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關於韭菜肉餡蛋角的家常做法的餐飲百科

韭菜肉餡蛋角怎麼做-韭菜肉餡蛋角的做法
  • 韭菜肉餡蛋角怎麼做-韭菜肉餡蛋角的做法

  • 食材明細主料韭菜(50克)豬肉(100克)輔料雞蛋(3個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜肉餡蛋角的做法步驟1、把剁好的半肥豬肉放進切細的韭菜末裏,加鹽,油,雞精,胡椒粉,拌勻。2、雞蛋打散,加點澱粉糊或麪粉糊(一湯匙左右),煎的時候就不容易破皮。因為餡有點鹹,蛋液裏就沒放鹽。3、鍋...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麪粉裏面加入點酵母粉,因為我家有兩個小孩,喜歡讓她們吃點發酵的容易消化,用温水和麪,一定要軟一點,醒發一會4、面...
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韭菜雞蛋餡菜盒怎麼做-韭菜雞蛋餡菜盒的做法
  • 韭菜雞蛋餡菜盒怎麼做-韭菜雞蛋餡菜盒的做法

  • “超柔軟超好吃,韭菜盒子,皮薄餡大,涼了也不硬,香。”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水(少許(40度左右))調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡菜盒的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,切碎,備用。2、雞蛋敲入碗中...
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韭菜雞蛋餡怎麼做-韭菜雞蛋餡的做法
  • 韭菜雞蛋餡怎麼做-韭菜雞蛋餡的做法

  • “沒有豬肉吃了,又想吃餃子,家裏又有韭菜有待消滅,所以……”食材明細主料雞蛋(5顆)韭菜(一把)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加鹽,加點水,攪拌。加水是為了更嫩,不加也沒問題,加鹽是為了入味均勻。2、熱鍋,放油,倒入蛋液,用筷...
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家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “這次的餡餅是兒子説過很多次,要吃韭菜雞蛋餡餅,我才在上月的某個星期天給兒子做的。説來慚愧,自從有了女兒,對兒子的照顧不是那麼周到了,每天照顧女兒就已經很累了,對於做這種複雜的麪食,是有心而無力。兒子唸叨的多了,當媽的我心生慚愧,他説春節回姥姥家,和姥姥一説想吃餡餅,姥姥...
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韭菜肉餡蛋角如何做簡單又好吃
  • 韭菜肉餡蛋角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無韭菜肉餡蛋角主要由鮮肉和韭菜組成,鮮肉中富含了豐富的蛋白質和脂肪,可以強健筋骨、增強人體的機能,還有其中的韭菜有很大的藥用價值,韭菜性温,可以活血化瘀十分有營養。主料韭菜:肥豬肉:輔料油:鹽:雞蛋:2個水:雞精:胡椒粉:具...
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家常韭菜肉餡蛋角如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜肉餡蛋角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把剁好的半肥豬肉放進切細的韭菜末裏,加鹽,油,雞精,胡椒粉,拌勻.2.雞蛋2個,打散,加點澱粉糊或麪粉糊(一湯匙左右),煎的時候就不容易破皮.因為餡有點鹹,蛋液裏就沒放鹽.2個雞蛋的分量可以做...
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韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(60克)麪粉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、麪粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。6、隨後,合入...
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韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法

  • “既有韭菜雞蛋的香氣,又有蝦仁的鮮香,混着豬肉餡,美味無比,烙出來的餡餅,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(300g)韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦仁(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)輔料麪粉(300g)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做...
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韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做

  • ““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的餡兒很簡單,就是韭菜,雞蛋。加少許鹽,姜粉,香油調味,現在我們就開始準備吧~!><”食材明細主...
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香菇胡蘿蔔韭菜豬肉餡的做法 家常水餃-香菇胡蘿蔔韭菜豬肉餡 香菇胡蘿蔔韭菜豬肉餡怎麼做
韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法

