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關於五彩肉的餐飲百科

五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做
  • 五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉質收緊。4、瀝出多餘油。5、原鍋坐回,加入彩椒,大火爆炒...
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五彩肉餅怎麼做-五彩肉餅的做法
  • 五彩肉餅怎麼做-五彩肉餅的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一條)玉米粒(一小把)毛豆(一小把)瘦肉(二兩)輔料薑片(適量)麪粉(適量)大葱(一根)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉餅的做法步驟1、備好所有食材(毛豆和玉米都是自己買新鮮的剝的)。2、把毛豆焯下水,並稍為煮軟一些。3、把紅蘿蔔,焯水...
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五彩木須肉怎麼做-五彩木須肉的做法
  • 五彩木須肉怎麼做-五彩木須肉的做法

  • “花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍,有白、綠兩種,綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。由於花椰菜的含水量高達90%以上,所含熱量較低(每杯23~32千卡),因此對希望減肥的人來説,它可以填飽肚子,而不...
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五彩肉片怎麼做-五彩肉片的做法
  • 五彩肉片怎麼做-五彩肉片的做法

  • “這道菜鹹甜口味,葷素搭配,五彩繽紛!更適合不愛吃蔬菜的小朋友!”食材明細主料豬裏脊肉(200克)青椒(一個)黃椒(一個)剁椒(適量)鹽(適量)澱粉(3克)輔料杏鮑菇(100克)紅椒(一個)蒜(適量)糖(5克)蛋清(一個)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉片的做法步驟1、所用食材備齊。2、分別切片備...
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五彩牛肉麪怎麼做-五彩牛肉麪的做法
  • 五彩牛肉麪怎麼做-五彩牛肉麪的做法

  • “考古發現與史料證明,麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,作為早餐來説,即健康又保健。作為山東人,最喜歡吃麪食,媽媽總會在寒冷的冬天,早早的起牀給我們做一碗熱騰騰的麪條,很好吃。”食材明細主料掛麪(200g)牛肉(100g)雞蛋(3個)輔料海...
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臘肉五彩飯怎麼做-臘肉五彩飯的做法
  • 臘肉五彩飯怎麼做-臘肉五彩飯的做法

  • “臘肉炒米飯是我家經常做的,每次做臘肉吃不完的就留着炒米飯,只是每次放的配菜不一樣,這次家裏正好有才做的酸豇豆,放一些,特開胃好吃,原來也放過泡包包菜,感覺沒這酸豇豆脆,沒這泡酸豇豆味濃,喜歡吃酸豇豆的可以試試,味道真的特別開胃。”食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)豌豆(適量)胡...
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五彩京醬肉絲怎麼做-五彩京醬肉絲的做法
  • 五彩京醬肉絲怎麼做-五彩京醬肉絲的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(150克)大葱(1根)豆腐皮(1張)胡蘿蔔(50克)萵苣(50克)豆芽(50克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)番茄醬(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩京醬肉絲的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種配菜切成如圖所示,肉絲加入適量澱粉和香油拌勻。3、將豆腐...
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五彩肉丁怎麼做-五彩肉丁的做法
  • 五彩肉丁怎麼做-五彩肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)輔料青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)配料鹽、醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉丁的做法步驟1、豬肉、青瓜、紅蘿蔔分別切丁,玉米掰粒2、熱鍋,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再紅蘿蔔和玉米下去一起炒,等肉熟了再下青瓜翻炒一分鐘。3、最後...
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五彩雞肉串怎麼做-五彩雞肉串的做法
  • 五彩雞肉串怎麼做-五彩雞肉串的做法

  • “天氣終於開始轉熱啦.天氣熱了,炒菜的油煙和熱氣就是個麻煩事.其實這個工作可以交給烤箱的.最近愛上了芫荽籽做調料.芫荽也叫香菜.它的籽粒成鵝黃色,和花椒籽一般大小.現磨的芫荽籽香氣宜人,帶着淡雅的檸檬香味.上桌時再次撒上龍蒿葉碎葉碎(或其他的綠色葉碎),可蘸上芥...
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五彩黃牛肉怎麼做-五彩黃牛肉的做法
  • 五彩黃牛肉怎麼做-五彩黃牛肉的做法

