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關於剁椒豇豆怎麼做的餐飲百科

剁椒豇豆怎麼做-剁椒豇豆的做法
  • 剁椒豇豆怎麼做-剁椒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(150克)剁椒(20~30克)輔料蠔油(10克)食鹽(1克)花生油(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豇豆的做法步驟1、豇豆備好。2、洗淨,切去根部。3、鍋燒水,放食鹽。4、水快開了,放花生油。5、放豇豆焯燙。6、開鍋煮1分鐘即可。7、過冷水。8、切段,擺盤。9、剁椒備好。...
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剁椒肉末豇豆怎麼做-剁椒肉末豇豆的做法
  • 剁椒肉末豇豆怎麼做-剁椒肉末豇豆的做法

  • “剁椒肉末豇豆味微辣,鹹鮮超級下飯……”食材明細主料豇豆角(500g)豬肉末(200g)輔料油(適量)醬油(適量)剁椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉末豇豆的做法步驟1、食材2、水燒開,倒入豆角焯熟(放點鹽和油可以保持豆角的鮮嫩、翠綠)3、將...
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剁椒黃豆的做法 【常德】剁椒黃豆 剁椒黃豆怎麼做
  • 剁椒黃豆的做法 【常德】剁椒黃豆 剁椒黃豆怎麼做

  • “有一種冷盤叫剁椒黃豆,舅家孩子難得會在春節前回來,往年都是節後才回的。她來家裏做客之前就跟我地瓜娘講好,要吃剁椒黃豆。我地瓜娘做的剁椒黃豆那可是出了名的好吃呢,我也從她那裏學了這一手、每一年孩子爺爺種的黃豆,孩子奶奶曬的黃豆,跟外面所購買的圓圓的黃豆完全不同味...
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剁椒刀豆怎麼做-剁椒刀豆的做法
  • 剁椒刀豆怎麼做-剁椒刀豆的做法

  • “今天給大家分享這道開胃又解饞的剁椒刀豆,醃好的刀豆酸辣脆爽,是佐餐下飯必備小菜,喜歡的朋友一定要試試哦!”食材明細主料刀豆(2200克)輔料生薑(100克)自制剁辣椒(350克)調料鹽(90克)白糖(20克)高度白酒(50克)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)剁椒刀豆的做法步驟1、準備好食材,生薑洗淨...
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剁椒豆腐怎麼做-剁椒豆腐的做法
  • 剁椒豆腐怎麼做-剁椒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)金針菇(適量)輔料蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨擺盤。2、豆腐切小塊擺入盤中。3、碗里加入蒜末,剁椒,鹽,醬油,蠔油,花生油拌勻。4、倒入豆腐上,大火燒開後蒸8分鐘。5...
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家常菜剁椒豇豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜剁椒豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:250輔料蒜:適量醋:適量鹽:適量色拉油:適量紅辣椒:2個具體步驟1.把豆角摘去老根洗淨。鍋置火上加入水燒開,放入豇豆淖水至豇豆變色稍軟即熟。2.撈出燙好的豇豆切大段排入盤中待用。3.蒜切成碎蓉置碗中,加...
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剁椒豇豆碎的做法 超級下飯菜---剁椒豇豆碎 剁椒豇豆碎怎麼做
  • 剁椒豇豆碎的做法 超級下飯菜---剁椒豇豆碎 剁椒豇豆碎怎麼做

  • “保你多吃一碗飯的剁椒豇豆碎,非常滴好吃呢,某些減肥的親們可要注意啦。。。。”食材明細主料豇豆(適量)輔料剁椒(適量)肉碎(適量)配料葱姜碎(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒豇豆碎的做法步驟1、所有的原料。2、豇豆洗淨切碎。3、鍋...
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青椒豇豆怎麼做-青椒豇豆的做法
  • 青椒豇豆怎麼做-青椒豇豆的做法

