![塘鯴怎麼做-塘鯴的做法]( "塘鯴怎麼做-塘鯴的做法")
- 食材明細主料塘鯴（2條）輔料薑絲（2克）蒜頭（3個）生抽（3克）花生油（4克）食鹽（2克）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）塘鯴的做法步驟1、塘鯴宰殺清洗乾淨，摸些食鹽2、塘鯴宰殺清洗乾淨，摸些食鹽3、十分鐘蒸好了4、把蒸出來的水倒掉5、把花生油生抽倒進去即可...
- 4019
![營養多多塘鯴魚煮水餃如何做簡單又好吃]( "營養多多塘鯴魚煮水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘營養多多塘鯴魚煮水餃所用的食材是塘蝨魚、水餃、油、鹽、枸杞、姜這道家常菜，有助於發育、健腦益智、補鈣、增強抵抗力、補充維生素，。這道香美無比的煮水餃對小孩子有很大的好處哦，塘蝨魚又滑又嫩，配上水餃...
- 14432
![荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “剪一段時光緩緩流淌流進了月色中微微盪漾彈一首小荷淡淡的香美麗的琴音就落在我身旁。。。。。一首鳳凰傳奇的荷塘月色是紅遍了東西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家萬户的家常菜！聽着悠揚的歌曲，品着爽口的菜餚，朱志清怎麼也想不到如今會有這麼美好的生活---”食材...
- 15422
![塘壩魚的做法 塘壩魚（鱈魚版） 塘壩魚怎麼做]( "塘壩魚的做法 塘壩魚（鱈魚版） 塘壩魚怎麼做")
- “外面賣的塘壩魚多數用的都是草魚，魚刺太多，吃着不安心，就選用了魚刺較少的鱈魚自己做，很成功噢😊~”食材明細主料鱈魚（4塊）西芹（3根）黑魔芋（1塊）雞蛋（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料豆瓣醬（1大勺）鹽（半勺）薄鹽味極鮮（2勺）老抽（半勺）糖（1小勺）白胡椒粉（1小勺）檸檬汁（6-7滴）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 26312
![荷塘大炒的做法 DIY荷塘大炒 荷塘大炒怎麼做]( "荷塘大炒的做法 DIY荷塘大炒 荷塘大炒怎麼做")
- 食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）水髮香菇（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘大炒的做法步驟1、葱姜切絲2、胡蘿蔔隨意切菱形塊就可以3、洋葱切塊4、香菇，西蘭花，木耳，銀耳焯水...
- 14168
![炒荷塘怎麼做-炒荷塘的做法]( "炒荷塘怎麼做-炒荷塘的做法")
- “藕的營養價值大家都知道，有降血壓的作用。藕和木耳一起炒也有很好的食療效果。”食材明細主料藕（1根）木耳（10克）荷蘭豆（300克）輔料鹽（1克）姜（2片）蒜（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷塘的做法步驟1、備好食材藕去皮荷蘭豆去筋。2、藕切片姜蒜切好。3、鍋中倒油炒姜蒜。4、...
- 32840
![荷塘小炒的做法 【廣州】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【廣州】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “荷塘小炒是經典的粵菜，老廣街坊不但喜歡吃，還很詩情畫意，菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的，再加經典的廣式祕製叉燒，荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美，葷素搭配，低熱低脂肪，防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受歡迎的宴客菜。”食材明細主料山藥（300克）蓮藕（300克）叉燒...
- 18162
![沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法]( "沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法")
- “塘鯴魚清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆蓋住了塘鯴魚的土腥味，而且塘鯴魚肉質還很鮮美，最後的湯汁也很香，配米飯吃也特別下飯呢。”食材明細主料塘鯴魚（500克）輔料沙姜（50克）洋葱（50克）調料大蒜（5克）豆瓣醬（5克）生抽（5毫升）姜（5克）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
- 6045
![塘鯴，愛吃魚的人可不要錯過了，它的營養太多了]( "塘鯴，愛吃魚的人可不要錯過了，它的營養太多了")
- 塘鯴是一種魚類，它的學名叫做鬍子鮎。從名稱也可以推算出塘鯴是和鮎魚有一點像的，但兩者並不是同一種動物。塘鯴魚是很多人的餐桌必點之物，因為實在太好吃了，它的肉質嬌嫩鮮美，口感極好。並且塘鯴魚的營養價值還很豐富，含多種對身體有益的物質。聊起塘鯴魚，也是能談論很久的。現...
