![自制家常燒多寶魚如何做簡單又好吃]( "自制家常燒多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常燒多寶魚，今天，家裏吃了這道菜，做的挺到位的，那是因為做了很多次，特別下飯，好吃而且不膩。多寶魚在超市有賣，如果比較大買一條就行，如果比較小的話，可以買兩到三條，製作起來挺方便，不管平時給家裏人做還是有客人...
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![美味的家常燒多寶魚如何做簡單又好吃]( "美味的家常燒多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘多寶魚營養豐富，口感獨特，吃起來滑爽滋潤，還有降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力，有效降低心臟發病率的功效。美味的家常燒多寶魚燒製方法簡單又口感鮮美、營養豐富，是一道老少皆宜的美食。我媽媽就經常燒...
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![家常紅燒武昌魚燒多久]( "家常紅燒武昌魚燒多久")
- 30分鐘左右。武昌魚的魚腥味也比較重，所以在醃魚的時候可以在裏面滴幾滴檸檬汁，這樣可以有效去除武昌魚的腥味。同時在做魚的過程中可以在魚背上切一下花刀，這樣可以方便調料更加入味，做出來的魚口感更好。魚燒岀來更入味。煎魚的時候要等油徹底熱了才能下鍋，而且不要急着翻面...
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![家常菜紅燒多寶魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料多寶魚：1條輔料姜：適量葱：適量花椒：6粒蒜：適量紅辣椒：3個香菜：2棵具體步驟1.多寶魚去魚麟及內臟2.葱切段，紅辣椒整個，蒜切片，3.薑切片4.加油爆鍋加入幹辣椒、葱段、薑片、加入幾粒花椒粒，爆出葱油，然後把材料撈出，留用...
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![家燜多寶魚怎麼做-家燜多寶魚的做法]( "家燜多寶魚怎麼做-家燜多寶魚的做法")
- 食材明細主料姜（5克）蒜（5克）香菜（5克）多寶魚（1500克）葱（10克）輔料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（0.5匙）味精（0.2匙）鹽（1匙）一品鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燜多寶魚的做法步驟1、新鮮的多寶魚摘除魚腮和內臟清洗乾淨瀝乾水分備用2、鍋中倒入底油加熱放入花椒和大料炸香3、...
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![煎燒多寶魚怎麼做-煎燒多寶魚的做法]( "煎燒多寶魚怎麼做-煎燒多寶魚的做法")
- ““多寶魚”的烹製方法多以清蒸為主，其實換一種方法烹製，也可以品味同一種食材的另一種滋味。這道【煎燒多寶魚】製作方法比較簡單，味道非常好吃，經過煎制之後的燒製，既有鹹鮮的滋味，又增加了濃郁的香味。”食材明細主料多寶魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（10克）鹽（6克）白糖（2...
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![家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做]( "家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做")
- “記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味，按照魚的大小，一般每面劃4刀左右...
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![紅燒多寶魚怎麼做-紅燒多寶魚的做法]( "紅燒多寶魚怎麼做-紅燒多寶魚的做法")
- 食材明細主料多寶魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒多寶魚的做法步驟1、魚洗淨備用。2、葱切段，薑切片，蒜拍碎。3、煎鍋放油燒熱，加薑片爆出香味。4、廚房用紙把魚體水份吸乾。5、下魚，兩面煎黃。...
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![家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做]( "家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。這道紅燒...
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![家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做]( "家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做")
- “【所謂乾燒魚是指，魚燉熟裝盤後，鍋中的魚汁不用水澱粉收稠，而是把汁繼續熬煮，待水分將幹，餘油吐出時，離火，將汁澆在魚上，使魚的口味更加濃厚，這種方法稱“自然收稠”，這就是乾燒魚與其他魚類菜餚烹製時的不同點。】——摘自網絡這道乾燒魚做過不止一次了，以前用草魚和鯉魚都做過，味...
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![蒜燒多寶魚怎麼做-蒜燒多寶魚的做法]( "蒜燒多寶魚怎麼做-蒜燒多寶魚的做法")
- “多寶魚肉質細嫩，魚刺是軟骨的狀態，沒有硬刺，所以非常適合害怕魚刺的人羣食用。因為其肉質細嫩，烹製方法多以清蒸、燉燒為宜。這道【蒜燒多寶魚】就是一道用大蒜燒製的一道家常菜餚。”食材明細主料多寶魚（1條）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（15克）鹽（8克）白糖（2克）料酒（15克）醋（10克）醬油（15克）...
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![家常紅燒多寶魚如何做簡單又好吃]( "家常紅燒多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料多寶魚一條：適量杭椒紅和綠：適量辣椒醬：適量紹興黃酒：適量香菜：適量輔料醬油：適量姜：適量蒜：適量大葱：適量具體步驟1.魚洗淨瀝乾待用，杭椒切段備用，香菜洗淨2.把姜葱蒜下鍋爆炒至香味出來，把料乘出待用，下多寶魚，煎...
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![家常燒梭魚怎麼做-家常燒梭魚的做法]( "家常燒梭魚怎麼做-家常燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（2條）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒梭魚的做法步驟1、兩天梭魚處理乾淨。2、準備好葱薑蒜幹辣椒。3、鍋中熱油下入魚煎兩分鐘。4、放入葱薑蒜幹辣椒炒香。5、加料酒...
