![醬香花蟹怎麼做-醬香花蟹的做法]( "醬香花蟹怎麼做-醬香花蟹的做法")
- “住在沿海的我們幾乎每天都能吃到像這樣新鮮海產；平常像蝦蟹類最通俗做法就清灼；今天常試了下醬香花蟹別有一道風味，微辣鮮香倒蠻適合當下酒菜.”食材明細主料花蟹（2只）輔料姜（二三片）蒜（兩個）紅椒（半支）葱（一根）配料料酒（適量）大醬（一匙）羅勒（數片）檸檬（兩片）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![幹鍋醬香蟹怎麼做-幹鍋醬香蟹的做法]( "幹鍋醬香蟹怎麼做-幹鍋醬香蟹的做法")
- 食材明細主料芹菜（一根）洋葱（一個）蟹（兩隻）胡蘿蔔（半隻）山藥（半隻）長形紅辣椒（兩隻）輔料雞粉（半小勺）花椒（15-20粒）香菇肉醬（兩匙）糖（半小勺）八角（2-4個）鹽（一勺）蒜（一頭）葱（一根）味精（半小勺）姜（3-5片）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋醬香蟹的做法步驟1、洗淨材料；切好洋葱、芹菜、山藥和葱花；剝好蒜...
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![油醬毛蟹的做法 上海老味道《油醬毛蟹》的醬香味 油醬毛蟹怎麼做]( "油醬毛蟹的做法 上海老味道《油醬毛蟹》的醬香味 油醬毛蟹怎麼做")
- ““不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州”章太炎夫人湯國梨的這句詩是説陽澄湖蟹流傳最廣的一句了，可見蘇州人對吃蟹是情有獨鍾的。顧炎武《天下邵國利病出》手稿，流失二百多年，有一天被蘇州名士吳士訥得到，一天崑山的方還和王頌文在吳家發現了這本手稿，因為顧炎武是崑山千燈人，所以...
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![醬香花捲怎麼做-醬香花捲的做法]( "醬香花捲怎麼做-醬香花捲的做法")
- “麪點是我們家每天不可缺少的主食，自己做，健康衞生。本款花捲，醬香濃郁，鹹香適口，非常暄軟，值得一試。”食材明細主料中筋麪粉（800克）酵母（8克）清水（400克）輔料食用油（20克）腐乳汁（3小勺）黃豆醬（3小勺）花生醬（3小勺）十三香（1小勺）白芝麻（2小勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香花捲的做法步...
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![醬螃蟹怎麼做-醬螃蟹的做法]( "醬螃蟹怎麼做-醬螃蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（800克）輔料青紅椒（100克）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）中辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）高級（難度）醬螃蟹的做法步驟1、1.把新鮮且大小適中的螃蟹放進水裏，用刷子把外殼和蟹腿刷洗乾淨後撈出，放到菜籃子裏控幹水。2、2.將辣椒切成...
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![葱香蟹籽醬怎麼做-葱香蟹籽醬的做法]( "葱香蟹籽醬怎麼做-葱香蟹籽醬的做法")
- “蟹籽醬，是我們當地的一個特產，用海蟹的籽加上其它材料發酵而成，鮮香略鹹，用來生食或或炒食味道都相當不錯。”食材明細主料雞蛋（2個）蟹籽醬（30克）輔料紅椒（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蟹籽醬的做法步驟1、準備蟹籽醬、雞蛋、大葱白。2、將雞蛋打散，葱切段...
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![花生醬香葱花捲怎麼做-花生醬香葱花捲的做法]( "花生醬香葱花捲怎麼做-花生醬香葱花捲的做法")
- “經常做麪食，這次嘗試加入花生醬，味道非常好”食材明細主料麪粉（600克）輔料花生醬（適量）酵母（10克）泡打粉（15克）清水（適量）葱花（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬香葱花捲的做法步驟1、將麪粉里加入泡打粉和酵母拌勻，然後加入適量清水，揉成軟硬適中的麪糰，放至温暖的地方發酵...
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![醬香葱花餅的做法 醬香葱花餅【酥脆】 醬香葱花餅怎麼做]( "醬香葱花餅的做法 醬香葱花餅【酥脆】 醬香葱花餅怎麼做")
- 食材明細主料普通白麪（適量）輔料黃豆醬（適量）配料葱（適量）胡椒麪（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香葱花餅的做法步驟1、把温水，白麪準備好。2、搓成麪糰，醒一個小時。3、葱花，醬，胡椒麪。4、把紀子揉好，擀成薄片，把面上摸一些油，刷上黃醬，撒上葱花，順一邊捲起來，再從一頭卷...
