻淋餅怎麼做-葱油芝麻淋餅的做法")
- “配早上的美點，有人叫淋餅，有人叫攤餅，用的是低筋粉。味道真的棒極啦，朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋（3個）低麪粉（100克）輔料熟芝麻（適量）香葱（1份）細鹽（適量）葱油（1茶匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油芝麻淋餅的做法步驟1、備好如圖所用食材。2、在麪粉里加入一茶匙的...
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![葱花油饃片怎麼做-葱花油饃片的做法]( "葱花油饃片怎麼做-葱花油饃片的做法")
- “葱香濃郁，外皮金黃酥香。配上一碗糊辣湯，好吃😋”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）葱花（適量）發酵粉（一點）輔料玉米油（適量）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱花油饃片的做法步驟1、適量麪粉，鹽。2、用約六七十度的温開水攪成絮狀。3、適量温水，放一點發酵粉化開。4、倒入面絮中。5...
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![油淋黃花魚怎麼做-油淋黃花魚的做法]( "油淋黃花魚怎麼做-油淋黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）色拉油（適量）姜（適量）辣椒絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋黃花魚的做法步驟1、將黃花魚洗乾淨從背部改刀2、腹部改刀3、改完刀的黃花魚4、入蒸鍋上汽8分鐘到十分鐘出鍋5、撒上葱絲薑絲辣椒絲6、倒入蒸魚豉油7、鍋燒...
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![葱油黑魚片怎麼做-葱油黑魚片的做法]( "葱油黑魚片怎麼做-葱油黑魚片的做法")
- “老實説，鮑叔還是拒絕不了水煮活魚的滋味，只是這滿盆紅豔豔的色澤讓咱這種打小生活在“0辣度”地區的人實在望而卻步。幾番痛並快樂着的體驗讓鮑叔不得不尋找水煮活魚的另一種替代，並很快有了結果。10分鐘速成版的「葱油黑魚片」或許少了些靈魂辣度，但入嘴的鮮香軟滑同樣是...
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![油淋肥牛片怎麼做-油淋肥牛片的做法]( "油淋肥牛片怎麼做-油淋肥牛片的做法")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱”食材明細主料肥牛片（200克）生菜（150克）輔料油（適量）鹽（少許）大葱（半棵）姜（2片）蒸魚豉油（適量）紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋肥牛片的做法步驟1...
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![葱油鮑魚片怎麼做-葱油鮑魚片的做法]( "葱油鮑魚片怎麼做-葱油鮑魚片的做法")
- “冰箱裏的鮑魚是年貨，凍品，做個小涼菜。”食材明細主料鮑魚（8只）輔料葱（2段）調料醬油（2勺）醋（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）葱油鮑魚片的做法步驟1、鮑魚解凍。2、洗乾淨。3、切薄片。4、準備葱姜水。5、用葱姜水泡鮑魚片。6、燒開水。7、鮑魚片燙40秒。8、葱切絲。9、起...
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![葱油淋雞怎麼做-葱油淋雞的做法]( "葱油淋雞怎麼做-葱油淋雞的做法")
- “香噴噴的，做法也簡單，雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料花生油（適量）香葱（適量）薑片（少許）生抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊，洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、水開後將雞塊放入，繼續煮開，調最小火煮5分鐘左右關火。4...
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![油淋牛肉片怎麼做-油淋牛肉片的做法]( "油淋牛肉片怎麼做-油淋牛肉片的做法")
- “牛肉炒得過火會很韌勁，這次試着肉片用笊籬託着用滾油淋在上面，肉片不沾鍋，保證不會老，試驗還算成功，肉在烹調之前要醃過，再配上綠綠的荷蘭豆，牛肉很爽，很美味，但千萬不能用這種方法做豬肉，因豬肉一定要熟透，不熟透是會出大事的，記得老爸説過，有一次他單位的飯堂有個廚工把裝過生豬肉...
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![葱油蝦片怎麼做-葱油蝦片的做法]( "葱油蝦片怎麼做-葱油蝦片的做法")
- “一直很喜歡葱油菜，種類多，簡單營養還美味。今天用蒸魚汁做一道葱油蝦，蝦殼富含鈣質，蝦肉富含蛋白質，葱油蝦炒出的蝦色澤紅潤，香味十足，一看就胃口大開。”食材明細主料大蝦（12只）輔料香葱（20g）調料小蘆筍（50g）蒸魚汁蒸魚汁（一罐）魚香（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蝦片的做法步驟1...
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![葱油淋手撕包菜怎麼做-葱油淋手撕包菜的做法]( "葱油淋手撕包菜怎麼做-葱油淋手撕包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）調料葱油（適量(自制)）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油淋手撕包菜的做法步驟1、準備:包菜。2、手撕大塊。3、清洗一下。4、電煮鍋裏水燒開放入包菜燙熟。5、撈出來瀝水裝盤。6、淋上葱油即可。7、成品圖。8、成品圖。...
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![葱油鴉片魚頭怎麼做-葱油鴉片魚頭的做法]( "葱油鴉片魚頭怎麼做-葱油鴉片魚頭的做法")
- “葱油鴉片魚頭在我們這裏的一般餐館裏都有，肉質鮮嫩、還有糯糯的口感，很受歡迎”食材明細主料鴉片魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油鴉片魚頭的做法步驟1、魚頭兩面抹上食鹽醃製30-45分鐘左右2、將醃製好的魚頭沖洗一下，入...
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味味甜
