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關於梨花毛豆蛋糕的家常做法的餐飲百科

梨花毛豆蛋糕怎麼做-梨花毛豆蛋糕的做法

  • 梨花毛豆蛋糕怎麼做-梨花毛豆蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕（一個（六寸））動物性奶油（200g）牛奶（150g）熟毛豆（150g）糖（30g）輔料吉利丁粉（10g）梨花（6朵）蘋果味軟糖（40g）水（150g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）梨花毛豆蛋糕的做法步驟1、六寸蛋糕一個，從中間切成兩片。2、毛豆煮熟。3、加入100克牛奶放入攪拌機中打成泥。4、吉利丁粉...
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羽毛花紋蛋糕怎麼做-羽毛花紋蛋糕的做法

  • 羽毛花紋蛋糕怎麼做-羽毛花紋蛋糕的做法

  • “看見有花紋的蛋糕挺不錯，自己也胡亂做了個，做好了有點像羽毛形狀，就叫它羽毛花紋蛋糕吧！”食材明細主料蛋白（3個）蛋黃（3個）低粉（50g）白糖（35g（蛋白15克，蛋黃20克））植物油（30g）牛奶（30g）輔料可可粉（適量）白醋（2.3滴）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羽毛花紋蛋糕的做法步驟1、蛋黃裏放糖，油，牛...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉（300克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量...
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涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做

  • 涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做

  • “毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。1.緩解疲乏夏季天氣炎熱，毛豆中含鉀豐...
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絲瓜毛豆炒雞蛋的做法 【蘇菜】揚州家常小炒---絲瓜毛豆炒雞蛋 絲瓜毛豆炒雞蛋怎麼做
毛毛蟲蛋糕卷怎麼做-毛毛蟲蛋糕卷的做法

  • 毛毛蟲蛋糕卷怎麼做-毛毛蟲蛋糕卷的做法

  • “這幾天休息在家，有時間做幾樣焙烘作品了，想着為孩子準備一些有意思的烘焙作品心裏會很幸福，這款毛毛蟲蛋糕卷是在橫條蛋糕卷的基礎上造型的，充滿了童趣，兒子和他的好朋友們一定會很喜歡的！”食材明細主料低筋麪粉（80g）蛋清（4個）蛋黃（3個）細砂糖（45g（蛋清打發））色拉油（40ml）水（60ml）抹茶粉（5g...
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家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法

  • 家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4、打入蛋液，淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
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毛豆慕斯蛋糕怎麼做-毛豆慕斯蛋糕的做法

  • 毛豆慕斯蛋糕怎麼做-毛豆慕斯蛋糕的做法

  • “毛豆的華麗變身--毛豆慕斯蛋糕，這一抹綠有春的氣息，綠意盎然，美的不忍心吃掉。濃郁的奶香中有着淡淡的毛豆清香，入口即化讓人回味無窮！”食材明細主料新鮮毛豆（130克）自制酸奶（190克）無鹽黃油（30克）奧利奧餅乾碎（80克）淡奶油（240克）吉利丁片（10克）QQ糖（40克（青蘋果味））輔料糖粉（40克）奶香（口味）...
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毛豆慕斯蛋糕的做法 青蛙變王子——毛豆慕斯蛋糕 毛豆慕斯蛋糕怎麼做

  • 毛豆慕斯蛋糕的做法 青蛙變王子——毛豆慕斯蛋糕 毛豆慕斯蛋糕怎麼做

  • “毛豆除了具有大豆的營養價值以外，各種維生素、礦物質等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多，其獨特的營養更能滿足兒童的生長髮育要求，富含的卵磷脂是孩子大腦發育必需的營養之一，是不錯的益智食品。而且毛豆含有豐富的膳食纖維，可以預防和緩解兒童便祕。毛豆在生長中需要鐵...
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在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎麼做

  • 在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎麼做

  • “毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷，毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷，原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明細主料低筋麪粉（60克）玉米澱粉（13克）雞蛋（4個）細砂糖（70克）牛奶（70克）大豆油（40克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）在家做毛巾蛋糕卷的做法步驟1、分一半糖給蛋白...
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家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。 家常糟毛豆怎麼做
滷蛋花生毛豆怎麼做-滷蛋花生毛豆的做法

