![撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做]( "撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做")
- “這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽曬這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來，而且會容易進味許多。下面就給大家詳細的介紹這道菜的製作過程把，上圖。...
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![家鄉水撈麪怎麼做-家鄉水撈麪的做法]( "家鄉水撈麪怎麼做-家鄉水撈麪的做法")
- “家，少不了家鄉的味道。那時，孩子小，工作忙，時間緊張的有時像打仗似的。回家後，換了衣服就進廚房。取出冰箱裏的雞蛋，割了些許韭菜，十幾分鍾就做出了小時候媽媽常做的水面條。沒想到，過了很久，老公竟然對此印象深刻，念念不忘！今天，做給大家看看，特別簡單，清爽，健康綠色！特別是太快了～所以...
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![家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法]( "家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法")
- “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裏的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花椒（2克）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爛肉豇豆的做法步驟...
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![家常炒豇豆怎麼做-家常炒豇豆的做法]( "家常炒豇豆怎麼做-家常炒豇豆的做法")
- “家常小炒，好吃方便！”食材明細主料豇豆（一小把）胡蘿蔔（一小段）裏脊（一小塊）葱（一棵）蒜（2瓣）輔料醬油（一勺）鹽（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻，豇豆洗淨切段，胡蘿蔔切絲，葱切絲，蒜拍碎剁成蒜末2、熱鍋涼油，油熱之後放入肉絲劃...
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![家鄉風味藕合怎麼做-家鄉風味藕合的做法]( "家鄉風味藕合怎麼做-家鄉風味藕合的做法")
- “小時候，媽媽會在年三十早上做這道美味家鄉小吃，寓意團團圓圓和和美美。”食材明細主料蓮藕（1條）豬肉（200克）麪粉（4勺）油（250克）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）葱香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）家鄉風味藕合的做法步驟1、蓮藕洗淨切片。2、五花肉剁碎，放姜葱末，適量鹽醬油，拌勻成肉...
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![爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類，是一道非常下飯的菜，也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種，細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’，而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天，一到六、七月間豇豆上季時，幾乎家家...
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![家鄉味如何做簡單又好吃-家常家鄉粽]( "家鄉味如何做簡單又好吃-家常家鄉粽")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量五花肉：適量輔料香菇末：適量糖：少許生抽：適量老抽：適量黃豆醬：適量鹽：少許醬油：適量具體步驟1.糯米昨晚泡的，瀝乾水分，加醬油，鹽，香菇末拌勻2.五花肉切合適大小，加其餘調料，不加鹽了。醃15分鐘3.洗淨粽葉4....
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![家常乾煸豇豆怎麼做-家常乾煸豇豆的做法]( "家常乾煸豇豆怎麼做-家常乾煸豇豆的做法")
- “豇豆雖然便宜，但是它的營養好，蛋白質非常豐富，豇豆也能很好的健脾胃，尤其是夏季的時候，多吃豇豆也很好的哦！家常乾煸豇豆簡單營養快手好吃。”食材明細主料豇豆（300克）裏脊肉（100克）輔料甜椒（半個）洋葱（1塊）大蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![水天一色多味豇豆 多味豇豆怎麼做-多味豇豆的做法 湛青碧綠]( "水天一色多味豇豆 多味豇豆怎麼做-多味豇豆的做法 湛青碧綠")
- “這是媽媽👩最愛做的一道菜🍵茶水泡飯配上辣椒榨菜豇豆雖然無肉不歡卻也能胃口大開暗紅色的辣椒青色碧綠的豇豆單單就這鮮亮翠綠的顏色足以讓人一看就賞心悦目🍵茶水泡飯是南方人的習慣一方水土養一方人大江南北的美食足以讓人眼花繚亂民以食為天飯是人的根本”食材明細...
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![豇豆牛肉沫撈麪怎麼做-豇豆牛肉沫撈麪的做法]( "豇豆牛肉沫撈麪怎麼做-豇豆牛肉沫撈麪的做法")
- “簡單美味，健康營養，家常飯。”食材明細主料掛麪（適量）豇豆（一小把）牛肉（一塊）輔料青椒（一個）紅薯澱粉（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）雞精（少許）料酒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆牛肉沫撈麪的做法步驟1、豇豆洗淨，備用。2、切碎。3、牛肉洗淨，剁碎，...
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![肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做]( "肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）豇豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料灑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段，加鹽焯水。2、五花肉切絲，姜切末，小米辣切粒，不喜歡可不放。3、熱鍋涼油，煸炒肉絲，炒出香味和油脂，放姜...
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![家鄉豆腐怎麼做-家鄉豆腐的做法]( "家鄉豆腐怎麼做-家鄉豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料料酒（適量）小葱末（適量）生抽（適量）蒜末（適量）香菜碎（適量）青椒碎（適量）紅椒碎（適量）香油（適量）薑末（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉豆腐的做法步驟1、老豆腐切1釐米厚小方塊，放油鍋兩面煎成黃色，油要比平時炒菜的多一些。2、撈起煎好的豆腐放盤裏，把切...
