- 市井火鍋誕生於川渝地區,包含了傳統火鍋的麻辣鮮香特色,還很好的還原了上世紀80-90年代的市井火鍋文化。大雁塔到西安玖妹市井火鍋就是採用經典的市井火鍋文化與傳統的川渝火鍋搭配發展起來的。在這裏享用美味的市井火鍋之餘,還能夠置身於80-90年代的哪種特色街頭文化氛圍之...
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- 近些年,隨着人們消費水平的增長,外出旅遊成了人們消遣假期的好選擇。在國內就有很多好玩的地方,比如説六朝古都西安。西安作為陝西省的省會城市,名勝古蹟自然是數不勝數,兵馬俑,大雁塔,鼓樓,華清池,壺口瀑布等。當然,外出遊玩總是少不了吃,畢竟民以食為天。而火鍋又是很受人們歡迎的...
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- 雁鵝,又名蒼鵝、萎鵝,是家禽的一種,在我國多數地方均有養殖,因其肉質鮮嫩肥美,是搞到賓館飯店菜餚中一道上等的佳品。那麼,雁鵝的營養價值有多少?適用於哪些人羣食用呢?吃雁鵝肉的同時,有沒有相剋的食物?下面跟隨小編一起,聽小編一一道來!一、雁鵝營養價值雁鵝肉含有人體生長髮育...
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- “這款粥集合了南瓜、糯米、小米、大雁蛋清等四種利好食材。這四種食材都有着豐富的營養素,功效也很多,特別是大雁蛋含有人體必需的多種氨基酸,以及鐵、鋅、鈣等礦物質元素,而且蛋白含量高,脂肪含量、膽固醇含量低。具有補氣,強筋壯骨等功效,還可以促進眉毛、發須的生長。由此,這...
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- 食材明細主料大雁(一隻)辣椒(8個)辣椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料白砂糖(適量)葱段(4根)薑片(5克)蒜瓣(半個)八角(2顆)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒大雁的做法步驟1、準備一隻大雁,去毛,去內臟,然後放火上燎毛,洗乾乾淨淨2、然後我們就殘忍的把它分屍,大卸好多塊……好血腥的場面……...
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- “格蘭尼塔源於意大利,是歐洲人夏日裏非常喜歡的冰品,在歐洲流傳甚廣,因為其製作方法簡單,味道甜美,所以今天介紹給大家,在炎炎夏日中品嚐一款這樣的歐洲甜品真是人生莫大的享受!”食材明細主料西瓜(半個)維生素菊粉(10克)輔料純淨水(100毫升)檸檬(1個)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- “這款粥由紫薯、大雁蛋清、大米組合而成,營養豐富,味道獨特。紫薯是養生保健佳品,不但含有多種人體需要的營養素,而且有着排毒,養顏,美容等功效。大雁蛋含有人體必需的多種氨基酸,以及鐵、鋅、鈣等礦物質,高蛋白,低脂肪、低膽固醇,具有補氣,強筋壯骨等功效。這兩種利好食材,再加上富...
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- “這款粥集合了南瓜、大雁蛋、糯米、小米等四種利好食材。這四種食材都有着豐富的營養素,功效也很多,特別是大雁蛋含有人體必需的多種氨基酸,以及鐵、鋅、鈣等礦物質元素,而且蛋白含量高,脂肪含量、膽固醇含量低。具有補氣,強筋壯骨等功效,還可以促進眉毛、發須的生長。由此,這款...
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- “眼瞅着近日太陽火爆,氣温節節攀升,有些着了慌。觀察温度計,日當正午時分,室温尚能維持在25度上下,趕緊把這需要在22-25度下發酵15-20小時的意大利夏巴塔完成。“形狀特殊好像鞋子的意大利夏巴塔麪包”,書中如此描述。其實一點都不覺得它像是鞋子。鞋子怎麼能沒有開口呢?那形狀...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料大雁:一隻輔料白砂糖:適量葱段:適量薑片:適量蒜瓣:適量八角:2顆辣椒:七八個辣椒粉:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.準備一隻大雁,去毛,去內臟,然後放火上燎毛,洗乾乾淨淨2.然後我們就殘忍的把它分屍,大卸好多塊……好...
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- “雪雁,水陸空三棲的禽類。肉質紅亮,營養豐富。配之筍之鮮美。砂鍋文火慢燉出其精華,滋養無比。”食材明細主料雪雁(一斤)竹筍(三四根)輔料姜(五片)葱(適量)酒(適量)調料鹽(兩勺)胡椒粉(少於)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪雁竹筍湯的做法步驟1、雪雁拔毛洗淨。2、斬成小塊,加水沒過肉...
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- 雁蕩山以山水奇秀聞名,素有“海上名山、寰中絕勝”之譽,史稱中國“東南第一山”。其風景秀麗,無人不驚歎其之美,無人不為其美而折服。作為必打卡點的雁蕩山,我們來到雁蕩山遊玩,自然不能忘記回程的時候買點土特產帶回家,那麼雁蕩山特產有哪些呢,山頂湖畔,秋雁南歸,結草為蕩的蘆葦是...