  • 食材明細主料黃牛肉(200g)輔料洋葱(半個)紅椒(半個)青椒(一個)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)嫩肉粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩黃牛肉的做法步驟1、準備好材料2、洋葱,青紅椒切絲3、黃牛肉切絲,放入容器中,加入姜料酒,胡椒粉,嫩肉...
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五彩肉末蒸豆腐的做法 “蒸菜”五彩肉末蒸豆腐 五彩肉末蒸豆腐怎麼做
  • 五彩肉末蒸豆腐的做法 “蒸菜”五彩肉末蒸豆腐 五彩肉末蒸豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(100克)豆腐(200克)木耳(5克)紅椒(10克)胡蘿蔔(5克)葱葉(5克)輔料花生油(5克)黃豆醬(5克)食鹽(小許)雞精(0.5克)生抽(2克)香菜末(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉末蒸豆腐的做法步驟1、豆腐備用。2、切約4毫米厚,裝盤,放蒸鍋蒸十分鐘。3、蒸好的豆腐。4、配菜全部切末...
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五彩牛肉丸的做法 有料的五彩牛肉丸做法 五彩牛肉丸怎麼做
  • 五彩牛肉丸的做法 有料的五彩牛肉丸做法 五彩牛肉丸怎麼做

  • “正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起來就讓人非常的嘴饞,製作方法也很簡單,很適合三五好友聚會時烤上幾串。”食材明細主料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)黃辣椒(一個)孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)輔料洋葱(一個)牛肉丸(15個)醬油(適量)色拉油(適量)孜然粒(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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五花肉拌彩絲怎麼做-五花肉拌彩絲的做法
  • 五花肉拌彩絲怎麼做-五花肉拌彩絲的做法

  • “這道菜我就不多説了,素中帶葷,爽口而不膩,無論過節,還是平時,都是不錯的好涼菜,喝酒,吃餃子,都非常之爽口,我家每週都要吃上1-2次,大家可以試試哦。”食材明細主料五花肉(100克)幹黃醬(20克)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)黃彩椒(1/4個)輔料黃瓜(1根)粉絲(2把)葱(2寸段)姜(5片)黃酒(1勺)自制雞精(半勺)鹹鮮(口...
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五彩炒肉絲的做法 五彩炒肉絲——老公沒吃夠 五彩炒肉絲怎麼做
  • 五彩炒肉絲的做法 五彩炒肉絲——老公沒吃夠 五彩炒肉絲怎麼做

  • “夏天炎熱又憋悶,想盡辦法給老公做出可口的好吃的……來吧來吧。看看改良的五彩肉絲……也算是自創了吧~~嘎嘎”食材明細主料肉絲(一盒)雞蛋(兩個)黑木耳(一大把)春筍(兩根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一條)輔料蒜(一瓣)姜(兩片)配料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(一勺半)米醋(半勺)鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工...
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祕製五彩烤肉的做法 祕製五彩烤肉#烤箱美食# 祕製五彩烤肉怎麼做
  • 祕製五彩烤肉的做法 祕製五彩烤肉#烤箱美食# 祕製五彩烤肉怎麼做

  • “一款蔬菜肉類於一餐的超快手懶人餐,營養均衡”食材明細主料五花肉(250克)黃彩椒(60克)胡蘿蔔(110克)洋葱(75克)香菇(60克)西芹(100克)輔料鹽(2克)孜然粉(2克)生抽(5克)料酒(5克)食用油(2克)燒烤料(30克)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)祕製五彩烤肉的做法步驟1、先把所有的材料準備好,洗淨的黃...
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牛肉五彩炒飯怎麼做-牛肉五彩炒飯的做法
  • 牛肉五彩炒飯怎麼做-牛肉五彩炒飯的做法

  • “去爬山,兒子非要帶飯,就臨時做了炒米,又快捷,又容易帶”食材明細主料牛肉(適量)剩米飯(適量)甜玉米粒(適量)胡蘿蔔(半個)水發木耳(適量)菠菜(少許)輔料醬油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)胡椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉五彩炒飯的做法步驟1、玉米粒煮熟2...
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五彩小肉餅怎麼做-五彩小肉餅的做法
  • 五彩小肉餅怎麼做-五彩小肉餅的做法