- 10105
![清蒸塘鯴怎麼做-清蒸塘鯴的做法]( "清蒸塘鯴怎麼做-清蒸塘鯴的做法")
- “家人去網魚時網到一條野生塘鯴，很難得的野味。爸媽捨不得吃，留給了我家寶貝。用來清蒸，鮮美無比！”食材明細主料塘鯴（一條）生薑（兩片）大蒜（幾瓣）香葱（一根）輔料鹽（適量）米酒（幾滴）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘鯴的做法步驟1、塘鯴一條。2、殺好後切小塊，加適量...
- 20906
![荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 【浙菜】荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “很適合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的蓮藕，爽口的荷蘭豆，排毒很有效的黑木耳……五顏六色的，會不會為夏日飯桌增添些許情趣呢？”食材明細主料蓮藕（1段）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1/3根）黑木耳（適量）便當腸（8根）輔料薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷塘小炒的做法步驟1、準備好食...
- 16253
![粵菜經典吃法如何做簡單又好吃-黃燜塘鯴]( "粵菜經典吃法如何做簡單又好吃-黃燜塘鯴")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料塘鯴：1條姜：適量蒜頭：3~4瓣蒜葉：適量輔料鹽：適量白糖：2小勺醬油：1勺生粉：2小勺黃酒：小半杯（一次性杯）具體步驟1.塘鯴去內臟，洗淨，用熱水燙一下，洗淨粘液後，切塊。用鹽醃製半小時。2.姜去皮切絲，蒜頭拍碎後切末。3.油...
- 4771
![避風塘蝦的做法 山寨版避風塘蝦 避風塘蝦怎麼做]( "避風塘蝦的做法 山寨版避風塘蝦 避風塘蝦怎麼做")
- “在我們家鄉，河鮮就是最好的下酒。今天一早就準備了河蝦，準備做“避風塘蝦”。説到避風塘蝦，就知道少不了麪包糠。因為以前做過，感覺熟門熟路，沒有什麼難度。臨到頭了，才更深刻的體會到成語“百密一疏”的含意！呵呵~~~~麪包糠忘記買了！換衣服出門吧？一來一去的時間來不及了！那就不...
- 22649
![荷塘月色的做法 ✿荷塘月色✿ 荷塘月色怎麼做]( "荷塘月色的做法 ✿荷塘月色✿ 荷塘月色怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）輔料西蘭花（適量）木耳（適量）花生米（適量）火腿（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘月色的做法步驟1、將木耳、花生米水發2、西蘭花淨掰成小朵3、藕洗淨去皮4、基本原料火腿片木耳、西蘭花和藕、5、藕切片焯...
- 11383
![荷塘小炒的做法 荷塘小炒【自創】 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒【自創】 荷塘小炒怎麼做")
- “清淡食物建議炒前主要材料需焯水。”食材明細主料山藥（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）雞腿菇（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的做法步驟1、山藥黃瓜黑木耳雞腿菇操作開始：山藥和黃瓜切菱形片黑木耳泡發雞腿菇用涼水...
- 31674
![#美食屋#蒜香塘鯴如何做簡單又好吃]( "#美食屋#蒜香塘鯴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：三個塘鯴：5條左右輔料油：適量醬油：適量水：適量鹽：適量糖：少許具體步驟1.把塘鯴洗淨按圖片那樣切塊。但不要切斷2.這血不要洗掉，在宰殺的過程中血流的越少越好。這樣煮出來更香。3.多掰些蒜，一般把三個大蒜掰...
- 20653
![荷塘小炒的做法 荷塘小炒(1) 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒(1) 荷塘小炒怎麼做")
- “粵菜在菜品的顏色和營養的配搭上是很講究的，素菜也不例外。例如這道“荷塘小炒”，無論是在色澤、營養還是口味上，都可堪稱是素菜中的經典，尤其適合減肥中的女孩子吃。這道菜的食材可以更多樣化一些，總之保持食材整體配搭的基調就可以，食材適當調換增減都沒有問題。譬如還可以...
