![黃金四季豆怎麼做-黃金四季豆的做法]( "黃金四季豆怎麼做-黃金四季豆的做法")
- “這個做法是從台灣料理裏學的，第一次做的時候，兒子就喜歡上了，還要求我經常做給他吃。鹹蛋黃吃起來確實很香，但可不能經常吃啊，偶爾做做吧。”食材明細主料四季豆（1.5磅）鹹蛋黃（5個）輔料玉米油（1大匙）鹽（1/4茶匙）糖（1/2茶匙）雞精（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金四季豆的做...
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![四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲，加入料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。2、姜蒜和乾紅辣椒切碎。3、四季豆...
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![金頂四季豆如何做簡單又好吃]( "金頂四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：適量輔料蒜：適量白糖：適量鹽：適量雞精：適量麻油：適量肉鬆：適量具體步驟1.四季豆在水裏浸泡洗淨,瀝乾水,切段.2.鍋裏燒開水,放四季豆進去焯一下,(注意,這一步時間不能太短,四季豆不熟吃了會中毒).3.焯好的...
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![四角豆是四季豆嗎]( "四角豆是四季豆嗎")
- 不是。1、四角豆都是一種罕見的豆類，在五到六月份種，除了在海南，國內其他地方很是少見。四角豆又稱龍豆，楊桃豆，皇帝豆。生長環境主要是温暖濕潤，光照好的地方，所以只要在光照好濕潤的地方，四季豆都可以生長成熟。2、四角豆的外形特徵有點奇怪，像長方形的長度，大概比腳掌略小一些，從...
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![炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，温度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，中火煎炒，起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊，成品出...
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![四季豆炒肉的做法 四季都（豆）有肉 四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉的做法 四季都（豆）有肉 四季豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（一塊）四季豆（半袋）輔料料酒（兩滴）鹽（少許）醬油（一瓶蓋）原味（口味）未知（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍，切成細塊，用少許鹽，少許水，一滴料酒醃製10分鐘左右；四季豆洗淨後，切成手指長的小段，用熱水煮2～3分鐘，待四季豆泡軟後撈出備用；2、葱蒜切末，辣椒切片，材料準備就緒；鍋中倒...
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![豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法]( "豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法")
- “簡單美味，快手菜。”食材明細主料四季豆（一把）輔料豆豉（一勺）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎，備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲，切段。4、鍋燒熱放適量油，爆香蒜末，加入四季豆煸炒至綠...
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![鹹蛋黃炒四季豆怎麼做-鹹蛋黃炒四季豆的做法]( "鹹蛋黃炒四季豆怎麼做-鹹蛋黃炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（135克）鹹蛋黃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹蛋黃炒四季豆的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將四季豆下入沸水中焯開4到5分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入碾碎的鹹蛋黃翻炒翻...
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![川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做]( "川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做")
- “今天要介紹的是四季豆，這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎！如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多，炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法，很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆（400克）瘦肉（80克）蒜頭（4個）輔料豆瓣醬（1匙）...
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![臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做]( "臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做")
- “臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食，濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看，是不錯的一款菜譜。”食材明細主料四季豆（300克）臘腸（2顆）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒四季豆的做法步驟1、四季豆，清洗乾淨，去頭去尾，切斷，備用；2...
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![金蒜四季豆如何做簡單又好吃]( "金蒜四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300大蒜：1頭輔料葱花：適量生抽：適量鹽：少許雞精：少許油：適量具體步驟1.四季豆摘掉摘洗乾淨，斜切絲；2.炒鍋入油，同時放入蒜粒，小火炸至金黃色時，撈出蒜粒；3.鍋中油放入葱花，炒出香味，4.放入四季豆翻炒；5.炒至四...
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![鴨黃四季豆怎麼做-鴨黃四季豆的做法]( "鴨黃四季豆怎麼做-鴨黃四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（半斤）鹹鴨蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（適量）調料油鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨，熱水炒一下撈起瀝乾水分。2、撒上澱粉拌勻。3、鍋內熱油，放入四季豆炸至金黃，撈出控油。4、鹹蛋黃搗碎，最好過篩一下。5、鍋內留適量...
