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關於韭苔脆蝦仁的餐飲百科

美味的韭苔脆蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味的韭苔脆蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘韭苔脆蝦仁,這是一道非常美味的家常小菜,做法簡單易學,這對喜歡吃蝦的小夥伴來説可是一道美味佳餚,一般對於蝦的處理都是烤蝦,或者是炸,清蒸,這些方法做出來的蝦我們都是接觸過的,但是這種做法很少,吃下去的蝦真的...
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韭菜薹炒蝦皮怎麼做-韭菜薹炒蝦皮的做法
  • 韭菜薹炒蝦皮怎麼做-韭菜薹炒蝦皮的做法

  • “韭菜薹裏面含有大量的維生素A,可以潤肺護膚。其味辛甘、性温。還可以補腎助陽。蝦皮可以補鈣。非常適合搭配在一起吃。”食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生薑(適量)小米椒(四個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒蝦皮的做法步驟1、韭菜薹洗淨去果...
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脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法
  • 脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨,去除蝦頭剝去蝦皮。2、開背去除蝦線,洗淨放入盤中。3、加入料酒、胡椒粉、鹽、生抽翻拌均勻,醃製一會。...
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韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法
  • 韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300g)韭菜薹(300g)輔料姜(3塊)蠔油(1匙)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開,去殼,去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯水備用4、生薑切絲5、熱鍋下油爆薑絲6、倒入韭菜薹爆炒...
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香脆蝦仁的做法 香脆蝦仁#葷菜# 香脆蝦仁怎麼做
  • 香脆蝦仁的做法 香脆蝦仁#葷菜# 香脆蝦仁怎麼做

  • “香脆炸蝦仁,外酥脆,裏蝦仁肉質飽滿有嚼勁,香脆爽口。小孩子的零食,大人的宵夜之選。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料雞蛋(1個)麪包糠(30g)麪粉(1勺)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)番茄醬(1勺)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蝦仁的做法步驟1、準備的食材。2、蝦仁加入醬油、蠔油、適量食鹽醃...
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蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法
  • 蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)蒜薹(適量)輔料胡蘿蔔(少許)葱(適量)姜(適量)調料料酒(5ml)鹽(適量)蠔油(5ml)生抽(3ml)胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹燒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,開背、腹部去除蝦線,加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉,抓勻醃製片刻。2、蒜薹洗淨切段,葱、姜切絲...
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美味的韭苔炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味的韭苔炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭苔:300姜:適量蝦仁:100輔料鹽:適量菜籽油:適量料酒:適量具體步驟1.取韭苔2.洗淨切段3.蝦仁用料酒,鹽,醃製10分鐘4.熱鍋倒油姜煸出香味5.倒入醃好的蝦仁,6.炒熟乘出7.熱鍋倒油放入韭苔翻炒直至變軟倒入少許鹽...
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韭苔炒蝦蓋面怎麼做-韭苔炒蝦蓋面的做法
  • 韭苔炒蝦蓋面怎麼做-韭苔炒蝦蓋面的做法

  • 食材明細主料韭菜(50克)北極蝦(50克)乾麪(50克)輔料食鹽(0.3克)雞精(小許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒蝦蓋面的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、北極蝦化凍。4、去頭去殼。5、炒肉醬的鍋,有底油,直接炒韭苔,味道好。6、放韭苔翻炒一會變色。7、放蝦仁和食鹽,翻炒。8、蝦...
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蒜薹滑蝦仁怎麼做-蒜薹滑蝦仁的做法
  • 蒜薹滑蝦仁怎麼做-蒜薹滑蝦仁的做法