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![葱燒多寶魚怎麼做-葱燒多寶魚的做法]( "葱燒多寶魚怎麼做-葱燒多寶魚的做法")
- “製作葱燒菜餚應該選擇大葱的葱白部位，因為大葱的葱白質地、口感、味道都適合入菜。這道【葱燒多寶魚】用的是小葱，小葱的優點是鮮嫩，其它的不如大葱，所以用小葱烹製菜餚時一定要多放一些。”食材明細主料多寶魚（2條）小葱（200克）輔料油（20克）鹽（8克）白糖（2克）料酒（20克）醋（30克）醬油（15克）姜...
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![大頭寶魚的做法 家常大頭寶魚 大頭寶魚怎麼做]( "大頭寶魚的做法 家常大頭寶魚 大頭寶魚怎麼做")
- 食材明細主料大頭寶魚（1盤）輔料葱（半根）姜（4片）蒜（4瓣）香菜（一撮）大料（2個）配料醋（1/3湯勺）料酒（1/3湯勺）醬油（1/4湯勺）鹽（1小勺半）雞精（半小勺）糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭寶魚的做法步驟1、碼好魚2、切好配料3、熱鍋涼油，爆香大料，葱姜，一半的蒜4、倒入醋，料酒，醬油，再加2碗水5、推...
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![家常紅燒魚-紅燒魚]( "家常紅燒魚-紅燒魚")
- “我做的紅燒黃花魚，是一道家常菜。黃花魚含豐富的蛋白質和維生素，體質虛弱者應多食。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料油（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）糖（少許）醋（少許）料酒（少許）番茄醬（2勺）燉魚料包（1個）香菜（少許）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、黃花魚一條...
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![家常紅燒大武昌魚燒多久]( "家常紅燒大武昌魚燒多久")
- 30分鐘。紅燒武昌魚的製作過程是比較複雜的一個流程，整體下來大約三十分鐘左右。在武昌魚下鍋之前需要將其醃製10分鐘，之後加熱油鍋大約七成熱滑入武昌魚，兩面金黃後加入水佐料大火煮開需要5分鐘左右，隨後小火再燒5分鐘，整體大約半個小時。...
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![家常燒魚怎麼做-家常燒魚的做法]( "家常燒魚怎麼做-家常燒魚的做法")
- “孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒（幾粒）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燒魚的做法步驟1、將魚去除內...
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![家常燒刀魚怎麼做-家常燒刀魚的做法]( "家常燒刀魚怎麼做-家常燒刀魚的做法")
- “在東北一般都習慣於把“帶魚”叫做“刀魚”，叫什麼其實無關緊要，烹製方法沒什麼區別。刀魚（帶魚）的烹製方法很多，這道“家常燒帶魚”用的是比較簡單的烹製方法，方便快捷。”食材明細主料刀魚（2條）輔料油（20克）鹽（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（10克）醋（10克）葱（適量）番茄沙司（10克）姜（適量）蒜（適量）...
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![家常燒鱸魚怎麼做-家常燒鱸魚的做法]( "家常燒鱸魚怎麼做-家常燒鱸魚的做法")
- “去超市看着鱸魚挺新鮮，買了一條。本來想煎着吃或者烤，或者清蒸。不過少爺他爹要求家常燒一下。他給我收拾的魚，還提前醃了一下，所以有些步驟我沒拍。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料葱（適量）食鹽（2g）料酒（8g）陳醋（8g）白糖（3g）生抽（15g）椒鹽（小許）雞精（1g）葱花（小許）姜（適量）鹹...
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![家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法]( "家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（2條）輔料青蒜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備好葱、姜、辣椒、大料。3、青蒜切好備用。4、鍋內放油燒熱，鮁魚下鍋小火慢慢煎。5、兩面...
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![家常味燒魚怎麼做-家常味燒魚的做法]( "家常味燒魚怎麼做-家常味燒魚的做法")
- 食材明細主料魚（1.4斤）輔料泡酸菜（適量）生薑（一塊）花椒（20顆）泡姜（2塊）大蒜（6瓣）鹽（適量）郫縣豆瓣（1勺）白糖（1小勺）醋（1小勺）黃酒（適量）大葱（適量）菜油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常味燒魚的做法步驟1、先將買的魚處理乾淨備用。2、將泡酸菜、泡姜生薑切片，大蒜切開就行，大葱切長節。將...
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![家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做]( "家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做")
- ““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比其它的海魚稍微多一些，但比較好摘淨，做好了味道會十分鮮...
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![紅燒多寶魚的做法 紅燒多寶魚（鰈魚） 紅燒多寶魚怎麼做]( "紅燒多寶魚的做法 紅燒多寶魚（鰈魚） 紅燒多寶魚怎麼做")
- “生日快樂！多寶哦！老公喜歡吃，飯店一道菜一百二！買這條魚花了23！”食材明細主料多寶魚（1條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醋精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒多寶魚的做法步驟1、買回收拾，開膛破肚啦！注意...
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![家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法]( "家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（幾塊）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料花椒粉（小許）葱姜（小許）食鹽（適量）陳醋（5g）白糖（1匙）生抽（10g）料酒（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨打花刀放花椒粉。2、放食鹽，拌勻醃製半小時。3、熱鍋冷油。4、油熱放帶魚。5、煎至定...
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味味甜
