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關於美國紅豆餅的做法的餐飲百科

美國紅豆餅怎麼做-美國紅豆餅的做法
  • 美國紅豆餅怎麼做-美國紅豆餅的做法

  • “經常在油管看三豐的麪食視頻,他用的材料很廣泛普通,工具也不搞高級機械化,也沒有所謂網紅的炫耀,他樸實可愛,完完全全的家庭化,還時不時説幾句笑話,向數學老師學畫畫兒呀、老王家的胖雞蛋呀,等等,挺喜歡他的創作風格和作品。偶爾找到他的一個做豆餅的視頻,加了芸豆的,很漂亮,也許他...
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紅豆餅的做法 糯糯軟軟的紅豆餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 糯糯軟軟的紅豆餅 紅豆餅怎麼做

  • “好像從來沒有見媽媽做過餅,但是來到北方一年半,吃過的餅比我前20多年吃過的餅還多得多,也愛上了這種食物。最喜歡的是學校外面賣的紅豆餅,熱麪攤的餅,黏黏的口感,一點也不油膩,裏面粉粉沙沙的紅豆,很美味。”食材明細主料紅豆(適量)輔料麪粉(適量)砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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紅豆餅的做法 【東北】紅豆餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 【東北】紅豆餅 紅豆餅怎麼做

  • “北方農村過年,年味十足,過了小年就開始忙乎,殺豬、殺雞、做豆餡兒、貼窗花,而在城裏,人們也在準備年貨,做豆餡兒、包包子、餃子、買凍梨,那時沒有冰箱,外面就是一個天然的大冰箱,做好的食物放在大缸裏,可以吃一整個正月,紅豆餅比起紅豆包更香一些,小時候,爸爸在準備年貨的時候,我總是...
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紅豆沙餅怎麼做-紅豆沙餅的做法
  • 紅豆沙餅怎麼做-紅豆沙餅的做法

  • “紅豆沙餅是一款經典麪點,家庭製作紅豆沙餅沒有任何添加劑及防腐劑,口感綿軟香甜、顏色金黃、現吃現做、新鮮衞生、簡單易學。”食材明細主料中筋麪粉(150g)低筋麪粉(150g)輔料白糖(35g)水(143g)豬油(50g)調料酵母(3g)泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)紅豆沙餅的做法步驟1、...
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紅豆餅的做法 自制紅豆餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 自制紅豆餅 紅豆餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(100克)水(30克)食用油(30克)綿白糖(10克)低筋粉(50克)豬油(30克)紅豆沙(300克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆餅的做法步驟1、先製作水油皮:普通麪粉100克、水30、食用油30克、綿白糖和成麪糰。油酥:低筋粉50克與豬油30克揉成麪糰。(各種麪粉的吃水量不一樣,可...
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紅豆鬆餅怎麼做-紅豆鬆餅的做法
  • 紅豆鬆餅怎麼做-紅豆鬆餅的做法

  • “外皮酥脆,裏面柔軟的紅豆鬆餅。用三明治機就能做出來,簡單快捷。”食材明細主料麪粉(200g)紅豆餡(60g)白糖(15g)輔料發酵粉(2g)泡打粉(1g)清水(125g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆鬆餅的做法步驟1、原料:麪粉、紅豆餡、白糖和發酵粉。2、泡打粉倒入麪粉中,混合均勻。3、發酵粉...
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紅豆沙餅的做法 紅豆沙餅(烤箱版) 紅豆沙餅怎麼做
  • 紅豆沙餅的做法 紅豆沙餅(烤箱版) 紅豆沙餅怎麼做

  • 食材明細油皮中筋麪粉(300g)豬油(90g)水(120g)砂糖(100g)油酥中筋麪粉(240g)豬油(120g)輔料豆沙(800g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙餅的做法步驟1、將油酥材料放入容器中。2、揉成麪糰後放置一邊醒面。3、油皮材料放入容器中,攪拌成絮狀。4、揉成有韌性的麪糰後醒面15分鐘即...
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紅豆餅的做法 紅豆餅 芝麻餅 花生餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 紅豆餅 芝麻餅 花生餅 紅豆餅怎麼做

  • “夏季來了,不想吃飯,晚上吃點小點心~”食材明細主料中筋麪粉(350g)紅豆餡(150g)芝麻(50g)花生(50g)温水(120g)輔料食用油(50g)麪粉(50g)酵母粉(5g)調料白砂糖(50g)紅糖(50g)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆餅的做法步驟1、温水和麪(記得加酵母),醒發60分鐘,發酵好以後排氣揉麪,方便塑型。2...
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紅豆餅怎麼做-紅豆餅的做法
  • 紅豆餅怎麼做-紅豆餅的做法

