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關於紅豆椰汁砵仔糕怎麼做好吃的餐飲百科

紅豆椰汁砵仔糕怎麼做-紅豆椰汁砵仔糕的做法
  • 紅豆椰汁砵仔糕怎麼做-紅豆椰汁砵仔糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(少許)缽仔糕粉(100克)輔料馬蹄粉(10克)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆椰汁砵仔糕的做法步驟1、紅豆提前泡一晚,加水煮熟撈出。2、100克砵仔糕粉。3、10克馬蹄粉。4、水120克加糖攪拌勻。5、在糖水中側入適量椰漿拌勻,把椰漿糖水與砵仔糕粉和...
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美味的砵仔糕如何做簡單又好吃
  • 美味的砵仔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘當你每次在家裏的時候,你的父母會不會總拿你跟別人家的小孩對比呢,他們會不會説別人家的小孩子會做飯,而你不會,還會説你以後嫁不出去呢,聽起來有沒有沒煩呢,今天呢,我就要教你們做一道簡單而又美味的糕點,它就是...
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椰汁紅豆涼糕怎麼做-椰汁紅豆涼糕的做法
  • 椰汁紅豆涼糕怎麼做-椰汁紅豆涼糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)瓊脂(適量)白糖(適量)清水(適量)椰子汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨,浸泡三個小時以上。2、泡好的紅豆連水煮開,轉小火。3、煮至紅豆酥爛。4、瓊脂用涼水泡軟。5、煮好的紅豆過濾出水。6、倒入椰子汁。7、放入...
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椰汁紅小豆涼糕怎麼做-椰汁紅小豆涼糕的做法
  • 椰汁紅小豆涼糕怎麼做-椰汁紅小豆涼糕的做法

  • 食材明細主料瓊脂(5克)椰汁(100毫升)紅小豆(50克)輔料白糖(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中,擱入白糖。6、倒入100毫升的椰汁燒開,至融化,關火。7、接着,合入紅小豆攪勻。...
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椰汁紅豆糕如何做簡單又好吃
  • 椰汁紅豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:50椰漿:150ml牛奶:250ml罐頭煮紅豆:1個砂糖:10輔料具體步驟1.我用的是日本罐裝煮紅豆2.取一奶鍋將牛奶、椰漿、砂糖及澱粉混合拌勻後開火加熱。不停攪拌至厚漿糊狀關火。3.放入紅豆拌勻倒入喜歡...
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美味砵仔糕如何做簡單又好吃
  • 美味砵仔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘砵仔糕相信大家都非常熟悉了吧,那一個個晶瑩剔透的美味砵仔糕是不是想一想就能勾動你肚子裏的饞蟲了?在家空閒的時候就來學一學這道美味砵仔糕吧,炎炎夏日,窩在沙發了,吃着自制的美味砵仔糕,生活是不是非常美好...
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紅豆椰汁糕如何做簡單又好吃
  • 紅豆椰汁糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料紅豆:25玉米澱粉:50椰漿:150鮮奶:250砂糖:35輔料具體步驟1.紅豆開水泡30分鐘,放電飯煲裏煮飯鍵,跳到保温鍵就好了2.把澱粉用一勺鮮奶攉濕,把鮮奶、椰漿、砂糖、澱粉漿放在奶鍋中小火慢煮,順時針攪動,變成濃稠固態...
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紅薯粉砵仔糕如何做簡單又好吃
  • 紅薯粉砵仔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅豆:50紅薯粉:100輔料紅糖:50清水:100具體步驟1.準備材料2.紅豆清洗乾淨後放電飯鍋煲爛3.煲紅豆同時,把薯粉弄碎,一定要弄成粉末,不然蒸的時候裏面會有一塊塊的,同時用熱水把紅糖融化,我取了點煲紅豆湯,這樣味道濃...
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椰奶紅豆砵仔糕怎麼做-椰奶紅豆砵仔糕的做法
  • 椰奶紅豆砵仔糕怎麼做-椰奶紅豆砵仔糕的做法

