- “酸辣可口的配餐菜。”食材明細主料綠豆芽(200克)輔料葱(1小棵)姜(一片)辣椒(2個)配料香醋(2勺)食鹽(1小勺)五香粉(適量)食用油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣銀牙的做法步驟1、綠豆芽200克洗淨備用。2、葱、姜、辣椒洗淨備用。3、將洗淨的葱斜切段,姜切細絲,辣椒剪斷備用。4...
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- “我特別喜歡劇中最後那句話:豆芽,掐了頭,去了尾,就會透出不俗的樣子,悲傷也掐了吧,沒有用又何必留着.......看我我家廚房也是你家廚房翡翠銀牙這集,紙巾哭的丟了一地,還把某人給嚇壞了,雖然是這麼簡單一道菜,可是對於阿姨而言這是對兒子一輩子的懷念是啊在平凡的東西后面有不平凡...
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- 食材明細主料韭菜(1把)綠豆芽(適量)輔料蒜(2顆)小米辣(3個)鹽(1小勺)雞粉(1/2勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀牙的做法步驟1、材料。2、韭菜洗乾淨切成段,綠豆芽洗乾淨控幹水份。3、蒜,辣椒切末。4、鍋中放入適量油,燒至六成熱放入蒜辣椒炒出香味。5、放入豆芽翻炒...
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- “入秋了,飲食上不以涼食為主了,但開胃涼拌菜還可以適當食用。特別是銀耳,有潤肺除燥的效果。平時多見女生煮銀耳羹,但那個太費時間,而且一般男人也不愛吃那粘粘乎乎的東西,所以最好把銀耳做成菜,吸收了銀耳的營養,還能增加豐富的膳食纖維,其脆嫩“咯吱咯吱”的口感也讓人喜歡。與...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣味雞絲銀牙,這是我獨創的一道家常快手菜,孩子非常喜歡。所謂銀芽就是綠豆芽,其實綠豆經過出芽操作之後,其中的營養成分有了很大的轉變,更加利於人體吸收,而搭配上雞胸肉和木耳,使得整道菜的營養成分更加全面,口...
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- “其實就是韭菜炒豆芽啦,最簡單實用的家常菜,在這個物價飛漲的時候,還很省錢呢,哈哈”食材明細主料豆芽(一盤)韭菜(1把)輔料醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙與韭菜的約會的做法步驟1、豆芽洗淨,濾走豆殼,韭菜擇洗乾淨,切段。2、起鍋放油,油熱後,放葱花爆香,放入豆芽,大火翻...
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- “很棒的一道早餐,讓人食慾大開”食材明細主料牛肉末(50g)綠豆芽(300g)紅薯粉(一把)輔料生抽(適量)鹽(適量)香菇精(適量)芝麻油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用開水煮熟,過涼水備用2、牛肉末加入生抽和芝麻油略醃製5分鐘,入油鍋滑...
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- 食材明細主料月牙骨(500克)土豆(一個)玉米(一根)幹辣椒(適量)青紅杭椒(適量)香菜(適量)輔料五香粉(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)大蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣月牙骨的做法步驟1、月牙骨,其實就是一塊脆骨,一般在市場裏的肉鋪都都可以買到。2、.500克月...
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- “這道韭菜豆芽炒肉絲,是我家上座率比較高的小菜,深綠的韭菜加上白白嫩嫩的豆芽,看着既清新又爽口。”食材明細主料韭菜(適量)綠豆芽(適量)豬肉(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)雞粉(適量)葱末(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀牙炒肉絲的做法步驟1、準備好主...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣味雞絲銀牙是一道很美味的家常小菜,用的是綠豆芽木耳以及雞胸肉來烹炒,吃起來特別爽脆,對於豆芽來説我更喜歡吃綠豆芽所以就選擇了綠豆芽來炒,綠豆本身營養成分也很高,發出豆芽來説,它的營養成分也不比綠豆本...
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- “銀牙其實就是綠豆芽,起了個好聽的名字而已,這款小菜也算快手菜,酸鹹適口,肉絲細膩,適合小孩子吃。”食材明細主料綠豆芽(300克)豬瘦肉(100克)輔料葱(適量)花椒(1茶匙)食醋(1勺)配料鹽(1茶匙)花生油(1大勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀牙肉絲的做法步驟1、豬肉半解凍切細絲。2、綠豆...
