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關於【黑龍江】紅燒肉燉油豆角的餐飲百科

紅燒肉燉油豆角的做法 【黑龍江】紅燒肉燉油豆角 紅燒肉燉油豆角怎麼做
  • 紅燒肉燉油豆角的做法 【黑龍江】紅燒肉燉油豆角 紅燒肉燉油豆角怎麼做

  • “一道非常下飯的東北菜,五花肉香味撲鼻,豆角充分吸收了肉汁的味道,非常的好吃,下飯油豆角是我國東北地區(黑龍江、吉林為主)、東北地區特有的一種優質菜豆品種。油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。從口感與營養兩方面講,油豆角都是優質的菜豆。”食材明細主料油豆角(10...
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紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法
  • 紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法

  • “素食,葱香”食材明細主料油豆腐(250g)輔料葱(適量)菜油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒三角油豆腐的做法步驟1、三角油豆腐,豆製品,植物蛋白2、小葱,多一點,切成1.5cm的葱段3、炒鍋倒入5g菜油,8成熱,倒入葱段爆香4、倒入油豆腐,略微翻炒,倒入醬油。50...
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紅燒肉燒豆角怎麼做-紅燒肉燒豆角的做法
  • 紅燒肉燒豆角怎麼做-紅燒肉燒豆角的做法

  • 食材明細主料剩紅燒肉(適量)豆角(適量)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)老抽(一點)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒豆角的做法步驟1、豆角土豆洗乾淨。2、昨天剩的紅燒肉一些。3、鍋中熱油加入土豆塊二面煎出金黃色。4、然後加入豆角炒制斷生。5、加入紅...
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哈拉巴肉燉油豆角怎麼做-哈拉巴肉燉油豆角的做法
  • 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做-哈拉巴肉燉油豆角的做法

  • “煮哈拉巴的肉湯,剛好用來燉豆角,還有剩餘的哈拉巴肉一起燉了,特別香。”食材明細主料油豆角(400g)哈拉巴肉(1小盤)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)哈拉巴肉燉油豆角的做法步驟1、哈拉巴肉燉油豆角,油豆角去掉根部和尾部,洗淨,控...
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燒肉燉豆角怎麼做-燒肉燉豆角的做法
  • 燒肉燉豆角怎麼做-燒肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)豆角(500g)輔料澱粉(1勺)料酒(10ml)五香粉(2匙)生抽(20ml)老抽(10ml)食用油(20ml)姜(2片)蒜(5顆)葱(1段)冰糖(8顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒肉燉豆角的做法步驟1、五花肉切厚片,用澱粉、料酒、五香粉拌勻,醃製10分鐘。2、豆角洗淨,切段。3、備好葱薑蒜。4、鍋中放...
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幹豆角紅燒肉怎麼做-幹豆角紅燒肉的做法
  • 幹豆角紅燒肉怎麼做-幹豆角紅燒肉的做法

  • “中國好鄰居給的自己家晾曬的幹豆角,泡發一下,做個幹豆角紅燒肉😋”食材明細主料五花肉(1斤)幹豆角(個人喜好)輔料雞蛋(4個)玉米(1個)調料大料(2顆)幹辣椒(4只)香葉(2片)蒜(4顆)葱(1顆)姜(5片)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹豆角紅燒肉的做法步驟1、泡發乾豆角,懶了點兒,這是泡到第二天的,正...
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紅燒肉燉豆角如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉燉豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉帶皮切塊,放冷水焯一下,備用2.熱鍋放油,葱,姜八角,香葉爆香3.放料酒,醬油,老抽4.下焯好的五花肉,油豆角炒片刻加水燉5.大概二十分鐘後就可以啦!我還放了一個土豆呢!...
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五花肉燒油豆角怎麼做-五花肉燒油豆角的做法
  • 五花肉燒油豆角怎麼做-五花肉燒油豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒油豆角的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、豆角洗淨土豆切滾刀塊。3、鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。4、加土豆炒至虎皮色。5、在加入豆角。6、...
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油豆角燉五花肉怎麼做-油豆角燉五花肉的做法
  • 油豆角燉五花肉怎麼做-油豆角燉五花肉的做法