- 4497
![鮎魚和塘鯴的食療價值是什麼-鮎魚和塘鯴的區別是什麼]( "鮎魚和塘鯴的食療價值是什麼-鮎魚和塘鯴的區別是什麼")
- 鮎魚是我們經常吃到的一種魚，屬於家常類的一種魚。鮎魚的外形獨特，很好分辨，但是有一種魚與鮎魚的外形神似，它就是——塘鯴。塘鯴這種魚你有沒有見過呢。你有了解多少呢?鮎魚和塘鯴的區別是什麼呢?鮎魚和塘鯴的食療價值有什麼呢?我們一起往下看，來了解一下吧。一、鮎魚和塘鯴...
- 27631
![好吃的塘鯴黑豆湯如何做簡單又好吃]( "好吃的塘鯴黑豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時不知道大家喜不喜歡吃塘鯴呢，塘鯴配上黑豆，可是難得的美味呢，不同於平時普通菜桌上的油膩還有清淡，好吃的塘鯴黑豆湯可也是難得的美味呢，製作也並不是很麻煩，希望大家喜歡呢。大家知道嗎，塘鯴不僅是一種菜還是一...
- 17857
![荷塘小炒的做法 荷塘小炒(2) 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒(2) 荷塘小炒怎麼做")
- “蓮藕的維生素C含量豐富，還含膳食纖維，蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質等等，多吃能清熱、涼血、散瘀、止血、健脾、開胃等功效，具有較高的營養價值和藥用價值。民間有：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”一説。”食材明細主料藕（一節）荸薺（10粒）山...
- 23624
![塘鯴魚怎麼做-塘鯴魚的做法]( "塘鯴魚怎麼做-塘鯴魚的做法")
- 食材明細主料塘鯴魚（兩條）輔料醬油（適量）白砂糖（半勺）大蒜（3-4小個）食用油（適量）原味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塘鯴魚的做法步驟1、首先把魚洗乾淨。2、然後再把魚切開一點，在放進鍋裏煮。3、然後在加調味料之類的。差不多就可以了。...
- 24363
![荷塘 怎麼做-荷塘 的做法]( "荷塘 怎麼做-荷塘 的做法")
- “用冰箱裏剩餘的菜，也可以做道美味可口的開胃菜。”食材明細主料皮蛋（1個）黃瓜（1個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜（2顆）辣辣（2顆）調料豆瓣醬（1勺）花椒油（1勺）紅椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘的做法步驟1、備好食材。2、黃瓜切片。3、皮蛋切三分之一做魚身在切部分做魚尾。4、...
- 13309
![豉汁蒸塘鯴怎麼做-豉汁蒸塘鯴的做法]( "豉汁蒸塘鯴怎麼做-豉汁蒸塘鯴的做法")
- “塘鯴魚肉質細嫩、美味濃郁、刺少、易消化；適宜煲湯，焗或蒸燉，製作簡易，價格也實惠。塘鯴魚又名鬍子鮎，含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，具有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便的功效，特別適合體弱虛損、營養不良的人食用，也是婦女產後食療滋補佳品。”食材明細主料塘鯴（1.5...
- 17849
![吃塘鯴魚有什麼好處-塘鯴魚的做法]( "吃塘鯴魚有什麼好處-塘鯴魚的做法")
- 塘鯴魚是平常家庭中十分常見魚類，塘鯴魚可以涼拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，塘鯴魚的烹飪方式多種多樣，塘鯴魚的各種方法都能體現的美味之處。那麼今天小編要給大家介紹的就是塘鯴魚的做法，吃塘鯴魚有什麼好處？你知道塘鯴魚有什麼營養價值與功效嗎？一、吃塘鯴魚有什麼好處1、祛脂降...
- 7828
![春砂仁蒸塘鯴怎麼做-春砂仁蒸塘鯴的做法]( "春砂仁蒸塘鯴怎麼做-春砂仁蒸塘鯴的做法")
- “塘鯴肉細嫩味美，富營養，還有一定的藥用價值，具有補血、滋腎、調中、興陰之功效，故被視為滋補食品，為南方常見的食用魚，也是出口港、澳的重要品種。每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。春砂仁、味辛、温，...
- 12897
味味甜