  • “嘿嘿,吃貨今晚來發菜啦。重新登陸。”食材明細主料蝦仁(250g)植物油(30ml)小蘇打(5g)幹澱粉(4g)白胡椒粉(1g)輔料蒜薹(適量)鹽(5g)水澱粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜薹滑蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、把蝦仁從背部剖開,取出蝦線。3、放到碗中清潔乾淨,加入葱、...
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香脆蒜薹滑蝦仁如何做簡單又好吃
  • 香脆蒜薹滑蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香脆蒜薹滑蝦仁是蝦仁的經典做法之一。簡單的工序加上金脆的外表讓我們這道蒜薹滑蝦仁更是一下盛得了平常的簡單做法的一些菜品,更何況我們的香脆蒜薹滑蝦仁是要顏值有顏值,要營養又營養,真是不可多的美味菜...
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韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法
  • 韭苔炒蝦仁怎麼做-韭苔炒蝦仁的做法

  • “簡單美味,健康營養,顏值也不錯,快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)蝦(8只)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段備用。3、蝦備用。4、蝦去殼去蝦線洗淨。5、平底鍋燒熱放少許油,倒入蝦仁翻炒至變色,再倒...
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韭菜薹炒雙蝦怎麼做-韭菜薹炒雙蝦的做法
  • 韭菜薹炒雙蝦怎麼做-韭菜薹炒雙蝦的做法

  • “河蝦❤️與海蝦❤️的碰撞😂😂配上翠綠的韭菜薹,增色增香💞河蝦鮮脆可囗,海蝦肉多鮮美,兩者入口實在太滿足啦😜😜,味道超級贊。”食材明細主料河蝦(100g)海蝦(20個)韭菜薹(150g)胡蘿蔔絲(適量)輔料薑絲(適量)海天蒸魚豉油(1勺)鹽(適量)油(適量)料酒(1勺)葱段(適量)蒜片(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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蝦仁韭菜盒子的做法 酥脆------〖蝦仁韭菜盒子〗 蝦仁韭菜盒子怎麼做
  • 蝦仁韭菜盒子的做法 酥脆------〖蝦仁韭菜盒子〗 蝦仁韭菜盒子怎麼做

  • “今天換換口味,我們吃脆脆的韭菜盒子,主要是老公愛吃要求皮要薄餡要多邊要脆~~這傢伙不是故意刁難人嗎~~·沒辦法不給做吧~他就用很無辜的眼神看的你心裏發毛~~”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)...
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蝦仁韭菜怎麼做-蝦仁韭菜的做法
  • 蝦仁韭菜怎麼做-蝦仁韭菜的做法

  • “韭菜具健胃、提神、暖身作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛。止汗固澀、補腎助陽、小便頻數人士應多吃韭菜。”食材明細主料蝦仁(20只)韭菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)配料生抽(適量)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜的做法步驟1、蝦仁,韭菜。2、蝦仁挑起蝦腸洗淨,...
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清脆蝦仁怎麼做-清脆蝦仁的做法
  • 清脆蝦仁怎麼做-清脆蝦仁的做法

  • “蝦仁不管怎麼做都是好吃的,今天來一道清炒蝦仁,很簡單,很好吃!在網上買的蝦仁,30元一斤,划算!”食材明細主料蝦仁(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)料酒(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清脆蝦仁的做法步驟1、蝦仁用玉米澱粉,料酒少許,生抽少許,鹽少許,醃製一會...
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韭苔蝦仁炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 韭苔蝦仁炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭苔蝦仁炒雞蛋是一道十分家常的美味菜餚。韭苔具有豐富的維生素,而蝦仁與雞蛋又富含豐富的蛋白質。這道菜不僅營養十分豐富,更為重要的是它的味道十分美味。q彈爽滑的鮮美蝦仁,清脆爽口的韭苔以及噴香的雞...
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韭菜薹炒蝦仁的做法 清爽鮮美易消化的超級好菜—韭菜薹炒蝦仁 韭菜薹炒蝦仁怎麼做
脆瓜蝦仁怎麼做-脆瓜蝦仁的做法
  • 脆瓜蝦仁怎麼做-脆瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料角瓜(200克)蒜蓉(10克)蝦仁(200克)輔料香油(0.2匙)味精(0.2匙)鹽(1匙)澱粉(1勺)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆瓜蝦仁的做法步驟1、準備原材料蝦仁和角瓜2、鮮蝦先去頭和皮再剝去蝦線洗淨瀝乾水份放入澱粉、料酒、鹽醃製20分鐘入味3、鍋中燒開水將醃製入味的...
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蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法
  • 蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蝦仁(400g)蒜薹(400g)輔料姜(適量)葱(適量)生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(適量)糖(1小勺)澱粉(1匙)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、姜切成末,加入蝦仁中,再加上一個雞蛋清,加料酒、澱粉、適量鹽醃製。2、蒜薹切段備用。3、鍋中倒入適量油燒熱後加入蒜薹翻...
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韭苔蝦仁炒雞蛋怎麼做-韭苔蝦仁炒雞蛋的做法
  • 韭苔蝦仁炒雞蛋怎麼做-韭苔蝦仁炒雞蛋的做法