  • “個季節真好,蔬菜都下來了,想吃啥有啥,又不擔心會食用過量的農藥,都是自然熟,因為這個時候的蔬菜就算你扔在地裏不管它,只要有充足的雨水和陽光,它都會長得鬱鬱葱葱,枝繁葉茂,碩果累累,老媽家有個菜園子,每年到了這個時候都是吃不完的小菜,黃瓜今天看着還不大點兩天後就能長到翠綠挺...
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紅燒肉燉豆角面瓜怎麼做-紅燒肉燉豆角面瓜的做法
  • 紅燒肉燉豆角面瓜怎麼做-紅燒肉燉豆角面瓜的做法

  • “東北燉菜,嘎嘎香~~”食材明細主料五花肉(4兩)輔料豆角(1斤)倭瓜(半個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉豆角面瓜的做法步驟1、五花肉切小條備用2、豆角摘洗乾淨,瀝乾備用3、倭瓜去皮去瓤,切小塊。(拍了個切塊之前的,呵呵)4、鍋里加水燒開,五花肉進去緊一下,撈出瀝乾5、炒鍋加...
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油豆角燉肉怎麼做-油豆角燉肉的做法
  • 油豆角燉肉怎麼做-油豆角燉肉的做法

  • “油豆角特別好吃。”食材明細主料油豆角(350g)豬肉(1塊)輔料土豆(2個)生抽(半勺)花椒粉(少許)葱(少許)鹽(2勺)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆角燉肉的做法步驟1、備好食材。2、油豆角洗淨去筋去兩頭,土豆去皮切塊,肉切片,葱切碎。3、鍋中油熱放入豆角翻炒。4、炒至...
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土豆豆角燉紅燒肉怎麼做-土豆豆角燉紅燒肉的做法
  • 土豆豆角燉紅燒肉怎麼做-土豆豆角燉紅燒肉的做法

  • 食材明細主料紅燒肉(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉紅燒肉的做法步驟1、燉好的紅燒肉備好2、葱花、薑片切好備用3、土豆去皮切滾刀塊兒,豆角擇洗乾淨掰成段兒備用4、熱鍋加少量的植物油...
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五花肉燉油豆角怎麼做-五花肉燉油豆角的做法
  • 五花肉燉油豆角怎麼做-五花肉燉油豆角的做法

  • “夏天是個食材豐富的季節,蔬菜品種齊全,唯獨尤其喜歡吃豆角,小時候媽媽燉的豆角是最好吃的,每每吃罷飯,還要偷偷跑到櫥櫃前踮起腳尖,偷吃一兩根豆角,吃完後還得把手指頭放進嘴裏吮吸一陣子才算罷休,那時候真的是上等的美味呀!”食材明細主料油豆角(500g)五花肉(100g)輔料蠔油(1勺)白糖(1...
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燒肉燉土豇豆角怎麼做-燒肉燉土豇豆角的做法
  • 燒肉燉土豇豆角怎麼做-燒肉燉土豇豆角的做法

  • “這種豇豆長得粗短胖,肉質肥厚,燉菜吃,香、軟、糯,從小吃這個豇豆長大的。偶爾在這邊市場看到,我是必買一些的。正好燒眉豆剩下的肉片,直接來燉菜吃。真好,全是記憶裏的美妙味道。”食材明細主料土豇豆(1把)肉片(100克)輔料清水(200克)調料生抽(8克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒...
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紅燒肉燉油豆角怎麼做-紅燒肉燉油豆角的做法
  • 紅燒肉燉油豆角怎麼做-紅燒肉燉油豆角的做法

  • “豆角的種類很多,粗的、細的、長的、短的、綠的、白的、黑的、紫的,市場上轉一圈,能看到6、7種,每種都獨具口感。燉了一鍋肉,順手把肉皮也扔進去幾塊。盛出一部分直接吃,再留少部分燉了豆角和胡蘿蔔,一鍋肉做成倆菜,口感各不相同,解饞有營養。”食材明細主料五花肉(500克)東北油豆...
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油豆角燉肉的做法 油豆角燉(熬)肉 油豆角燉肉怎麼做
  • 油豆角燉肉的做法 油豆角燉(熬)肉 油豆角燉肉怎麼做

  • “今天做豆角燉(熬)肉,特別家常的做法。小時候一到豆角下來的時候總是吃不夠,今天放了點肉,有機會的話做一個只用鹽熬的豆角,真的百吃不厭。豆角不怕燉,越燉越好吃,一定要注意燉不熟的豆角是有毒的”食材明細主料油豆角(適量)五花肉((其他肉也可))輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)醬油(適量)...
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油豆角乾土豆燒肉的做法 油豆角乾燒肉塊土豆 油豆角乾土豆燒肉怎麼做
  • 油豆角乾土豆燒肉的做法 油豆角乾燒肉塊土豆 油豆角乾土豆燒肉怎麼做

