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關於藍莓夾心小蛋糕的做法的餐飲百科

藍莓夾心小蛋糕怎麼做-藍莓夾心小蛋糕的做法
  • 藍莓夾心小蛋糕怎麼做-藍莓夾心小蛋糕的做法

  • “孩子春遊要帶點零食,孩子尤其愛蛋糕,用藍莓果醬混合奶油奶酪做夾心小蛋糕,孩子説比甜品店的還要好吃,一口咬下去,酸酸甜甜好滋味。”食材明細主料低筋麪粉(45克)雞蛋(一個)生雞蛋黃(1個)細砂糖(35克)輔料黃油(60克)奶油奶酪(40克)酸奶(30克)糖粉(15克)藍莓果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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草莓夾心蛋糕的做法 蒸制草莓夾心蛋糕 草莓夾心蛋糕怎麼做
  • 草莓夾心蛋糕的做法 蒸制草莓夾心蛋糕 草莓夾心蛋糕怎麼做

  • “健康美食自己做,放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料草莓醬(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋嗑入盆中,放入白糖。攪散後放置一會。2、麪粉蒸20分鐘,晾涼。3、過篩去除顆粒。4、將雞蛋...
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藍莓夾心麪包怎麼做-藍莓夾心麪包的做法
  • 藍莓夾心麪包怎麼做-藍莓夾心麪包的做法

  • “喜歡厚厚的藍莓果醬塗抹在麪包上的味道,酸酸甜甜更好吃。和麪的時候,加了藍莓醬一塊和麪,麪糰發酵好後又塗抹了一層厚厚的藍莓醬,就更增添了濃濃的藍莓香味。”食材明細主料高筋麪粉(250克)無鹽黃油(20克)細砂糖(15克)鹽(4克)酵母(3克)自制藍莓果醬(50克(夾心))輔料清水(140克)其他(口味)烤(工...
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藍莓夾心蛋糕怎麼做-藍莓夾心蛋糕的做法
  • 藍莓夾心蛋糕怎麼做-藍莓夾心蛋糕的做法

  • “單純的蛋糕,總覺得太單調,今天在夾層裏面加上藍莓果醬,口感馬上就不一樣,視覺上也有了新意,喜歡的親們,可以試試看,非常簡單哦!”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(5個)白砂糖(80g)植物油(35g)牛奶(35g)輔料檸檬汁(適量)藍莓果醬(適量)奶油(適量)藍莓(適量)櫻桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍...
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藍莓夾心蛋糕的做法 無油無水的藍莓夾心蛋糕 藍莓夾心蛋糕怎麼做
  • 藍莓夾心蛋糕的做法 無油無水的藍莓夾心蛋糕 藍莓夾心蛋糕怎麼做

  • “找的方子做的無油無水的藍莓夾心蛋糕,家人都覺得很好吃.”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(4個)白砂糖(35克)鹽(1克)輔料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓夾心蛋糕的做法步驟1、準備好所有原料.2、取三個雞蛋,蛋白和蛋黃分離,在三個蛋黃中另加入一個全蛋,再攪拌均勻...
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草莓醬夾心蛋糕怎麼做-草莓醬夾心蛋糕的做法
  • 草莓醬夾心蛋糕怎麼做-草莓醬夾心蛋糕的做法

  • “烘焙活動開始以來,每期都參加,但是這一期到現在還沒有發一個帖子,主要是裱花蛋糕難度較大,心理的準備工作還沒有做好。自己做的草莓醬,還有一瓶,用果醬搭配蛋糕吧,這是一個比較懶的裝飾蛋糕的方法,塗抹塗抹就行啦,哈哈!”食材明細主料低筋粉(110g)雞蛋(6個)白糖(80g)黃油(40g)輔料草莓醬(...
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藍莓夾心小麪包的做法 適合寶寶的美味麪包——藍莓夾心小麪包 藍莓夾心小麪包怎麼做
  • 藍莓夾心小麪包的做法 適合寶寶的美味麪包——藍莓夾心小麪包 藍莓夾心小麪包怎麼做