  • “缽仔糕是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。缽仔糕可以分成兩大類:老式缽仔糕和水晶缽仔糕。老式缽仔糕在以前比較多,現在多見的是水晶缽仔糕。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味豐富著稱。也可以用木薯粉或者馬蹄粉替代,我更喜歡後者,口感會比較Q彈哦!”食材明細主料...
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砵仔糕粉是紅薯粉嗎
  • 砵仔糕粉是紅薯粉嗎

  • 不是。砵仔糕是廣東的傳統小吃,用到的原材料麪粉是粘米粉和澄麪粉,這兩種麪粉製作出來的砵仔糕味道會比較甜,口感更好。砵仔糕的製作分為老式缽仔糕和水晶缽仔糕,現在市面上比較常見的是水晶缽仔糕,製作簡單,外表美觀,味道香甜。...
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椰汁紅豆凍糕的做法 港式椰汁紅豆糕 椰汁紅豆凍糕怎麼做
  • 椰汁紅豆凍糕的做法 港式椰汁紅豆糕 椰汁紅豆凍糕怎麼做

  • “椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰汁紅豆糕,紅豆糕,椰汁馬豆糕,豆沙西米糕,紅腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,紅豆糕,馬蹄糕,馬拉糕,缽仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意食,今天先來做椰汁紅豆糕。如果你沒試過,那就一定要試試...
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椰汁糕的做法 椰汁糕(紅豆&火龍果&椰蓉) 椰汁糕怎麼做
  • 椰汁糕的做法 椰汁糕(紅豆&火龍果&椰蓉) 椰汁糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)輔料冰糖(適量)椰蓉(適量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料,我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。3、紅豆加水上鍋煮爛加入適量的冰糖(也可以加白糖),並加入10g的泡軟的吉利丁攪拌至融化...
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椰汁葡萄乾缽仔糕怎麼做-椰汁葡萄乾缽仔糕的做法
  • 椰汁葡萄乾缽仔糕怎麼做-椰汁葡萄乾缽仔糕的做法

  • 食材明細主料缽仔糕粉(100克)輔料葡萄乾(少許)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁葡萄乾缽仔糕的做法步驟1、取100g缽仔糕粉。2、50g的白糖。3、椰漿160g。4、把白糖倒入椰漿中融化。5、再把它倒入到缽仔糕粉裏混合攪勻。6、水燒開後把缽仔糕放入模具當中,在每...
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如何做簡單又好吃-自制砵仔糕
  • 如何做簡單又好吃-自制砵仔糕

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘砵仔糕是從香港流行起來的一種小甜點,是台灣和廣東特色傳統小吃,製作過程非常的簡單,材料都是大街上隨處可見的。要注意的是在混合小麥澱粉與水的時候,要注意水不要加多了。如果水加多了,會導致麪糰變軟一定要...
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椰汁綠豆糕的做法 夏日甜點“椰汁綠豆糕” 椰汁綠豆糕怎麼做
  • 椰汁綠豆糕的做法 夏日甜點“椰汁綠豆糕” 椰汁綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
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迷你砵仔糕如何做簡單又好吃
  • 迷你砵仔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:320黃砂糖:320清水:約3杯紅豆:適量輔料具體步驟1.1、紅豆略洗後煮至軟。2.2、用清水煮溶糖,待凍備用。3.3、將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。4.4、煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,然後倒...
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綠豆砵仔糕怎麼做-綠豆砵仔糕的做法
  • 綠豆砵仔糕怎麼做-綠豆砵仔糕的做法

  • “砵仔糕是廣東街頭巷尾的小吃,記得小時候,小販總是在自行車尾放上砵仔糕,隨街叫買,有幾個品種,其中,紅豆砵仔糕較受歡迎。從來沒做過砵仔糕,今天不妨試下,偶無真正的砵仔,用蛋撻杯代替,還挺好看的。”食材明細主料粘米粉(適量)澄面(適量)綠豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆...
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紅鯉椰汁年糕怎麼做-紅鯉椰汁年糕的做法
  • 紅鯉椰汁年糕怎麼做-紅鯉椰汁年糕的做法