  • 滷蛋花生毛豆怎麼做-滷蛋花生毛豆的做法

  • 食材明細主料花生（適量）毛豆（適量）雞蛋（適量）輔料老滷（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑片（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷蛋花生毛豆的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝去蛋殼。3、毛豆剪去兩頭，容易入味，清水裏浸泡一會兒洗淨。4、泥花生放清水裏浸泡，用刷子逐個...
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洋梨棉花蛋糕的做法 鬆軟似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎麼做

  • 洋梨棉花蛋糕的做法 鬆軟似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎麼做

  • “柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩，像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕，很誘人家裏正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所以大家不管任何季節都可以利用手邊現有的當季水果試試來這麼個水果棉花蛋糕決對不會錯...
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豆腐蛋花糕怎麼做-豆腐蛋花糕的做法

  • 豆腐蛋花糕怎麼做-豆腐蛋花糕的做法

  • “西蘭花和蝦仁香味融入豆腐中，使豆腐口感更加美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐（1盒）輔料西蘭花（適量）蝦仁（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）五香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蛋花糕的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒切成片（取出豆腐的正確方法：撕開封口...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4、打蛋白致固態，分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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毛毛蟲蛋糕的做法 童趣無限---毛毛蟲蛋糕 毛毛蟲蛋糕怎麼做

  • 毛毛蟲蛋糕的做法 童趣無限---毛毛蟲蛋糕 毛毛蟲蛋糕怎麼做

  • “用這款毛毛蟲蛋糕來紀念我那逝去的童年。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）輔料色拉油（40克）水（60克）抹茶粉（10克）白醋（2滴）細砂糖（用於蛋清）（45克）細砂糖（用於蛋黃）（15克）內餡動物性淡奶油（100克）糖分（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛毛蟲蛋糕的做法步驟1、準備好所有原材料2、...
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家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法

  • 家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法

  • 食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香葱（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後，加入肉...
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家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法

  • 家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法

  • “豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材（毛豆我是提前剝好的）2、豆乾切丁，熱狗切丁，青椒切塊3、鍋中放食用...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料葱（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常簡單營養美食 毛豆炒蛋怎麼做

  • 毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常簡單營養美食 毛豆炒蛋怎麼做

  • “食材：食用油，鹽，鮮毛豆半斤，乾紅辣椒2個切段，蒜片適量，做法：1、雞蛋4個加點鹽攪散，倒進油鍋裏煎成蛋皮，再切成絲或片。2、鍋裏放油燒熱，放進冼好的毛豆，3、加鹽和辣椒段及蒜片混炒，4、毛豆炒熟時放進切好的蛋皮炒均勻即成。”食材明細主料雞蛋（4個）毛豆（半斤）輔料幹辣椒（數個）蒜片（適量）配...
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蛋花毛豆濃湯怎麼做-蛋花毛豆濃湯的做法

  • 蛋花毛豆濃湯怎麼做-蛋花毛豆濃湯的做法

  • “毛豆是一種非常健康的食材，夏季正值毛豆大量上市，可以經常買來做成毛豆泥給小寶寶做輔食，用水一煮給大寶寶當做零食也是非常不錯的選擇。毛豆好處真多：1、毛豆既富含植物性蛋白質（13%），又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族；夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而...
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毛豆炒肉的家常做法圖解

  • 毛豆炒肉的家常做法圖解

  • 這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆，或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮誘人，非常下飯。今天我們就來給大家介紹介紹説説這道美食的具體做法。主料毛豆：300g肉：300g輔料大蒜：3瓣生抽：4勺鹽：適...
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鳳梨蛋糕怎麼做-鳳梨蛋糕的做法

  • 鳳梨蛋糕怎麼做-鳳梨蛋糕的做法

  • “4.5月正是鳳梨滿街小巷，我特別喜歡鳳梨的味道。特別喜歡鳳梨剛削皮的味道，清香。前段時間一週要買一兩次鳳梨吃，一次買兩個。回家切小塊鹽水泡泡，晚上邊看電視變用叉子叉着吃。還喜歡把鳳梨做成蛋糕更好吃，蛋糕中帶着濃香的菠蘿味，還包裹着醇香的可可味，一種蛋糕雙重口味。”...
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毛豆戚風蛋糕卷怎麼做-毛豆戚風蛋糕卷的做法

  • 毛豆戚風蛋糕卷怎麼做-毛豆戚風蛋糕卷的做法

  • “從小到大一直不喜歡吃毛豆，因為不喜歡那種滿口鑽的感覺。但其實毛豆的營養學價值蠻高的，毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。各種原料的戚風蛋糕做得多...
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