  • “晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅,加了點蝦米皮,皮薄餡大,鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)葱(1克)雞精(1茶勺)姜(1克)輔料雞蛋(3個)蝦米皮(50克)蠔油(半茶勺)包子餃子調料(1茶勺)鹽(1茶勺)植物油(2湯勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭...
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韭菜肉餡餅怎麼做-韭菜肉餡餅的做法
  • 韭菜肉餡餅怎麼做-韭菜肉餡餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(500g)輔料韭菜(適量)香乾(適量)肉末(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜肉餡餅的做法步驟1、麪粉加開水攪拌成絮狀,之後揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜醒30分鐘。2、韭菜切碎,拌入香乾和肉餡,加入喜歡的調料,餡做好備用。3、醒好的面分成20克左右的小...
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韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(625克)韭菜(240克)肉末(500克)雞蛋(3只)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、韭菜(已清洗切碎)、肉末、雞蛋(已打入碗中)2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞蛋...
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韭菜豬肉餡怎麼做-韭菜豬肉餡的做法
  • 韭菜豬肉餡怎麼做-韭菜豬肉餡的做法

  • 食材明細主料豬肉(750克)韭菜(400克)葱(100克)澱粉(40克)油(50克)鹽(20克)姜(適量)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉剁成沫,姜也切成沫加入豬肉沫中。3、韭菜和葱都切成沫。4、韭菜先拌入50克的...
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韭菜雞蛋肉餡包子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡包子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餡包子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡包子的做法

  • “早餐不重樣,教你做白白胖胖的包子,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(5克)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)肉餡(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餡包子的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋適量打散,五成...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “山東人很愛吃麪食,饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多,花樣百出。韭菜雞蛋餡餅,是餡餅中的基本款,配料極其簡單但也是大眾百吃不厭的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉(750克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料酵母(5克)蝦皮(20克)鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
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韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法
  • 韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法

  • “這些都是很早前的。美食上很多。”食材明細主料餃子皮(適量)肉餡(700G)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餡雞蛋餃子的做法步驟1、清洗韭菜後,趕快瀝乾。2、買回來的肉剁泥。3、韭菜剁碎。4、生薑剁碎5、...
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豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “要想做出薄如紙的皮,必須面要和軟一些,一定要鬆弛半小時以後再操作,還有就是擀皮一定不要厚了,包好後還要按壓,也不能太薄,所以這個度要掌握好,多試幾次就會掌握要領”食材明細主料豬肉餡(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一個)餅皮面粉(500克)開水(適量)配料蝦米皮(35克)雞蛋(4個)姜粉(2勺)鹽(適量...
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韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做

  • “這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨,切段。3、雞蛋磕...
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家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱,緩緩倒入韭...
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韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(2小碗)輔料韭菜(1捆)雞蛋(3個)食用油(適量)雞精(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒麪(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點温度的水,覺成絮狀。2、揉成麪糰,不要太硬(餃子需要硬),也不要太軟(餡餅需要軟),醒面一個小時。3、雞...
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韭菜雞蛋豬肉餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法
  • 韭菜雞蛋豬肉餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法

  • “自己家裏包餃子,包的好不好看另外説,但是餃子餡一定要好吃!這個百年祕方,人格擔保,絕對好吃的餃子餡做法教給你了!”食材明細主料五花肉(1斤)韭菜(半斤)輔料馬蹄(10個)雞蛋(1個)蠔油(230g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法步驟1、買上1斤五花肉洗乾淨剁碎(沒...
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肉粒韭菜雞蛋餡餅的做法 健康早餐----肉粒韭菜雞蛋餡餅 肉粒韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 肉粒韭菜雞蛋餡餅的做法 健康早餐----肉粒韭菜雞蛋餡餅 肉粒韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)韭菜(200克)熟肉粒(300克)輔料色拉油(適量)葱末(5克)薑末(5克)配料精鹽(適量)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉粒韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、用滾水將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,稍微餳一會兒。2、將韭菜清洗乾淨,切成末待用。3、將雞蛋...
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