  • “春節倒計時了!先在這給大家拜年了!祝大家新春快樂、狗年大吉、平安健康,萬事如意!旺!旺!旺!(此處省略1萬字)一份紅鯉椰汁年糕,香甜軟糯,喜慶吉利,為大年三十年夜飯增一道景,添一道味兒!也祝大家年年“糕”升,年年有“魚”!”食材明細主料糯米粉(150g)佳樂椰漿三角包(2個)小麥澄面(10g)細砂糖(1...
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椰汁蜜豆糕怎麼做-椰汁蜜豆糕的做法
  • 椰汁蜜豆糕怎麼做-椰汁蜜豆糕的做法

  • “☀️炎炎夏日最想來點清爽不膩的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香濃郁,軟糯Q彈,非常好吃😋!做法超簡單,一學就會!”食材明細主料椰漿(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米澱粉(50g)輔料蜜豆(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁蜜豆糕的做法步驟1、材料備好2、小鍋中加入牛奶、椰漿,糖、...
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紅豆椰汁糕怎麼做-紅豆椰汁糕的做法
  • 紅豆椰汁糕怎麼做-紅豆椰汁糕的做法

  • “過年沒有甜品怎麼行,甜甜蜜蜜一定不能少的。今天分享一款用椰汁搭配蜜紅豆做的椰子紅豆糕。做法超級簡單,吃一口就Q彈爽滑,椰汁香味和蜜紅豆相互融合,滿足滿足。”食材明細主料椰子水(300g)蜜紅豆(100g)輔料白涼粉(40g)調料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆椰汁糕的...
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紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法
  • 紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)馬蹄粉(250g)椰槳(200ml)白糖(100g)黃糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好,放入鍋裏煮熟但表皮又不破,撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿+250克水,混合攪拌均勻成為白粉水。3、250克水+100克白...
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椰汁紅豆糕怎麼做-椰汁紅豆糕的做法
  • 椰汁紅豆糕怎麼做-椰汁紅豆糕的做法

  • “超級簡單的夏天美食”食材明細主料椰汁(200克)蜜豆(100克)輔料吉利丁粉(20克(或魚膠粉10克))甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁紅豆糕的做法步驟1、準備材料2、用温水泡開吉利丁粉3、與椰汁混合4、放入紅豆拌勻5、倒入模具或盒子放入冰箱冷凍1小時6、倒進碟子...
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自制砵仔糕如何做簡單又好吃
  • 自制砵仔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料粘米粉:100糯米粉:1湯匙澄面(小麥澱粉):60片糖:80水:500ml即食紅豆:適量輔料具體步驟1.粘米粉、糯米粉和澄面一同篩勻,用150ml水攪勻,調成麪糊。2.水與糖一同煮沸,趁熱倒入麪糊中,不停用木勺攪勻至滑漿。3.將麪漿...
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桂花砵仔糕怎麼做-桂花砵仔糕的做法
  • 桂花砵仔糕怎麼做-桂花砵仔糕的做法

  • 食材明細主料糖桂花(1個)砵仔糕粉(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花砵仔糕的做法步驟1、砵仔糕準備好,網上有售,用套裝中的勺舀13勺,倒入盆中!2、糖桂花醬如圖所示!3、糖桂花醬三勺入量杯,倒水與2勺白糖!4、稱上稱一共300克水,水多糕軟,水少糕硬。5、調好水倒入...
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砵仔糕怎麼做-砵仔糕的做法
  • 砵仔糕怎麼做-砵仔糕的做法

  • “砵仔糕,水晶亮亮好好看,QQ彈彈有嚼勁😋”食材明細主料砵仔糕粉(200g)輔料白糖(40~50g)水(300ml)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砵仔糕的做法步驟1、取200g砵仔糕。2、用大約50g白糖融化到300ml水中,糖水放涼備用。3、將200g砵仔糕粉倒入放涼的糖水中攪拌均勻(一定要充分攪拌無...
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