  • “好久不見,不知道大家想我了沒有?反正我是挺想念大夥滴!哈哈哈,今天,我又來了!帶來一款口感非常好、我家小胖妞也非常喜歡的藍莓夾心小麪包。”食材明細主料高粉(320克)葵花籽油(30克)白糖(45克)牛奶(125克)輔料酵母(4克)雞蛋(1個(少許用於刷麪包表面))鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
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藍莓愛心蛋糕怎麼做-藍莓愛心蛋糕的做法
  • 藍莓愛心蛋糕怎麼做-藍莓愛心蛋糕的做法

  • “給單位的妹妹做個簡單的生日蛋糕吧”食材明細主料戚風蛋糕(一個)芒果(適量)櫻桃(適量)輔料奶油(550ml)糖粉(55g)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藍莓愛心蛋糕的做法步驟1、奶油加糖粉打蛋器打發到6層2、戚風蛋糕一個,切成三片3、鋪上第一片蛋糕4、水果洗淨切碎備用5、...
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藍莓夾心小酥餅怎麼做-藍莓夾心小酥餅的做法
  • 藍莓夾心小酥餅怎麼做-藍莓夾心小酥餅的做法

  • “記得剛接觸烘焙時,看到原料裏有黃油字樣的都PASS過去,找了半天,沒有用到黃油的真是少之又少!喜歡做麪包,因為絕大多數麪包裏的油脂含量不過麪粉的10%,我還能接受的。可麪包雖好可耗費的時間太多,製作好一款麪包從備料到烤好沒有五六個小時下不來,我這個上班族業餘時間除了帶孩...
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藍莓醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓醬夾心蛋糕的做法
  • 藍莓醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(5個)水(85g)糖粉(30g)油(40)低粉(85g)奶粉(10g)吉士粉(5g)生粉(20g)輔料蛋白(5個)糖粉(70g)塔塔粉(2g)鹽(2g)可可粉(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬夾心蛋糕的做法步驟1、準備所有食材。2、將主料中的水,糖粉攪拌均勻加入油拌勻。3、主料中低粉奶粉吉士粉生粉混合過...
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草莓夾心的小蛋糕怎麼做-草莓夾心的小蛋糕的做法
  • 草莓夾心的小蛋糕怎麼做-草莓夾心的小蛋糕的做法

  • “温暖的味道!”食材明細主料草莓(適量)雞蛋(2個)玉米澱粉(10g)低筋麪粉(60g)鮮奶油(100g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心的小蛋糕的做法步驟1、準備好!2、將低筋麪粉、玉米澱粉一起過篩3、將蛋黃和蛋白分開。4、10g白砂糖加入蛋黃打發5、25g加入蛋白,打到起...
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藍莓夾心蓮蓉糕怎麼做-藍莓夾心蓮蓉糕的做法
  • 藍莓夾心蓮蓉糕怎麼做-藍莓夾心蓮蓉糕的做法

  • “蓮子性涼,特別適合夏季食用。特別是不能對於夏季不能吃冰品的,用蓮子做成類似涼糕一樣的小點心,吃起來即沒有那麼冰涼,不怕傷了胃,但也是涼食,炎熱的夏季,吃一塊軟糯香甜的果味蓮子糕,也是一種享受哦。在蓮子糕中我用自制的藍莓果醬做了夾心,味道很不錯的哦。”食材明細主料蓮子...
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夾心小蛋糕怎麼做-夾心小蛋糕的做法
  • 夾心小蛋糕怎麼做-夾心小蛋糕的做法

  • “炒雞好吃的小蛋糕,加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉(100克)雞蛋(1個)黃油(30g)糖(10克)輔料巧克力(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化2、巧克力隔水融化3、黃油放糖打至發白4、蛋液倒進打勻5、曬入預拌粉6、切拌均...
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藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做
心形藍莓蛋糕怎麼做-心形藍莓蛋糕的做法
  • 心形藍莓蛋糕怎麼做-心形藍莓蛋糕的做法

  • “在我的家鄉有這樣一個傳説:傳説很久以前,依靠大山為生的山裏人,在秋天,會相約結伴去深山採摘野果、核桃、山梨、鬆塔、蘑菇等。山裏的樹木茂盛,也常會有野物出現,人們既要分開採摘又不能相隔太遠,走幾步就要相互招呼一聲,防止掉隊。有一天,有個人遇到了一大片的灌木叢,上面結滿了...
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藍莓椰蓉小蛋糕的做法 心心相印——藍莓椰蓉小蛋糕 藍莓椰蓉小蛋糕怎麼做
  • 藍莓椰蓉小蛋糕的做法 心心相印——藍莓椰蓉小蛋糕 藍莓椰蓉小蛋糕怎麼做

