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關於嫩豆腐肉片湯怎麼做好吃的餐飲百科

嫩豆腐肉片湯的做法 清淡健康-嫩豆腐肉片湯 嫩豆腐肉片湯怎麼做
  • 嫩豆腐肉片湯的做法 清淡健康-嫩豆腐肉片湯 嫩豆腐肉片湯怎麼做

  • “這幾天天氣很熱呢,吃了很多炒的菜覺得整個人都油膩膩的,沒有胃口·就想換換口味,弄個清淡一點的湯喝喝··豆腐肉片湯是我全家的最愛,可惜沒有珍珠菜跟少許豬幹,要不就更棒了!本來嘛,是想照個好看點的成品圖的,就想等霧氣散一點再照的,哪知道洗個臉回來,湯就剩下一碗了(我們家都是...
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老乾媽肉片嫩豆腐怎麼做-老乾媽肉片嫩豆腐的做法
  • 老乾媽肉片嫩豆腐怎麼做-老乾媽肉片嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料肉片(100克)嫩豆腐(250克)老乾媽(2勺)輔料洋葱(1/2個)大蒜(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽肉片嫩豆腐的做法步驟1、準備原料2、油鍋爆香大蒜和洋葱3、放入肉片翻炒後加入老乾媽4、拌炒均勻5、加入嫩豆腐6、拌勻後加葱花7、OK啦...
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肉片豆腐木耳湯怎麼做-肉片豆腐木耳湯的做法
  • 肉片豆腐木耳湯怎麼做-肉片豆腐木耳湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(50g)豆腐(1塊)木耳(8朵)輔料植物油(10g)鹽(5g)香葱(1顆)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉片豆腐木耳湯的做法步驟1、天氣冷了來一碗暖暖的湯。2、食材準備好。3、肥肉煸香放入泡好的木耳炒幹水分。4、加入清水。5、放入豆腐塊大火煮滾後加入肉片、生抽。6...
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嫩豆腐湯怎麼做-嫩豆腐湯的做法
  • 嫩豆腐湯怎麼做-嫩豆腐湯的做法

  • “嫩豆腐湯是一道美味的家常湯品,主要材料為豆腐、香菇、火腿腸等等。成品湯汁白亮,鮮香可口,很適合大眾口味的一道美食。”食材明細主料豆腐(適量)幹香菇(適量)火腿腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半...
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海菜嫩豆腐湯怎麼做-海菜嫩豆腐湯的做法
  • 海菜嫩豆腐湯怎麼做-海菜嫩豆腐湯的做法

  • 食材明細主料雞湯(適量)西紅柿(一個)內酯豆腐(一盒)海菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海菜嫩豆腐湯的做法步驟1、西紅柿,切片。2、海菜,泡發洗淨後控水備用。3、內酯豆腐,一盒。4、鍋中放入適量雞湯打底,放入切好的西紅柿燉煮5-10分鐘。5、放入準備好的海菜。6、...
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青菜豆腐肉片湯怎麼做-青菜豆腐肉片湯的做法
  • 青菜豆腐肉片湯怎麼做-青菜豆腐肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)豆腐(適量)青菜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆腐切片。3、小青菜切段。4、鍋中放油,放入菜梗和豆腐稍炒,加...
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香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法
  • 香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法

  • “豆腐,富含優質的植物蛋白,營養豐富,有益健康!今來一款:香菇嫩豆腐湯,鮮美滑嫩,口感非常棒。早上來一碗,暖暖噠!”食材明細主料嫩豆腐(適量)香菇(4朵)香菜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇嫩豆腐湯的做法步驟1、所需食材準備就緒...
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枸杞嫩芽肉片湯怎麼做-枸杞嫩芽肉片湯的做法
  • 枸杞嫩芽肉片湯怎麼做-枸杞嫩芽肉片湯的做法

  • 食材明細主料枸杞嫩芽(適量)肉片(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞嫩芽肉片湯的做法步驟1、準備:枸杞嫩芽,非常嫩,自己種的。2、摘好,泡洗乾淨瀝水備用。3、瘦肉切薄片放醃料抓勻醃製10分鐘。4、鍋中水燒開,添加油,鹽,放...
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肉片燒嫩豆腐怎麼做-肉片燒嫩豆腐的做法
  • 肉片燒嫩豆腐怎麼做-肉片燒嫩豆腐的做法