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- “雁鵝菌,這名字與大雁有關,是因為它在大雁南飛的時候最肥美,很多人以為只有深秋季節才會生長。“雁鵝菌”另又名美味“鬆乳菇”、“松樹蘑”、“松菌”、“雁來菌”、"雁來蕈"這種菌類是松林山地的特產,馳譽於湘鄂一帶,是珍饈佳餚的常用配料。實際上,雁鵝菌在春夏之交的季節也...
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- “藕含豐富的維他命C及礦物質,開胃清熱,滋補養性,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料肉糜(100克)藕(500克)雞蛋(1個)葱(1顆)生薑(半個)輔料生抽(3匙)鹽(2匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春雁銜泥的做法步驟1、準備材料:藕,肉糜,麪粉,葱,生薑。小番茄,西蘭花擺盤用...
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- 大雁是草食性的動物,食用大雁肉是比較綠色安全的肉類之一。同時大雁肉質鮮美可口,烹飪後香味濃郁誘人,是色香味俱全的一道美味佳餚,廣受大眾的喜愛。但是大雁的製作有一定的講究,一定要掌握適當的烹飪方法,這樣才能製作出美味的大雁盛宴。下面介紹一下大雁怎麼做好吃?一、大雁怎...
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- 食材明細主料雞蛋(6個偏小)九層塔(適量)大葱(適量)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔大葱炒雞蛋的做法步驟1、準備:九層塔,大葱嫩葉子。2、6個雞蛋。3、將九層塔,大葱切碎放入雞蛋一起攪拌均勻。4、加少許鹽,胡椒粉攪拌均勻。5、熱鍋放油,稍微比平...
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- “新年新意新菜式——香草大蝦酥皮塔,烤得金黃的酥皮像聚寶盆一樣裝着琉璃翠玉般的大蝦和青豆,稜角分明,色彩明麗,羊脂似的奶油若隱若現着金箔(檸檬皮碎)緩緩地從聚寶盆裏溢出來...這道菜是我突發奇想的新嘗試,該構思更滿足了兩種節日:西方節日例如聖誕節情人節,想小浪漫一下的,就...
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- 雁蕩山特產有五香豆腐串,番薯粉皮,新鮮黃泥螺,土雞,海苔炒蛋,香魚,觀音竹,毛峯茶,鳳尾魚,樂清花椰菜等等。雁蕩山物資豐富,土特產是其中一絕,受到遊客們的喜愛和好評。...
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- “大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白質和人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵等含量非常高,所以我們經常吃大雁肉就能很好的補充營養,這對我們的健康是非常有幫助的。而且我們長期食用大雁肉能治療中風麻痺,能補氣,強化筋骨,利臟腑,解丹石毒,且能促眉毛、發...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料餃子粉:2大勺莜麥面:150輔料香油:適量辣椒油:適量鹽:適量具體步驟1.將莜麥面和餃子粉混勻,倒入適量的開水,攪拌成絮狀,稍涼後,揉成麪糰,餳20分鐘。2.麪糰分成兩塊,分別擀成大約兩毫米厚的面片3.放入開水鍋中蒸10...
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- “美食本身就是無極限的,不存在專業級別的就能做出美食,我一直不同意這個觀點,而美食在民間其實不是某個人説出來的,老百姓覺得好的總是對的。在這個食材和調味品氾濫的社會裏面,吃對什麼,才是人們想知道的,在吃對的同時,百姓的餐桌也需要把質量提高,這樣才會更加的河蟹生活、河蟹...
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- “恰逢雙11,快遞爆倉,我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了,以免海鮮壞在路上,呵呵,所以沒有發貨,正好休息休息,做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧,那就一起動手吧”食材明細主料麪粉(200g)蛋(1個)雪蓮果(小半個)培根(一片)紅糖(適量)青豆(適量)輔料...
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- “冬季滋補佳品”食材明細主料雪雁(4斤)輔料蒜苗(適量(可以不放))調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酒(四勺)花椒(一小把)大料(四個)桂皮(少量)香葉(四五片)辣椒(五個)醬油(六勺)老抽(3勺)糖(一勺)鹽(一勺半)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒雪雁的做法步驟1、大雁處理乾淨。2、剁塊,加葱姜。3、放酒,大火不...
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- 在我們日常生活中肉類是必不可少的,因為如果只吃蔬菜的話,對於我們身體來説是不好的,所以我們也要在一定時期內特定的攝入肉類。常見的肉類有豬肉,牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉。肉類中富含非常豐富的蛋白質和脂肪,對我們身體來説可以起到一個很好的促進作用,為我們的身體提供能量用於生活...
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- “這是意大利餐頭盤餐的一道小吃,很受歡迎。真正的意大利人吃麪包從不抹黃油,每當他們看到有人往麪包上塗抹黃油時,總是露出一副不屑的神情,他們喜歡的就是麪包的那種乾和硬的口感,及它本身原有的味道,所以,真正的波沙塔也是不抹黃油的。但我這款卻塗了黃油,因為在北美,人們吃麪包...
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