  • “前幾天做了韭苔炒肉絲,一位喜歡看我菜的朋友説最喜歡吃韭苔炒雞蛋,我説那是營養豐富的經典好菜菜,也是經典的家常菜。朋友説你就發個韭苔炒雞蛋的日誌吧。我也留言説明天去買韭苔。今天早早去市場,就是為了買新鮮的韭苔,誰知轉完整個市場也沒找到韭苔,沒辦法又去了超市,看來運...
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韭菜蝦仁怎麼做-韭菜蝦仁的做法
  • 韭菜蝦仁怎麼做-韭菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料韭菜(一把)老虎蝦(10來只)輔料生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁的做法步驟1、老虎蝦去頭殼和蝦腸。2、放生粉,料酒抓拌勻,醃約10分鐘。3、韭菜洗淨切小段。4、熱油鍋,把蝦放入炒熟盛起備用。5、再起油鍋,把韭菜放入大火...
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蝦仁蒜薹炒飯怎麼做-蝦仁蒜薹炒飯的做法
  • 蝦仁蒜薹炒飯怎麼做-蝦仁蒜薹炒飯的做法

  • “即使你平素不諳廚藝,是個廚房新手,只要一隻鍋、一把鏟,就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人讚歎的佳餚,這就是炒飯的奇妙之處。炒飯也是剩米飯的最好歸宿,加入了蝦仁、豬肉末和蒜薹的炒飯,營養豐富,色香味俱全。”食材明細主料大蝦仁(7個)豬肉末(少許)蒜薹(幾根)隔夜米飯(一盤)...
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蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法
  • 蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法

  • “做沙拉拿出來的蝦仁,已經化透了。剩下的給少爺他爹炒着吃。”食材明細主料蝦仁(約300g)蒜薹(200g)輔料食用油(半匙)紅椒(1個)清水(小許)調料葱(小許)食鹽(2g)生抽(小許)雞精(1g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蝦仁的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、放碗里加食鹽。4、拌勻醃製2...
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家常菜韭苔炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭苔炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭苔:500蝦仁:100姜:適量輔料鹽:適量黃酒:適量油:適量具體步驟1.準備韭苔2.準備蝦仁,用少許鹽,黃酒醃製10分鐘入味3.韭苔洗淨切斷4.熱鍋倒油放入薑絲爆香5.倒入醃好的蝦仁至炒熟6.炒好的蝦仁先乘出待用7.熱鍋...
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韭苔鮮蝦鍋貼怎麼做-韭苔鮮蝦鍋貼的做法
  • 韭苔鮮蝦鍋貼怎麼做-韭苔鮮蝦鍋貼的做法

  • 食材明細主料麪粉(約400克)熱水(適量)冷水(跟熱水一般多)肉糜(200克)韭苔(150克)鮮蝦(250克)輔料花生油(15克)生抽(10克)老抽(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭苔鮮蝦鍋貼的做法步驟1、取麪粉。2、燒開水。3、熱水倒入麪粉中,大約燙一半面粉。4、邊倒邊攪成絮狀。5、...
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