  • “嫩滑,鮮美,營養,多吃豆腐有益健康。”食材明細主料嫩豆腐(3塊)瘦肉(適量)輔料黃豆醬(1勺)葱(適量)醬油(少許)生粉(少許)糖(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐3塊2、瘦肉切薄片放醬油,糖,油,生粉醃製15分鐘3、嫩豆腐切小四方形4、鍋中加適量的水...
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瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法
  • 瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉片(適量)酸菜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉片酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加點料酒、醬油、植物油拌勻。5、將酸菜拆開包裝袋,取出適量的酸菜放在案板上切...
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豆腐豆苗肉片湯怎麼做-豆腐豆苗肉片湯的做法
  • 豆腐豆苗肉片湯怎麼做-豆腐豆苗肉片湯的做法

  • “小時候住在外婆家,外婆是發豆芽、豆苗的高手,那個時候不如現在市場上供應豐富,很多人都愛自己動手種蔬菜或栽培些什麼吃,現在想想這雖然費些工夫,但全部都是天然綠色無公害的蔬菜,算是“高檔”蔬菜了。現在超市中豆苗的價格幾乎是豆芽菜的兩---三倍,其實發豆苗與發豆芽都非常...
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肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做
  • 肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做

  • “這種盒裝的內酯豆腐,在我們家餐桌出現率挺高的,主要是做起來簡單方便,特別是這種做法,做早餐是好吃又快手,有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗,配點油條或饅頭,吃起來好滿足。”食材明細主料內酯豆腐(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)小葱(適量)小米椒(適量)白糖(適量)料酒(適...
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嫩豆腐青菜湯的做法 嫩豆腐青菜湯-超鮮超美味 嫩豆腐青菜湯怎麼做
  • 嫩豆腐青菜湯的做法 嫩豆腐青菜湯-超鮮超美味 嫩豆腐青菜湯怎麼做

  • “既簡單又美味,青菜豆腐一青一白,既是色的享受,又是味的享受,而且製造非常簡單,一盒內脂豆腐,少許青菜(我的是自己陽台上種的綠色青菜),非常鮮美。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)小青菜(少許)輔料鹽(適量)雞精(1小勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐青菜湯的做法步驟1、內脂豆腐1盒...
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菌菇豆腐肉片湯怎麼做-菌菇豆腐肉片湯的做法
  • 菌菇豆腐肉片湯怎麼做-菌菇豆腐肉片湯的做法

  • “菌菇瘦肉湯,口感清淡鮮美,老少皆宜~~”食材明細主料南豆腐(200克)豬瘦肉普(100克)袖珍菇(100克)西蘭花(100克)調料食鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇豆腐肉片湯的做法步驟1、準備主要食材:豬瘦肉、南豆腐、菌菇、西蘭花。2、瘦肉切片,不用太薄。3...
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嫩豆腐蒜苗湯怎麼做-嫩豆腐蒜苗湯的做法
  • 嫩豆腐蒜苗湯怎麼做-嫩豆腐蒜苗湯的做法

  • “#快手湯#快捷,營養健康的美味湯!”食材明細主料嫩豆腐(少半塊)雞蛋(二個)蒜苗(50g)輔料澱粉(適量)調料精鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐蒜苗湯的做法步驟1、嫩豆腐切薄片。2、蒜苗切小段。3、雞蛋攪散。4、鍋中加適量清水。5、下入豆腐水開燒一分...
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肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做
  • 肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做

  • “家人很喜歡豆製品,那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐,口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(少許)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切小塊。2、豬肉也...
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豆腐肉片湯米粉怎麼做-豆腐肉片湯米粉的做法
  • 豆腐肉片湯米粉怎麼做-豆腐肉片湯米粉的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,美味爽滑,簡單快速。天氣涼,吃有湯的會更暖和。”食材明細主料米粉(1個)豆腐(2塊)豬肉(少許)輔料生菜(1棵)蠔油(1小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉片湯米粉的做法步驟1、備齊食材2、米粉提前泡軟,用温水泡會更快,但不能用開水泡3、大骨湯適量,放入...
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鯽魚嫩豆腐湯怎麼做-鯽魚嫩豆腐湯的做法
  • 鯽魚嫩豆腐湯怎麼做-鯽魚嫩豆腐湯的做法