  • “油豆角是東北特產,我家的油豆角幹可是媽媽親手曬制的哦!油豆角它含有較高的蛋白質。它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。從口感與營養兩方面講,油豆角都是優質的...
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紅燒五花肉乾豆角的做法 [紅燒五花肉乾豆角] 紅燒五花肉乾豆角怎麼做
  • 紅燒五花肉乾豆角的做法 [紅燒五花肉乾豆角] 紅燒五花肉乾豆角怎麼做

  • 食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)葱(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長短隨意3、調料4、鍋中放少許糖加一勺水,糖化開熬成淡咖...
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紅燒肉燉豆角怎麼做-紅燒肉燉豆角的做法
  • 紅燒肉燉豆角怎麼做-紅燒肉燉豆角的做法

  • “我們真實地走過每一天,平淡然而深刻,沒有奢華的裝飾,我們也一樣幸福美麗。”食材明細主料五花肉(適量)寬粉帶(適量)木耳(適量)菠菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)葱花(適量)香菜(適量)調料白糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉...
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油豆角燉肉的做法 土鍋菜系列--油豆角燉肉 油豆角燉肉怎麼做
  • 油豆角燉肉的做法 土鍋菜系列--油豆角燉肉 油豆角燉肉怎麼做

  • “吃慣了土鍋菜,感覺用別的鍋炒菜都不香了。這道東北家常菜,油豆角燒肉,通常就是鐵鍋燉煮。嘗試用我的萬土燒土鍋做,發現更省火,肉也更香了。這款花見系列,外觀很雅緻,我這個很適合1-2人食用,大小正合適,利用率很高。”食材明細主料油豆角(150g)玉米(1/2根)五花肉片(150g)輔料葱(適量)八角...
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紅燒肉燉土豆的做法 【寶寶最愛】----------紅燒肉燉土豆豆角胡蘿蔔 紅燒肉燉土豆怎麼做
紅燒肉燉幹豆角怎麼做-紅燒肉燉幹豆角的做法
  • 紅燒肉燉幹豆角怎麼做-紅燒肉燉幹豆角的做法

  • “紅燒肉燉幹豆角是一道東北菜,也是我在大學時期最愛的一道菜,那味道真是太好了,紅燒肉的肥瘦相間,嚼在嘴裏很滋潤,一點不發柴,幹豆角則吸足了紅燒肉的湯汁,鹹鮮好味道,配上一碗大米飯,太香了,就怕米飯不夠吃啊!”食材明細主料幹豆角(200克)鵪鶉蛋(300克)紅燒肉(1大碗)調料葱(少許)香菜(適量)...
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紅燒排骨燉豆角怎麼做-紅燒排骨燉豆角的做法
  • 紅燒排骨燉豆角怎麼做-紅燒排骨燉豆角的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)豆角(500g)輔料葱(適量)冰糖(10g)八角(1顆)花椒(20粒)桂皮(一塊)香葉(兩片)山楂片(一片)幹辣椒(兩個)料酒(10g)生抽(20g)老抽(3g)蠔油(3g)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨燉豆角的做法步驟1、備料圖:排骨、豆角、葱薑蒜、冰糖、花椒大料桂皮辣椒香...
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扣肉燉油豆角怎麼做-扣肉燉油豆角的做法
  • 扣肉燉油豆角怎麼做-扣肉燉油豆角的做法

  • 食材明細主料剩扣肉(一些)油豆角(適量)土豆(二個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扣肉燉油豆角的做法步驟1、豆角洗淨控水。2、二個土豆去皮洗乾淨切成小塊。3、剩的扣肉如菜。4、鍋中熱油+葱花爆香加土豆翻炒。5、土豆有點變色加入豆角。6、...
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清燉油豆角的做法 家常菜---【清燉油豆角】 清燉油豆角怎麼做
  • 清燉油豆角的做法 家常菜---【清燉油豆角】 清燉油豆角怎麼做

  • 食材明細主料淨油豆角(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉油豆角的做法步驟1、材料:淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒,炒至油豆角變色,烹入生抽。5、加入適量水。6、大火燒開後,改用小...
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