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![醬香面拖蟹怎麼做-醬香面拖蟹的做法]( "醬香面拖蟹怎麼做-醬香面拖蟹的做法")
- “一直以來只知道蒸螃蟹吃的我，經過我老公的口述，學會了這樣的一種螃蟹做法。去年才知道原來叫面拖蟹。這種做法的螃蟹不腥不膩，醬香汁熬煮後的螃蟹很入味。真是不知不覺幾隻螃蟹就這麼啃光了。”食材明細主料螃蟹（6個）葱（2棵）薑片（3塊）普通麪粉（50克）玉米油（用不完）（50克）甜麪醬（1勺）味極...
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![醬香花甲怎麼做-醬香花甲的做法]( "醬香花甲怎麼做-醬香花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花甲的做法步驟1、花甲清洗乾淨。2、配料備用。3、鍋中燒水焯水。4、清洗乾淨。5、鍋中熱油煸炒蒜蓉辣椒生薑。6、加入豆瓣醬炒出紅油。7、加入花...
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![香辣青花蟹怎麼做-香辣青花蟹的做法]( "香辣青花蟹怎麼做-香辣青花蟹的做法")
- 食材明細主料青花蟹（3只）輔料小葱（2根）生薑（適量）大蒜（適量）調料花椒（適量）幹辣椒（適量）食鹽（少量）白砂糖（1匙）生抽（2勺）老抽（1/2勺）米酒（2勺）澱粉（1勺）胡椒粉（1匙）香油（1/2勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣青花蟹的做法步驟1、買了3只生猛的青花蟹，一斤4兩重。2、螃蟹清洗乾淨，去腮，胃，心臟，每個...
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![自制蟹醬-蟹醬]( "自制蟹醬-蟹醬")
- 食材明細主料小螃蟹（500克）輔料鹽（六大勺）清水（適量）白醋（兩大勺）其他（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蟹醬的做法步驟1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿，一是吐沙子，二是嗆死它們2、分兩次放入攪拌機中3、放入三大勺鹽，一大勺白醋和少許清水4、然後蓋上蓋子，低檔兩次就可以了5、攪拌...
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![醬香炒蟹怎麼做-醬香炒蟹的做法]( "醬香炒蟹怎麼做-醬香炒蟹的做法")
- “今天的伏季休漁期比往年提前一個月結束，從8月1日起，我們又有口福吃到海捕的小海鮮了。但是，看到我們當地的新聞媒體報道，説出海捕撈的情況不盡人意，大家都反應，海瘦了，出一趟海，人力物力的付出，卻只捕撈到很少的海產品。那海捕的梭子蟹，據説收購價都在一百多元一斤，吃不起，着實的吃...
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![醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉（醬香） 醬香菜花炒肉怎麼做]( "醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉（醬香） 醬香菜花炒肉怎麼做")
- 食材明細主料菜花（半個）豬肉（300g）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香菜花炒肉的做法步驟1、肉切片，菜花切小朵，薑切片，備用。2、鍋底倒入適量油，放入姜和郫縣豆瓣醬炒香。加入肉翻炒，快熟時加入菜花翻炒。3、加入少許鹽，雞精，翻炒均勻即...
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![醬炒青蟹的做法 ＜魯菜＞醬炒青蟹 醬炒青蟹怎麼做]( "醬炒青蟹的做法 ＜魯菜＞醬炒青蟹 醬炒青蟹怎麼做")
- “民諺有云“秋風起蟹腳癢”，現在正是食蟹的好時節，青蟹學名鋸緣青蟹，多產於中國東南沿海，肉質鮮美、營養豐富，有滋補強身之功效。醬炒屬於山東菜常見的做法，此菜醬味濃郁、鮮香可口、色澤紅亮，特推薦給大家！”食材明細主料青蟹（2只約1000g）輔料甜麪醬（75g）葱（1根）姜（1塊）蒜（4粒）香菜（少許）配...
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![醬香雞肉蟹味菇怎麼做-醬香雞肉蟹味菇的做法]( "醬香雞肉蟹味菇怎麼做-醬香雞肉蟹味菇的做法")
- “色香味俱全，雞肉滑嫩，蟹味菇鮮美。”食材明細主料雞肉（適量）西蘭花（一個）蟹味菇（適量）輔料葱（適量）調料海天黃豆醬（兩勺）植物油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞肉蟹味菇的做法步驟1、雞肉切絲。2、放入小碗，加入一勺料酒一勺生抽適量澱粉攪拌均...