  • “一道清淡的鮮美的家常湯!昨天的晚餐,喜歡它的味道!”食材明細主料鯽魚(一條)嫩豆腐(一塊)調料玉米油(8毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)料酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚嫩豆腐湯的做法步驟1、鯽魚去除內臟洗乾淨備用。2、嫩豆腐準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油...
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肉片豆腐湯怎麼做-肉片豆腐湯的做法
  • 肉片豆腐湯怎麼做-肉片豆腐湯的做法

  • 食材明細主料五花肉(1500克)豆腐(1000克)泡發木耳(200克)白菜葉(3片)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)海天醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片豆腐湯的做法步驟1、準備食材:五花肉300克,泡發木耳100克,老豆腐500克,白菜葉(忘了放入)。2、五花肉切片,豆腐切片,白菜葉切段,葱姜切...
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肉片毛毛菜豆腐湯怎麼做-肉片毛毛菜豆腐湯的做法
  • 肉片毛毛菜豆腐湯怎麼做-肉片毛毛菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料肉片(75克)毛毛菜(255克)豆腐(350克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉片毛毛菜豆腐湯的做法步驟1、食材:肉片、毛毛菜(已洗淨)、杭州豆腐。2、將杭州豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入肉片,加適量的...
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野松菌豆腐肉片湯的做法 鮮美野松菌豆腐肉片湯 野松菌豆腐肉片湯怎麼做
  • 野松菌豆腐肉片湯的做法 鮮美野松菌豆腐肉片湯 野松菌豆腐肉片湯怎麼做

  • “每年夏季,我們湖北興山、宜昌這邊山裏都會長這種松菌,不是松茸也不是姬松茸。採摘的時候要趁夜晚上山找,它非常脆弱,容易破碎,容易變色腐壞。用油煎一下,會流出橘紅色的菌油,燉湯無比鮮美~燉雞湯最好,但我時間不夠,燉肉片豆腐湯比較快,營養也全面~”食材明細主料野松菌(適量)帶肥後腿...
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韓式嫩豆腐湯怎麼做-韓式嫩豆腐湯的做法
  • 韓式嫩豆腐湯怎麼做-韓式嫩豆腐湯的做法

  • “韓式嫩豆腐,幾乎很多韓餐館都會推薦的一道湯品,特別是在天冷的時候,喝上一碗再暖和不過了啦!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)洋葱(1/4個)蘿蔔(1塊)小魚(1把)蝦皮(1勺)花蜆子(1把)雞蛋(1個)幹海帶(1片)豬肉餡(100g)輔料香油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(少許)大葱(1塊)辣椒麪(1勺)醬油(1勺)蒜末(1勺)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗...
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蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯怎麼做-蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法
  • 蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯怎麼做-蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法

  • 食材明細主料海帶(1片)輔料嫩豆腐(1盒)薑片(3-4片)蛤蜊肉(半碗)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片,蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘,這樣湯會比較白。2、加入適量水放入薑片。3、翻一翻。4、煮2-3分鐘後加入...
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番茄豆腐肉片湯怎麼做-番茄豆腐肉片湯的做法
  • 番茄豆腐肉片湯怎麼做-番茄豆腐肉片湯的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)番茄(一個)內脂豆腐(一塊)輔料香菜(適量)薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐肉片湯的做法步驟1、備好食材:如圖,番茄,裏脊肉分別清洗乾淨備用。2、裏脊肉切成薄片,薑絲備用。3、裏脊肉...
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肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法
  • 肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法

  • “肉片豆腐酸辣湯是一道,滋陰養血,生津潤燥,宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用,豆腐,作為尋常百姓家餐桌上最常見的食品,也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質很豐富。不過,豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理,也不是特別適合人...
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