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![燒烤味豇豆怎麼做-燒烤味豇豆的做法]( "燒烤味豇豆怎麼做-燒烤味豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味豇豆的做法步驟1、豇豆清洗乾淨切段。2、下鍋焯水八成熟即可。3、撈出過涼水備用。4、鍋中刷油放入豇豆。5、煎制金黃色刷蒜蓉辣醬。6、撒辣椒粉孜然粉白芝麻...
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![家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做]( "家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做")
- “第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）蠔油（1大勺）生抽（2大勺）白醋（1大勺）白糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做]( "家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做")
- “家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜，不過，這道菜她卻非常的喜歡，把裏面的豆腐，肉末，筍通通吃光了，哈哈...
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![家鄉黃豆怎麼做-家鄉黃豆的做法]( "家鄉黃豆怎麼做-家鄉黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（200克）芹菜（100克）青椒（50克）紅椒（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉黃豆的做法步驟1、黃豆浸泡後洗淨；2、青紅椒去蒂洗淨切片；芹菜洗淨切段；3、鍋放水燒開，放入黃豆煮熟後，撈出瀝乾，裝盤；4、熱鍋下油，放入青紅椒、芹菜翻炒，加...
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![幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做]( "幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做")
- “前幾天朋友送的有機豇豆，太多了吃不完，想起小時候，媽媽經常把夏天吃不完的豇豆曬乾後儲存起來，冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代，吃肉對我和哥哥來説，簡直是一種奢望，媽媽是位很會過日子的農村婦女，在農村，家裏蔬菜不缺，唯獨缺肉，所以媽媽每天都會買兩塊錢的五花肉用來炒菜，肥...
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![家鄉豆腐的做法 【川菜系列】之三--美味無比的家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做]( "家鄉豆腐的做法 【川菜系列】之三--美味無比的家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做")
- “家鄉豆腐是一道很家常的小菜，但卻美味無比！做的好，老少皆宜。尤其是對於我們這樣的南方愛吃辣和豆腐的家族來説咯！不曉得這個算不算川菜，反正江西和四川人的口味差不了多少，也能算吧！”食材明細主料豆腐（250克）肉絲（100克）青辣椒（50克）紅辣椒（30克）榨菜（20克）輔料米酒（40克）豆瓣醬（10克）大蒜...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![辣味豇豆怎麼做-辣味豇豆的做法]( "辣味豇豆怎麼做-辣味豇豆的做法")
- “它就是最近我常迷的下飯菜，用菜籽油辣椒來配炒了豇豆，好味極了哦。”食材明細主料豇豆（300克）輔料幹辣椒（1份）菜籽油（少許）鮮辣粉（半小匙）五花肉（少許）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味豇豆的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加少許菜籽油，將五花肉末下鍋煸炒出味。3...
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![風味脆豇豆怎麼做-風味脆豇豆的做法]( "風味脆豇豆怎麼做-風味脆豇豆的做法")
- “風味脆豇豆這道菜是和我婆婆學的。以前總是見婆婆炒，辣辣滴，很下飯，就不知道怎麼會這麼脆。因為上班沒在家，光聽婆婆説，自己很少做。偏偏這道菜是LG最愛吃的，每年也就是夏季才吃得到。後來，每到夏天豇豆上市，買菜見到嫩豇豆，非買上2斤不可。趁着大好晴天，早上曬出去，下午做晚飯就...
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![家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做]( "家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做")
- “結婚後搬到新家有段時間了，可是廚房一直沒怎麼用，不是在婆婆家吃，就是在媽媽家吃，還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多，他覺得他做飯更好吃，哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過，今天不行，今天他病了，所以我必須得好好表現下，做得好做得壞都是我的是心意啊……”食材明細...
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![南昌家鄉豆乾怎麼做-南昌家鄉豆乾的做法]( "南昌家鄉豆乾怎麼做-南昌家鄉豆乾的做法")
- “南昌餐館裏被點概率最高的家常菜之一”食材明細主料油豆腐（200克）輔料瘦肉（50克）豆豉（50克）青蒜（一根）紅椒（一個）配料豆豉（少許）豆瓣醬（一大勺）甜麪醬（一大勺）糖（1/2小勺）香油（少許）醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌家鄉豆乾的做法步驟1、油豆腐對半切備用，豆豉用...
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![茄味豇豆怎麼做-茄味豇豆的做法]( "茄味豇豆怎麼做-茄味豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大火煮開，小火焯3分鐘後過涼水備用4、鍋中加入少量的番茄塊，加適量水煮開備用5、加入焯過...
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![家常豇豆怎麼做-家常豇豆的做法]( "家常豇豆怎麼做-家常豇豆的做法")
- “家常味是川菜的味型，“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬，最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆（21根）輔料紅椒（半個）玉米（半個）生薑（I塊）大蒜（2個）大葱（半個）小葱（2個）調料油（少許）鹽（少許）郫縣豆瓣（一勺）生抽（一勺）雞精（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豇豆的做...
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味味甜
