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關於清蒸恐怖魚的家常做法的餐飲百科

清蒸恐怖魚怎麼做-清蒸恐怖魚的做法
  • 清蒸恐怖魚怎麼做-清蒸恐怖魚的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。...
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家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法
  • 家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法

  • “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚,我們北方的朋友對直接蒸着吃有些吃不慣,我總是把魚稍加處理一下再蒸,這樣吃起來不腥、還入味,超級下飯,值得一試!”食材明細主料臘魚(適量)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)料酒(少許)醬油(適量)豬油(一大湯匙)植物油(一大湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
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萬聖節之恐怖眼睛料理怎麼做-萬聖節之恐怖眼睛料理的做法
  • 萬聖節之恐怖眼睛料理怎麼做-萬聖節之恐怖眼睛料理的做法

  • “萬聖節快要來了,趕緊準備做款黑暗料理吧!簡單易做,好吃!”食材明細眼球用料糯米粉(45克)粘米粉(40克)玉米油(20克)糖粉(35克)澄粉(20克)純牛奶(175克)內餡蔓越莓(濃稠版適量(或草莓果醬))裝飾用料色素(少許(紅黑綠))蔓越莓果醬(稀版)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萬聖節之恐怖眼睛料理的做法...
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恐怖萬聖節大腦蛋糕如何做簡單又好吃
  • 恐怖萬聖節大腦蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘恐怖萬聖節大腦蛋糕聽起來就很恐怖了,它的做法雖然很簡單,但是接受不了恐怖的就別做了,因為整個過程比較血腥。萬聖節到了的時候可以邀請朋友來家中玩耍,這時候萬聖節大腦蛋糕就可以派上用場了,可以達到你想不...
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家常清蒸鱸魚蒸多久
  • 家常清蒸鱸魚蒸多久

  • 10-15分鐘。清蒸鱸魚是一個家常菜,一般的做法是清蒸或者紅燒。清蒸的話,要選擇新鮮的活魚才能保證魚蒸出來沒有腥味。鮮魚上鍋蒸10-15分鐘即可,超過15分鐘魚肉就老了,吃起來比較柴,失去了鮮嫩感。要注意火候的把握,要用中小火慢蒸。...
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萬聖節之恐怖南瓜燈如何做簡單又好吃
  • 萬聖節之恐怖南瓜燈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:一個小刻刀:一個勺子:一個輔料具體步驟1.挑個模樣英俊的南瓜難道不是首要嗎?2.咱先開個漂,頭蓋骨上劃一刀,用勺子把南瓜心都給掏乾淨3.您心中的南瓜燈是啥樣就給畫啥樣唄,要帥的,您就照着金城武的臉畫,要美的...
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墨魚汁遠沒有你想的那麼恐怖
  • 墨魚汁遠沒有你想的那麼恐怖

  • 墨魚汁是墨魚在遇到敵人時為了保護自己散發出來的一種物質。我們對於墨魚汁的印象可能是古裝劇裏面用於寫字,然後隔一段時間沒就會不見。但現實生活中,墨魚汁有很多的功效,價值豐富,可以用來製作食材。今天我們就來全面的瞭解一下墨魚汁。墨魚汁遠沒有你想的那麼恐怖一、墨魚...
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清蒸武昌魚家常做法圖解
  • 清蒸武昌魚家常做法圖解

  • 清蒸武昌魚是湖北的名稱堪稱鄂菜的代表,魚肉口感細嫩清鮮透滑,鮮香四溢。清蒸武昌魚做法並不難,把魚處理好後用調料醃製入味即可上鍋蒸需要注意的是武昌魚肚裏的黑膜一定要去幹淨,不然會有腥味。還有調料可以根據自己口味來調試,蒸的時候要把握好時間。主料武昌魚:1條輔料花椒:...
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清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做
  • 清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做

  • 食材明細主料桂魚(500克)生薑絲(幾片)葱花(5克)輔料生抽(2克)香油(2克)料酒(2克)鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟,清洗乾淨,瀝乾水份,用鹽,生抽,料酒醃製半小時,表面放入生薑絲。2、大火燒開,放入桂魚,大火蒸10分鐘。3、表面淋入香油即可。4、撒入葱...
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家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法
  • 家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)葱花(一根)生薑(幾片)調料鹽(少許)熱油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟,洗乾淨瀝乾水分,表面劃幾刀,表面抹鹽,放入生薑。2、大火燒開,入鍋蒸8分鐘。3、取出來,倒掉湯汁,表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法
  • 家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(600g)輔料鹽(4g)黃酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨,抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀,把薑片塞進刀口中。大葱洗淨,切段,塞入魚腹中,裝盤3、蒸鍋燒開,將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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清蒸巴沙魚片的做法 家常菜一一清蒸巴沙魚片 清蒸巴沙魚片怎麼做
  • 清蒸巴沙魚片的做法 家常菜一一清蒸巴沙魚片 清蒸巴沙魚片怎麼做

  • “學得網上朋友的,味道很鮮嫩。我覺得蒜茸多些更好吃。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料洋葱(1個)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(少量)土豆澱粉(適量)大蒜子(適量)小紅椒(3個)香葱(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放鹽,少量胡椒粉,適量...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚的家常做法,魚肉滑嫩鮮美,上桌就搶光 清蒸鱸魚怎麼做
家常清蒸鱖魚的做法圖解
  • 家常清蒸鱖魚的做法圖解

