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關於加紫米的餐飲百科

紫米粥加紫米糖藕如何做簡單又好吃
  • 紫米粥加紫米糖藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘主料紫米:適量藕:適量輔料紅糖:適量紅茶包:適量具體步驟1.把藕和紫米洗乾淨,藕去皮2.把藕的一端切三至四釐米,把切下的部分做蓋子放一邊,把紫米塞進藕中塞實後,把切下的部分蓋在上面,用牙籤從上往下固定住3.在鍋裏放...
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紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎麼做
  • 紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎麼做

  • “紫米被稱作是“米中極品”,營養特別豐富,有補血益氣、暖脾胃的功效,而小米,有“代蔘湯”的美譽,健脾養胃,滋陰補血,在北方,女人生完孩子後都是用小米粥加紅糖來調養身體的,這兩樣食材放一起煮冬天的早上喝上一碗,胃暖暖的,特別舒服,而且營養不輸阿膠的,做法也特別簡單。”食材明細主...
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黑米是紫米嗎
  • 黑米是紫米嗎

  • 不是。黑米不是紫米,黑米和紫米是不同的兩個物種,從類別上來説,紫米是糯米的一個小分支,產量並不大,價格略貴於普通糯米,黑米屬於糙米的一個分支,它價格稍遜於紫米,黑米的心是白色的。從口感上來説,紫米的口感更加軟糯。從營養價值上來説,黑米比紫米多了花青素類營養。...
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紫米是什麼米
  • 紫米是什麼米

  • 糯米。紫米是水稻的一種,它顏色紫黑色,顆粒均勻,煮出來的味道香甜而不膩,是一種珍貴的水稻品種。紫米的做法很多,有紫米粥、紫米糕、紫米麪包等,但是食用的時候需要注意不能和綠豆一起吃。同時,也要注意紫米浸泡和蒸的時間,浸泡不能超過7個小時,蒸的時間30分鐘左右即可。...
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紫米包怎麼做-紫米包的做法
  • 紫米包怎麼做-紫米包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(3克)酵母(3克)温水(135克)輔料紫米(適量)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉250克,白糖3克,酵母3克,温水135克,啟動和麪,面和好,温濕處醒發15分鐘。3、紫米250克加入糯米250克,電飯煲燜熟,加入適量蜂蜜,...
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紫米是黑米嗎
  • 紫米是黑米嗎

  • 不是。這兩者都是粗糧的一種,主要區別為黑米相比紫米會短和胖一點,顏色比較深,黑米是秈米的一種,紫米則是糯米,這兩種米類無論在外型還是顏色上都十分的相似,有時比較難區分。黑米浸泡水後顏色比較深,紫米則會呈現紫紅狀態,去掉米糠後兩者都呈現白色。...
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紫米糕的做法 不用烤箱的紫米糕 紫米糕怎麼做
  • 紫米糕的做法 不用烤箱的紫米糕 紫米糕怎麼做

  • “寶寶想吃蛋糕,卻又擔心寶寶吃了容易上火,那麼蒸的蛋糕有木有呢,好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕,寶寶吃着營養又健康,可以推薦下,做起來也簡單不費力”食材明細主料雞蛋(2個)紫米(100g)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米糕的做法步驟1、營養添加考慮,...
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紫米粥怎麼做-紫米粥的做法
  • 紫米粥怎麼做-紫米粥的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)開水((100度)適量)輔料燜燒壺(一個)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米粥的做法步驟1、準備好紫米和燜燒壺。2、紫米清洗乾淨。3、燜燒壺內膽用開水燙一下。4、洗好的紫米放入壺的內膽中。5、加入100度的開水。6、蓋上蓋子,放至一個晚上。7、第二天早上...
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紫米糯米粥怎麼做-紫米糯米粥的做法
  • 紫米糯米粥怎麼做-紫米糯米粥的做法

