![爽滑釀黃瓜怎麼做-爽滑釀黃瓜的做法]( "爽滑釀黃瓜怎麼做-爽滑釀黃瓜的做法")
- 食材明細主料大黃瓜（適量）豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料香菇（適量）胡羅卜（適量）蒜頭（適量）葱（適量）雞蛋白（l只）配料醬油（適量）料灑（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽滑釀黃瓜的做法步驟1、準備食材2、將浸泡好的香菇、蓮藕、紅羅卜洗淨切末，豬肉洗淨剁成肉...
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![家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法]( "家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法")
- “這款家常苦瓜釀從小食到大，滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，滿滿的汁水，餡不膩，苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜（8條（4斤左右，做起來有點麻煩，所以我一次做多點放冰箱急凍））腩肉（2斤）瘦肉（1斤）韭菜（8兩左右）蝦米幹（2兩左...
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![軟嫩爽滑的客家釀豆腐如何做簡單又好吃]( "軟嫩爽滑的客家釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：150冬菇：若干豆腐：3塊葱：若干輔料花生油：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.瘦肉洗淨2.將瘦肉剁碎3.將葱和冬菇剁碎4.將剁好的豬肉，葱，冬菇混在一起,加入適量油,生抽,鹽攪拌5.將豆腐切半6.把豆腐中...
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![涼拌小黃瓜怎麼做-涼拌小黃瓜的做法]( "涼拌小黃瓜怎麼做-涼拌小黃瓜的做法")
- “炎炎夏日，來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞，小黃瓜有很豐富的維他命E，抗衰老，也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”食材明細主料小黃瓜（數條）輔料胡蘿蔔（適量）配料糖（適量）姜（五片）鹽（適量）白醋（一大匙）香油（適量）蒜（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小黃瓜的做法...
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![涼拌黃瓜怎麼做-涼拌黃瓜的做法]( "涼拌黃瓜怎麼做-涼拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料黃豆醬（一勺）剁椒（一小碗）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去蒂洗淨,姜葱蒜洗淨剝好備用2、姜切絲,蒜切片,香葱切段3、黃瓜切段,裝入保鮮袋,用刀將黃瓜拍碎4、將拍好...
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![滑爽的家常餅如何做簡單又好吃]( "滑爽的家常餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料油：適量鹽：少量香油：適量具體步驟1.麪粉到入和麪的盆中，少量多次加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒一會兒。2.案板上放一些麪粉3.把麪糰取出來放在案板上再和一下。4.用擀麪杖把麪糰擀成薄片狀5....
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![苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做]( "苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做")
- “自己簡單的做法，不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜（3條（小的））豬肉（半斤）冬菇（6個）蝦皮（半小碗）輔料蠔油（少許）鹽（少許）番薯粉（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀的做法步驟1、剁豬肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的豬...
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![蝦滑釀香菇怎麼做-蝦滑釀香菇的做法]( "蝦滑釀香菇怎麼做-蝦滑釀香菇的做法")
- “蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉（適量）鮮冬菇（適量）生菜（適量）輔料葱（適量）蛋清（半個）調料胡椒粉（適量）味淋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦肉剁成粗粒，加入葱花，繼續剁成蝦茸。鮮冬菇清理乾淨備用。2、加入半個蛋清，胡椒粉，味淋/料...
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![家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法]( "家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法")
- “今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效！”食材明細主料苦瓜（1條）豬肉（200克）輔料水發蝦米（10克）水髮香菇（1朵）蛋...
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![阿基師家常菜–家常涼拌小黃瓜如何做簡單又好吃]( "阿基師家常菜–家常涼拌小黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：4條蒜頭：8粒辣椒片：1大匙嫩薑絲：1匙鹽：1小匙輔料醬油：3大匙香油：1大匙烏醋：1匙具體步驟1.蒜頭壓裂、辣椒切小片狀、小黃瓜去除頭尾蒂頭備用。2.取塑膠袋，裝入小黃瓜後，用刀輕拍裂小黃瓜後，再用刀背切段，放入少...
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![家常煎釀魚滑苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常煎釀魚滑苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常煎釀魚滑苦瓜，這是七七這次要跟大家分享的家常菜，降火，美味還不油膩，因為前幾天買了幾條苦瓜，吃不完，還剩下兩條，一時不知應該怎麼煮才好吃，因為我平常最喜歡是用豆豉蒜頭。?這次突然想換一下口味，看到冰箱裏...
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![爽滑的家常餅如何做簡單又好吃]( "爽滑的家常餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.麪粉中加適量鹽，將面和好，醒20分鐘2.分成大小相同的劑子後，拿一個劑擀成圓形薄皮，倒少許油，再在油麪上撒少許乾麪粉，用刀在半徑處切開口3.從切口處圍繞圓心捲起4.兩...
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![客家釀苦瓜釀豆腐怎麼做-客家釀苦瓜釀豆腐的做法]( "客家釀苦瓜釀豆腐怎麼做-客家釀苦瓜釀豆腐的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）豆腐（10小塊）豬肉餡（半斤）輔料香菇（6朵）瑤柱（10顆）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家釀苦瓜釀豆腐的做法步驟1、準備材料。將苦瓜洗淨，切段備用；豆腐選用炸過的油豆腐；幹香菇、瑤柱用水浸泡備用。2、製作肉餡。將泡好的香菇、瑤...