  • 食材明細主料嫩豇豆(300克)青椒(適量)輔料色拉油(75克)五香粉(2克)精鹽(3克)鮮湯(100克)水澱粉(10克)料酒(15克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豇豆的做法步驟1、將嫩豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝盤待用。2、將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成同樣長短的絲裝盤待用。3、熱鍋放油,燒至...
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剁椒炒豇豆怎麼做-剁椒炒豇豆的做法
  • 剁椒炒豇豆怎麼做-剁椒炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒豇豆的做法步驟1、準備材料.2、豇豆去頭去尾,切成段,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入豇豆.4、翻炒幾分鐘至豇豆熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均勻即可....
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剁椒黃豆怎麼做-剁椒黃豆的做法
  • 剁椒黃豆怎麼做-剁椒黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(500g)輔料糖(兩匙)白酒(兩匙)白芷(3塊)香葉(4個)良姜(4塊)茴香(6個)花生油(4勺)紅辣椒(1500g)鹽(3匙)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡12至24小時,記得中間換水,我這是泡好後的,泡了大概一天一夜。2、辣椒買的是三斤,洗淨切成丁狀。3、準備輔料...
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剁椒豇豆炒千張怎麼做-剁椒豇豆炒千張的做法
  • 剁椒豇豆炒千張怎麼做-剁椒豇豆炒千張的做法

  • 食材明細主料千張(1張)豇豆(135克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豇豆炒千張的做法步驟1、食材:千張。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、將千張放在案板上切開。5、放入大碗中,用熱水泡一下。6、將豇豆下入沸水中焯熟,撈出。7、起鍋倒油燒...
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豉椒豇豆怎麼做-豉椒豇豆的做法
  • 豉椒豇豆怎麼做-豉椒豇豆的做法

  • “豇豆是在HomeDepot買的,英文名叫AsparagusBean,其實也有其他英文名,也叫Cowpea,本着試試看的態度,買了一包,種子新鮮,很容易就長出來了,青椒也是自己種的,他們還長得挺壯,吃起來比買的好象鮮甜一點,味道濃些,可能是肥料足的關係,在這裏要謝謝我家的狗狗。還要提一下,為了不使材料的味...
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紅椒豇豆怎麼做-紅椒豇豆的做法
  • 紅椒豇豆怎麼做-紅椒豇豆的做法

  • “春苗寄語:孩子們,蔬菜可以給你的身體補充多種維生素和礦物質,使你更加健康、強壯。千萬不要嫌棄它們噢!從剛地裏摘回來的長長嫩嫩的豇豆,再加上同時採回來的紅椒,色彩對比強烈,營養豐富的素炒紅椒豇豆閃亮登場啦!”食材明細主料新鮮豇豆(一把)紅椒(兩根)輔料鹽(適量)葱花(適量)清水(適量...
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自制剁椒豇豆碎如何做簡單又好吃
  • 自制剁椒豇豆碎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉碎:100豇豆:200剁椒:100輔料葱姜碎:適量雞精:2糖:1勺醬油:1勺料酒:1勺鹽:2具體步驟1.豇豆洗淨切碎。2.鍋中放入適量的油。下入剁椒炒出紅油。3.下入肉碎翻炒均勻至變色4.炒香葱姜碎。5.放入醬油糖料酒繼續翻炒。...
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剁椒土豆炒豇豆怎麼做-剁椒土豆炒豇豆的做法
  • 剁椒土豆炒豇豆怎麼做-剁椒土豆炒豇豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)豇豆(125克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆炒豇豆的做法步驟1、食材:土豆。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲。5、鍋置火上,倒入清水燒開,下入切好的土豆焯熟,撈出。6、接着,下入豇...
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剁椒炒酸豇豆怎麼做-剁椒炒酸豇豆的做法
  • 剁椒炒酸豇豆怎麼做-剁椒炒酸豇豆的做法

  • “前幾日做的醃漬豇豆,今拿來做這款:剁椒炒酸豇豆,開胃下飯,酸辣過癮!家常做法,供大家參考。”食材明細主料酸豇豆(適量)剁椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆和姜準備就緒。2、姜切末,剁椒備用。3、鍋中入油,放入薑末和剁椒...
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誘人的剁椒豇豆如何做簡單又好吃
  • 誘人的剁椒豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:300輔料醋:適量鹽:適量大蒜:適量油:適量生薑:適量剁椒:適量具體步驟1.準備食材:適量的新鮮豇豆2.把豇豆去掉勁,然後切段3.取鍋,加上少許的食用油和鹽,把切好的豇豆焯一下4.把焯過水的豇豆涼水中過一下,瀝乾...
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剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法
  • 剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法

