![絲瓜過油肉怎麼做-絲瓜過油肉的做法]( "絲瓜過油肉怎麼做-絲瓜過油肉的做法")
- “絲瓜新鮮嫩滑，極易成熟，配上上漿滑油的過油肉，一道鮮嫩美味的快手菜。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料過油肉（150克）調料蒜蓉（少許）葱花（少許）小米椒（2個）鹽（少許）蠔油（少許）味精（少許）番茄（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜過油肉的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊。2、把絲瓜放入淡鹽...
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![油蛤絲瓜湯怎麼做-油蛤絲瓜湯的做法]( "油蛤絲瓜湯怎麼做-油蛤絲瓜湯的做法")
- “油蛤是貝類中蛤蜊的一種，殼有花紋、光滑，油光發亮的，我個人覺得比花蛤好吃。近海的小城最不缺的就是海鮮，市場上的蛤蜊品種也很多，有花蛤、油蛤、文蛤等。”食材明細主料油蛤（500g）絲瓜（1根）輔料生薑（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油蛤絲瓜湯的做法步驟1、準備...
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![紅油絲瓜怎麼做-紅油絲瓜的做法]( "紅油絲瓜怎麼做-紅油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料鴨血（適量）葱（適量）油（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、鴨血、郫縣豆瓣醬、葱。2、絲瓜去皮洗淨、切條。3、鴨血切塊。4、鍋中燒開水，加入少許料酒，放入鴨血汆燙。5、...
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![油條絲瓜湯怎麼做-油條絲瓜湯的做法]( "油條絲瓜湯怎麼做-油條絲瓜湯的做法")
- “絲瓜含有豐富的維生素、礦物質植物黏液、木糖膠等物質，全身都可入藥。而且絲瓜可謂是三伏天裏清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。正巧早餐吃剩下油條，用它做一個油條絲瓜湯。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料油條（1根）葱（適量）粉條（適量）花生油（1勺）鹽（1匙）荷包蛋（1個）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（...
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![絲瓜油麪筋的做法 絲瓜油麪筋：巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麪筋怎麼做]( "絲瓜油麪筋的做法 絲瓜油麪筋：巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麪筋怎麼做")
- “絲瓜和油麪筋，搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配，但是我覺得油麪筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜（適量）油麪筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）高湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜油麪筋的做法步驟1、原料圖如上。2、絲瓜切滾刀塊...
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![油燜絲瓜盅怎麼做-油燜絲瓜盅的做法]( "油燜絲瓜盅怎麼做-油燜絲瓜盅的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）澱粉（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜絲瓜盅的做法步驟1、備絲瓜，豬肉，香葱。2、絲瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。3、將肉泥加葱末，鹽，十三香，澱粉合拌，絲瓜切圈。4、切好的絲瓜圈挖洞。5、塞進肉泥，...
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![過油肉怎麼做-過油肉的做法]( "過油肉怎麼做-過油肉的做法")
- “過油肉是中國傳統菜餚，在山西、江蘇、上海和浙江地區都有，從選料到製作上都與眾不同，山西過油肉較為出名，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，其起源於明代晉東名城平定（今山西省陽泉平定縣），各地做法不一。2018年9月10日，“中國菜”正式發佈，“山西過油肉“被評為山西十大...
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![油渣絲瓜怎麼做-油渣絲瓜的做法]( "油渣絲瓜怎麼做-油渣絲瓜的做法")
- “油渣炒菜特別好吃，我説的不是油渣好吃，而是用油渣炒出來的菜好吃。家裏除了油炸的菜餚用玉米油外，炒其他的菜我用的都是自己炸制的豬油。油渣也從來都不會丟棄，而是留着炒菜時用。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料白肉（少許）大蒜（兩瓣）配料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![白油絲瓜的做法 【川菜】白油絲瓜 白油絲瓜怎麼做]( "白油絲瓜的做法 【川菜】白油絲瓜 白油絲瓜怎麼做")
- “白油絲瓜，也有絲襪絲瓜之稱，可以想象出是多麼嫩滑啦！一道清甜可口的好菜！”食材明細主料絲瓜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油絲瓜的做法步驟1、蝦米洗淨開水泡一會。2、絲瓜刮皮洗淨。3、絲瓜切長條，或菱形條。4、熱鍋燒熱油，下葱薑末爆...
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![絲瓜油條怎麼做-絲瓜油條的做法]( "絲瓜油條怎麼做-絲瓜油條的做法")
- “有次在餐館吃到這道菜，覺得不錯就自己回來試着做一下，油條放的有點多，因為有寶寶吃，所以也沒有放辣椒，喜歡吃的可以放點青紅椒”食材明細主料油條（兩根）絲瓜（一根）輔料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜油條的做法步驟1、絲瓜，油條，蒜2、...
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![過油肉的做法 過油肉——內附靈魂祕訣 過油肉怎麼做]( "過油肉的做法 過油肉——內附靈魂祕訣 過油肉怎麼做")
- “過油肉是一道經典的山西家常菜，這道菜調味的祕訣在於添加山西老陳醋，加醋不會讓菜變得很酸反而讓肉變得更加嫩滑！口味鹹鮮營養豐富帶有一點點的醋意美食get√”食材明細主料蒜薹（100克）洋葱（100克）木耳（少許）雞蛋（1個）裏脊肉（300克）水澱粉（少許）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）老陳醋（2勺）大料花...
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![過油肉片怎麼做-過油肉片的做法]( "過油肉片怎麼做-過油肉片的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹽水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）過油肉片的做法步驟1、瘦豬肉順紋切片2、加鮮薑絲、雞精、海鮮醬油、料酒、鹽、水澱粉或雞蛋清適量，拌起放置10分鐘入味。3、鍋加入色拉油適量，油温80度左右肉入鍋翻炒，肉變...