  • 清蒸鱖魚這道菜老少皆宜,有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法,在家就能做,新手也可學會哦!新鮮的鱖魚肉質鮮美,口感鮮嫩,尤其適合小朋友和老年朋友也食用,對身體好處多多哦!學會這道菜做給朋友吃倍有面子。主料鱖魚:一條輔料白糖:適量黃酒:適量葱花:適量耗油:適量鹽:適...
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家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法
  • 家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法

  • “我自己做的菜都偏清淡,喜歡這種不是很多調料味的清淡味道,草魚剁成坨方便小朋友吃,調料不多也方便,也適合減肥,反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(適量)蒜生抽(適量)澱粉(適量)白玉菇(適量)食鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)家常清淡草魚的做法步驟1、洗好的魚塊...
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簡直太恐怖了-吃油條竟然有這些壞處
  • 簡直太恐怖了-吃油條竟然有這些壞處

  • 油條是很多南方人早餐必不可少的一種食品,油條在酥酥的表皮包裹下,看起來讓人很有食慾,但是油條雖然好吃,卻對人體有這些壞處,聽到這些的時候小編的心情是崩潰的,沒想到吃了這麼多年的油條竟然這麼毒!對於喜歡油條的你,知道這些嗎?吃油條竟然有這些壞處,簡直太恐怖了很多朋友早餐都...
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長期不吃晚飯的危害有多恐怖
  • 長期不吃晚飯的危害有多恐怖

  • 對於很多當代的減肥人士來説,不吃晚飯似乎是他們日常的一部分。但是這一做法實際上會使你的身體得到更大的傷害,很多醫生都是建議可以少吃主食,但是不可以不吃晚飯。任何東西的存在都有他相應的道理。日常的三餐也比不例外,除去人體感知的飢餓感以外,它也是每天為人民提高能量...
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家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法
  • 家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法

  • 食材明細主料胖頭魚魚頭(310克)輔料薑片(適量)葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸魚頭的做法步驟1、食材:胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片。5、接着,加適量的料酒。6、加適...
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家常清蒸三文魚蒸幾分鐘
  • 家常清蒸三文魚蒸幾分鐘

  • 5-8分鐘。三文魚切薄片大火蒸5-8分鐘左右,根據三文魚薄片的厚度決定蒸的時間,三文魚蒸時間長,肉質變柴,水分減少,口感不佳。三文魚可以製成刺身,蘸芥末或者海鮮醬油,味道更好。三文魚中水分、脂肪豐富,肉質肥美,最常見的吃法是生吃,生吃比煮熟味道更鮮。...
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黑螞蟻與蜂蜜,聽着恐怖,吃了竟然能治病
  • 黑螞蟻與蜂蜜,聽着恐怖,吃了竟然能治病

  • 螞蟻大家都知道吧,就是地上那些辛勤的搬運工,把食物搬到自己的洞穴供族人吃。但是小編今天説的螞蟻可和平常的不一樣,小編將要介紹的螞蟻可是有醫藥價值的螞蟻,俗稱黑螞蟻,把黑螞蟻碾碎吃可以治療很多疾病,那麼就讓小編帶大家一起看看吧!大黑螞蟻粉是由100%純鮮螞蟻乾粉碎、研磨...
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恐怖的萬聖節蛋糕如何做簡單又好吃
  • 恐怖的萬聖節蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料6寸紅絲絨蛋糕:1個翻糖:300覆盆子果醬:適量糖漿:適量蛋白奶霜/糖霜:適量輔料食用色素:適量具體步驟準備一個6寸紅絲絨蛋糕。將蛋糕切成腦子的形狀,中間挖一道形成左右腦。淋上一層糖漿。刷上一層蛋白奶...
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萬聖節恐怖女巫手指怎麼做-萬聖節恐怖女巫手指的做法
  • 萬聖節恐怖女巫手指怎麼做-萬聖節恐怖女巫手指的做法

  • “萬聖節來了,這個屬於西方的傳統節日。近年在世界各地很是流行,在萬聖節前夕的那天是最熱鬧的。小朋友們都會精心打扮成各種角色或鬼怪然後挨家挨户的去要糖,這成了節日的一個特色。”食材明細主料低粉(150g)黃油(50g)全蛋液(30g)奶粉(10g)泡打粉(1.5g)糖粉(40g)鹽(1g)杏仁(30顆)輔料番茄醬...
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家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法
  • 家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(400克)輔料葱(10克)姜(10克)調料料酒(15克)蒸魚醬油(15克)原汁醬油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨,葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、加入一勺原汁醬油(分量外)。4、放入1小勺食用油,翻拌均勻...
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恐怖萬聖節的蛋糕如何做簡單又好吃
  • 恐怖萬聖節的蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘恐怖萬聖節的蛋糕聽起來還是挺恐怖的,但是它的還是那麼外觀精美可愛,而且吃起來十分美味,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們奶油。恐怖萬聖節的蛋糕含有豐富的蛋白質,非常有營...
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清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做
  • 清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做

  • “魚類蛋白質含脂肪極低,很適合需要減脂的人吃!清蒸營養不會流失很多,味道也很鮮美!”食材明細主料鯿魚(一條)生薑(適量)香葱(少許)輔料糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯿魚的做法步驟1、食材:鯿魚一條(魚背劃幾刀),生薑(切薑絲),香葱少許調料:糖少許,...
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