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關於幸福團圓-杏仁糯米豬肉丸子的餐飲百科

杏仁糯米豬肉丸子的做法 幸福團圓-杏仁糯米豬肉丸子 杏仁糯米豬肉丸子怎麼做

  • 杏仁糯米豬肉丸子的做法 幸福團圓-杏仁糯米豬肉丸子 杏仁糯米豬肉丸子怎麼做

  • “簡單的丸子，但是配有鋼杯的蒸鍋哦眾所周知，蒸菜有營養的説~”食材明細主料豬肉餡（適量）水杏仁（適量）胡蘿蔔（適量）糯米飯（適量）輔料薑末（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）配料香油（適量）紹酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁糯米豬肉丸子的做法步驟1、將豬肉餡，水杏仁（少），蒸好...
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可愛豬豬糯米糰子的做法 糯米糰子---可愛豬豬和小熊 可愛豬豬糯米糰子怎麼做

  • 可愛豬豬糯米糰子的做法 糯米糰子---可愛豬豬和小熊 可愛豬豬糯米糰子怎麼做

  • “上次做了糯米糰子，感覺不過癮，今天又買了材料，想做那粉嫩可愛的豬豬，又隨便做了小熊什麼的，呵呵，真的很好玩，餡料前幾天炒的紅豆沙，可以參照前面的酥皮月餅裏面的白豆沙做法”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（80克）輔料火龍果汁（適量）糖（50克）玉米油（40克）紅豆沙（適量）牛奶或者水（適量）甜味（口...
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團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做

  • 團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做

  • “第一次做，可能有地方做的不好，別介意啊~”食材明細主料絞肉（適量）棗子（適量）輔料菠蘿（適量）牛奶（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家少許鹽、姜，攪拌均勻3、用攪拌好的絞肉將棗子包起來，像包...
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糯米豬肉丸子怎麼做-糯米豬肉丸子的做法

  • 糯米豬肉丸子怎麼做-糯米豬肉丸子的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）圓葱（半個）調料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸子的做法步驟1、糯米泡發2小時。2、蘑菇焯水。3、放到蒸鍋中，蒸20分鐘4、胡蘿蔔洋葱香菇豬肉打成沫。5、將圓葱胡蘿蔔豬肉香菇，放到...
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糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸！ 糯米豬肉丸怎麼做

  • 糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸！ 糯米豬肉丸怎麼做

  • “從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈！（糯米是前一天晚上泡的，時間大概是8小時，）泡時間長容易蒸熟。2...
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團圓丸子怎麼做-團圓丸子的做法

  • 團圓丸子怎麼做-團圓丸子的做法

  • “過年啦，家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要簡單的煮一下，燜一下就可以出鍋。”食材明細主料豬肉（一塊兒）輔料葱（適量）上海青（5朵）香菇（5個）豆腐乾（一塊）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）醬油（二匙）蠔油（一匙）五香粉（一匙）白糖（少許）雞精（少許）澱粉（二匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘...
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杏仁糯米粉蒸肉怎麼做-杏仁糯米粉蒸肉的做法

  • 杏仁糯米粉蒸肉怎麼做-杏仁糯米粉蒸肉的做法

  • “粉蒸肉是一道特別簡單又美味的佳餚。今天的這道粉蒸肉，是改良版的，專門為減脂，健身的小夥伴們準備的。”食材明細主料牛肉（90g）杏仁（10個）糯米（一小把）輔料醬油（5ml）料酒（5ml）黑胡椒粉（適量）海鹽（2g）孜然粉（2g）姜粉（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁糯米粉蒸肉的做法步驟1、主料集合...
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糯米豬肉丸怎麼做-糯米豬肉丸的做法

  • 糯米豬肉丸怎麼做-糯米豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉（300g）輔料泡好的糯米（適量）葱花椒水（15g）調料鹽（3g）生抽（20g）蠔油（5g）花生油（30g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）五香粉（1g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、豬肉絞成肉末。葱花椒用開水泡幾分鐘，涼涼。糯米是包粽子剩下的,當然可以提前一夜泡好。2、肉沫中...
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臘肉糯米糰子的做法 【重慶】臘肉糯米糰子 臘肉糯米糰子怎麼做

  • 臘肉糯米糰子的做法 【重慶】臘肉糯米糰子 臘肉糯米糰子怎麼做

  • “每逢過年或家人團聚、我們家都會做好多糯米圓子、加入雞蛋和臘肉顆粒、吃起來濃濃的臘肉味和軟糯的糯米香、非常美味、還可以包上喜歡的餡、更香更好吃、圓子像徵團團圓圓、寓意日子過得圓圓滿滿！”食材明細主料糯米（1000g）輔料雞蛋（4個）胡蘿蔔（半根）枸杞（一把）姜粒（一勺）花椒粒（一...
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幸福團圓百財卷的做法 【湖南】幸福團圓百財卷 幸福團圓百財卷怎麼做