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- “夏季炎熱,飲食要以清淡為主。清淡的小菜,可涼拌、可清炒,亦可醋烹等、以鹹鮮、微辣、微酸為好。醋、蒜在夏季一般是不可缺的,一來開胃,二來可防腸胃道疾病。如何能做出好吃的清淡小菜?原則是,口味要清淡,色澤要靚麗,原料要新鮮,烹飪火要足。掌握這四個原則,炒出來的小菜,便會色香味...
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- “2018.12.2晚餐湯之一天氣:陰天”食材明細主料韭菜(適量)綠豆芽(適量)粉絲(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生薑絲(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀牙湯的做法步驟1、成品,美味速配湯。2、韭菜洗乾淨切斷備用豆芽洗乾淨備用準備粉絲一小圈。3、炒鍋燒熱倒入玉米油,炒生薑...
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- “夏天來了,又是青芒果上市的季節,自己動手醃點來吃,幾分鐘就給同事掃光光🌝🌝”食材明細主料青芒果(500g(象牙芒))輔料白砂糖(2勺)梅粉(1勺半)白醋(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜象牙芒的做法步驟1、青芒果洗淨。2、削皮。3、切長條備用。4、撒上白砂糖。5、撒入梅粉。...
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- “以前在家自制的酸奶都酸掉牙,因此很少在家裏自制酸奶,不過最近朋友相告的一個酸奶方子卻吸引了我,自制酸奶時加入鮮奶油,做出的酸奶不容易過酸。酸奶里加入鮮奶油一定奶香味十足,還不會過酸這籌碼太誘人了,毫不猶疑地試過兩次還真是這樣,終於找到自制酸奶的好方法。1L的鮮奶油...
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- “黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經。具有清熱明目、潤肌膚、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。番茄性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經;具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉餡(適量)番茄(適量)香菇(2朵)...
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- “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽(150g)蟲草花(30g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液,起鍋熱油,倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗乾淨的綠豆芽和蟲草花炒至斷生後加鹽即可。小竅門...
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- 食材明細主料豆芽(適量)輔料雞蛋(適量)瑤柱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花瑤柱炒銀牙的做法步驟1、瑤柱用料酒泡一個晚上,上鍋蒸20分鐘,掰成絲狀,2、取一隻整蛋,2只蛋黃,打散加點鹽,鍋內放油燒九成熱關火,放雞蛋扒散裝起。3、鍋內留點油放入瑤...
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- 食材明細主料綠豆芽(100克)韭菜(50克)饊子(50克)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀牙炒饊子的做法步驟1、準備食材!2、綠豆芽掐去頭尾。3、韭菜洗淨切小段,饊子手掰成小段,葱姜切碎。4、炒鍋倒油爆香葱蒜,倒入綠豆芽翻炒。5、加一點...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘銀牙就是我們在日常生活中經常見到的的豆芽,豆芽除了是一種平時易得的食材外,其本身營養也十分豐富,豆芽中的維生素C,可以治療壞血病。這道家常辣味雞絲銀牙製作簡單,葷素搭配,豆芽本身熱量少,水分和纖維素含量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:一盒銀芽:若干麻辣燙底料:一塊輔料水:適量具體步驟1.先燒開一小鍋水,將底料煮化,然後放置一會兒,使裏面的材料稍微沉澱2.慢慢地把湯篦到碗裏,把鍋底剩下的調料渣倒掉。這樣做的目的是為免吃銀芽的時候一口吃...
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- 食材明細主料銀耳(50克)雞蛋(兩個)輔料水(一碗)配料醋(兩勺)辣子粉(兩勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣銀耳雞蛋湯的做法步驟1、銀耳用冷水發10分鐘。2、雞蛋加鹽攪拌時加一點水,這樣嫩一點。3、加油適量,油熱加雞蛋,小火炒一分鐘,加入銀耳,炒兩分鐘,加一碗水。4、大火煮兩分鐘後...
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- “這是客家風味炒板條。粄條可以象麪條那樣吃法,做成粄湯,可以炒,還可以不切條,切成二十釐米的正方形,中間放入炒好的菜,捲起來,叫包粄。現在,我要用銀牙炒着吃”食材明細主料粄條(700克)豆芽(250克)輔料葱(適量)配料黃豆醬(一大匙)蠔油(一大匙)生抽(適量)鹽(少許)植物油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分...
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- “各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙甘筍炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉先切片後...
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- “肉末銀牙炒韭菜是一道很好的減肥菜,銀牙即是綠豆芽。綠豆芽有很高的藥用價值,含有豐富的維生素C。綠豆芽中含有核黃素,口腔潰瘍的人很適合食用。綠豆芽富含纖維素,是便祕患者的健康蔬菜,它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。常食用綠豆芽可清熱解毒,...
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