  • “愛,是讓一個人住進另一個人的心裏,是一種心靈的默默體味,是清淺歲月的動人温暖。世上最幸福的感受,就是有人惦念,有人心疼。一生一曲一知音,心心相印才最温暖。——做一款心形的藍莓夾心小蛋糕,送給你最愛的TA吧!”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(65克)低筋粉(85克)玉米油(40克)輔料糖(蛋黃)(1...
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夾心小蛋糕的做法 快樂是甜蜜的味道——藍莓無水夾心小蛋糕 夾心小蛋糕怎麼做
藍莓夾心裸蛋糕怎麼做-藍莓夾心裸蛋糕的做法
  • 藍莓夾心裸蛋糕怎麼做-藍莓夾心裸蛋糕的做法

  • “都説秋天是浪漫的季節,落葉、霜花、清晨温暖的陽光、傍晚清涼的微風,無不透露着這個金色時節裏的美好與幻想。不管什麼時候都要愛自己,因為唯美食與你不可辜負。”食材明細主料吉利丁(3g)四寸蛋糕胚(1個)淡奶油(300g)舒芙蕾藍莓果醬(130g)輔料水果(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)...
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藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法
  • 藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法

  • “有人造了一大堆藍莓醬,放着就放着了。某一日,接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代,搞個藍莓系列。倉促中,選了個快手的夾心馬芬,開啟藍莓系列。沒敢多做,因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多,頂蓋太薄,結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨,那麼急...
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藍莓夾心馬芬怎麼做-藍莓夾心馬芬的做法
  • 藍莓夾心馬芬怎麼做-藍莓夾心馬芬的做法

  • “藍莓,Blueberry,意為藍色的漿果。也是喜歡的水果之一,不但是因為他有獨特的顏色,更在於他的營養價值。藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。我最看中的,還是藍莓含有大量有利於視網...
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藍莓夾心派怎麼做-藍莓夾心派的做法
  • 藍莓夾心派怎麼做-藍莓夾心派的做法

  • “週末在家閒來無事,想做點什麼吧。想來想去,看家裏的甜食已經吃完了,做一款健康的點心吧,既可以當早餐,又能拿來當零食小點心哈”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(4枚)輔料白砂糖(200g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓夾心派的做法步驟1、雞蛋4枚。2、250g麪粉過篩。3、白砂糖2...
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草莓夾心蛋糕卷怎麼做-草莓夾心蛋糕卷的做法
  • 草莓夾心蛋糕卷怎麼做-草莓夾心蛋糕卷的做法

  • “天冷了總想吃點甜的,呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排,今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛,就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊!”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(4枚)輔料白砂糖(150g)色拉油(30g)牛奶(40g)草莓醬(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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綿軟而甜蜜的誘惑 草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法 【草莓夾心蛋糕】---
藍莓夾心蛋撻怎麼做-藍莓夾心蛋撻的做法
  • 藍莓夾心蛋撻怎麼做-藍莓夾心蛋撻的做法

  • “酥脆掉渣的塔皮,滾燙的內餡包着柔嫩的藍莓餡,甜度絕不過火,且入口即化,一口下去,就被藍莓蛋奶的香氣充滿感官。”食材明細主料淡奶油(90ml)純牛奶(70ml)煉乳(8g)細砂糖(20g)低筋粉(8g)蛋黃(2個)輔料藍莓果餡(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓夾心蛋撻的做法步驟1、將淡奶油、...
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草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法
  • 草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法

  • “俺家竹子説這是我做的最好吃的一款蛋糕,聽了高興哦...還有我換的量杯和量勺在這款蛋糕上有了用武之地,真的比稱量要省事的多呦....這個蛋糕口感特別細膩,柔軟,只是我在把它從烤盤中往外拿時,沒做好,外型不夠好看。不過這個方子特好,我也忘了是從哪裏來的了。。。。”食材明...
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