  • 食材明細主料蛇豆(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)剁椒(適量)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蛇豆的做法步驟1、可惜大家見不到原型了,被俺折斷了2、清洗後切成片3、鍋內放底油加入剁椒和葱花,把蛇豆放進去開炒4、放入鹽,少許醬油繼續翻炒3分鐘OK...
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剁椒肉片炒豇豆怎麼做-剁椒肉片炒豇豆的做法
  • 剁椒肉片炒豇豆怎麼做-剁椒肉片炒豇豆的做法

  • “香辣開胃,口感豐富,妥妥的下飯菜哦!”食材明細主料肉片(適量)豇豆(適量)輔料剁椒(少許)八角(適量)鹽(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉片炒豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、切成小段兒。3、肥瘦相間的肉片備好。4、鍋內放適量油,放入八角小...
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剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做
  • 剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(8塊)輔料葱(適量)生薑(適量)大蒜瓣(適量)配料剁椒(適量)生抽(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆腐的做法步驟1、買回來的老豆腐要加水入鍋煮一下,適量加點鹽,一:可以定定型,二:去其豆腥味。2、煮開後撈出,瀝乾水裝盤,生薑切絲,蒜瓣切片,小葱洗...
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剁椒豇豆末怎麼做-剁椒豇豆末的做法
  • 剁椒豇豆末怎麼做-剁椒豇豆末的做法

  • “豇豆的熱量低,富含膳食纖維和多種維生素、礦物質,物美價廉的好食材。”食材明細主料豇豆(適量)剁椒(適量)瘦肉末(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豇豆末的做法步驟1、準備食材,豇豆洗淨切丁,肉剁沫,自制的剁椒醬。2、油鍋燒熱,炒肉...
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剁椒蠶豆怎麼做-剁椒蠶豆的做法
  • 剁椒蠶豆怎麼做-剁椒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(1500克)輔料油(少許)鹽(少許)剁椒(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蠶豆的做法步驟1、蠶豆2、蠶豆去殼洗淨3、起油鍋加熱,放入蠶豆煸炒4、放少許水和鹽煸炒,用大火煮開煮3分鐘5、放少許剁椒煸炒,繼續煮至豆稍開6、最後放雞精炒勻即...
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剁椒豇豆燜面的做法 鮮辣過癮~~~剁椒豇豆燜面 剁椒豇豆燜面怎麼做
  • 剁椒豇豆燜面的做法 鮮辣過癮~~~剁椒豇豆燜面 剁椒豇豆燜面怎麼做

  • “燜面好做又好吃,有主食有蔬菜,炎炎夏日不想在廚房煙熏火燎的,就來上一碗燜面,簡單快手又過足了嘴癮。蔬菜也是應季菜,家裏有什麼就放什麼,只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素燜面,味道依然很棒。”食材明細主料豇豆(少許)空心菜(適量)麪條(適量)大葱(少許)輔料鹽(適量)剁辣椒(少許...
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家常剁椒豇豆碎如何做簡單又好吃
  • 家常剁椒豇豆碎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:300輔料姜:適量醬油:適量葱:適量剁椒:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.豇豆摘洗乾淨,切碎備用。2.葱姜切末備用。3.鍋中熱油,放剁椒炒出紅油。4.放入葱薑末炒香。5.放入豇豆碎,翻炒至熟透。6.加醬油、糖和少...
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剁椒洋芋混豇豆如何做簡單又好吃
  • 剁椒洋芋混豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:適量土豆:適量輔料姜:適量蒜:適量剁椒:適量花椒粒:適量油:適量鹽:適量雞粉:適量糖:適量香油:適量具體步驟1.豇豆,土豆,切小粒;被蒜末,薑末2.油熱,入花椒,剁椒,蒜,姜微炒香,入豇豇豆,土豆翻炒,加水,調味:鹽,糖,雞粉加蓋,中火...
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