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關於蒸炒越南糯米飯的做法步驟的餐飲百科

蒸炒越南糯米飯怎麼做-蒸炒越南糯米飯的做法
  • 蒸炒越南糯米飯怎麼做-蒸炒越南糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)鹹蛋(2只)臘肉(適量)香菇(3只)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸炒越南糯米飯的做法步驟1、糯米浸泡二小時,然後蒸熟。2、材料全部切丁。3、先把材料放置鍋中爆炒。4、在加入糯米,一起炒至熟透,均勻。5、可以上盤。...
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糯米炒飯怎麼做-糯米炒飯的做法
  • 糯米炒飯怎麼做-糯米炒飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料香菇(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)毛豆子(適量)雞蛋(1個)配料鹽(少許)味精(少許(可不放))鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糯米炒飯的做法步驟1、所有材料洗淨準備齊全,糯米隔夜浸泡2、砂鍋放油雞蛋炒熟,取出切成小塊3、依次放入胡蘿蔔,玉米,香菇,毛豆,炒熟取...
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南瓜糯米蒸飯怎麼做-南瓜糯米蒸飯的做法
  • 南瓜糯米蒸飯怎麼做-南瓜糯米蒸飯的做法

  • “秋天是豐收的季節。在這個季節,南瓜是很常見的一種蔬菜。南瓜的營養價值很高。口感也很好。用它來配上糯米飯。兩者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起來看看它的的做法吧。”食材明細主料南瓜(一個)輔料糯米(適量)豬肉(一塊)胡蘿蔔(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少...
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蒸糯米南瓜盅怎麼做-蒸糯米南瓜盅的做法
  • 蒸糯米南瓜盅怎麼做-蒸糯米南瓜盅的做法

  • “南瓜的營養價值高,配上糯米更是補充各種維生素和蛋白質。貝貝南瓜的營養是一般南瓜的6倍。所以經常吃也是不錯的。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)糯米(50克)輔料蓮子(2克)百合(2克)枸杞(2克)葡萄乾(2克)紅棗(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸糯米南瓜盅的做法步驟1、備好食材。2...
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南瓜糯米甜飯怎麼做-南瓜糯米甜飯的做法
  • 南瓜糯米甜飯怎麼做-南瓜糯米甜飯的做法

  • “南瓜的清甜,糯米的香甜,用蜂蜜合在一起就是一道別具一格的甜點😊~”食材明細主料南瓜(瓜頭)糯米(50g)核桃仁(2個)紅棗(3顆)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米甜飯的做法步驟1、南瓜頭去籽洗淨。2、翻過來在南瓜皮上劃六道(方便後面去皮)。3、將泡好的糯米放在南...
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蒸南瓜糯米飯怎麼做-蒸南瓜糯米飯的做法
  • 蒸南瓜糯米飯怎麼做-蒸南瓜糯米飯的做法

  • “糯米又叫“江米”性甘平,糯米營養價值豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷,鐵,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。而南瓜不但營養豐富,還具有食療作用可以潤肺,降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等療效。”食材明細主料糯米(300g)輔料...
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南瓜盅糯米飯怎麼做-南瓜盅糯米飯的做法
  • 南瓜盅糯米飯怎麼做-南瓜盅糯米飯的做法

  • “南瓜營養價值非常的高,可惜我家老頭子不吃南瓜,我也就不常做,儘管我很喜歡吃,但是食物要分享嘛,一個人吃很沒勁”食材明細主料小南瓜(1個)糯米(300g)輔料枸杞(20g)葡萄乾(20g)白糖(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜盅糯米飯的做法步驟1、糯米泡4個小時後控幹水份上...
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炒糯米飯的做法 炒糯米飯。 炒糯米飯怎麼做
  • 炒糯米飯的做法 炒糯米飯。 炒糯米飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(三杯)清水(二杯)輔料毛豆米(適量)胡蘿蔔(一條)香菇(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)炒糯米飯的做法步驟1、糯米淘好,三杯米兩杯水煮出來剛好。前一天晚上泡,第二天早上煮。2、糯米飯在電飯煲煮好了,揭開蓋子,冷卻備用。3、毛豆米在開水中煮...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法
  • 蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫,解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲,這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法,煮出低糖柴火飯,特別適合三高人士和減肥人士。”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做
  • 這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做

  • 作為中國人,在飲食方面與外國不同,我們自古就有吃白米飯的習慣。在我們的日常生活中,對於大米,大多是採取煮的方式,但是若我們不想煮飯了,想換個方式來做,那該怎麼辦呢?有的人發現了蒸的辦法。那麼,蒸米應該怎麼蒸呢?一起來看一下攻略吧!蒸米怎麼做一、操作步驟1、我們用一個容器量...
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蒸香腸糯米飯怎麼做-蒸香腸糯米飯的做法
  • 蒸香腸糯米飯怎麼做-蒸香腸糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(180克)香腸(90克)輔料玉米粒(50克)青豆(45克)鹽(適量)料酒(1勺)醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸香腸糯米飯的做法步驟1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香腸。2、將香腸放在案板上切成丁,待用。3、將已泡好的糯米淘洗一下。4、隨後,合入切好的香腸、...
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糯米蒸南瓜怎麼做-糯米蒸南瓜的做法
  • 糯米蒸南瓜怎麼做-糯米蒸南瓜的做法