  • “今來一款:紫米糯米粥,温温的超級好喝!”食材明細主料紫米(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米糯米粥的做法步驟1、取適量糯米備用。2、取適量紫米備用。3、兩種米提前浸泡半小時。4、洗淨後放入電飯煲中。5、一次性加足水量。6、開啟煲粥模式...
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紫米團怎麼做-紫米團的做法
  • 紫米團怎麼做-紫米團的做法

  • “今天是母親節獻給媽媽的禮物?”食材明細主料紫米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米團的做法步驟1、把紫米用清水洗淨2、把紫米放入電飯鍋中,加入温水、冰糖、按煮飯鍵、3、煮半小時左右、自動跳鍵就0K了、在弄個形狀。...
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紅米是紫米嗎
  • 紅米是紫米嗎

  • 不是。紫米是一種大米,與糯米非常相似。南部僅種植少量水稻。它分為紫米,紫粳米和紫糯米兩種,是一種更珍貴的大米,紫米色為紫黑色,味道甜美可口,米粒長而細。洗滌或浸泡在水中會使紫色褪色,請勿用力擦洗,並且浸泡後請勿將其倒出。紅米起源於中國,米的外皮為紫紅色,米心為紅色,有一點...
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紫米飯怎麼做-紫米飯的做法
  • 紫米飯怎麼做-紫米飯的做法

  • “用黑米和粳米按照一定的比例做出來的米飯,顏色很美麗哦。”食材明細主料黑米(1份)粳米(3份)輔料純淨水(高於米麪約8毫米)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米飯的做法步驟1、取黑米。2、淘洗乾淨。3、放小飯煲內膽裏。4、取粳米。5、淘洗乾淨。6、放黑米里。7、倒出水,拌勻。...
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紫米是紫糯米嗎
  • 紫米是紫糯米嗎

  • 一日三餐每天都面對着白花花的米飯難免會吃膩,是時候換換口味啦!不如就換個高貴典雅的紫米君來刺激刺激你的味蕾吧!而對於紫米君這個米中貴族的説法也是眾説紛紜,不少人都認為紫米是紫糯米,那麼到底紫米是紫糯米嗎?一、紫米是紫糯米嗎不是一種東西。紫米是水稻的一個品種。全國...
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紫米漿的做法 營養飲品紫米漿 紫米漿怎麼做
  • 紫米漿的做法 營養飲品紫米漿 紫米漿怎麼做

  • “週末休息,很多朋友都懶得出去吃早餐,一壺紫米漿,專治早起懶惰症,補氣養血,明目滋養,對身體棒棒噠~~”食材明細主料紫米(90g)花生(15g)腰果(10g)紅棗(25g)輔料水(1300ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米漿的做法步驟1、準備食材:紫米(非糯米)、花生、腰果、紅棗(去核)。2、把上述材料...
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紫米米糊的做法 滋陰補血,美容養腎【紫米米糊】 紫米米糊怎麼做
  • 紫米米糊的做法 滋陰補血,美容養腎【紫米米糊】 紫米米糊怎麼做

  • “養生功效:紫米和大米都具有滋陰補血的功效,且紫米營養在一般大米之上,除滋陰補血外,還可起到美容養腎的作用。”食材明細主料紫米(30克)大米(30克)紅棗(5個)輔料清水(300毫升)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米米糊的做法步驟1、準備食材:紫米30克、大米30克、紅棗5個。2、紅...
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紫米大米飯怎麼做-紫米大米飯的做法
  • 紫米大米飯怎麼做-紫米大米飯的做法

  • “紫米與大米的搭配,口感香糯有嚼勁,非常的好吃!”食材明細主料紫米(適量)大米(適量)輔料温水(適量)黑芝麻(少許)調料稻米油(兩滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米大米飯的做法步驟1、紫米清洗一下,浸泡一夜備用。2、大米清洗兩遍。3、把泡好的紫米一起倒入,加入適量温水,滴入兩滴...
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紫米和紫糯米的區別
  • 紫米和紫糯米的區別

