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關於紙包烤肥牛的家常做法的餐飲百科

紙包烤肥牛怎麼做-紙包烤肥牛的做法

  • 紙包烤肥牛怎麼做-紙包烤肥牛的做法

  • “假期在家誰的太晚，匆忙做個快手的午餐。想起冰箱有盒肥牛，拿出來解凍，準備材料來烤。也不過二十多分鐘。絕對是上得了廳堂的小美味，那個孜然肥牛香啊~~”食材明細主料肥牛（250）輔料洋葱（半個）大蒜（一條）香菜（適量）芝麻（少許）葱頭（適量）配料食鹽（適量）黑胡椒（適量）芝麻油（1湯勺）醬油（2湯勺）孜然...
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家常酸湯肥牛的做法 家常酸湯肥牛，酸辣爽口又開胃，吃一次絕對還想下一次。 家常酸湯肥牛怎麼做
家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法

  • 家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法

  • “小朋友下飯菜，可以蓋澆飯，方便快捷。”食材明細主料肥牛卷（300g）輔料洋葱（適量）生抽（適量）香菜（適量）孜然（適量）老抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥牛卷的做法步驟1、肥牛焯水，水開下肥牛略開立即關火用筷子一個個展開放入盤中。2、洋葱切絲，香菜切段，正常要切些...
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吉野家肥牛怎麼做-吉野家肥牛的做法

  • 吉野家肥牛怎麼做-吉野家肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛（適量）輔料洋葱（適量）配料照燒汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉野家肥牛的做法步驟1、肥牛直接買的盒裝的肥牛片，洋葱剝皮洗淨，切成絲2、熱鍋冷油3、先下洋葱，炒香4、加入照燒汁，不要加太多這時候5、加少量的開水，煮1分鐘洋葱，到洋葱變軟6、下肥牛，接着再...
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紙包新奧爾良烤雞翅怎麼做-紙包新奧爾良烤雞翅的做法

  • 紙包新奧爾良烤雞翅怎麼做-紙包新奧爾良烤雞翅的做法

  • “破天荒整一堆雞翅，來個新奧爾良烤翅懶得用烤箱，崩得滿壁油，電餅鐺也很好用，卻懶得洗鍋，墊上錫紙，效果竟也是不錯，看起來焦香滑嫩。。。”食材明細主料雞翅中（500克）雞翅根（500克）新奧爾良醃料（70克）輔料水（70克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紙包新奧爾良烤雞翅的做法步驟1、用料：...
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家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做

  • 家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做

  • “很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會，前日首試烤牛排，家裏的美食家反響良好，一致要求再烤。這麼好的煎鍋，不只是煎牛排哦，煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼，樣樣美味，瞧瞧今天這一鍋，食材豐富，很誘人的是不是😋😄”食材明細主料牛排（適量）豬排（適量）鮮蝦（適量...
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家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法

  • 家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法

  • “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨，用白酒，鹽，生薑胭脂20分鐘，準備所有食...
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家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法

  • 家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法

  • “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）葱（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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燒烤味錫紙包魚怎麼做-燒烤味錫紙包魚的做法

  • 燒烤味錫紙包魚怎麼做-燒烤味錫紙包魚的做法

  • “話説，那天豬老二在空間發了張她在武漢某家店吃錫紙烤魚的照片，當時正是咋餓得發慌之時，盯着那張照片看了老半天，隔着電腦，在杭州的家中琢磨着那魚怎麼做的，於是乎，今天在家裏嘗試了下，味道那叫一個巴適呀！這也是俺第一次用烤箱，第一次嘗試做烤魚，趕緊拿出來秀秀，嘿嘿，咋口味比較重，調...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料：肥牛片、金針菇。配料：大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

  • 錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

  • “這道菜做法簡單，營養豐富，味道清爽，老少皆宜。使用了錫紙包裹，並覆蓋上蔬菜來進行烘烤，可以最大限度的保證三文魚的肉汁飽滿，不腥不膩。”食材明細主料三文魚（一塊（我這塊大約150g））洋葱（1/4個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）橄欖油（3ml）檸檬汁（10g）乾燥甘牛至（少許）乾燥百里香（少許）幹...
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烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做

  • 烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉（適量）生薑（幾片）輔料鹽（1克）生抽（2克）料酒（1克）孜然（2克）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牛肉的做法步驟1、牛肉用生抽，鹽，料酒，生薑，孜然粉醃製半小時。2、依次擺入烤盤中，上下火165度，烘烤15分鐘。3、出爐入盤。4、趁熱吃，特別香。...
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錫紙烤全雞的做法 油油家的錫紙烤全雞 錫紙烤全雞怎麼做

  • 錫紙烤全雞的做法 油油家的錫紙烤全雞 錫紙烤全雞怎麼做

  • “實在想吃一整隻的雞！感覺比雞翅和雞腿吃上去更爽！撕着吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）香菇（三五七八朵）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（一點）五香粉（適量）辣椒粉（多點）香油（一點點）蜂蜜（適量）料酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）錫紙烤全雞的做法步驟1、三黃雞一隻，去掉頭和...
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紙包菌菇燒牛肉怎麼做-紙包菌菇燒牛肉的做法