  • 幸福團圓百財卷的做法 【湖南】幸福團圓百財卷 幸福團圓百財卷怎麼做

  • “中國人的春節，講究的就是個幸福團圓，作為家庭主婦，學做幾道寓意美好的菜，為春節增添更多的喜慶吧。基圍蝦肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。蝦肉歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。蝦的吃法多樣，可製成多種美味佳餚。我家孩子喜歡吃蝦，但是最怕剝...
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豬肉韭菜蝦仁餃子的做法 【平淡的幸福】豬肉韭菜蝦仁餡餃子 豬肉韭菜蝦仁餃子怎麼做

  • 豬肉韭菜蝦仁餃子的做法 【平淡的幸福】豬肉韭菜蝦仁餡餃子 豬肉韭菜蝦仁餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜蝦仁餃子的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末，蝦仁切成大粒，韭菜切末，姜剁末。3、肉餡和蝦仁加所有的調料...
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糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做

  • 糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香葱末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒進爆米花碗裏。3、加適量的精鹽，生粉，清水合均勻待用。將合好的米花肉泥做成圓子，如圖。4、做好的丸子...
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糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做

  • 糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做

  • “豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裏面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸子的做法步驟1、所需食材。...
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豬肉糯米丸怎麼做-豬肉糯米丸的做法

  • 豬肉糯米丸怎麼做-豬肉糯米丸的做法

  • “記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心，就是想不起名字，後來看到有人也做了這一道美味，名字叫珍珠丸！這才想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過，完全是憑想像做出來的。”食材明細主料豬肉碎（適量）糯米（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）十三香（適量）生粉（適量）橄欖油（適...
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團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做

  • 團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做

  • “小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯着鍋裏，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑着説：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金黃油亮勾人食慾，外焦脆，裏軟嫩，一口下去鮮香的味道好過癮。平日裏很少做這些東西，那時我們...
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芋泥肉丸子的做法 團團圓圓——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎麼做

  • 芋泥肉丸子的做法 團團圓圓——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎麼做

  • “丸子多種多樣，但我最愛的還是芋泥肉丸子，肉沫和澱粉做出來的丸子比較硬，但加入了芋泥，丸子變的既軟且滑，就好比是一家人，缺一不可。沒了肉會失了鮮味、沒了澱粉會不粘、沒了芋泥會不軟滑。今天這一款是蒸的，其實做湯更為軟滑，口感也更佳。用芋泥將肉和澱粉融合在一起亦有“與你...
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幸福小團圓如何做簡單又好吃

  • 幸福小團圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚糕：1塊西蘭花：5小朵丸子：6個香菇：3朵胡蘿蔔：1/2根臘腸：1段輔料具體步驟1.將香菇用温水泡發，魚糕切厚片，臘腸切片，胡蘿蔔切花；2.將魚糕、臘腸、西蘭花、香菇分層碼入格拉斯，加水沒過食材；3.蓋上保鮮膜，留氣孔，微波高火...
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糯米蝦仁丸子怎麼做-糯米蝦仁丸子的做法

  • 糯米蝦仁丸子怎麼做-糯米蝦仁丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料糯米（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米蝦仁丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、蝦仁、浸泡半小時的糯米。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、蠔油、澱粉（有雞蛋的可以再放個雞蛋）。3、攪拌均勻。4、把...
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棗泥杏仁蛋糕的做法 會早日幸福哦——甜蜜幸福的棗泥杏仁蛋糕 棗泥杏仁蛋糕怎麼做
蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做
糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做

  • 糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做

  • “當地春節必做的一道菜是糯米圓子，糯米圓子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米（4.8斤）肉餡（3斤）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯，放少許鹽2...
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糯香丸子的做法 *團圓飯*糯香丸子 糯香丸子怎麼做

  • 糯香丸子的做法 *團圓飯*糯香丸子 糯香丸子怎麼做

  • “之前看見美友説。糯米丸子特別好吃。今天也試試。我也沒去找菜譜看，自己隨意。結果炸出來後。覺得誒呀，米是生的，炸了還能吃嗎。馬上看看菜譜，原來需要熟糯米。所以又來隨自己。沒想到。味道超級好吃。小朋友們都説。太少了。”食材明細主料肉（適量）糯米（適量）輔料油（適量）老抽（適...
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團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做

  • 團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做

  • “小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他説，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順便可以多做一些自己打包回來。直到爺爺退休後。好吃的也跟着退休了。今天自己做一個回...
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珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做

  • 珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做

  • “今日，2013年09月19日。農曆的八月十五，中秋節!我祝大家中秋節快樂！肉圓裏藏了小黃金，黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的！”食材明細主料南瓜（50克）豬肉糜（300克）糯米（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米肉圓的做法步驟1...
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蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法

  • 蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法

  • “非常簡單的一道菜，依然秉持少油少鹽少糖的原則”食材明細主料豬肉（1塊）蓮藕（一節）糯米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）白菜葉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕豬肉糯米丸子的做法步驟1、餡料拌好少油少鹽2、糯米提前泡一晚...
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