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![五花醬香椰菜花怎麼做-五花醬香椰菜花的做法]( "五花醬香椰菜花怎麼做-五花醬香椰菜花的做法")
- “家裏有倆孩子，炒菜都炒時間久一點，軟一點。如果家裏都是成年人吃飯，可以大火快炒，加豆瓣醬幹辣椒等熗鍋，更香更爽口。配菜和配菜分量也是隨個人喜好添加。”食材明細主料椰菜花（半斤）五花肉（4兩）青紅椒（各1/4個）輔料蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝...
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![醬香菜花怎麼做-醬香菜花的做法]( "醬香菜花怎麼做-醬香菜花的做法")
- “很多人不會做菜花，菜花做好了非常下飯好吃。這款是針對不能吃辣味菜花的人準備的，喜歡的看看：”食材明細主料菜花（350克）豬肉（100克）豆瓣醬（一勺）生抽（15克）輔料料酒（8克）葱（5克）蒜（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香菜花的做法步驟1、菜花洗淨控幹2、豬肉切好備用3、準備葱蒜4...
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![香辣蟹醬的做法 下飯菜~香辣蟹醬 香辣蟹醬怎麼做]( "香辣蟹醬的做法 下飯菜~香辣蟹醬 香辣蟹醬怎麼做")
- “從小就吃這，小時候家裏沒啥吃的，大家都做這個來當就菜，香辣開胃。不知道別的地方有木有，我們都叫“蟹醬”。”食材明細主料梭子蟹（1000克）水（500克）鹽（30克）輔料葱（500克）紅辣椒（500克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香辣蟹醬的做法步驟1、醃製蟹子的照片忘記拍，只好發個文字步驟啦。...
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![帝王蟹沙拉醬完美邂逅 帝王蟹沙拉醬怎麼做-帝王蟹沙拉醬的做法 花樣美食]( "帝王蟹沙拉醬完美邂逅 帝王蟹沙拉醬怎麼做-帝王蟹沙拉醬的做法 花樣美食")
- 食材明細主料帝王蟹足（適量）輔料沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）帝王蟹沙拉醬的做法步驟1、常温解凍帝王蟹2、腿在關節處剪下來。3、要最長這段。4、剪下來的長腿。5、那上面的一層殼減掉。6、擠上沙拉醬。7、烤箱202℃，上層烤15分鐘。沙拉醬上色就可以了。8、...
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![醬香花菇怎麼做-醬香花菇的做法]( "醬香花菇怎麼做-醬香花菇的做法")
- 食材明細主料花菇（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）黃冰糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花菇的做法步驟1、花菇温水泡發。2、洗淨後切去根部。3、大蒜切片。4、鍋子燒熱放入花菇。5、兩面煎一下。6、放入蒜片和生抽。7、放入黃冰糖。8...
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![香濃花生醬怎麼做-香濃花生醬的做法]( "香濃花生醬怎麼做-香濃花生醬的做法")
- “自己做的香濃花生醬，抹面包、做花生小餅都是超香滴。”食材明細主料花生（350g）白糖（適量）鹽（適量）輔料花生油（適量）甜香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香濃花生醬的做法步驟1、花生用水快速清洗，放到簾子上晾乾。2、花生放在烤盤裏，中層上下火170度，10分鐘左右烤熟。3、冷卻後的花生...
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![醬香花蛤怎麼做-醬香花蛤的做法]( "醬香花蛤怎麼做-醬香花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（365克）輔料薑片（適量）香葱（適量）豆瓣醬（半勺）調料料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入花蛤，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至花蛤開口。5...
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![蟹香炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】蟹香炸醬麪 蟹香炸醬麪怎麼做]( "蟹香炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】蟹香炸醬麪 蟹香炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料河蟹（半隻）豬肉（50克）輔料香菇（3剁）芝麻（少許）配料欣和甜麪醬（1大勺）雞精（半小勺）白糖（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹香炸醬麪的做法步驟1、準備的材料。2、把螃蟹處理乾淨。3、從中間切成兩半。4、香菇，豬肉，生薑洗淨，剁碎。5、油加熱後，煸香薑末。6、把香菇豬肉末...
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![花開富貴玉蟹香怎麼做-花開富貴玉蟹香的做法]( "花開富貴玉蟹香怎麼做-花開富貴玉蟹香的做法")
- “日本豆腐又稱玉子豆腐，起源於日本江户時代，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。日本豆腐以雞蛋為主要原料，輔之純水、天然調味料、植物蛋白等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、營養、美味、方便、健康和物有所值在消費者中享有盛譽。這樣做的...
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味味甜
