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白灼小娘蟹怎麼做-白灼小娘蟹的做法

白灼小娘蟹怎麼做-白灼小娘蟹的做法

白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做

食材明細

主料
  • 小娘蟹 (三隻)
輔料
  • 薑末 (適量)
配料
  • 料酒 (少許)
  • 生抽 (適量)
  • 白醋 (少許)
  • 白糖 (一勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼小娘蟹的做法步驟

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第2張

    1、材料:小娘蟹

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第3張

    2、薑末

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第4張

    3、將小娘蟹清洗一下。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第5張

    4、撈出待用。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第6張

    5、在薑末擱中,加入適量的生抽。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第7張

    6、加少許白醋。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第8張

    7、加一勺白糖。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第9張

    8、調勻成蘸汁。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第10張

    9、接着,將清洗好的小娘蟹下入清水鍋中,加少許料酒。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第11張

    10、煮開

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第12張

    11、然後,煮至小娘蟹變紅至熟,即成。

  • 白灼小娘蟹的做法 白灼小娘蟹怎麼做 第13張

    12、最後,撈出、裝盤,就可以美美地享用嘍。。。

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