  • 糯米是我們日常生活中非常常見的一種食材,不僅營養健康,而且做法多樣,是很多家庭的必備。那麼,有這麼多的五穀類,你知道紫米和紫糯米的區別在哪兒嗎?今天小編推薦的這篇文章不僅會告訴你紫米和紫糯米的區別,還會教你幾招紫米的做法哦。紫米和紫糯米的區別紫米是特種稻米的一種,曾...
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紫米饅頭的做法 【紫米饅頭】將粗糧加進饅頭裏做出飄香紫米饅頭 紫米饅頭怎麼做
紫米糙米飯的做法 健康美味紫米糙米飯 紫米糙米飯怎麼做
  • 紫米糙米飯的做法 健康美味紫米糙米飯 紫米糙米飯怎麼做

  • “南方人一日三餐絕不吃少一碗米飯,一鍋飯多人吃,要米飯做的好吃,做法簡單卻不易!日常吃的大米,精度高,去掉了胚芽、糊粉層和表皮,像澱粉,維生素、油脂、蛋白質、纖維等這些營養成分含量較低,營養價值比不上粗米,何況糙米呢!長期單吃白米會影響主食的營養均衡,我們家隔天都會煮一次糙...
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紫米糕怎麼做-紫米糕的做法
  • 紫米糕怎麼做-紫米糕的做法

  • 食材明細主料紫米(2/3杯)糯米(1/3杯)蘋果(1個)核桃仁(適量)花生仁(適量)白糖(適量)葡萄乾(適量)輔料水(2杯)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米糕的做法步驟1、紫米,糯米。2、紫米糯米淘洗乾淨後加水泡2小時後放電飯煲裏。3、啟動柴火飯功能。4、煲到米成型沒水分時放入蘋果(去皮切片)葡...
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紫米和黑米哪個更好-紫米和黑米的區別
  • 紫米和黑米哪個更好-紫米和黑米的區別

  • 紫米和黑米不是同一種米,他們的質地都很硬。是稻米的一種。兩種稻米富含維生素,礦物質以及各種營養素。屬於主食中比較優質的碳水化合物。他們有富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助消化。兩種稻米都只在中國的南方才能生產。大概在雲貴川地區居多。小編想帶大家瞭解一下紫米...
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紫米小米粥怎麼做-紫米小米粥的做法
  • 紫米小米粥怎麼做-紫米小米粥的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米小米粥的做法步驟1、小米、紫米。2、淘洗乾淨。3、放入適量水開啟電飯煲煮粥鍵。4、煮熟即可。5、裝盤。...
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紫米和紫糯米一樣嗎
  • 紫米和紫糯米一樣嗎

  • 紫米和紫糯米是不一樣的稻米品種。紫米是稻米中的一個品種。紫米顆粒細長,顏色是紫黑色,裏面含有豐富的營養元素。紫米有很多吃法,可以煮飯,或者煮粥,煮出來的飯香氣撲鼻,口感極佳。紫米還可以燉排骨,做粽子,做點心湯圓等,還可以釀酒。紫糯米也是水稻的一個品種,僅在南方有少量種植...
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米兜紫米露飲品加盟費多少?
  • 米兜紫米露飲品加盟費多少?

  • 餐飲提問:米兜紫米露飲品加盟費多少?呦呦你心814回答:米兜紫米露飲品近幾年通過誠信經營和在產品創新和營銷方面的獨特理念,業績開始趕超國內大部分的時尚飲品連鎖。但是米兜紫米露飲品加盟費卻只有15萬元左右,很多人開始表達出米兜紫米露飲品是否靠譜的疑問,是不是想坑了加盟...
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紫薯紫米粥怎麼做-紫薯紫米粥的做法
  • 紫薯紫米粥怎麼做-紫薯紫米粥的做法

  • “眾所周知,紫薯含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少,被稱為抗癌蔬菜之首。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”,紫米滋陰補腎、明目補血,是女性知己...
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