  • “因為最近開學了所以沒有太多時間來做吃的,發現學校門口多了一個賣紅豆餅的小攤子,非常好吃😋!今天我也做一次,很成功啊!喜歡吃酥餅的都可以試一試。”食材明細油皮中筋粉(125g)白砂糖(15g)豬油(5g)水(60g)油酥低筋粉(80g)豬油(40g)紅豆沙紅豆(130g)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度...
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紅豆蒸餅怎麼做-紅豆蒸餅的做法
  • 紅豆蒸餅怎麼做-紅豆蒸餅的做法

  • “想吃紅豆餅,又不想點外賣,自己動手豐衣足食吧。”食材明細主料麪粉(500克)紅豆(300克)輔料紅糖(40克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蒸餅的做法步驟1、紅豆用清水浸泡6個小時。2、放入壓力鍋煮熟。3、煮熟出鍋,放入紅糖。4、碾壓成紅豆沙備用。5、麪粉和酵母粉...
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松仁紅豆沙月餅的做法 美味松仁紅豆沙月餅 松仁紅豆沙月餅怎麼做
  • 松仁紅豆沙月餅的做法 美味松仁紅豆沙月餅 松仁紅豆沙月餅怎麼做

  • “每年八月十五單位上發福利免不了月餅當主角,每次都有豆沙餡的。今年反腐反的2斤月餅月餅沒有了。自從咱有了烘焙工具開始自己做月餅,當然也少不了經典的豆沙餡月餅了。於是買來紅豆自己做豆沙餡,這些餡料當中當屬豆沙餡好炒了,不用費多大的勁就做好了。為了不是內餡太單調...
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韓國紅豆粥怎麼做-韓國紅豆粥的做法
  • 韓國紅豆粥怎麼做-韓國紅豆粥的做法

  • “紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後,放入粳米一起煮制的美食,根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼,消除病痛,保持健康並能夠幫助自己逃離厄運。在食用時也可以根據年齡大小在紅豆粥裏放入同等數量的用糯米做的小...
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紅豆軟餅怎麼做-紅豆軟餅的做法
  • 紅豆軟餅怎麼做-紅豆軟餅的做法

  • “非常香軟可口的紅豆餅,配方來自君之,不過原方用的電餅檔,我直接用了平底鍋,還沒做完兒子聞到香味就吃掉了一個。簡單方便,作為早餐或休閒點心都不錯。此配方可做6個小餅。”食材明細主料普通麪粉(125g)奶粉(25g)玉米油(30g(或色拉油))鹽(1g)酵母(2g)水(95g)輔料蜜紅豆(150g)甜味(口味)其他(工藝...
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紅豆月餅怎麼做-紅豆月餅的做法
  • 紅豆月餅怎麼做-紅豆月餅的做法

  • “自己做的非常健康好吃😄,就是形狀沒有買的那麼好看,好吃😊比五仁月餅清淡不膩。”食材明細主料普通麪粉(200克)輔料轉換糖漿(60克)梘水(2克)雞蛋(1個)植物油(40克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆月餅的做法步驟1、紅豆適量2、放高壓鍋半小時,水抹過豆子就像悶米飯是...
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韓國綠豆煎餅怎麼做-韓國綠豆煎餅的做法
  • 韓國綠豆煎餅怎麼做-韓國綠豆煎餅的做法

  • “綠豆煎餅是將泡軟的綠豆磨碎,放入肉餡,蔬菜和泡菜攪拌後,用油煎成的美食。綠豆煎餅也叫做‘貧者糕’,這個名字源於《名物紀略》(1870年)裏‘一種説法是因為把中國的麪點‘餲餅’的‘餲’字誤傳成代表窮人的‘蠍’字,所以這種菜的名字叫做‘貧者糕’;還有一種説法是,原來綠豆煎餅...
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紅豆月餅的做法 廣式紫薯紅豆月餅《紅豆月餅》 紅豆月餅怎麼做
  • 紅豆月餅的做法 廣式紫薯紅豆月餅《紅豆月餅》 紅豆月餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(100克)輔料轉化糖漿(140克)梘水(4克)奶粉(10克)紫薯(100克)紅豆(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅豆月餅的做法步驟1、轉化糖漿。2、篩入低粉奶粉。3、攪拌均勻。4、然後合成麪糰放入冰箱醒2小時。5、紫薯裏放入白糖(甜度根據自己)。6、麪糰分成20克一個...
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紅豆酥餅怎麼做-紅豆酥餅的做法
  • 紅豆酥餅怎麼做-紅豆酥餅的做法

