適合四月份食用的時令蔬菜有哪些
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豆芽菜、春筍、豌豆苗、蒜苗、芹菜、洋葱、菠菜等。豆芽菜又稱如意菜,品種比較多,包括黃豆芽、綠豆芽等,烹飪方式多樣,可以製作涼拌豆芽、炒豆芽、豆芽湯,餡餅等美食。菠菜別名波斯菜、鸚鵡菜、紅根菜等,原產伊朗,現在在中國廣泛栽培,可以用於煮湯、炒制、涼拌等。
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豆芽菜、春筍、豌豆苗、蒜苗、芹菜、洋葱、菠菜等。豆芽菜又稱如意菜,品種比較多,包括黃豆芽、綠豆芽等,烹飪方式多樣,可以製作涼拌豆芽、炒豆芽、豆芽湯,餡餅等美食。菠菜別名波斯菜、鸚鵡菜、紅根菜等,原產伊朗,現在在中國廣泛栽培,可以用於煮湯、炒制、涼拌等。