![香菇釀丸子怎麼做-香菇釀丸子的做法]( "香菇釀丸子怎麼做-香菇釀丸子的做法")
- “今來一款：香菇釀丸子，一款美味蒸菜，口感濃郁，方便快捷，家宴款待必備單品哦”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）葱（適量）枸杞（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇釀丸子的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、肉...
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![正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法]( "正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）麪粉（150g）食鹽（20g）花椒麪（適量）姜（適量）輔料綠豆麪（800g）豆腐（150g...
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![香菇丸子湯怎麼做-香菇丸子湯的做法]( "香菇丸子湯怎麼做-香菇丸子湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）丸子（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇丸子湯的做法步驟1、香菇提前洗淨，泡發。2、丸子解凍。3、香菇連泡香菇的水一起入鍋。4、加入薑片和丸子，加鹽，煮5分鐘即可。...
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![香菇釀肉丸怎麼做-香菇釀肉丸的做法]( "香菇釀肉丸怎麼做-香菇釀肉丸的做法")
- 食材明細主料香菇（8朵）肉末（200克）芹菜（100克）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）鮑魚汁（1勺）蛋清（1個）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉丸的做法步驟1、肉末剁碎，肉末可以用豬肉，也可以用牛肉的哦。2、鮮香菇清洗乾淨後掰掉香菇蒂。3、鮮香菇清洗乾淨後掰掉香菇蒂。4、將芹菜末和...
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![香菇丸子怎麼做-香菇丸子的做法]( "香菇丸子怎麼做-香菇丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（600g）香菇（100g）輔料麪粉（200g）料酒（30g）生薑（20g）蛋清（4個）黑胡椒粉（2勺）鹽（15g）泡打粉（1/4勺）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇丸子的做法步驟1、將豬肉洗淨去筋切塊備用，香菇洗淨。2、將調料全部按量稱好放盤子裏備用。3、將食材放入廚師機打成泥狀。4、打好以後將...
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![香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做]( "香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做")
- “過年啦，丸子是過年中必備的美食。香菇丸子在我家也是比較受歡迎的。炸好的丸子可以燴了吃，還可以蒸着吃，下火鍋等等，當然炸好趁熱直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好幾個哩。我老公更是喜歡這個丸子，我邊炸他邊吃，我炸完他竟然説吃飽啦，哈哈。我們這裏一般在大年初一，一定...
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![潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法]( "潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法")
- “閒來無事總是想到這道菜，也可以説是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦（兩斤）輔料腐皮（一張）馬蹄（八兩）肥肉（八兩...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
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![酒釀丸子怎麼做-酒釀丸子的做法]( "酒釀丸子怎麼做-酒釀丸子的做法")
- 食材明細主料湯圓（適量）輔料雞蛋（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）芋圓（適量）調料米酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀丸子的做法步驟1、準備好食材。2、水燒開放紅棗、湯圓、芋圓煮，都浮起來了，雞蛋打碎淋到裏面關火，加米酒攪拌。3、盛出以後放幾顆枸杞。冬天裏熱乎乎的早餐！...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![酒釀丸子的做法 自制早餐——酒釀丸子 酒釀丸子怎麼做]( "酒釀丸子的做法 自制早餐——酒釀丸子 酒釀丸子怎麼做")
- “天氣涼了~記得小時候外婆家這個時候正在釀酒，小小年紀的我能抱着碗喝一大碗呢，酒釀做的食物自然也是美味的，不僅暖身子還能美容養顏呢。”食材明細主料酒釀（1碗）糯米粉（100g）輔料冰糖（1勺）枸杞（1小把）生粉（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀丸子的做法步驟1、在碗中倒入糯米...
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![香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法]( "香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法")
- “加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更營養，外焦裏嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸，那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末（250克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（50克）洋葱（40克）輔料麪包糠（60克）黑芝麻（15克）雞蛋（1個）姜（1小塊）料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）澱粉（1湯匙）鹽（適量）油（適量）芥末醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法]( "香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）油麪筋（適量）調料生抽（5毫升）鹽（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丸子的做法步驟1、肉末加入剁好的香菇，加入適量鹽，生抽，料酒順着一個方向攪拌均勻入味備用。2、取一份油麪筋，塞入香菇肉末。3、依次放入盤子中。4、放入蒸鍋，蓋上...
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![香菇脆丸子怎麼做-香菇脆丸子的做法]( "香菇脆丸子怎麼做-香菇脆丸子的做法")
- “前兩天做了些肉丸子，兒子用手捏着吃完了。家中無肉又被他央不過，做了這個素丸子哄騙它。香菇兒子本不愛吃，居然入口沒有意見。”食材明細主料香茹（適量）胡蘿蔔（適量）三文治（適量）葱（適量）生薑（適量）雞蛋（3個）芋頭（3個）饅頭（3個）輔料蠔油（適量）調料粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![哪個牌子的牛排最正宗]( "哪個牌子的牛排最正宗")
- 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕，現場異常火爆，商家的利潤空間極大，這讓很多觀...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![香菇釀鴿子蛋怎麼做-香菇釀鴿子蛋的做法]( "香菇釀鴿子蛋怎麼做-香菇釀鴿子蛋的做法")
- “兒子不喜歡吃香菇，他不喜歡吃什麼，我偏要做什麼，沒想到今天吃了4個大大的香菇”食材明細主料香菇（適量）鴿子蛋（適量）輔料色拉油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱花（適量）枸杞（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇釀鴿子蛋的做法步驟1、把香菇根去掉放在鹽水裏泡10-15分鐘，洗乾淨，放入盤...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![香菇煮丸子怎麼做-香菇煮丸子的做法]( "香菇煮丸子怎麼做-香菇煮丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）丸子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇煮丸子的做法步驟1、食材，2、豆腐切塊，丸子蒸熟，香菇清洗乾淨。3、先炒豆腐4、炒片刻，5、放進香菇和鹽炒勻，6、放進丸子炒勻，7、放點清水煮二分鐘，8、撒上香葱或芹菜...
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![香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做]( "香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦仁剁碎成泥，胡蘿蔔也是剁成碎泥2、加一勺鹽，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少許，3、蠔油一勺，澱粉一...
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![煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法]( "煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法")
- “香菇釀小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，裝滿了肉餡，肉與香菇的味道，經過燉煮，完全溶在一起，操作起來，也是相當的簡單。”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200克）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）高湯（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎...
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![如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗")
- 在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長期以來，汕頭的牛肉丸是手工製作的，歷史悠久，因此汕頭的牛...
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味味甜