  • “又到吃南瓜的時候了,將糯米和它一起蒸,別有一番風味!”食材明細主料小南瓜(1個)糯米(適量)輔料紅棗(5顆)枸杞(適量)蔓越莓(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米蒸南瓜的做法步驟1、準備食材:紅糖,小南瓜,糯米,枸杞,紅棗,蔓越莓或葡萄乾。2、將糯米煮5到6分鐘。3、南瓜...
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貝貝南瓜蒸糯米飯怎麼做-貝貝南瓜蒸糯米飯的做法
  • 貝貝南瓜蒸糯米飯怎麼做-貝貝南瓜蒸糯米飯的做法

  • “綿糯香甜。”食材明細主料貝貝南瓜(一個)糯米飯(適量)輔料青紅絲(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜蒸糯米飯的做法步驟1、做蘇式綠豆湯還剩下點糯米飯,倒入適量白糖。2、拌勻備用。3、貝貝南瓜從四分之一處切去蒂部。4、挖去瓤兒,清水洗一下。5、把...
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香蒸糯米飯 的做法 香蒸糯米飯 香蒸糯米飯 怎麼做
  • 香蒸糯米飯 的做法 香蒸糯米飯 香蒸糯米飯 怎麼做

  • “不知道在廣東以外的地區,有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣,糯米飯是必需的在冬天,糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了,連胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:學廚11寸正方形加高模具WK9446”食材明細主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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南瓜糯米飯的做法 香甜可口-------南瓜糯米飯 南瓜糯米飯怎麼做
  • 南瓜糯米飯的做法 香甜可口-------南瓜糯米飯 南瓜糯米飯怎麼做

  • “我記得我以前曾在日誌裏説過,人一天大概需要吃進30多種食物,才算剛剛營養達標。有時候真的很為此糾結,家裏人少,吃的品種很難豐富。很可能會食材大浪費。不過還是要花心思來就可能豐富些。譬如米飯,以前我一般都是白米飯,很少加其他食材進去煮。但最近看大家吃南瓜的好多,於是...
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鳳梨蔓越莓糯米飯怎麼做-鳳梨蔓越莓糯米飯的做法
  • 鳳梨蔓越莓糯米飯怎麼做-鳳梨蔓越莓糯米飯的做法

  • “台灣鳳梨酸甜味特濃,剩下半隻鳳梨做了一道兒子喜愛的美食,鳳梨蔓越莓糯米飯,用鳳梨,蔓越莓,櫻桃,紅豆和糯米一起蒸熟的,原汁原味的果肉香甜味和糯米融合一體味道超讚,深受家人的喜歡。”食材明細主料鳳梨(500克)蔓越莓(50克)糯米(150克)輔料櫻桃(100克)紅豆(50克)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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南瓜糯米飯怎麼做-南瓜糯米飯的做法
  • 南瓜糯米飯怎麼做-南瓜糯米飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(1個大)輔料糯米(半碗)調料紅糖(3勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米飯的做法步驟1、準備一個南瓜洗乾淨。2、從頂部切開,把裏面掏空。3、糯米浸泡三小時,下鍋煮半熟撈出。4、鋪一層糯米,鋪一層紅糖,糯米的多少根據南瓜大小,紅糖多少,根據你喜歡吃甜就多放...
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電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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廣式蒸糯米飯怎麼做-廣式蒸糯米飯的做法
  • 廣式蒸糯米飯怎麼做-廣式蒸糯米飯的做法

  • “突然想吃糯米飯,就是馬上動手做一個。蝦米是自己家裏魚塘抓的,自己曬的,所以放的好多。足足兩大把”食材明細主料糯米(800g)雞肉(500g)排骨(500g)蝦米(50g)冬菇(4只)葱(適量)廣式臘腸(2條)廣式臘肉(80g)輔料白酒(適量)醬油(適量)砂糖(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)廣...
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蒸糯米飯怎麼做-蒸糯米飯的做法
  • 蒸糯米飯怎麼做-蒸糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)白果(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上鍋蒸20分鐘(喜歡吃甜的可以拌入適量白糖)。3、乾果準備好。4、擺上乾果。...
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蒸糯米黑米飯的做法 蒸糯米、黑米飯(可作壽司飯) 蒸糯米黑米飯怎麼做
  • 蒸糯米黑米飯的做法 蒸糯米、黑米飯(可作壽司飯) 蒸糯米黑米飯怎麼做

  • “選用上好的食材,終究要為品嚐其本味。”食材明細主料糯米(250g)黑米(50g)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糯米黑米飯的做法步驟1、取糯米250g,黑米50g,洗淨後分別用清水浸泡8-10小時。2、在竹蒸籠上鋪上紗布或蒸籠布(沒有竹蒸籠的也可以用蒸鍋配的蒸籠),將泡好的糯...
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蔓越莓糯米飯怎麼做-蔓越莓糯米飯的做法
  • 蔓越莓糯米飯怎麼做-蔓越莓糯米飯的做法

  • “糯米裝在布丁瓶裏,再放上幾粒冰糖、蔓越莓果,蒸出來的糯米飯酸酸甜甜的。一人一瓶,正好!蔓越莓鮮果蒸後不甜,所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。”食材明細主料圓粒糯米(180克)蔓越莓鮮果(16枚)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓糯米飯的做法步驟1、圓粒糯米挑去...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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炒糯米飯怎麼做-炒糯米飯的做法
  • 炒糯米飯怎麼做-炒糯米飯的做法

  • “之前有做過生炒糯米飯,今天我先把糯米飯蒸熟再炒,味道一樣槓槓滴。”食材明細主料糯米(兩杯)輔料臘肉(少許)臘腸(少許)香菇(少許)蝦米(少許)葱花(少許)調料醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)炒糯米飯的做法步驟1、糯米洗兩遍,然後浸泡四小時以上(我是睡覺前泡,放冰箱裏,早上起來...
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專題