  • 紙包菌菇燒牛肉怎麼做-紙包菌菇燒牛肉的做法

  • “最近謎之喜歡的紙包料理，還可以隨意替換自己喜歡或者手邊方便的食材主要原因，應該是因為不用洗鍋具盤子...”食材明細主料牛肉片（100克）舞茸（50克）輔料蠔油（1/2大匙）胡麻油（1/2小匙）薑絲（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紙包菌菇燒牛肉的做法步驟1、烤箱預熱至210°C。準備...
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燒烤料炒肥牛怎麼做-燒烤料炒肥牛的做法

  • 燒烤料炒肥牛怎麼做-燒烤料炒肥牛的做法

  • 食材明細主料肥（一斤）輔料燒烤料（適量）葱絲（一些）調料蠔油（適量）鹽（適量）紅椒絲（適量）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料炒肥牛的做法步驟1、買現成的肥牛卷一斤。2、所有食材準備好。3、熱鍋涼油加入肥牛。4、大🔥煸炒把水分煸炒出去。5、加入葱絲。6、燒烤料適量，就不用...
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包菜肥牛粉怎麼做-包菜肥牛粉的做法

  • 包菜肥牛粉怎麼做-包菜肥牛粉的做法

  • “天冷匙湯粉，熱乎乎吃下去暖暖的，很舒服。”食材明細主料米粉（50g）肥牛（80g）輔料清水（適量）包菜（40g）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜肥牛粉的做法步驟1、誰燒微開，放米粉。2、煮米粉的時候洗包菜葉。3、切條。4、把肥牛焯水。5、米粉煮熟。6、放包菜和食鹽。7、放...
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酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做
家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋葱（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅椒、洋葱切菱形塊，葱薑蒜切碎。2、熱鍋涼油，油熱放入葱姜...
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家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法

  • 家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉這樣烤，不柴不硬，又鮮又嫩，超級美味！”食材明細主料新鮮牛肋條（適量）輔料A食用油（適量）土豆澱粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）洋葱（適量）十三香（適量）輔料B研磨黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤牛肉的做法步驟1、牛肋條切片，加入輔料A拌勻，冷藏2-...
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家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

  • 家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做

  • “溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓葱（少許）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黃豆醬油（20克）料酒（1勺）玉米澱粉（15克）蒜香（口味）溜...
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錫紙包烤鱸魚的做法 比蒸着吃更過癮的【錫紙包烤鱸魚】 錫紙包烤鱸魚怎麼做

  • 錫紙包烤鱸魚的做法 比蒸着吃更過癮的【錫紙包烤鱸魚】 錫紙包烤鱸魚怎麼做

  • “餐廳裏經常看到的【錫紙包烤鱸魚】，在家就能做。鱸魚肉嫩刺少，不要總是蒸着吃了，這樣做吃起來更上癮夾一塊魚肉，再放進湯汁裏蘸蘸，一口就滿足了~~配菜金針菇也很優秀，答應我多放點。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料金針菇（1小把）洋葱（1/4個）調料蒜（7瓣）小米辣（2個）葱（4根）姜（3片）豆瓣醬（1大勺）白...
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家肥牛飯 肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法 賽jiye

  • 家肥牛飯 肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法 賽jiye

  • “真的賽jiye家的肥牛飯啊！”食材明細主料肥牛片（100g）葱頭（1小個）茴香頭（適量）輔料味淋（3勺）生抽（3勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）水（3勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛飯的做法步驟1、原料備齊；2、菜切好；3、汁兑好，生抽、老抽、味淋、澱粉、水；4、肥牛片下開水鍋，變色撈出；5、撈...
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醬烤肥牛怎麼做-醬烤肥牛的做法

  • 醬烤肥牛怎麼做-醬烤肥牛的做法

  • “上次在淘寶買了幾盒肥牛還剩這一盒，我糾結了半天，做什麼，最後問女兒，她要吃烤的，好吧，那就烤”食材明細主料肥牛（300g）輔料孜然粉（適量）蠔油醬（適量）奧爾良炸雞粉（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤肥牛的做法步驟1、肥牛放孜然粉，耗油醬，奧爾良炸雞粉醃製十分鐘，同時把烤箱180...
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錫紙肥牛怎麼做-錫紙肥牛的做法

  • 錫紙肥牛怎麼做-錫紙肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛（，300g）金針菇（200g）輔料青紅椒（各一個）洋葱（半個）蒜（一顆）香菜（適量）小米椒（適量）調料東古淡鹽生抽（三勺）東古蠔油（一勺）黑胡椒粉（一勺）白糖（一勺）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）錫紙肥牛的做法步驟1、錫紙盒低刷上一層油，放入洋葱青紅椒。2、再鋪上一層金針菇，在鋪上肥牛。3...
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紙包骨怎麼做-紙包骨的做法

  • 紙包骨怎麼做-紙包骨的做法

  • “紙包骨是一個傳統帶有點新式的廣東菜，反正小時候只要家裏去下館子大人點這個菜都會開心的不得了。記憶裏都是覺得是貴价菜，現在酒樓價格就是十元左右的價格。現在長大學會，想什麼時候吃就什麼時候吃，想吃多少就做多少。別提多爽了。”食材明細主料排骨（1000kg）輔料蒜頭（適量）調...
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