  • “年初回爸媽家拉了一車的無公害蔬菜回來,回來就想着法子讓小朋友多吃些,便做了這款小肉餅,讓她當零食吃都是很不錯的。”食材明細主料土豆(100g)胡蘿蔔(60g)青豆(30g)瘦肉(200g)香葱(一根)麪粉(20g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩小肉餅的做法...
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五彩雞肉炒飯怎麼做-五彩雞肉炒飯的做法
  • 五彩雞肉炒飯怎麼做-五彩雞肉炒飯的做法

  • “炒飯是中國的特色食物之一。一直很受大眾喜歡,因為製作方便,耗時較少。所以很多家庭把炒飯當做早餐或者晚餐。它的口味也是被大家創新的千變萬化。可以加入各種蔬菜和肉類,但是主料一定少不了米飯,那麼米飯好不好也決定了炒飯的最終口感。精心選用金龍魚小鮮米,純正的五常稻...
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五彩肉串怎麼做-五彩肉串的做法
  • 五彩肉串怎麼做-五彩肉串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(400克)裏脊肉(400克)青圓椒(1個)紅圓椒(1個)黃圓椒(1個)輔料蠔油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉串的做法步驟1、原料2、雞胸肉裏脊肉切塊彩椒切片大小盡量一樣3、放入小茴香五香粉鹽雞精耗油甜辣醬生...
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五彩炒肉絲怎麼做-五彩炒肉絲的做法
  • 五彩炒肉絲怎麼做-五彩炒肉絲的做法

  • “幾年前在別的網站我發過這個菜譜,但沒在美食天下發過。今天發上來。簡單,好吃。”食材明細主料春筍(1)豬裏脊(適量)黃瓜(1)雞蛋(2)葱(1小段)木耳(適量)胡蘿蔔(一根)輔料黃酒(適量)食鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒肉絲的做法步驟1、裏脊切絲,澱粉,...
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五彩肉絲怎麼做-五彩肉絲的做法
  • 五彩肉絲怎麼做-五彩肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)香菇或木耳(50克)筍絲(50克)油(500克)蒜末(適量)配料鹽(20克)味精(10克)澱粉(50克)胡椒粉(5克)加飯酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五彩肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲後用鹽,味精,加飯酒,胡椒粉,澱粉,各適量醃漬2至3分鐘。2、鍋加油...
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五彩肉丸子怎麼做-五彩肉丸子的做法
  • 五彩肉丸子怎麼做-五彩肉丸子的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞胸肉(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎、木耳紅蘿蔔香菇剁碎、加入醬油、蠔油、孜然粉、鹽、植物油、一起攪拌。2、把雞肉揉成團、裹住乾的玉米澱粉...
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五彩肉絲炒麪怎麼做-五彩肉絲炒麪的做法
  • 五彩肉絲炒麪怎麼做-五彩肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(150克)肉絲(適量)青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(適量)胡蘿蔔(半根)圓白菜(適量)生薑絲(適量)香葱(2根)輔料鹽(適量)生抽(2小勺)老抽(1小勺)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩肉絲炒麪的做法步驟1、炒麪所需蔬菜集合圖。洋葱、青椒、紅椒、胡蘿蔔、圓白菜。2、準備生面條...
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五彩螺肉怎麼做-五彩螺肉的做法
  • 五彩螺肉怎麼做-五彩螺肉的做法

  • “螺肉買了好幾天了,本來想買鮮百合來炒這個螺肉的,想不到跑了2家超市都沒買着。東西沒想買的時候滿眼都是,可是到了要買了就到處都找不着。沒辦法,只好又清理冰箱的材料了。”食材明細主料東風螺肉(600克)小黃瓜(3根)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)輔料葱(2根)姜(2-3片)水澱粉(適量)配料蠔油(2大匙...
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五彩蔬菜肉串怎麼做-五彩蔬菜肉串的做法
  • 五彩蔬菜肉串怎麼做-五彩蔬菜肉串的做法

  • “這個週末,陽光明媚,最最適合來個烤肉了,今天的烤肉串,融合了蔬菜的清淡以及烤肉的濃重,適合這樣陽光明媚的天氣,舒舒服服的吃上一頓!”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)黃椒(適量)洋葱(適量)醬油(適量)辣醬(適量)輔料醬(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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