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關於韭香木耳炒蛋的餐飲百科

木耳炒蛋如何做簡單又好吃
  • 木耳炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量雞蛋:1個輔料鹽:少量味精:少量具體步驟1.用温水泡半個小時的木耳…2.開火準備炒雞蛋。鍋裏倒油預熱後倒入蛋液,炒一兩分鐘趕緊出鍋3.鍋里加點油炒木耳。木耳炒兩分多鐘加入雞蛋一起炒。然後加鹽和...
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好吃的韭香木耳炒蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭香木耳炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘好吃的韭香木耳炒蛋是一道經典的家常菜,主要是以雞蛋為主要食材搭配韭菜木耳等配料烹製而成。雞蛋中蛋白質含量豐富,韭菜含有豐富的維生素更有補腎等功效,木耳更是營養價值高的菌類,三種食材的搭配,操作簡單讓...
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營養美味的韭香木耳炒蛋如何做簡單又好吃
  • 營養美味的韭香木耳炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘韭香木耳炒蛋是一道比較常見的家常菜,深受大眾的喜愛,常出現在我們的餐桌上。韭香木耳炒蛋,有着獨特香味的韭菜、厚實有肉的木耳,搭配着吃口感極佳,而且韭菜有補腎、解毒、益肝健胃的食療功效,木耳營養價值豐富,...
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如何做簡單又好吃-美味韭香木耳炒蛋
  • 如何做簡單又好吃-美味韭香木耳炒蛋

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘韭香木耳炒蛋是一道美味可口營養豐富的家常菜餚,搭配一碗香噴噴的米飯一起食用更是讓人回味無窮,深受廣大人羣喜愛和追捧。清香的韭菜,軟糯可口的雞蛋,加入富含鐵的木耳一道烹飪,色澤豐富多彩,口感更是清脆爽口...
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韭菜炒木耳怎麼做-韭菜炒木耳的做法
  • 韭菜炒木耳怎麼做-韭菜炒木耳的做法

  • “這韭菜是我姨在他們家拿來的自家種的,之前做水餃沒有吃完還剩下一點點,但是剩下的不多也不知道該做點什麼,後來媽媽説泡點木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很質疑説這兩樣沒有一起吃過能好吃嗎,媽媽説好吃讓我炒一下,我試着炒了這道菜,真的還挺好吃的呢~以後回家我也做來吃~”食...
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木耳炒韭菜怎麼做-木耳炒韭菜的做法
  • 木耳炒韭菜怎麼做-木耳炒韭菜的做法

  • 食材明細主料水發木耳(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒韭菜的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散炒熟備用。3、韭菜切成段。4、葱薑末熗鍋,放少許生抽,放入木耳大火炒三四分鐘。5、放入炒好的雞蛋和韭菜,...
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韭菜木耳蒸蛋怎麼做-韭菜木耳蒸蛋的做法
  • 韭菜木耳蒸蛋怎麼做-韭菜木耳蒸蛋的做法

  • “此菜非常簡單亦有營養,很適合老人及小孩子食用雞蛋嫩滑,木耳爽脆,韭菜提味,鮮嫩可口黑木耳中的膠質,有潤肺和清滌胃腸的作用可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外並具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、清肺益氣等作用”食材明細主料雞蛋(適量)木耳...
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白木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-白木耳韭菜炒雞蛋的做法
  • 白木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-白木耳韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白木耳(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳清水泡好。2、冷水下鍋,燒開煮3分鐘。3、太大了,切條。4、韭菜、雞蛋準備好。5、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。6、倒入木耳,翻炒一會...
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韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜木耳炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為韭菜、木耳、雞蛋。其製作簡單、營養豐富廣受大眾的喜愛。”食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個清...
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木耳香炒蛋怎麼做-木耳香炒蛋的做法
  • 木耳香炒蛋怎麼做-木耳香炒蛋的做法

  • “這是從台灣大廚郭主義學的,這道菜健康素食有營養,取材方便味道香,家常菜餚很下飯,家庭主婦可效仿。”食材明細主料木耳(1/2飯(水發))雞蛋(2只)蘑菇(8枚)輔料辣椒幹(1只)土豆泥(2大匙)豬油(1大匙)生抽(1.5大匙)白糖(1/3小匙)精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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木耳香菇炒蛋怎麼做-木耳香菇炒蛋的做法
  • 木耳香菇炒蛋怎麼做-木耳香菇炒蛋的做法

  • “黑木耳有助於防治膽結石、腎結石,並對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助。木耳香菇炒蛋是一道兼具美味與健康的菜品,味道鹹鮮,營養價值頗豐,能緩解疲勞、解熱鎮痛、助消化,淨化血液、健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化,補氣血、減肥防癌、清腸胃。”食材明細主料...
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肉碎韭香炒木耳怎麼做-肉碎韭香炒木耳的做法
  • 肉碎韭香炒木耳怎麼做-肉碎韭香炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)韭菜(適量)豬肉末(適量)輔料紅幹椒(適量)配料花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎韭香炒木耳的做法步驟1、水發木耳洗淨,摘成小朵。2、韭菜洗淨切段。3、豬肉切末。4、木耳先放開水中焯一下,撈出過涼。5、鍋中油...
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韭菜木耳炒蛋怎麼做-韭菜木耳炒蛋的做法
  • 韭菜木耳炒蛋怎麼做-韭菜木耳炒蛋的做法