  • “紅豆酥餅層層酥,口口甜不容錯過的一款經典點心”食材明細油皮中粉(300克)豬油(110克)砂糖(70克)清水(120克)油酥低粉(240克)豬油(120克)餡料紅豆沙(400克)蜜紅豆(200克)表面裝飾全蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆酥餅的做法步驟1、把油皮的材料全部倒進麪包機...
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韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做
  • 韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做

  • “土豆餅是土豆控一族的大愛,而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀,口感也是綿軟香糯,非常的好吃。在做法上會有些許的不同,它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入適量的麪粉和雞蛋煎至而成。在口感上更加軟糯清香,視覺效果也很美豔。我這次是用攪拌器把土豆和洋葱攪打成...
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紅豆煎餅怎麼做-紅豆煎餅的做法
  • 紅豆煎餅怎麼做-紅豆煎餅的做法

  • “紅豆煎餅,鬆軟適口,紅豆餡香甜,小朋友很喜歡,有時間的時候多做一些放冰箱冷凍起來,早上直接拿出來煎一下,就是不錯的早餐,非常方便。”食材明細麪皮材料中筋麪粉(200g)開水(110g)涼水(20g)鹽(2g)食用油(8g)輔料紅豆沙餡料(240g)炒香白芝麻(隨意)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆煎餅的...
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紅豆豆渣餅怎麼做-紅豆豆渣餅的做法
  • 紅豆豆渣餅怎麼做-紅豆豆渣餅的做法

  • “做了紅豆漿,剩下的豆渣別扔棄,加點麪粉和雞蛋,又變成了很有營養的麪餅。”食材明細主料豆渣(100克)麪粉(50克)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆豆渣餅的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉倒入豆渣中。3、加入雞蛋。4、加入鹽和雞...
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紅豆烙餅怎麼做-紅豆烙餅的做法
  • 紅豆烙餅怎麼做-紅豆烙餅的做法

  • “純手工。很簡況”食材明細主料麪粉(適量)色拉油(適量(或橄欖油))輔料紅豆(適量)酵母(適量)乳清(適量(水/牛奶))配料糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆烙餅的做法步驟1、做酥皮(橄欖油/植物油/色拉油均可,麪粉)將其混合,揉成麪糰,然後醒十到二十分鐘左右。2、發麪(麪粉,酵母,牛奶/...
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紅豆月餅的做法 蘇式月餅----紅豆月餅 紅豆月餅怎麼做
  • 紅豆月餅的做法 蘇式月餅----紅豆月餅 紅豆月餅怎麼做

  • “中秋節快到了,自己也想着做一些月餅吃吃,昨晚興趣大發,所以參照別人的做法試了一下,沒曾想做得還不錯厄.由於第一次做有點手忙腳亂,連過程都忘記拍了,只拍了成品的,分享一下啦!!!”食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)配料白油(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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紅豆燒餅怎麼做-紅豆燒餅的做法
  • 紅豆燒餅怎麼做-紅豆燒餅的做法

  • “十幾年後,終於做出了小叮噹最愛的紅豆燒餅!個人覺得跟pancake基本上一樣,就是比較瓷實,還多了紅豆餡。這小東西雖然看起來簡單,但要做得有型有款還真有點難度,在網上看了無數篇教程和做法,去糟粕取精粹之後,總結了一套簡易做法,並試驗成功,請大家多多指教。”食材明細主料低筋面...
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紅豆蛋餅怎麼做-紅豆蛋餅的做法
  • 紅豆蛋餅怎麼做-紅豆蛋餅的做法

  • “今天這個菜譜的用量紅豆我是多蒸一些,然後冷凍保存,所以用量只以做為一個參考,朋友們按需調整用量。”食材明細主料紅豆(100克)小麥粉(100克(金龍魚糕點用))雞蛋(1個)葡萄乾(1袋)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆蛋餅的做法步驟1、備好所用食材,一份紅豆,糕...
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紅小豆餅怎麼做-紅小豆餅的做法
  • 紅小豆餅怎麼做-紅小豆餅的做法

  • “在美食天下學習了做麪食,我也試了試,做了一款豆餅、山楂餅”食材明細主料普通麪粉(適量)紅小豆(適量)自制山楂醬(適量)輔料白砂糖(適量)發酵粉(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅小豆餅的做法步驟1、紅小豆入高壓鍋煮熟,趁熱放入白糖,碾成豆餡。2、這是自制山楂醬。...
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