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![家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉]( "家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉")
- “夏天來了，稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜（1根）肉餡（適量）輔料澱粉（適量）枸杞（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽，鹽，香油，花椒粉，清水，攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段，去除內瓤，加少許鹽，醃製幾分鐘，然後把醃出的水去掉，拿清水...
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![黃瓜遇到泡菜怎麼做-黃瓜遇到泡菜的做法]( "黃瓜遇到泡菜怎麼做-黃瓜遇到泡菜的做法")
- “我相信全世界沒有比我們中國人更愛吃黃瓜的，黃瓜的清香爽脆，加上泡菜的酸辣，這是一個不同的吃法，值得你去試試”食材明細主料小黃瓜（2根）已發酵泡菜（少許）韓國辣椒醬（少許）鹽水鹽（2大匙）清水（4杯）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜遇到泡菜的做法步驟1、小黃瓜洗淨，去頭尾切兩公分...
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![客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做]( "客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做")
- “苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那種））輔料香菇（適量）配料生粉（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）鹽粉（...
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![健康美味的～～絲瓜釀蝦滑 絲瓜釀蝦滑怎麼做-絲瓜釀蝦滑的做法 輕食少油]( "健康美味的～～絲瓜釀蝦滑 絲瓜釀蝦滑怎麼做-絲瓜釀蝦滑的做法 輕食少油")
- 食材明細主料絲瓜（二條）蝦仁（200g）輔料老薑（1塊）葱（3顆）紅辣椒（半個）調料料酒（一勺）澱粉（一勺）鹽（二g）白糖（一g）胡椒粉（0.5g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜釀蝦滑的做法步驟1、蝦仁切碎剁成泥，加入料酒和胡椒粉，白糖澱粉和鹽，少許水，順時針方向攪拌至粘稠，蒜瓣切末，紅辣椒切碎。2、絲瓜去皮...
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![客家釀苦瓜的做法 教你做客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做]( "客家釀苦瓜的做法 教你做客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做")
- “每到酷熱的夏天，人們消化功能相對較弱，除了要飲食清淡多喝水，還應多苦味食物，達到清熱解暑、幫助消化、增進食慾及調整人體陰陽平衡的作用。接下來，姐會推出一系列苦瓜菜餚，讓親們清心除煩、解熱除濕，輕鬆度過這個漫長酷熱的夏天！今天教大家做釀苦瓜，此菜屬於客家釀菜，釀入肉餡的...
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![涼拌蒜辣黃瓜的做法 涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐 涼拌蒜辣黃瓜怎麼做]( "涼拌蒜辣黃瓜的做法 涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐 涼拌蒜辣黃瓜怎麼做")
- “涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐黃瓜以醃製,生吃,涼拌,炒,裝飾品一一不可缺的大眾所喜愛的蔬果類,也是陪伴著很多家庭裡早餐的精選之一。在傳統的家庭裡早餐以醬瓜居多,涼拌多半都是組合於吃飯餐,吃麵食的時候才有的,黃瓜有的以拍打的,有的以切成為長方形的,很多...
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![苦瓜釀蝦滑的做法 《温暖的味道》同款～苦瓜釀蝦滑 苦瓜釀蝦滑怎麼做]( "苦瓜釀蝦滑的做法 《温暖的味道》同款～苦瓜釀蝦滑 苦瓜釀蝦滑怎麼做")
- “電視劇《温暖的味道》靳東出演孫光明同款的這道苦瓜釀蝦滑。苦瓜雖苦，但它絕不把苦味傳給其它食材。不僅如此釀苦瓜還清肝明目，開胃還營養。做對這一步苦瓜不苦還清香。”食材明細主料苦瓜（1個）大蝦（6只）胡蘿蔔（100g）鹽（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）澱粉（3g）雞汁調味料（2g）雞精（1g）胡椒粉（1g）輔料...
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![辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做]( "辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做")
- 食材明細主料小黃瓜（5條）豆皮（4片）輔料辣椒（2根）配料糖（3匙）醋（3匙）醬油（少許）油辣子（少許）蒜（3顆）花椒粒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌黃瓜豆皮的做法步驟1、小黃瓜洗淨2、去籽切小段，豆皮也切小段3、先加入蒜跟糖將小黃瓜淹會4、花椒粒5、熱點油將花椒粒炒香備用6、豆皮下滾...
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![蝦滑釀秋葵怎麼做-蝦滑釀秋葵的做法]( "蝦滑釀秋葵怎麼做-蝦滑釀秋葵的做法")
- “軟嫩鮮滑，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料蝦仁（300g）秋葵（5個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑釀秋葵的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線，放入料理機，加入雞蛋清，料酒，鹽，澱粉。2、打成...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）葱花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量葱...
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![家常菜男爽滑絲瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜男爽滑絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料絲瓜：250輔料鹽：10雞精：5蒜蓉、、：50生薑：適量葱花：適量具體步驟1.先將絲瓜去皮，切成薄片備用2.熱鍋冷油，放蒜蓉爆香，下絲瓜大火翻炒，邊炒邊加水；最後放少許雞精，起鍋裝盤即可享用超級爽口的絲瓜了烹飪技巧絲瓜本...
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![家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法]( "家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法")
- “豆腐內充滿肉汁，肉香與豆香結合。”食材明細主料老豆腐（1塊）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）木耳（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香（少量）香油（少量）白糖（少量）胡椒粉（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常釀豆腐的做法步驟1、老豆腐從包裝盒取出，切塊。2、在豆腐中間用湯...
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味味甜