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![肉絲蠔油苦瓜片怎麼做-肉絲蠔油苦瓜片的做法]( "肉絲蠔油苦瓜片怎麼做-肉絲蠔油苦瓜片的做法")
- “苦瓜是炎熱夏季最養生的食物，清熱祛火，解毒，明目，止渴消暑，養血益氣，補腎健脾，苦瓜好處雖多，要選擇正確吃法才好，苦瓜性寒，吃時宜與辣椒，蒜同炒為好！脾胃虛寒和體質衰弱者少食。”食材明細主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4個）蒜蓉（適量）蠔油（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
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![過油肉的做法 山西過油肉 過油肉怎麼做]( "過油肉的做法 山西過油肉 過油肉怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（一枚）食用油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）過油肉的做法步驟1、準備原料。2、瘦肉切片。3、切好的肉裏放入一個蛋清，少許澱粉，幾滴油，少許鹽，胡椒粉，料...
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![過油肉的做法怎麼做-過油肉的做法的做法]( "過油肉的做法怎麼做-過油肉的做法的做法")
- “詳細內容請觀看【視頻菜譜】可在優酷搜索【蘇卡蘇卡過油肉】。我們每週都會有新的菜式和大家分享.也可以關注我的微博哦：【蘇卡蘇卡-SukaSuka】這道菜是我的私房菜哦，簡單又好吃的過油肉。這期是連載哦！一共做了四道。”食材明細主料裏脊肉（400g）大葱白（20g）青蒜葉（20g）高湯（70g）...
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![白油絲瓜怎麼做-白油絲瓜的做法]( "白油絲瓜怎麼做-白油絲瓜的做法")
- “簡單夏日佳餚。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料豬油（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油絲瓜的做法步驟1、絲瓜切成片備用。2、白油，就是豬油，用雞油也可以。3、白油下鍋，化了以後倒入絲瓜翻炒。4、加入適量水煮2分鐘。5、絲瓜熟以後，放入用紅薯粉調成的芡汁。6...
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![蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法]( "蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法")
- “絲瓜夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜中含防止...
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![紅油苦瓜絲怎麼做-紅油苦瓜絲的做法]( "紅油苦瓜絲怎麼做-紅油苦瓜絲的做法")
- “美味的夏日佳餚。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料紅油（2勺）豆豉（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜切成兩半，用勺子去掉瓤後切成絲。2、油熱以後，放入紅油和豆豉炒香。3、放入苦瓜翻炒。4、讓紅油裹住苦瓜絲後，加入鹽調味。5、出鍋...
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![絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做]( "絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做")
- “【絲瓜油條】應該是上海菜，也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜，入口滑溜溜的，看起來也碧綠養眼，特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜（一根）油條（一根）輔料蓮子（可選）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴油條的做法步驟1、無明...
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![豬油燒絲瓜怎麼做-豬油燒絲瓜的做法]( "豬油燒絲瓜怎麼做-豬油燒絲瓜的做法")
- “春天的絲瓜鮮嫩多汁，大火快炒，最後來一點醋，美味又好吃。”食材明細主料絲瓜（300克）輔料蒜末（適量）豬油（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、鍋內放油。5、放入蒜末炒香。6、倒入絲瓜。7、絲瓜炒軟...
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![油蛤炒絲瓜怎麼做-油蛤炒絲瓜的做法]( "油蛤炒絲瓜怎麼做-油蛤炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料油蛤（250g）絲瓜（一根）輔料葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）鹽（1小匙）料酒（一勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油蛤炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、無沙油蛤清洗乾淨，絲瓜去皮切成滾刀塊。3、起鍋燒油，下葱薑蒜爆香。4、倒入絲瓜，翻炒均勻。5、加少量清水，蓋上...
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![蠔油絲瓜怎麼做-蠔油絲瓜的做法]( "蠔油絲瓜怎麼做-蠔油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）輔料花生油（適量）調料蠔油（適量）大蒜（1瓣）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜蓉炒香。2、放入絲瓜條翻炒。3、放適量食鹽。4、淋上適量蠔油。5、炒勻即可。...
- 29811
![油條燒絲瓜怎麼做-油條燒絲瓜的做法]( "油條燒絲瓜怎麼做-油條燒絲瓜的做法")
- “我家裏很少在外面買早餐,油條吃的次數更是少之又少，偶爾吃一次油條，甭管是自制的還是買來的，總要剩下。扔了很可惜，熱熱直接吃，味道較早上大打折扣。於是想想幹脆改道菜吧，這樣既不會浪費,口感也好。以前在飯店吃過油麪筋燒絲瓜感覺還不錯,昨天自己炸的放心油條還剩了幾根，就...
- 25952
![絲瓜油條粉絲湯怎麼做-絲瓜油條粉絲湯的做法]( "絲瓜油條粉絲湯怎麼做-絲瓜油條粉絲湯的做法")
- “油條，吃過吧！雖然大家都説少吃油炸的，有害健康，但偶爾吃一兩根，解解饞。昨天買了兩根，沒有吃完，剩下的這一根焉掉了，本來想放到微波里熱一下，想想算了，煮着吃吧！想着小時候總喜歡把油條泡在湯裏吃，就這麼辦吧。”食材明細主料絲瓜（適量）油條（一根）粉絲（適量）輔料高湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適...
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![蒜油絲瓜怎麼做-蒜油絲瓜的做法]( "蒜油絲瓜怎麼做-蒜油絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、大蒜。2、把大蒜切末（米粒大小即可）。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水，放入絲瓜條焯熟。5、撈出後，加鹽、味精。6、加少許醋，拌勻後醃漬10...
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味味甜