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![肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做]( "肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾；胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，被譽為“小人蔘”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒，口味豐富，營養全面。”食材明細主料豬瘦肉（200克）四季豆（100克）胡蘿蔔（50克）輔料澱粉（1茶匙）料酒（1匙）生...
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![四季豆怎麼做-四季豆的做法]( "四季豆怎麼做-四季豆的做法")
- “簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（兩片）蒜（多點）幹辣椒（隨意）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用手摘成條狀、控幹水份、2、姜蒜辣椒切好、3、鍋裏放油...
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![乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
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![四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做]( "四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做")
- “廣東有句很經典的話，“秋風起，食臘味”。用廣東話念這句話，非常押韻。已經過了秋分，現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生，各種款式各種包裝，眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸，那真真的是好極了！材料都精挑細選，每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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![炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做")
- “四季豆如果加工方法不當，毒素沒有被完全破，進入人體後就容易導致中毒，但這些毒素並不可怕，只要四季豆徹底熟透，其毒素就會被破壞，這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的，但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）青椒（適量）紅椒...
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![酸黃瓜四季豆炒肉末怎麼做-酸黃瓜四季豆炒肉末的做法]( "酸黃瓜四季豆炒肉末怎麼做-酸黃瓜四季豆炒肉末的做法")
- “此菜味道鹹鮮微辣，一道相當好下飯的菜。能買到橄欖菜的朋友，可將其代替黃瓜粒，也可用其他醃菜代替黃粒瓜。”食材明細主料肉末（半磅(約230克)）酸黃瓜（3盎司(約85克)）四季豆（5盎司(約140克)）輔料姜（3片）葱（1棵）蒜頭（1粒）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）麻油（數滴）微辣（口味）...
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![四季豆炒飯的做法 夜宵，四季豆炒飯 四季豆炒飯怎麼做]( "四季豆炒飯的做法 夜宵，四季豆炒飯 四季豆炒飯怎麼做")
- “吃完了晚飯，來個夜宵炒飯。”食材明細主料雞蛋（一個）米飯（適量）輔料四季豆（5條）姜（一片）蒜（倆個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆，一片姜，小蒜子，切成小丁備用。2、起鍋燒油，打入雞蛋煎，放入四季豆再加入老乾媽炒香，放入米飯炒。3、成品，成品。...
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![金蒜四季豆怎麼做-金蒜四季豆的做法]( "金蒜四季豆怎麼做-金蒜四季豆的做法")
- “大蒜炸成金黃色，炸過蒜的油炒菜，真是蒜香味道撲鼻，素菜同樣吃的津津有味。”食材明細主料四季豆（300克）大蒜（一頭）輔料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）葱花（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨，斜切絲；2、炒鍋入油，同時放入蒜粒，小火炸至金...
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![四季豆為什麼叫四季豆]( "四季豆為什麼叫四季豆")
- 菜名。南方叫四季豆，北方叫豆角，叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱為福豆，意為幸福安康，在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高，但要注意，四季豆有毒性，須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣，可以清炒，也可以和肉類燉煮。...
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![豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做]( "豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（500克）輔料蒜瓣（7粒）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好，四季豆摘去頭尾的老筋，洗淨備用。2、炒鍋加熱注油，放薑末下鍋爆香。3、先放蒜瓣下鍋炒香。4、調成中火，倒入四季豆不停煸炒。5...
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![油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做]( "油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做")
- “這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆，但是我沒這樣叫，因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃，油温剛好可以很快達到這樣的效果，加上後面的蒜末和辣椒幹調味，鹹鹹辣辣香香的，還是挺下飯的，希望大家也會喜歡，最主要的是簡單易學，沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆（適...
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![土豆燉四季豆的做法 魯菜--土豆燉四季豆 土豆燉四季豆怎麼做]( "土豆燉四季豆的做法 魯菜--土豆燉四季豆 土豆燉四季豆怎麼做")
- “土豆軟爛，四季豆滑糯，相互入味，是不錯的家常下飯菜”食材明細主料四季豆（250克）土豆（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切條，並下水重新洗，過濾掉表面澱粉，防止...
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![炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆，放入肉末，味極鮮醬油，加糖，最後倒入香米。...
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味味甜