  • “秋天,養肺的季節,多吃點木耳,既可以清除呼吸道吸入的塵埃,也可以防治缺鐵性貧血延緩衰老。”食材明細主料幹木耳(1把)雞蛋(1個)韭菜(30克(可以多一點))食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒蛋的做法步驟1、抓一把木耳2、清洗後浸泡3、泡發...
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雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做-雞蛋海米木耳炒韭苔的做法
  • 雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做-雞蛋海米木耳炒韭苔的做法

  • “韭菜薹是韭菜生長到一定階段的時候在中央部分長出的細長的莖,頂上開花結實,嫩的可以當菜吃。韭菜薹具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。”食材明細主料韭菜薹(400g)雞蛋(2個)輔料海米(少許)木耳(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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韭花炒木耳怎麼做-韭花炒木耳的做法
  • 韭花炒木耳怎麼做-韭花炒木耳的做法

  • “韭花和黑木耳這兩個菜是我最喜歡的之一,即好吃,又做法簡單。一撮鹽即可很美味。”食材明細主料韭花(適量)輔料黑木耳(適量)配料薑絲(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭花炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好備用2、韭花切好備用3、熱鍋冷油,油温後放入薑絲爆香後放入...
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韭菜芽黑木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法
  • 韭菜芽黑木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(80克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。6、燒鍋倒...
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韭苔木耳炒蛋怎麼做-韭苔木耳炒蛋的做法
  • 韭苔木耳炒蛋怎麼做-韭苔木耳炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭苔(150g)雞蛋(2個)木耳(些許)輔料食用油(1匙)清水(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔木耳炒蛋的做法步驟1、泡好的木耳洗淨冷水下鍋煮開幾分鐘。2、反覆清洗,瀝乾水分。3、韭苔洗淨切段。4、雞蛋打碗裏攪散。5、木耳切絲。6、熱鍋冷油。7、...
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韭苔黑木耳炒雞蛋怎麼做-韭苔黑木耳炒雞蛋的做法
  • 韭苔黑木耳炒雞蛋怎麼做-韭苔黑木耳炒雞蛋的做法

  • “家常菜,韭苔黑木耳炒雞蛋,簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋(2個(大的))韭菜薹(90克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)生抽(3克)花椒粉(1克)白糖(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭苔黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、原料:雞蛋、泡發的黑木耳、韭菜薹。2、黑木耳用...
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雞蛋木耳炒韭菜怎麼做-雞蛋木耳炒韭菜的做法
  • 雞蛋木耳炒韭菜怎麼做-雞蛋木耳炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨。2、切成寸段。3、木耳泡發去蒂洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、雞蛋炒碎盛出備用。5、熱鍋涼油放入薑末爆香。6、放...
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韭菜木耳炒雞蛋幹怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜木耳炒雞蛋幹怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋乾的做法

  • “春天的韭菜鮮嫩無比,無論怎麼搭配都好吃。最經典的搭配莫過於雞蛋了,但是我們也可以換換口味,豆芽、千張、木耳。。。都非常美味。而作為上班族來説,最喜歡簡單又美味的快手菜,無須多費時間,也不要什麼功夫,簡單隨意的搭配,三分鐘快炒,雖然是素菜可是營養很全面,好吃又下飯。”食...
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木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-木耳韭菜炒雞蛋的做法
  • 木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-木耳韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱(小截)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨掰小朵。2、韭菜洗淨切段,梗和葉分開放。3、葱切碎,和雞蛋,鹽放到一塊,攪散。4、油熱放入雞蛋。5、炒熟剷出來備用。6、油熱下葱花。7、放...
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韭菜木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋的做法
  • 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)幹木耳(20g)雞蛋(2個)輔料鹽(0.5勺)蠔油(0.5勺)花椒麪(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段、木耳泡發切絲、雞蛋打散。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋滑散。3、炒好的雞蛋盛出備用。4、另起鍋倒入適量油,放入木耳炒1分...
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葱香木耳炒蛋怎麼做-葱香木耳炒蛋的做法
  • 葱香木耳炒蛋怎麼做-葱香木耳炒蛋的做法

  • “這個菜是在老公的單位無意中跟炊事班的師傅學的,話説在某個渾身長懶骨頭的週末,自己不願意在家做飯,老公又在單位值班,所以就正大光明的去他單位蹭飯了,一到飯點我就積極的鑽廚房端菜了,當時師傅正在炒木耳蛋,看他幾乎放了一根大葱在菜裏,當時我就傻了,心想菜都要出鍋了,怎麼又放...
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韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞蛋打散入鍋炒至凝固後取出。4、另起鍋油熱後加入韭菜...
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韭苔炒木耳怎麼做-韭苔炒木耳的做法
  • 韭苔炒木耳怎麼做-韭苔炒木耳的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)黑木耳(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒木耳的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段。3、泡發好的黑木耳,撕小朵,淘洗乾淨,控水,備用。4、鍋燒熱放少許油,倒入韭苔和木耳,翻炒幾下,斷生...
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